Тема: Интерьер и планировка
кухни-столовой
ТЕСТ
1. Интерьер в переводе с французского
означает:
А) Внутренний Б) Внешний
В) Объемный
1. Оформление помещения в определенном
художественном стиле:
А) Кладовая Б) Интерьер В)
Планировка
2. Помещение, которое используется для
хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи:
А) Кухня Б) Столовая
В) Кладовая
3.
Какие функциональные зоны необходимо выделить в помещении кухни?
А)
зона личной гигиены Г) столовая зона
Б)
зона чистки одежды Д) рабочая зона
В)
кладовая зона
4. Самый экологичный стиль:
А) Хай-тек Б) Минимализм В) Кантри
5. Какое размещение мебели и оборудования
изображено на рисунке:
А) Угловое
Б) П-образное
В) Двурядное
Г) Однорядное
6. Какое размещение мебели и оборудования
изображено на рисунке:
А) Однорядное
Б) П-образное
В) Двурядное
Г) Угловое
7. Зона рационального размещения кухонного
оборудования:
А) Кухня-ниша Б) Кухня-столовая В)
Рабочий треугольник
8. Разделение пространства на отдельные части
в зависимости от назначения -
Составьте
слово из букв: А П А К И Р Л Н О В ______________________
9. Найдите соответствия:
|
1)
удобное использование мебели и оборудования;
|
А)
санитарно-гигиенические требования
|
|
2)
чистота, комфортная температура и влажность воздуха, хорошее освещение
различных зон, изоляция помещения от внешнего шума;
|
Б)
эстетические требования
|
|
3)
гармоничное сочетание в интерьере цвета, фактуры и формы предметов;
|
В)
эргономические требования
|
10. Решите ребус
Кроссворд (для
обучающихся, которые быстро справились с заданием)
По горизонтали:
1.
Человек, занимающийся созданием
интерьера
2.
Помещение для приготовления
пищи
3.
Деревенский стиль по-другому
4.
Стиль, характеризующийся
массивной деревянной мебелью с резными украшениями, витражами
5.
Рабочая поверхность стен
6.
Кухня, имеющая большое
количество рабочих поверхностей
7.
По форме какой фигуры
размещают оборудование на кухне
8.
Разделение пространства на
отдельные части
По вертикали:
9.
Оформление помещения в
определенном художественном стиле, внутренний вид помещения
Ответы: 1.Дизайнер 2.Кухня
3.Кантри 4.Классический 5.Фартук 6.Параллельная 7.Треугольник
8.Планировка 9.Интерьр
Б) для
оценивания умений: оценочный лист.
Практическая
работа «Планировка кухни»
Обучающе____5-__класса________________________________
|
№
|
Критерии для оценки
|
Количество баллов
|
Самооценка
|
Оценка учителя
|
|
1
|
Умение
правильно организовать рабочее место
|
1
|
|
|
|
2
|
Умение
аккуратно оформить работу
|
1
|
|
|
|
3
|
Умение
работать самостоятельно
|
1
|
|
|
|
4
|
Умение
уважать окружающих, соблюдая дисциплину на уроке
|
1
|
|
|
|
5
|
Умение
соблюдать охрану труда
|
1
|
|
|
|
6
|
Умение
работать по плану
|
1
|
|
|
|
7
|
Умение
размещать оборудование, стараясь сделать рабочий треугольник как можно
меньше
|
2
|
|
|
|
8
|
Умение
правильно выбрать тип размещения оборудования в зависимости от формы и размеров
помещения кухни
|
2
|
|
|
|
9
|
Умение правильно
подобрать цветовое решение мебели, окраски стен, дверей и т.д
|
2
|
|
|
|
10
|
Умение
использовать современные материалы в отделке кухни
|
2
|
|
|
|
11
|
Умение
оформлять кухню в соответствии со стилем
|
2
|
|
|
|
12
|
Умение
аргументировать свое решение
|
2
|
|
|
|
|
ИТОГО
(сумма баллов)
|
18
|
|
|
|
|
Уровень
выполнения работы
|
|
|
|
|
|
Отметка
|
|
|
|
3.
Определите
критерии выставления оценки.
Критерии
выставления оценки за тест:
«5» -
получают учащиеся, справившиеся с работой 100 - 90 %;
«4» -
ставится в том случае, если верные ответы составляют 80 % от общего количества;
«3» -
соответствует работа, содержащая 50 – 70 % правильных ответов.
Оценка
«5» - 9-10 правильных ответов
Оценка
«4» - 7-8 правильных ответов
Оценка
«3» - 5-6 правильных ответов
Оценка
«2» - менее 5 правильных ответов.
Критерии
выставления оценки за практическую работу (оценочный лист)
Оценки
выставляются в зависимости от уровня выполнения работы
Характеристика уровней
выполнения работы
|
Уровень
|
Низкий
|
Пониженный
|
Базовый
|
Повышенный
|
Высокий
|
|
Баллы
|
0-2
|
3-6
|
7-10
|
11-14
|
15-18
|
|
Отметка
|
|
2
|
3
|
4
|
5
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.