Конспект занятия по формированию культурно

Конспект занятия по формированию культурно-гигиенических навыков у детей первой младшей группы

Тема: «Чистые ладошки»

Программные задачи:

образовательные задачи: продолжать учить детей последовательно мыть руки, намыливать их до образования пены, смывать мыло, умывать лицо, пользоваться индивидуальным полотенцем. Формировать навыки личной гигиены.

развивающие задачи: развивать речь, обогащать словарный запас детей.

воспитательные задачи: воспитывать у малышей желание ухаживать за собой.

Дидактический материал: кукла Люся, потешки на тему развития у детей культурно – гигиенических навыков.

Словарная работа: мыло, вода теплая, полотенце.

Обогащение словаря: намыливаем, «мыльные перчаточки», сухо на сухо, душистое, мягкое, свежее.

ХОД

Воспитатель - Ребята, мы с вами пришли с прогулки, посмотрите кто нас встречает (кукла Люся). Люся хочет посмотреть на ваши ручки, покажите ей.

Люся: - Ой, ребята, как вы испачкались, какие у вас грязные руки. Что нужно сделать, чтобы они стали чистыми? (ответы детей)

Воспитатель: - Правильно, их надо вымыть. Люся посидит на стульчике и посмотрит как мы это умеем делать.

Приглашаю детей в умывальную комнату, напоминаю им, что прежде, чем мыть руки, нужно закатать рукава.

Кто рукавчик не засучит,

Тот водички не получит.

(помогаю детям закатать рукава вверх)

Воспитатель: - открываем кран, подставляем руки под воду (мочим их, затем берем мыло и намыливаем руки, чтобы появилась пена, кладем мыло в мыльницу, а ручки размыливаем, делаем «мыльные перчатки», трем ладошки с внешней и внутренней стороны.

Теплою водою руки чисто мою

Кусочек мыла возьму и ладошки им потру

- Саша, чем ты намылил ручки? (мылом). Ребята, понюхайте как оно пахнет, хорошо? (да) Про него можно сказать – оно душистое. Какое? (ответы детей)

- После этого подставляем ладошки под воду и смываем всю пену. (проверяю, чтобы все дети хорошо смыли пену с рук, затем предлагаю умыть лицо)

Ой, лады, лады, лады

Не боимся мы воды,

Чисто умываемся, маме улыбаемся.

- Кто умылся, отжимаем ручки над раковиной, чтобы не набрызгать на пол. Находим свое полотенце, снимаем его, разворачиваем, вытираем лицо и руки сухо на сухо. Лена, как вытираем? (сухо на сухо) Полотенце у каждого мягкое, пушистое, свежее. Какое полотенце у Сережи? (мягкое, пушистое)

Помогаю каждому ребенку индивидуально.

Мы с вами помыли ручки, давайте покажем Люсе, какие они у вас чистые.

Чище мойся, воды не жалей,

Будут ладошки снега белей.

Люся: - Молодцы, ребята, все чисто вымыли руки, а чем же вы их мыли? (водой, мылом) А вытирали? (полотенцем) Теперь я вас приглашаю поиграть.

Конспект занятия по формированию

культурно – гигиенических

 навыков

«Не упитанный, не воспитанный».

Цель: Формирование гигиены и  культуры питания.  Воспитание культуры поведения за столом.

Задачи:

• Развивать потребность в здоровом образе жизни;
• Воспитывать желание быть культурным;
• Учить правилам поведения за столом, познакомить с понятием «этикет».

Оборудование:

• Накрытый к обеду стол;
• Ватман;
• Карандаши, фломастеры, восковые мелки.

Ход занятия.

В группу заходит Незнайка весь взъерошенный, руки и одежда грязные, и заметив по середине накрытый стол садится за него и начинает есть все, что на нем стоит руками, при этом он чавкает, вытирает рот рукавом, ковыряется в зубах, разговаривает с набитым ртом. После того как Незнайка наелся, кладет ноги на стол. Немного посидев, молча, встает и пытается уйти.  

Воспитатель:

Незнайка, здравствуй! А ты случайно ни чего не забыл?

Незнайка:

Нет ничего, все вроде съел. После вкусного обеда посидел (чешет задумчиво затылок). Да все сделал.

 Воспитатель: (Обращается к детям)

Ребята, а вы, как думаете, Незнайка все правильно сделал?

(Мозговой штурм, совместные ответы детей)

Правильно ребятки. Первое, что нарушил Незнайка – он вошел к нам в группу и даже не поздоровался.

 Незнайка:

Ну и что, ну забыл с кем не бывает? ( кривляется)

 Воспитатель:

С нашими ребятами не бывает. Они у нас молодцы и всегда здороваются при входе в детский сад.

Но это не все о чем ты забыл…

Незнайка:

Ну что еще (пытается уйти)

Воспитатель:

Ты пришел к нам с ребятами в гости и сел за стол без приглашения. Ну а то, что ты делал за столом, как себя вел это просто кошмар.

  Ты не торопись уходить, а лучше присядь и послушай вместе с детьми как нужно вести себя за столом и что нужно знать для здорового роста.

Ведь ты тоже, как и ребята хочешь вырасти большим и здоровым.

 Незнайка:

Конечно, хочу (присаживается рядом с детьми). Кто же не хочет вырасти большим, здоровым и воспитанным.

Воспитатель:

Чтобы быть здоровым, недостаточно знать основы правильного питания, т.е. что полезно, а что вредно кушать. Надо очень хорошо овладеть культурой питания. Именно культура питания, определяет здоровье человека, но долгие годы. Надо знать, как правильно принимать пищу, правильно вести себя за столом, соблюдать режим питания.

Вот не зря Незнайка ты к нам зашел в детский сад, потому что мы как раз этому всему учим ребят.

Что же такое культура питания? Она предусматривает, с одной стороны, обязательное выполнение правил гигиены, с другой стороны – обязательное следование этикету.

- Незнайка, а что такое этикет?  

Незнайка:

Это, этикетка от лимонада. (гладит живот и облизывается)

Воспитатель:

Ребятки, Незнайка правильно отвечает? (коллективные и индивидуальные ответы детей)

Этикет – это установленный порядок поведения человека где – либо. А раз уж мы говорим сегодня о питании, то надо знать, как вести себя за столом во время приема пищи.

В этом случае гигиена и этикет идут рука об руку. Т.е. дружат как мы с тобой Незнайка. Выполняя правила гигиены, вы одновременно следуете этикету, а следуя этикету, соответственно выполняете правила гигиены.

 Незнайка: (вскакивает со стульчика)

Как это, как это! Ничего не понимаю.

 Воспитатель:

Незнайка, успокойся, сейчас мы с ребятами тебе все расскажем и объясним, какие же правила необходимо выполнять, соблюдая культуру питания.

·         Нельзя опаздывать к столу. Как вы думаете, ребята, почему? (ответы детей)Воспитатель обобщает и конкретизирует ответы детей.

·          Перед тем как сесть за стол, надо обязательно вымыть руки, проверить свой туалет.

 Незнайка: А зачем мне проверять ваш туалет, он, что у вас грязный?

Воспитатель:

Незнайка, ну ты опять все перепутал. Туалет – это внешний вид в этикете. И проверить ты должен свой внешний вид. Следующее правило.

·         Садитесь только после того как сядут взрослые.

·         Не сидите сгорбившись. (снова обсуждение детей)

·         Недопустимо класть локти на стол, вытягивать ноги или сидеть положив ногу на ногу, раскачиваться.

·         Есть нужно не торопясь, бесшумно и обязательно с закрытым ртом.

·         Не принято тянуться через чужую тарелку.

·         Тарелку не следует отодвигать далеко от себя, но и не следует придвигать ее слишком близко.

·         Все, что находится в супе, разделяют ложкой.

·         Вилку держат в левой, а нож в правой руке.

·         Салфеткой вытирают только руки и рот.

·         После окончания еды приборы складывают на своей тарелке.

·         Выйдя из стола обязательно поблагодарить за еду.

Теперь Незнайка ты видишь, что ты сделал не так?

 Незнайка: (вздыхает)

             Теперь вижу, только я переживаю, что не все сразу запомнил.

Воспитатель:

Ты Незнайка не переживай наши ребята помогут тебе все запомнить. Правда ребятки. (ответы детей).

Давай незнайка ты сейчас выйдешь, а потом снова войдешь и все сделаешь по этикету.

 Незнайка: (уходя)

Хорошо я попробую.

(заходит)

Здравствуйте Елена Геннадьевна, здравствуйте ребята. (ответ детей)

Можно мне присесть за ваш стол?  

Воспитатель:

Конечно, присаживайся, угощайся.

Незнайка:

Ребята, помогите, я забыл, что нужно, а чего нельзя делать дальше за столом.

(Дети помогают Незнайке. Воспитатель следит за правильностью ответов детей, если есть необходимость корректирует их, и подводит к правильному ответу)

Незнайка:

Спасибо ребятки я понял как вести себя за столом. Узнал что такое этикет и гигиена питания. А теперь мне пора возвращаться в Цветочный город, и рассказать всем остальным коротышкам все то, о чем вы меня научили.

Воспитатель:

Незнайка, а чтобы ты точно ничего не забыл, сейчас ребята нарисуют тебе все правила культуры и гигиены поведения за столом.

(коллективный рисунок детей на ватмане. Воспитатель следит чтобы все правила были прорисованы, если есть необходимость помогает детям)

Незнайка:

Спасибо! С вашим рисунком я точно ничего не забуду. А теперь мне пора возвращаться в Цветочный город, и рассказать всем остальным коротышкам все то, о чем вы меня научили.

До свидания дети, до скорых встреч. ( убегает махая рукой)

Воспитатель:

Ну что ж Незнайка ушел, но он обязательно еще не раз к нам вернется. А вы не забывайте о культуре и гигиене поведения за столом, чтобы не быть Незнайками, а быть Всезнайками.

Тема беседы: «Культурно – гигиенические навыки»

Цель: Формирование культурно-гигиенических навыков у детей старшего дошкольного возраста.

Задачи:

• совершенствовать представление о значимости гигиенических процедур;
• расширять знания о средствах гигиены;
• побуждать детей к самостоятельности;

Предварительная работа:

• Чтение художественной литературы;
• Дидактические игры;
• Загадки;
• Рассматривание иллюстраций.

Воспитатель: Ребята сегодня мы поговорим с вами о личной гигиене.
- Что такое личная гигиена?

Дети: уход за своим телом, содержание его в чистоте

Воспитатель: Правильно! Ведь недаром люди говорят: «Чистота - залог здоровья!».
- Для того  чтобы содержать тело в чистоте у людей есть один  большой помощник. 

Попробуйте отгадать что это?
Гладко, душисто, моет чисто
Нужно, чтоб у каждого было …. (мыло)

Воспитатель:
Каждое утро все дети должны умываться: мыть лицо, руки, шею, уши. Обязательно нужно мыть руки после прогулок, посещения туалета, перед приемом пищи и после общения с животными. Ежедневно нужно принимать душ.
И в этом нам помогает наш помощник – мыло.
- Ребята, подумайте, зачем нужно мыться  обязательно с мылом?

Дети: чтобы смыть всю грязь и микробы. 

Воспитатель: Ребята а какие вы еще знаете средства гигиены?

Дети: шампунь, гель, жидкое мыло

Воспитатель: Верно! Давайте рассмотрим  кожу на своих руках, обратите   внимание,  какая она гладкая, эластичная, способна растягиваться при движениях.
– Кожа защищает человека от попадания внутрь различных микробов. Когда вы прыгаете, бегаете, вам становится жарко и на коже появляются капельки пота. Если кожу долго не мыть, то на ней скапливаются жир и пот, которые задерживают частицы пыли. От этого кожа становится грязной, грубой и перестает защищать наше тело от микробов. 
Грязная кожа может принести вред здоровью. И, кроме того, грязные, неряшливые люди всегда неприятны окружающим. 
Вот почему за кожей  необходимо ухаживать.  Одной только водой, пусть и горячей, смыть с тела всю грязь не удастся. А мыло способно удалить всю грязь и пот. 

Воспитатель: кто из вас знает, что такое микробы? Вернее, кто такие микробы?

Дети: ответы детей, воспитатель слушает, при необходимости уточняет ответы и дополняет их представления.

Физминутка.

Ножками Топ-топ

Ручками Хлоп-хлоп

Глазками Миг-миг

Плечиками Чик-чик

Раз туда, два сюда

Покрутись вокруг себя

Ручки высоко подняли

Раз-два, раз-два.

Воспитатель: Микробы – это очень маленькие и живые существа. Они не видны простым глазом. Чтобы их увидеть, надо смотреть в особый прибор, который называется «МИКРОСКОП». 
- Как называется прибор, в который рассматривают микробы?

Дети: микроскоп.

Воспитатель: правильно, микроскоп, давайте скажем хором название этого прибора.
- Микробы также, как и мы едят, дышат, двигаются.
- Поднимите, пожалуйста, руки  ребята, те которые каждый день пользуются мылом.
- Молодцы! Расскажите, какое мыло есть у вас дома?  

Дети: (ответы детей).
- Да, ребята. Мыло бывает разное по форме, запаху, составу. 

Воспитатель: Молодцы ребята! А теперь я предлагаю просмотреть вам Урок гигиены тетушки Совы.
Просмотр вместе с детьми  интерактивного урока тетушки Совы в образовательно-развлекательном клубе для детей и родителей «У тетушки Совы»

Совместно с детьми сделать вывод о том, как важно соблюдать простые правила гигиены, которые помогут в борьбе с микробами и грязью.