Презентация по технологии для 5 класса «Механическая обработка овощей»
Описание презентации по отдельным слайдам:
Механическая обработка овощей Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское
Классификация овощей тыквенные капуста клубнеплоды корнеплоды луковичные листовые пасленовые бобовые Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское
Первичная обработка овощей 1.Сначала овощи .......................... по размеру 2. Далее овощи .................... 3. Морковь, картофель ................... 4. В картофеле ....................... глазки 5. При обработке капусты ....................... верхние грязные листья 6. А затем овощи .................. Ответы: вырезают нарезают сортируют очищают моют удаляют Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское
Виды нарезки овощей кубики полукольца кольца соломка брусочки кружочки дольки ломтики шашечки Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское
Сложные виды нарезки овощей «Карвинг» фигурная резка по овощам и фруктам Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское
Терка для соломки Для нарезки брусочками Ножи Нож фигурный Нож – овощерезка Инструменты и приспособления для нарезки овощей Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское
Напиши как нарезают картофель для приготовления следующих блюд: брусочками дольками кольцами соломкой кубиками шашечками Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское Чуб Ирина Владимировна, учитель технологии МБОУ СОШ с.Ильинское
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Тема урока: Механическая обработка овощей.класс: 5В создании презентации использованы технологические возможности программы MS Power Point 2010 (анимация, триггеры) и макрос DragAndDrop, разработанный А.Н. Комаровским, что придает ей интерактивность, в процессе урока формируются различные УУД.Формируемые УУД средствами ИКТ:– на этапе объявления темы (познавательные общеучебные, коммуникативные) – тему формулируют сами учащиеся (учитель подводит учащихся к осознанию темы);– осуществление контроля (регулятивные самоконтроль, коммуникативные) – в процессе работы учащиеся осуществляют контроль (применяются формы самоконтроля, взаимоконтроля);– осуществление коррекции (регулятивные коррекции, коммуникативные) – формулируют затруднения и осуществляют коррекцию самостоятельно.
- 941
- 06.04.2014
Номер материала: 61062040612
Вам будут интересны эти курсы:
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс профессиональной переподготовки «Организация маркетинга в туризме»
Курс повышения квалификации «Психодинамический подход в консультировании»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Управление сервисами информационных технологий»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс повышения квалификации «Актуальные вопросы банковской деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы менеджмента транспортных услуг в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Уголовно-правовые дисциплины: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Эксплуатация и обслуживание общего имущества многоквартирного дома»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и управление службой рекламы и PR»
Курс профессиональной переподготовки «Стандартизация и метрология»
