Меню для дошкольников группы полного дня с 9 часовым пребыванием МОУ-СОШ д. Березина

День: понедельник

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
132	311	1 Каша манная на молоке	200/5	6,0	8,2	29,3	215	0,06	0,14	0,22	125,47	0,41
194	685	2. Чай с сахаром	200/15	0	0	13,6	52	0,0	0,0	0,0	0,40	0,04
/5.1.1 сборник		3.Батон нарезной с маслом и	30/10	2,49/0	0,39/8,2	14,43/0,1	68,10/75,0	0,03/0,0	0,02/0,01	/1,0	/0,8	/0,0
п1.6.1.4 сборник		сыром	15	3,9	3,92	0	51,6	0,0	0,05	0,12	150	0,15
		Всего		12,39	14,44	57,73	386,7	0,09	0,21	0,34	275,87	0,6
		Обед
9	16	1.Закуска. Салат из свежей моркови	60	0,5	2,7	1,8	33	0,01	0,01	1,54	12,29	0,32
41	38	2.Суп картофельный с гречневой крупой	250	2,2	2,9	14,4	93	0,08	0,05	6,60	12,80	0,77
100	492	3.Плов из курицы	200	18,6	22,1	39,3	433	0,07	0,11	0,77	23,71	1,96
205	639	4.Компот из смеси сухофруктов	200	2,4	0,1	41,4	171	0,04	0,08	0,80	70,93	1,44
		5.Хлеб ржаной
		Всего		23,7	27,5	97,8	732	0,21	0,25	12,31	115,92	4,55
		Полдник
157	358	1. Творожные сырники с повидлом	150/10	21,8	24,2	27,2	412	0,06	0,30	0,10	188,66	0,80
198	692	2.Чай с молоком	200	3,0	3,1	17,9	109	0,03	0,12	0,52	106,00	0,13
		Всего		24,8	27,3	45,1	521	0,09	0,42	0,62	294,66	0,93
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за первый день:		61,39	42,42	213.33	1694,7	0,41	0,62	17,27	706,45	6,28
			*Б:Ж:У*

День: вторник

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
133	311	1 Каша пшенная на молоке	200/5	7,3	9,0	33,7	245	0,15	0,14	0,21	125,35	1,14
201	693	2. Какао с молоком	200	3,6	3,6	18,3	117	0,03	0,13	0,52	110,50	0,89
/5.1.1 сборник		3.Булка с маслом и сыром	30/10/10	2,49/0	0,39/8,2	14,43/0,1	68,10/75,0	0,03/0,0	0,02/0,01	/1,0	/0,8	/0,0
		Всего		13,39	12,99	66,43	430,1	0,21	0,29	0,73	235,85	2,03

		Обед
3	43	1.Закуска. Салат из варёной свеклы	60	1,2	2,7	5,5	51	0,01	0,02	5,60	30,56	0,37
35	132	2.Рассольник ленинградский	250/10	2,4	5,4	15,7	121,5	0,08	0,07	6,72	21,25	0,87
104	520	3.Картофельное пюре	150	3,5	4,8	14,7	117	0,12	0,10	10,36	35,55	1,08
75	Прил.5	4. Котлета	75	10,0	14,1	19,4	246	0,06	0,10	0,44	35,56	1,56
211	648	5.Кисель из концентратов на плодовых или ягодных экстрактах	200	0,0	0,0	10,0	119	0,00	0,00	0,00	0,20	0,03
		6.Хлеб ржаной
		Всего		16,4	27,0	61,6	636,5	0,27	0,28	19,06	104,85	3,86
		Полдник
191	645	1. Кефир	200/10	5,6	0,1	16,4	91	0,06	0,27	0,56	222,02	0,20
6.1.3.2.15 сборник		2.Печенье сахарное	30	2,2	2,8	21,9	122	0,04	0,02	0	8	0,4
		Всего		7,8	2,9	38.3	213	0,10	0,29	0,56	230,02	0,24
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за первый день:		37,59	42,89	180,07	1340,7	0,619	0,88	33,35	591,52	8,99
			*Б:Ж:У*

День: среда

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
134	311	1 Каша молочная гречневая	200/5	8,2	8,6	32,4	232	0,10	0,14	0,21	122,98	0,78
198	692	2.Чай с молоком	200	3,0	3,1	17,9	109	0,03	0,12	0,52	106,00	0,13
/5.1.1 сборник		3.Булка с маслом и	30/10	2,49/0	0,39/8,2	14,43/0,1	68,10/75,0	0,03/0,0	0,02/0,01	/1,0	/0,8	/0,0
п1.6.1.4 сборник		сыром	15	3,9	3,92	0	51,6	0,0	0,05	0,12	150	0,15
		Всего		17,59	16,00	64,73	535,7	0,16	0,33	1,85	18,09	1,06
		Обед
3	43	1.Закуска. Салат из белокочанной капусты	60	1,2	2,7	5,5	51	0,01	0,02	5,60	30,56	0,37
36	110	2.Борщ с капустой и картофелем	250/10	1,9	5,2	12,0	61	0,04	0,05	7,95	35,15	0,97
147	332	3.Макаронные изделия отварные	150/5	5,5	4,2	33,3	196	0,06	0,02	0,00	9,31	0,74
66	437	4.Гуляш из курицы	32\25	8,9	8,4	1,5	117	0,02	0,05	0,17	5,61	1,24
205	639	5.Компот из смеси сухофруктов	200	2,4	0,1	41,4	171	0,04	0,08	0,80	70,93	1,44
		6.Хлеб ржаной
		Всего		19,1	25,8	90,2	587	0,17	0,21	15,56	129,77	4,64
		Полдник
158	349	1. Макароны, запеченные с сыром	170	9,3	15,46	35,5	319,64	0,07	0,0	0,0	120,52	1,05
196	629	2. Чай с сахаром	200/15/7	0,1	0,0	13,8	54	0,0	0,0	1,12	2,86	0,08
		Всего		9,4	15,46	49,3	373,64	0,07	0,0	1,12	123,38	1,13
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за первый день:		46,09	57,26	204,23	1496,34	0,4	0,54	18,53	271,24	6,83
			*Б:Ж:У*

День: четверг

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
130	311	1 Каша геркулесовая молочная жидкая	200/5	6,7	9,8	27,1	223	0,13	0,16	0,23	139,22	1,17
201	693	2. Какао с молоком	200	3,6	3,6	18,3	117	0,03	0,13	0,52	110,50	0,89
/5.1.1 сборник		3.Булка с маслом и сыром	30/10/10	2,49/0	0,39/8,2	14,43/0,1	68,10/75,0	0,03/0,0	0,02/0,01	/1,0	/0,8	/0,0
		Всего		12,79	15,79	59,83	408,1	0,19	0,32	1,75	250,52	2,06

		Обед
16	37	1.Закуска. Салат из варёной свеклы	60	0,4	3,7	2,0	42	0,01	0,01	6,64	8,77	0,25
43	134	2.Суп с рисовой крупой	250/25	2,4	6,0	11,7	110	0,03	0,03	6,02	26,80	0,45
89	Прил.5	3.Ленивые голубцы с мясом	150	13,1	14,2	11,2	224	0,05	0,09	7,29	31,21	2,07
206	631	4.Компот из свежих плодов/сухофруктов	200	0,2	0,1	17,2	68	0,01	0,01	1,60	6,03	0,80
		5.Хлеб ржаной
		Всего		16,9	23	45,6	453	0,1	0,15	20,51	93,6	3,69

		Полдник
139	245	1. Сырники творожные с маслом сливочным	100/5	19,3	18,1	21,4	329,3	0	0	0,2	147	0,5
211	648	2.Кисель из концентратов на плодовых или ягодных экстрактах	200	0,0	0,0	10,0	119	0,00	0,00	0,00	0,20	0,03
		Всего		19,3	18,1	31,4	448,3	0	0	0,2	147,2	0,53
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за первый день:		49,19	56,89	150,83	1367,4	0,29	0,48	23,56	261,74	6,68
			*Б:Ж:У*

День: пятница

Неделя: первая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
131	311	1 Каша рисовая на молоке	200/5	5,0	8,2	30,3	215	0,05	0,14	0,22	122,01	0,41
194	685	2. Чай с сахаром	200/15	0	0	13,6	52	0,0	0,0	0,0	0,40	0,04
2	3	3.Бутерброд с маслом и сыром	50/5/15	7,0	7,1	22,0	183	0,06	0,07	0,04	125,05	0,96
		Всего		12	15,3	65,9	450	0,11	0,21	0,26	247,46	1,41
		Обед
9	16	1.Закуска. Салат из свежей моркови	60	0,5	2,7	1,8	33	0,01	0,01	1,54	12,29	0,32
43	134	2.Суп крестьянский с крупой гречкой	250/5	2,4	6,0	11,7	110	0,03	0,03	6,02	26,80	0,45
104	520	3.Картофельное пюре	150	3,5	4,8	14,7	117	0,12	0,10	10,36	35,55	1,08
57	Прил.5	4. Рыба, припущенная	75\4	12,2	6,8	3,6	124	0,07	0,10	0,13	32,78	0,44
205	639	5.Компот из смеси сухофруктов	200	2,4	0,1	41,4	171	0,04	0,08	0,80	70,93	1,44
		6.Хлеб ржаной
		Всего		21	20,4	73,2	555	0,27	0,32	18,85	178,35	3,73
		Полдник
	471	1. Булочка «Веснушка»	60	4,32	3,6	32,64	182,4	0,08	0,0	0	10,8	0,48
201	693	2. Какао с молоком	200	3,6	3,6	18,3	117	0,03	0,13	0,52	110,50	0,89
		Всего		7,92	7,2	50,94	299,4	0,11	0,13	0,52	121,3	1,37
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за первый день:		49,5	48,8	184,8	1371	0,52	0,88	44,73	632,71	23,96
			*Б:Ж:У*

День: понедельник

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
149	336	1. Суп вермишелевый на молоке	200/5	7,2	6,9	41,8	260	0,05	0,04	0,00	14,00	1,05
194	685	2. Чай с сахаром	200/15	0,0	0,0	13,6	52	0,0	0,0	0,0	0,40	0,04
/5.1.1 сборник		3.Булка с маслом и	30/10	2,49/0	0,39/8,2	14,43/0,1	68,10/75,0	0,03/0,0	0,02/0,01	/1,0	/0,8	/0,0
п1.6.1.4 сборник		сыром	15	3,9	3,92	0	51,6	0,0	0,05	0,12	150	0,15
		Всего		13,59	11,21	81,04	431,7	0,08	0,11	0,12	164,4	1,24
		Обед
3	43	1.Закуска. Салат из белокочанной капусты	60	1,2	2,7	5,5	51	0,01	0,02	5,60	30,56	0,37
6.8.3.1 сборник	43 96	2.Суп пшенный с куриным мясом	200/35	5,8	4,4	12,8	114	0,10	0,04	0,00	24,00	0,80
89	Прил.5	3.Рагу овощное с мясом	175	15,2	16,2	13,1	262	0,06	0,11	8,52	36,44	2,42
205	639	4.Компот из смеси сухофруктов	200	2,4	0,1	41,4	171	0,04	0,08	0,80	70,93	1,44
		5.Хлеб ржаной
		Всего		23,9	23,1	70	582	0,22	0,24	13,46	139,85	5,04
		Полдник
138	253	1. Оладьи	150/15	7,3	4,4	43,0	241	0,02	0,06	0,51	38,13	0,80
198	692	2. Молоко кипячёное	200	3,0	3,1	17,9	109	0,03	0,12	0,52	106,00	0,13
		Всего		10,3	7,5	60,9	350	0,05	0,18	1,03	144,13	0,93
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за день:		48,38	41,81	224,64	1418,7	0,37	0,57	18,61	468,38	7,41
			*Б:Ж:У*

День: вторник

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
45	161	1 Суп молочный гречневый	200	3,5	4,4	14,5	111	0,04	0,13	0,52	106,68	0,20
201	693	2. Какао с молоком	200	3,6	3,6	18,1	117	0,03	0,13	0,52	110,50	0,89
/5.1.1 сборник		3.Булка с маслом и сыром	30/10/6	2,49/0	0,39/8,2	14,43/0,1	68,10/75,0	0,03/0,0	0,02/0,01	/1,0	/0,8	/0,0
		Всего		9,59	8,93	209,93	296,1	0,10	0,28	1,04	217,18	1,09
		Обед
9	16	1.Закуска. Салат из свежей моркови	60	0,5	2,7	1,8	33	0,01	0,01	1,54	12,29	0,32
42	139	2.Суп картофельный с бобовыми /горох,фасоль/	250	8,1	5,0	23,4	172,5	0,29	0,12	8,52	37,70	2,28
127	297	3.Каша рисовая рассыпчатая	150/5	3,4	4,4	32,0	184	0,04	0,04	0,85	46,36	1,02
	256	4.Печень говяжья	65/5	17,55	12,58	7,73	213,53	0,25	0,0	17,03	18,34	6,55
211	648	5.Кисель из концентратов на плодовых или ягодных экстрактах	200	0,0	0,0	10,0	119	0,00	0,00	0,00	0,20	0,03
		6.Хлеб ржаной
		Всего		29,55	24,68	74,93	722,03	0,59	0,17	27,94	114,89	10,2
		Полдник
194	685	2. Чай с сахаром	200/15	0,0	0,0	13,6	52	0,0	0,0	0,0	0,40	0,04
158	349	1. Макароны, запеченные с сыром	170	9,3	15,46	35,5	319,64	0,07	0,0	0,0	120,52	1,05
		Всего		9,4	15,46	49,3	373,64	0,07	0,0	1,12	123,38	1,13
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за день:		48,54	49,07	284,86	1391,77	0,76	0,45	30,1	455,45	12,42
			*Б:Ж:У*

День: среда

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
134	311	1 Каша молочная рисовая	200/5	6,2	8,6	32,4	232	0,10	0,14	0,21	122,98	0,78
198	692	2.Кокао с молоком	200	3,0	3,1	17,9	109	0,03	0,12	0,52	106,00	0,13
/5.1.1 сборник		3.Батон с маслом и	30/10	2,49/0	0,39/8,2	14,43/0,1	68,10/75,0	0,03/0,0	0,02/0,01	/1,0	/0,8	/0,0
п1.6.1.4 сборник		сыром	15	3,9	3,92	0	51,6	0,0	0,05	0,12	150	0,15
		Всего		15,59	16,01	64,73	460,7	0,16	0,33	0,85	378,98	1,06
		Обед
16	37	1.Закуска. Салат из варёной свеклы	60	0,4	3,7	2,0	42	0,02	0,02	6,64	8,77	0,25
36	110	2.Щи с капустой и картофелем	250/10	1,9	5,2	12,0	61	0,04	0,05	7,95	35,15	0,97
147	332	3.Макаронные изделия отварные	150/5	5,5	4,2	33,3	196	0,06	0,02	0,00	9,31	0,74
71	451	4.Курица отварная	70\7	10,1	8,9	10,8	165	0,05	0,08	0,42	26,43	1,16
205	639	5.Компот из смеси сухофруктов	200	2,4	0,1	41,4	171	0,04	0,08	0,80	70,93	1,44
		6.Хлеб ржаной
		Всего		20,3	22,1	99,5	635	0,21	0,25	15,81	150,59	4,56
		Полдник
158	349	1.Сырники творожные с маслом	100/5	19,2	18,1	21,4	329,3	0	0	0,2	147	0,5
196	629	2. Чай с сахаром	200/15/7	0,1	0,0	13,8	54	0,0	0,0	1,12	2,86	0,08
		Всего		19,3	18,1	35,2	383,3	0	0	1,14	149,86	0,58
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за день:		55,49	56,21	215,93	1479	0,39	0,62	23,8	684,43	6,4
			*Б:Ж:У*

День: четверг

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
130	311	1 Каша геркулесовая молочная жидкая	200/5	6,7	9,8	27,1	223	0,13	0,16	0,23	139,22	1,17
201	693	2. Какао с молоком	200	3,6	3,6	18,1	117	0,03	0,13	0,52	110,50	0,89
/5.1.1 сборник		3.Булка с маслом и	30/10	2,49/0	0,39/8,2	14,43/0,1	68,10/75,0	0,03/0,0	0,02/0,01	/1,0	/0,8	/0,0
		Всего		12,79	15,79	59,63	483,1	0,19	0,32	1,75	250,52	2,06

		Обед
9	16	1.Закуска. Салат из свежей моркови	60	0,5	2,7	1,8	33	0,01	0,01	1,54	12,29	0,32
43	134	2.Суп с макаронными изделиями и мясом	250/5	2,4	6,0	11,7	110	0,03	0,03	6,02	26,80	0,45
127	297	3.Гречка отварная рассыпчатая с с/м	130/5	3,4	4,4	32,0	184	0,04	0,04	0,85	46,36	1,02
75	Прил.5	4. Котлета запеченная	75	10,0	14,1	19,4	246	0,06	0,10	0,44	35,56	1,56
206	631	5.Компот из свежих плодов/сухофруктов	200	0,2	0,1	17,2	68	0,01	0,01	1,60	6,03	0,80
		6.Хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
		Всего		19,44	25,48	63,46	569,8	0,18	0,2	21,74	107,03	5,2

		Полдник
139	245	1. Кондитерские изделия/печенье	З0	5,8	3,8	30,0	175	0,04	0,08	0,04	64,15	0,56
191	645	2. Кефир	200/10	5,6	0,1	16,4	91	0,06	0,27	0,56	222,02	0,20

		Всего		10,4	3,9	46,4	266	0,1	0,35	0,6	286,17	0,76
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за день:		47,91	47,77	183,77	1364,7	0,5	1,05	24,19	671,92	9,42
			*Б:Ж:У*

День: пятница

Неделя: вторая

Сезон: осенне-зимний

Возрастная категория: от 3 до 7 лет

№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Пищевые вещества (гр.)			Энергетическая ценность (ккал)	Витамины (мг)			Минеральные вещества (мг)
№ карты	№ рецепта	Наименование пищи, Наименование блюда	Масса порции	Б	Ж	У	Энергетическая ценность (ккал)	В1	В2	С	Са	Fe
		Завтрак
131	311	1 Каша рисовая на молоке	200/5	5,0	8,2	30,3	215	0,05	0,14	0,22	122,01	0,41
194	685	2. Чай с сахаром	200/15	0,0	0,0	13,6	52	0,0	0,0	0,0	0,40	0,04
2	3	3.Батон с маслом и сыром	50/5/15	7,0	7,1	22,0	183	0,06	0,07	0,04	125,05	0,96
		Всего		12	15,3	65,9	450	0,11	0,21	0,26	247,46	1,41
		Обед
3	43	1.Закуска. Салат из белокочанной капусты	60	1,2	2,7	5,5	51	0,01	0,02	5,60	30,56	0,37
36	110	2.Щи с капустой и картофелем и мясом	250/10/20	1,9	5,2	12,0	61	0,04	0,05	7,95	35,15	0,97
104	520	3.Картофельное пюре	150	3,5	4,8	14,7	117	0,12	0,10	10,36	35,55	1,08
54	374	4.Рыба припущенная	120	17,9	8,1	3,7	159	0,10	0,10	0,85	19,64	0,68
205	639	5.Компот из смеси сухофруктов	200	2,4	0,1	41,4	171	0,04	0,08	0,80	70,93	1,44
		6.Хлеб ржаной
		Всего		26,2	20,9	73,4	541	0,31	0,34	21,48	138,41	4,49
		Полдник
144	240	1. Оладья	150/15	5,6	5,6	39,6	230	0,04	0,06	0,54	44,64	0,81
201	693	2. Молоко кипячёное	200	3,6	3,6	18,1	117	0,03	0,13	0,52	110,50	0,89
		Всего		9,2	9,2	57,7	347	0,07	0,19	1,06	155,14	1,7
6.3.5.2 сборник		За день: хлеб ржаной	40	2,44	0,48	15,96	78,8	0,07	0,03	0,00	7,2	1,16
6.1.3.5.1сборник		хлеб пшеничный	50	4,00	0,5	24,1	118	0,08	0,03	0.00	12,0	1,0
		Всего за день:		47,8	45,7	207,3	1385	0,51	0,77	27,8	560,01	23,6
			*Б:Ж:У*

Скачать материал

Скачать материал "Меню для дошкольников группы полного дня с 9 часовым пребыванием МОУ-СОШ д. Березина"

Как учитель может зарабатывать на Инфоуроке?

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 667 430 материалов в базе

Найти материалы

Скачать материал

Другие материалы

docx

Социальный паспорт МОУ- СОШ д. Березина

25.01.2017
478
0

docx

План работы соц.педагога на 2016-2017 учебный год

25.01.2017
592
0

docx

25.01.2017
693
3

pptx

Презентация к классному часу "Личная гигиена"

25.01.2017
1266
2

pptx

Презентация "Особенности деятельности служб примирения"

25.01.2017
821
0

docx

Особенности индивидуальной формы консультирования.

25.01.2017
2946
6

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Скачать материал
- 25.01.2017 992
- DOCX 538 кбайт
- 15 скачиваний
- Оцените материал:
Настоящий материал опубликован пользователем Васюк Валентина Семёновна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Автор материала

Васюк Валентина Семёновна
- На сайте: 7 лет и 3 месяца
- Подписчики: 0
- Всего просмотров: 6663
- Всего материалов: 6