Ешь правильно – и лекарства не надобно.
(русская пословица)
Цели: - воспитывать у учащихся ответственность за своё здоровье;
- формировать потребность в здоровом
образе жизни;
- формировать навыки монологической речи.
Опережающее задание: подготовить пословицы и
поговорки о питании, сообщения по темам.
Ход классного часа.
Учитель: Школьный возраст – очень ответственный период жизни. Это время, когда
происходит сложная перестройка организма, обмена веществ, деятельности
головного мозга. Это время, когда забота о здоровье ложится уже и на ваши плечи
тоже.
Проверьте себя. Как вы относитесь к своему здоровью.
1)
Состояние вашего здоровья:
А) хорошее
Б) посредственное
Г) плохое
2)
Вы это знаете:
А) от врачей
Б) от родителей
В) сами так предполагаете
3)
Вы относитесь к своему
здоровью:
А) бережно, не губите его вредными привычками,
стараетесь не простывать, делаете физические упражнения, закаляетесь, повышаете
иммунитет витаминами и т.д.
Б) живёте, как живётся, не задумываетесь о здоровье
В) вы подвержены вредным привычкам, курению и.т.д.
4)
Вы питаетесь:
А) соблюдая какую-либо диету, знаете, что вредно есть,
а что полезно.
Б) едите то, что имеется в данный момент, но
стараетесь после 19 часов обойтись без пищи, а утром не пьёте кофе натощак
В) не соблюдаете никакой меры и никаких правил в
питании
5)
Вы обращаетесь к врачу:
А) регулярно, 1-2 раза в год для профилактического
обследования и сразу же после первых признаков недомогания
Б) когда уже явно заболеете
В) часто занимаетесь самолечением
БАЛЛЫ:
А -10, Б – 5, В – 1
50-35 баллов – хорошее здоровье
37-20 баллов – следует вести здоровый образ жизни
19 и меньше – следует отказаться от вредных привычек,
которые губят ваше здоровье
Учитель: Как вы думаете, почему один из вопросов анкеты
посвящён питанию?
Учёба в школе существенно увеличивает физическую и
эмоциональную нагрузку на организм, которому приходится расходовать много
энергии, а единственным источником энергии человека является пища. Поэтому от
того, как человек питается, соблюдает ли он режим питания, во многом зависит
его здоровье.
Посмотрим:
·
кто на завтрак
предпочитает кашу?
·
кто сладкие пирожные?
·
кто частенько заменяет
обед или ужин чипсами?
Сообщение
учащихся: Долой чипсы
!!!
Сегодня часто можно видеть детей, которые хрустят
чипсами или солёными сухариками. А ведь содержание специй даже в небольшом
пакетике такого лакомства составляет месячную потребность взрослого человека.
Частое употребление в пищу чипсов может привести к нарушениям в работе
поджелудочной железы. Кроме того, обилие консервантов, добавок, ароматизаторов
может влиять на центральную нервную систему ребёнка. В результате одни дети
становятся апатичными, быстро устают, другие, наоборот, излишне возбуждаются,
становятся агрессивными.
Учитель: Конечно, нет ничего страшного в том, что вы перекусили каким-нибудь
бутербродом. Но запомните очень важное правило: постоянная еда без разбора,
второпях может привести к различным неприятностям, вплоть до хронических
болезней.
Это хорошо понимали наши предки. В письменных памятниках Древней Руси
отводится много места медицинской литературе, в том числе советам, как
правильно питаться. Уже к 17 веку на Руси появляются специальные «травники» и
«лечебники».
Посмотрим, что говорят об этом народные пословицы.
Сообщения учащихся:
Ужин не нужен – был бы обед.
Каковы еда и питьё – таково и житьё.
Хорошо прожуёшь – сладко проглотишь.
Кабы не зубы, так и душа бы вон.
Учитель: А о чём говорят простые правила поведения за столом: не читай во время
еды, не разговаривай за едой?
Ученики: При спешке, при разговоре недостаточно пережёванные куски трудно
перевариваются, а это затрудняет процесс пищеварения. При чтении образуется
очаг возбуждения в коре головного мозга, который начинает тормозить
деятельность пищевого центра, а значит, и усвоение пищи становится хуже.
Учитель: Какая
пища самая полезная?
Ученики: Та, которая содержит витамины.
Учитель: Мы предлагаем вашему вниманию витаминный завтрак для школьников.
Сообщение
ученика: Лучший завтрак для школьника.
По утрам детям необходима лёгкая, но питательная пища, которая поможет
растущему организму зарядиться энергией.
Идеальный завтрак в этом отношении –
овсяная каша и чашка молока.
Эти продукты могут покрыть дневную потребность организма ребёнка в
энергии на 35%, в кальции на 25% и фосфоре на 15%.
Учитель: Даже слово «витамины» происходит от латинского vita, то
есть жизнь. Много разнообразных витаминов содержится в овощах и фруктах,
поэтому они очень полезны для человека, особенно для растущего детского
организма.
Вновь обратимся к народной мудрости.
Ученики: Обед
без овощей – праздник без музыки
Зелень на столе – здоровье на сто лет и т.д.
Учитель: На одном из классных часов мы беседовали о привычках вредных и
полезных. Весьма полезной можно считать привычку соблюдать режим. Почему она
важна?
Медики считают, что беспорядочное питание, слишком длительные или
короткие перерывы между едой, «сухомятка» часто приводят к расстройствам работы
органов пищеварения, и предлагают оптимальный режим питания школьников,
занимающихся в первую смену:
7.00 – 7.30. / 11.00 – 12.00 / 15.00 – 15.30 / 19.00 – 19.30
Конечно, режим питания может меняться в зависимости от образа жизни
семьи, вашей занятости в кружках, но стремиться соблюдать его необходимо.
И в итоге обращаю ваше внимание на самые полезные, самые «умные»
продукты. Но вначале попрошу вас выбрать их самостоятельно из предложенного
списка:
Шестёрка «умных»
продуктов.
Научный журнал Psychology Today опубликовал статью,
посвященную продуктам питания, которые способствуют увеличению умственных
способностей. Ученые пришли к выводу, что продукты, полезные для сердца,
полезны также и для мозга. Оказалось,
что рыба, которую нам с детства рекомендуют как лучшую "пищу для
ума", - далеко не первое блюдо в этом перечне. Есть кое-что поэффективней! На первом месте стоят клюква и
черника – самые «умные» продукты. Третье место поделили между собой свёкла и капуста. Не менее полезен шпинат. Ученые
установили, что он препятствует возникновению нарушений познавательных
способностей. И наконец, замыкает этот список жирная морская рыба (лососевые,
тунец, сельдь, сардины).
Учитель: Считается, что девочки очень любят шоколад.
Сообщение
ученика: Шоколад и чувство
меры.
Бытует мнение, что шоколад
повышает интеллектуальную активность.
Действительно, содержащиеся в нем какао-бобы и какао-масло богаты растительным
белком и очень полезны для мозга. Установлено, что 50 граммов такого шоколада в
день снижают общее старение организма. Однако речь идет только о черном горьком
шоколаде. Сладкий молочный шоколад
содержит
много сахара, и его чрезмерное употребление грозит множеством неприятностей -
от сахарного диабета до ожирения и кариеса.
Учитель: Настоящей пищей для ума
можно назвать глюкозу: именно ее в огромных количествах поглощают клетки мозга.
Искать ее следует в зерновых продуктах, картофеле, фасоли. Богаты глюкозой и
всевозможные десерты, однако куску торта лучше предпочесть мед или какой-нибудь
сладкий фрукт - персик, банан или грушу
Наверное, в детстве все из вас любили, а может, многие
и сейчас испытывают желание походить босиком по мягкой траве. Оказывается, это
полезно не только в целях закаливания организма.
Сильные и мудрые ходят босиком!
Странный обычай существовал в парагвайской армии во
второй половине XIX века. Согласно ему все, от солдата до генерала, не
могли пользоваться сапогами. При этом здоровье у военнослужащих было отменным.
В Древней Греции также широко использовалось хождение босиком для лечения
многих заболеваний. А наш великий полководец А.В.Суворов не только ежедневно
обливался холодной водой, но и, согласно свидетельству его ординарца, ходил
босиком даже в лютые морозы. Несмотря на протесты жены, он приучал к этому и
свою дочь. Походить по траве босиком любил и Лев Толстой.
А вообще важно помнить,
что умнее человек становится прежде всего не от еды и витаминов, пусть даже тщательно
подобранных. Чтобы развить свой интеллект, надо учиться, читать хорошие книги,
общаться с умными людьми, не бояться даже тяжелых умственных усилий. Мозг,
лишенный интеллектуальной тренировки, слабеет, как и тело, обреченное на
неподвижный образ жизни. Иначе говоря, если ума нет, то никакая пища не
поможет. Пусть это и банально - зато правда.
Сообщение
ученика: Зарядка
для мозга.
Британские учёные доказали, что решение
задач и головоломок может серьезно замедлить старение головного мозга у людей.
Особенно у тех, кто старше 60. Кроссворды, шарады и другие умственные
упражнения способны омолодить мозг на 14 лет. Было
проведено исследование, в ходе которого группу пожилых людей разделили
на две части. Первые получили задачи и головоломки, а вторая группа проводила
время в праздности. В результате проверки выяснилось, что контрольная группа,
которая заставляла свой мозг трудиться, продемонстрировала лучшие реакции и
повышение мозговой функции по сравнению со второй группой.
В качестве домашнего задания предлагаю
составить свой режим питания и список самых полезных продуктов.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.