Организация питания средней группы в детском саду

• 1 слайд

  
  Организация питания детей
  в средней группе «Барвинок»
  

• 2 слайд

  Еда — наслаждение: после хорошей трапезы мозг вырабатывает эндорфины — особые вещества, приносящие чувство покоя и повышающие настроение.
  

• 3 слайд

  При организации питания важно: ·        
  
  Создание условий в группе        
  Формирование культурно-гигиенических навыков у детей ·    
  Развитие у детей трудовой деятельности
  

• 4 слайд

  Перед тем, как идти на кухню за блюдами, помощник воспитателя протирает столы горячей водой с мылом специальной ветошью, моет руки, переодевает халат. Затем выставляет всю нужную для сервировки посуду на раздаточный стол, а дежурные, вымыв руки, расставляют ее на детские столы. Помощник воспитателя все готовые блюда, согласно графику раздачи пищи, получает  на кухне.
  Несет с закрытой крышкой.
  

• 5 слайд

  В общеобразовательной программе стоят задачи по развитию трудовой деятельности, воспитанию ценностного отношения к собственному труду, труду других людей и его результатам. Мы формируем у детей умения самостоятельно выполнять обязанности дежурных по столовой: аккуратно расставлять хлебницы, чашки, глубокие тарелки, салфетницы, раскладывать столовые приборы.
  

• 6 слайд

• 7 слайд

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

  Перед тем, как сесть за стол дети идут мыть руки с мылом.
  В нашей группе в помощь детям используется схема мытья рук
  

• 11 слайд

• 12 слайд

• 13 слайд

  
  
  При проведении любого процесса, где мы формируем навыки у детей, главная роль принадлежит непосредственно взрослому. Только при правильных воспитательных подходах и воздействиях можно сформировать организованное поведение детей, обучить их соответствующим умениям и воспитать у них культурно-гигиенические навыки и правила поведения.
  
  
  Способы педагогического воздействия на детей:
  Приучение (по образцу поведения);
  Упражнение (повтор определенных действий)
  Воспитывающие ситуации (создание условий для применения навыка)
  Пример для подражания (наглядный пример)
  Примеры из литературы (поступки героев)
  Разъяснение (как и почему следует поступать в той или иной ситуации)
  Беседа (возможность высказать свое мнение)
  Поощрение (похвала)
  

• 14 слайд

• 15 слайд

• 16 слайд

• 17 слайд

• 18 слайд

  За что можно похвалить ребенка во время еды?
  
  Правильно держит ложку (вилку);
  Сидит ровно;
  Не облизывает пальцы, а вытирает салфеткой;
  Не набирает полную ложку;
  Правильно отламывает кусочек хлеба левой рукой от целого куска.
  

• 19 слайд

  
  
  Приятного вам аппетита!
  И помните, принятие пищи должно вызывать удовольствие.
  
  Аппетит приходит во время еды.