Урок-игра
« Весёлый пикник»
Класс 5
Тема урока. Роль
витаминов в питании человека
Цель урока
: способствовать формированию общих знаний о физиологии питания человека,
роли витаминов в процессе жизнедеятельности организма, умения сравнивать и
анализировать полученную информацию.
Задачи урока:
формирование теоретических знаний о рациональном питании, развитие
познавательного интереса к своему организму к здоровому образу жизни, развитие
навыков самостоятельной работы с учебником и справочной литературой.
Методы:
частично-поисковый, метод
Средства обучения( наглядный материал):
учебник, справочный материал, карточки, рабочий материал , презентация
Форма организации урока: интерактивная
игра.
Тип урока:
интегрированный
Перед уроком дети выбирают жетончики
определённого цвета 6 красный, жёлтый или зелёный.
Ход
урока.
1.Приветствие.
Здравствуйте девочки! Сегодня я приглашаю вас на пикник! А вы знаете, что такое
ПИКНИК? ( 3 мин)
( ответы детей) По
презентации :
Давайте
подберём точное значение из предложенных вариантов:
·
Ужин
при луне;
·
Завтрак
на траве;
·
Шашлык
на земле;
·
Вечер
при свечах;
·
Обед
в парке;
·
Чаепитие
на завалинке.
Во Франции есть интересная
традиция ходить на разноцветные пикники. Давайте и мы подготовим цветно
2. Я попрошу разделиться на
группы согласно выбранного цвета и придумать название своей команде ,
созвучное нашей теме.( тему можно вписать в табличку) ( 1 мин)
Давайте
познакомимся с нашими командами! Сегодня на пикник собирается команда «…….»,
команда «……….» и команда «….».
За
каждый конкурс будут присуждаться баллы6
5
- за полный, правильный и быстрый ответ;
4
– за ответ с небольшими недочётами
3
– за неполный ответ
Что мы обычно делаем на пикнике?
·
Отдыхаем
·
Играем
·
Вкусно едим
А какая должна быть еда на пикнике? (
1 мин)
·
Вкусная
·
Полезная
·
Лёгкая
·
Калорийная
А
для этого, какие вещества должны содержаться в продуктах? (2
мин)
Ответы детей: белки, жиры. углеводы, вода
и т.д. ( дети отвечают – учитель крепит карточки на доске)
Без
чего нервозным станешь
В
малокровии завянешь,
Одолеет
вас бронхит
Даже
кожа заболит? ( Ответ: Витамины)
А что вы знаете о витаминах?
( ответы детей)
Витамин- это органические биологически
активные вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма,
действующие в ничтожно малых количествах.
В
настоящее время известно около 20 витаминов, а открыл их и описал русский
учёный Николай Иванович Лунин в 1880 году.
Задание№ 1. Каждой команде необходимо
за 1 минуту заполнить корзину продуктами для пикника
Команда «….» жёлтого цвета, команда «….»-
красного цвета, команда «……» зелёного цвета. ( музыка)
Слово командам: Встаньте и назовите, какие
продукты вы собрали на пикник
Задание № 2. С помощью таблицы вы
должны определить, какие полезные вещества содержатся в ваших продуктах. (
2 мин)
Слово командам:
Игровая пауза ( 2 мин).
На пикнике всегда играют. Давайте и мы немного разомнёмся. Встаньте,
пожалуйста. Я буду называть продукты:
·
Если жёлтые - хлопаем
·
красные –топаем
·
зелёные – качаем головой.
Задание 3. Какую пользу приносят
витамины организму? Попрошу выйти капитанов команд и выбрать любой
понравившийся витамин. С помощью таблицы учебника составьте краткую
характеристику витамина и убедите всех в его важности. ( стр. 159 162 «
Технологи» В. Д. Симоненко). (2-3) минуты
Попрошу команды прорекламировать свой
витамин.
Задание 4. Вернёмся к нашим корзинкам и из
собранных продуктов составим «Меню для пикника». Для того, чтобы
пища была полезной и сбалансированной я предлагаю вам выбрать 3 продукта белого
и нейтрального цвета. (музыка 2-3 минуты)
Защита проектов: Что нам предлагаете
отведать?
Какие
полезные вещества содержат ваши блюда?
Какие
дополнительные продукты вы выбрали, для чего?
Итог: подошёл
к завершению наш познавательный пикник. Подсчитайте, пожалуйста, сколько баллов
заработала ваша команда? Что нового вы узнали сегодня на уроке? Чему новому
научились?
Чтобы
вы не забывали о значении витаминов, я подготовила вам витаминные советы.
Чтобы
вырасти здоровым,
Энергичным
и толковым.
Прочь
усталость и мигрень.
Витамины
каждый день!
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.