Методическая разработка открытого урока по Материаловедению

Министерство образования и науки Краснодарского края государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Краснодарского края «Вознесенский техникум пищевых производств»

МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

открытого урока:

Лабораторная работа № 2

«Определение твердости металлов по методу Бринеля»

ОП.02 Материаловедение

Для специальности

15.02.06 «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок»

Ст. Вознесенская

2015

Рассмотрена на заседании цикловой	УТВЕРЖДАЮ
комиссии ОПД и ПМ механического цикла	Зам. директора по учебной  работе
	________________ Р.А. Ноздринова
Протокол № _______
от  «__»_______2015 г.
Председатель ЦК ОПД и ПМ:
___________ З.М. Казарьян
Автор: преподаватель ГБПОУ КК ВТПП
_____________  З.М. Казарьян
Рецензент: __________ Р.А. Ноздринова,
Зам. директора по УР
ГБПОУ КК ВТПП

СОДЕРЖАНИЕ

Аннотация Учебно-методическая карта занятия Сценарий открытого урока Раздаточный материал к уроку Отзыв об открытом уроке Заключение

АННОТАЦИЯ

Методическая разработка открытого урока по теме: «Определение твѐрдости металлов по методу Бринеля» показывает методику организации учебной деятельности студентов на лабораторном занятии в форме деловой игры.

Девиз урока:

Скажи мне – и я забуду, Покажи мне – и я запомню, Дай сделать – и я пойму!

Такая форма организации урока: побуждает у обучаемых интерес,

поощряет активное участие каждого в учебном процессе, обращается к чувствам каждого обучающегося, способствует эффективному усвоению учебного материала, оказывает многоплановое воздействие на обучающихся, осуществляет обратную связь, формирует у обучающихся мнение и отношение, формирует жизненные навыки,

способствует изменению поведения.

Правила организации деловой игры:

1.   В работу должны быть вовлечены все участники обучения.

2.   Психологическая подготовка участников: обучающиеся сами должны объединиться в группы; каждому предоставить возможность самореализации; научить самооценке.

3.   Обучающихся в микрогруппе не должно быть много(5-6 человек). Только при этом условии возможна продуктивная работа, каждый выполняет свою роль.

4.   Подготовка  помещения  для  работы.  Должен  быть  создан  физический

комфорт; то есть столы должны стоять так, чтобы удобно было пересаживаться для работы в малых группах.

5.   Четкое закрепление процедур и регламента. Все участники должны проявлять терпимость к любой точке зрения, уважать право каждого на свободу слова, уважать его достоинства.

Министерство образования и науки Краснодарского края государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Краснодарского края «Вознесенский техникум пищевых производств»

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ КАРТА ЗАНЯТИЯ №4

Специальность: 15.02.06 «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок»

Группа: 11 К

Дата проведения: «___» ___________ 2015 г.

Методическая  цель  открытого  урока:  показать  методику  организации

учебной  деятельности	студентов
на   лабораторном	занятии   в
форме деловой игры.
Учебная дисциплина: ОП.02 Материаловедение

Тема занятия: Лабораторная работа № 2 «Определение твердости металлов по методу Бринеля».

Образовательные технологии: имитационного моделирования (игровая), информационно-коммуникационная (ИКТ), проблемно-поисковая, практико-ориентированная, здоровьесберегающая, интерактивная.

Вид занятия: лабораторное Тип урока: урок в форме деловой игры.

Преподаватель: Казарьян Зоя Михайловна

Цели занятия:

1.       Формирование профессиональных компетенций ПК 1.1 Осуществлять обслуживание и эксплуатацию холодильного оборудования (по отраслям).

ПК 1.2. Обнаруживать неисправную работу холодильного оборудования и принимать меры для устранения и предупреждения отказов и аварий. ПК 1.3. Анализировать и оценивать режимы работы холодильного оборудования.

ПК 1.4. Проводить работы по настройке и регулированию работы систем автоматизации холодильного оборудования.

ПК 2.1. Участвовать в организации и выполнять работы по подготовке к ремонту и испытаниям холодильного оборудования.

ПК 2.2. Участвовать в организации и выполнять работы по ремонту холодильного оборудования с использованием различных приспособлений и инструментов.

ПК 2.3. Участвовать в организации и выполнять различные виды испытаний холодильного оборудования.

ПК 3.1. Участие в планировании работы структурного подразделения для реализации производственной деятельности.

ПК 3.2. Участие в руководстве работой структурного подразделения для реализации производственной деятельности.

ПК 3.3. Участвовать в анализе и оценке качества выполняемых работ структурного подразделения.

2.       Формирование общих компетенций:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознано планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

ОК 10. Обеспечивать безопасные условия труда в профессиональной деятельности.

Задачи занятия:

Дидактическая: 1. Закрепление знаний студентов по способам определения твердости металлов.

2. Отработка навыков работы на твердомере ТШ

Развивающая:   1.  Развитие организационно-технических умений.

2.       Развитие умений действовать самостоятельно.

3.       Развитие умений обобщать факты и делать выводы.

4.       Развитие умственных способностей.

5.       Развитие познавательного интереса

6.       Развитие умения пользоваться твердомером

Воспитательная:1. Ориентация на приобретаемую профессию.

2. Развитие требовательности к себе и товарищам

3.   Воспитание потребности отстаивать честь своего коллектива.

4.   Расширение общеобразовательного кругозора студентов.

5.   Развитие опыта  творческой деятельности

6.   Воспитание положительных черт личности (инициативности, ответственности, чувства долга, коллективизма)

Межпредметные связи:

ЕН.01 Математика; ПМ.01 Ведение процесса по монтажу и технической эксплуатации и обслуживанию ХКМ и У;

ПМ. 02 Участие в работах по ремонту и испытанию холодильного оборудования; ПМ. 03 Участие в организации работы коллектива на производственном участке.

Оснащение урока:

оборудование: :   1.Твердомер ТШ.

2.   Образцы черных и цветных металлов.

3.   Детали холодильных машин.

технические средства обучения: мультимедийный проектор, интерактивная доска, сканер, ноутбук, калькуляторы

наглядные пособия: 1. Видеоролик

2. Мультимедийная презентация

раздаточный материал: 1.Бейджи.

2.   Должностные обязанности работников

3.   Методические указания к выполнению работы

Место проведения занятия: лаборатория «Материаловедения» № 016

Литература: 1. Черток Б.Е. Лабораторные работы по технологии металлов 2. Кузьмин Б.А. Технология металлов и конструкционные

материалы

Задание на дом: 1. Л.2 стр .11-15

2.   Л.1 стр .18-29

3.   Подготовиться к лабораторной работе №3

		ХОД ЗАНЯТИЯ
№п/п	Элементы занятия и узловые вопросы	Методы организации и	Время,
	рабочей программы	осуществления учебно-	мин
		познавательной
		деятельности
1.	Организационный момент	контроль отсутствующих	2
2.	Мотивация учебной деятельности:	эвристическая беседа	5
	сообщение  темы  занятия,  его  целей,
	задач;
	структура занятия.
3.	Актуализация базовых знаний:	метод кластера	8
4.	Деловая игра:
	- изучение должностных обязанностей;	наглядные: демонстрация	5
		слайдов
	- выполнение обязанностей	самостоятельная работа	60
	должностными лицами	студентов под
		руководством
		преподавателей;

		проблемно-поисковый,
		практический,
5.	Рефлексия	Мониторинг	7
6.	Подведение итогов занятия	Словесный метод	2
7.	Домашнее задание	Л.2 стр .11-15	1
		Л.1 стр .18-29
		подготовиться к
		лабораторной работе №3
8.	Резерв времени (при наличии)	Санитарная уборка	10
		лаборатории

СЦЕНАРИЙ ОТКРЫТОГО УРОКА

1.     Организационный момент

Преподаватель и студенты обмениваются приветствиями. Преподаватель представляет студентам присутствующих на открытом уроке. Проводится контроль отсутствующих.

2.     Мотивация учебной деятельности

Преподаватель сообщает тему урока, его цели и задачи (показывает слайды№1, №2,№3). Особое внимание уделяет формированию профессиональных компетенций , так как на уроке студенты 1-го курса. Спрашивает: «Как называется ваша специальность?» Студенты отвечают: «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин

и установок» Преподаватель: «Профессиональными модулями, которые будете изучать,

являются ПМ.01 Ведение процесса по монтажу, технической эксплуатации и обслуживанию холодильных машин и установок, ПМ.02 Участие в работах по ремонту и испытанию холодильного оборудования , ПМ. 03 Участие в организации работы коллектива на производственном участке. Основной единицей холодильного оборудования является компрессор. Внутри него взаимно перемещаются детали, набор которых зависит от вида компрессора. Вашему вниманию предлагается видеоролик, показывающий работу поршневого и винтового компрессора.» Во время просмотра преподаватель поясняет, что в винтовом

компрессоре винты вращаются, сжимают хладагент, при этом происходит их трение друг о друга, поток хладагента тоже трется о поверхность винтов. В поршневом компрессоре поршень трется о поверхность гильзы, поршневой палец об отверстие шатуна. Затем на деталях компрессора показывает то, что видели на экране; показывает дефекты, возникшие при их эксплуатации; выясняет. Какой требуется ремонт. Путем беседы, наводящих вопросов, подводит студентов к выводу, что в процессе эксплуатации происходит износ деталей из-за невысокой твердости материала, из которого они выполнены. Поэтому умение определения твердости металлов является одной из основных задач специалиста по специальности «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок» Преподаватель раскрывает структуру занятия.

3.  Актуализация базовых знаний.

Чтобы получить навыки работы на твердомере ТШ, необходимо закрепить теоретические знания по способам определения твердости металлов. Для этого мы используем метод кластера. Он заключается в том, что каждому участку выдается одинаковый набор материала, содержащий символы, относящиеся к разным способам определения твердости металлов. Студенты из этого материала должны выбрать только то, что относится к методу Бринеля. Например: твердомер ТШ;

шарик -10 мм, 5 мм, 2,5 мм; нагрузка -3000 кг, 1000 кг, 750 кг, НВ = .

Для наглядности набор материала имеет разный цвет - голубой и розовый.

4.     Деловая игра.

Преподаватель представляет начальников 2-х участков, лаборантов (по одному на участке), работников технологического бюро (по два человека на участке) и отдел обработки данных (по два человека). На каждом участке работает 6 человек. При подборе использовался принцип

добровольности: заранее были оглашены вакансии, обучающиеся выбирали их согласно индивидуальным наклонностям, к чему душа лежит. У каждого прикреплѐн бейджик.

Преподаватель озвучивает должностные обязанности каждого (слайды №4,№5, №6, №7) и выдаѐт «Памятку» в руки.

Включается слайд №8 – правила работы в группе. Затем начинается выполнение обязанностей должностными лицами.

Начальники цехов графически изображают протокол испытаний на интерактивной доске, студенты в тетради.

Лаборантам на каждом участке выдано по 2 образца для испытания: один из стали, второй - из цветного металла. Используя методические указания к выполнению лабораторной работы и имеющиеся образцы, работники технологического бюро подбирают диаметр шарика, нагрузку для испытания и вносят эти данные в протокол на интерактивной доске. Получив данные, лаборанты приступают к испытаниям. Они объясняют своим товарищам устройство твердомера ТШ, принцип его действия, попутно закрепляя шарик нужного диаметра, подвешивая грузы, укладывают испытываемый образец. Проводят испытания каждого образца 3 раза. Измеряют диаметр отпечатка и записывают его в протокол на интерактивной доске. В работу вступает отдел обработки данных. Они по формуле рассчитывают твердость каждого образца и вносят результаты в протокол испытаний.

Начальник участка сравнивает твердость образца из черного и цветного металла, делает вывод, записывает его под протоколом испытаний и ставит свою подпись. Когда испытания закончены, начальники участков принимают «зачет» у своих подчиненных путѐм устного опроса по контрольным вопросам. Для получения общей оценки на уроке, начальникам участков вместе с должностными обязанностями выдаѐтся оценочная ведомость, которую они заполняют поэтапно. С помощью проектора ведомость демонстрируется на экране. Это даѐт возможность сравнить результаты работы между участками и внутри каждого участка между обучающимися.

5.  Рефлексия.

Проводится с целью мониторинга деятельности преподавателя и студентов на уроке. Каждому студенту выдаѐтся лист с вопросами, где он вставляет свои ответы. Затем преподаватель обобщает эти ответы и озвучивает всем присутствующим.

6.     Подведение итогов занятия.

В результате проведения сегодняшнего урока мы научились определять

твердость металлов по методу Бринеля, отработали навыки работы на твердомере ТШ и сможем применить их при изучении ПМ.01, ПМ.02, ПМ. 03 по выбранной специальности.

Качество обучения составило 100%, оценки выставляются в журнал учебных занятий.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

При проведении лабораторного занятия в форме деловой игры поставлены цели, задачи занятия, прослеживаются межпредметные связи. Повторены теоретические знания путем метода кластера. Деловая игра организована путѐм деления обучающихся на два участка, при этом использован принцип добровольности. На каждом участке выбран начальник, лаборант, два работника,

технологического бюро и два работника отдела обработки данных. Им вручены памятки с должностными обязанностями. При выполнении заданий студенты пользовались методическими указаниями для выполнения лабораторной работы,

должностными  инструкциями.  Обеспечена  наглядность  занятия:  презентация,

видеоролик, интерактивная доска, мультимедийный проектор, действующий твердомер ТШ, детали компрессоров.

Рационально спланировано и использовано время урока. Обеспечена максимальная индивидуальность работы студентов с учетом их наклонностей и способностей.

Такая форма обучения помогает установлению эмоциональных контактов между обучающимися, обеспечивает воспитательную задачу (работа в команде позволяет прислушиваться к мнению своих товарищей), обеспечивает высокую мотивацию, прочность знаний, творчество и фантазию, коммуникабельность,

активную жизненную позицию, ценность индивидуальности, свободу самовыражения, акцент на деятельность, взаимоуважение и демократичность.