Методическая разработка урока биологии в 8 классе в формате технологии «Развитие критического мышления». Тема урока: «Регуляция пищеварения».

Методическая разработка урока биологии в 8 классе в формате технологии «Развитие критического мышления».

Тема урока: «Регуляция пищеварения».

Цель урока: раскрыть роль безусловных и условных рефлексов, показать взаимосвязи нервной и гуморальной регуляции пищеварения.

Задачи:

·         Образовательная: Обеспечить усвоение знаний о безусловных и условных рефлексах, рефлекторной и гуморальной регуляции пищеварения.

Развивающая: продолжить развитие умений выделять главное и существенное, самостоятельно работать с текстом и рисунками, данными в учебнике, извлекая из них нужную информацию, устанавливать причинно-следственные связи, оформлять результаты мыслительных операций в устной и письменной форме, организовывать себя на выполнение поставленной задачи, осуществлять самоконтроль и самоанализ учебной деятельности.

Воспитательная: продолжить формирование познавательного интереса к предмету, способствовать воспитанию культуры общения, эстетических взглядов и вкусов, чувства ответственности за результаты своего труда, привести научные доказательства в пользу необходимости ведения здорового образа жизни.

Оборудование:  ПК, мультимедийный проектор,  Презентация  к уроку.

     Тип урока: усвоение новых знаний.

    Технология развития критического мышления.

    Методические приёмы:  «Инсерт»,  кластеры, синквейн.

   Формы организации познавательной деятельности: фронтальная, индивидуальная, парная, групповая.

    Методы:

Организации и осуществления учебно-познавательной деятельности:

перцептический аспект (аспект восприятия): словесно – наглядные методы;

гностический аспект (познание): эвристические (частично-поисковые);

логический аспект (мыслительные операции при подаче и усвоении учебного материала): дедуктивные методы (от общего к частному), синтез и анализ, классификация;

1.     управленческий аспект (степень самостоятельности ученика): самостоятельная работа с элементами беседы.

2.     Стимулирования и мотивации учебной деятельности:

3.     - стимулирование и мотивация долга и ответственности: убеждение, приучение, поощрение;

4.     - стимулирование и мотивация познавательного интереса: неожиданность, новизна, ситуация успеха.

5.     Контроля и самоконтроля учебной деятельности:  устные, фронтальные, групповые.

6.          Каналы общения:

7.     Ученик – литературный источник;

8.      Ученик – ученик;

9.      Ученик – учитель.

План урока (40 мин.):

1.     Организационный момент (1 мин.)

2.     Мобилизующий этап – включение учащихся в активную интеллектуальную деятельность (2 мин.)

Цель: проверка готовности учащихся, их настроя на работу

ЗАДАНИЕ:  Назвать органы пищеварительной системы состоящие из 3-х букв (рот), из 7 букв (желудок, пищевод), из 6 букв (глотка), из 8 букв (кишечник).

Актуализация знаний и постановка учебной проблемы(5 мин.)

СИТУАЦИЯ: к врачу пришел пациент с жалобой на то, что у него пропал аппетит. Представьте себя на месте врача: что вам нужно вспомнить, что изучить и что надо узнать чтобы помочь пациенту. Формулирование учащимися целей: вспомнить строение и работу пищеварительной системы, изучить регуляцию пищеварения, уметь применять правила правильного  питания

ВЫПОЛНИТЬ ЗАДАНИЯ НА ПОВТОРЕНИЕ:

РАБОТА В ПАРАХ

задание 1 – соотнесите функции пищеварительной системы с сущностью каждой из них.

Функции:

А) секреторная

Б) двигательная

В) Всасывательная

Сущность функций пищеварительной системы

	Движение пищи по пищеварительному каналу, ее перемешивание
	Переход питательных веществ в кровь и лимфу
	Образование пищеварительных соков и их выделение в пищеварительный канал
	Расщепление сложных органических соединений до более простых

Задание 2 – необходимо найти правильные утверждения

1.      Сыр, масло, молоко, мясо – это питательные вещества

2.      Питательные вещества выполняют энергетическую и строительную функцию

3.      Глотка является частью пищеварительного тракта

4.      В состав эмали зубов входят соли кальция

5.      У каждого зуба имеется только выступающая в ротовую полость коронка и шейка

6.      В ротовой полости пища подвергается механической обработке, смачиванию и обеззараживанию.

7.      Переход питательных веществ в кровь и лимфу, т.е всасывательная функция выполняется слизистой оболочкой отдельных участков пищеварительного канала

8.      Слизистая желудка содержит большое количество желез, выделяющих кишечный сок.

9.      Аппендикс это червеобразный отросток прямой кишки, при воспалении которого развивается заболевание аппендицит.

10.  В глотке пищеварительный путь перекрещивается с дыхательным.

Самопроверка и взаимопроверка

3 этап Изучение нового материала

Постановка учебной проблемы, самостоятельное добывание знаний

Используется технология критического мышления

Затем прошу прочитать текст учебника и заполнить в тетради таблицу (1 и 2 колонки), а третью заполним вместе в конце урока

«знаю»	«хочу знать»	«узнал»

4 этап закрепление изученного материала

 «Первичное осмысление». Беседа по вопросам:

1.Как сохранить аппетит?

2.Чем и как питаться?

3.Как соблюдать правильный рацион?

«Вторичное осмысление» Беседа с выполнением задания и заполнением третьей колонки в таблице.

Объясните, почему и как происходит выделение слюны у человека при попадании в рот соли. Нарисуйте и подпишите схему дуги этого рефлекса

. Рефлексия учебной деятельности на уроке (3 мин.) 5 этап

5 этап Рефлексия учебной деятельности

Ответить на вопрос (выбрав букву)

   - Какой была атмосфера на уроке?

   А) деловой; б) дружеской; в) гнетущей; г) враждебной.

6 этап Домашнее задание, инструктаж по выполнению (5мин.)

Параграф  в учебнике «Регуляция пищеварения.

творческие задания по выбору: а) составить кроссворд по теме пищеварение, б) собрать подборку пословиц о питании, в) составить рассказ «это интересно», г) составить синквейн по теме «Регуляция пищеварения»