Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Конспекты / План- конспект урока по биологии . Тема: « Строение и жизнедеятельность бактерий»

План- конспект урока по биологии . Тема: « Строение и жизнедеятельность бактерий»


До 7 декабря продлён приём заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)

  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:

План- конспект открытого урока по биологии, представленный на конкурс педагогического мастерства

Дата проведения: 11 декабря 2014 года

Учитель биологии МОУ "СОШ № 67 им.О.И.Янковского"

Кировского района г.Саратова:

Щекотурова Юлия Сергеевна

Класс: 5А

Тема: « Строение и жизнедеятельность бактерий»

Цели урока:

  • Образовательные: изучить особенности строения бактерий, процессы жизнедеятельности бактериальной клетки

  • Воспитательные: воспитывать культуру поведения при фронтальной работе, индивидуальной работе, групповой работе

  • Формирование УУД:

- Личностные УУД: оценивание усваиваемого содержания, исходя из социальных и личностных ценностей, обеспечивающее личностный моральный выбор

- Регулятивные УУД: формировать умение постановки учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено учащимися, и того, что ещё неизвестно; умение выделять и осознавать то, что уже усвоено и что ещё подлежит усвоению, осознавать качество и уровень усвоения; формировать способность к мобилизации сил и энергии; способность к волевому усилию – к выбору в ситуации мотивационного конфликта и к преодолению препятствий

- Коммуникативные УУД:

-умение достаточно полно и точно выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации;

- владение монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка

- Познавательные УУД:

1. Общеучебные:

-умение самостоятельно и произвольно строить речевое высказывание в устной форме.

-смысловое чтение, извлечение необходимой информации из прочитанного текста, определение основной и второстепенной информации

2. Логические :

- установление причинно-следственных связей;

- построение логической цепи рассуждений.

-анализ объектов с целью выделения признаков (существенных и несущественных)

Задачи:

-выделить существенные признаки прокариотической клетки;

- умение характеризовать процессы жизнедеятельности бактерий как прокариот;

-формировать умение различать свойства объектов живой природы на примере свойств эукариот и прокариот;

- выяснить сущность терминов : «автотрофы», «гетеротрофы», «прокариоты», «эукариоты».

Тип урока: Изучение нового материала

Формы работы учащихся: фронтальная, индивидуальная, групповая

Необходимое техническое оборудование: ММП, интерактивная доска



Структура и ход урока:

1.Организационный момент

2.Актуализация (повторение) знаний.

3. Мотивация учебной деятельности.

4.Изучение нового материала

5. Закрепление нового

6.Контролирующее задание

7.Рефлексия

8.Домашнее задание

ХОД УРОКА

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

1.Организационный момент

2. Актуализация знаний

Ответьте на вопросы:

1.Как называется раздел биологии, посвящённый классификации живой природы?


2.Какой ученый открыл эту науку? (СЛАЙД 2)

3.Назовите наименьшую единицу систематики?

4.Определите правильную последовательность систематических единиц: (СЛАЙД 3)

А. класс, род, вид, семейство

Б. класс, семейство, род, вид

В. семейство, класс, род. вид

Г. род, семейство, класс, вид

5.Выпишите номера правильных предложений:

А.Цвет растений зависит от пигмента-хлорофилла.

Б.Классы растений получили название в зависимости от количества долек в семени

В.В клетках кожицы чешуи лука есть лейкопласты.

Г.Выделяют 2 царства живой природы.

(СЛАЙД 4)

6.Задание на интерактивной доске: (подберите к каждому рисунку соответствующие названия) (СЛАЙД 5)


1.Систематика



2.Карл Линней

3.Вид

4.Класс,семейство, род, вид






5.Цвет растений зависит от пигмента- хлорофилла;

В клетках кожицы чешуи лука есть лейкопласты

3.Мотивация учебной деятельности

Вопросы классу:

  1. Посмотрите на слайды (СЛАЙДЫ № 6,7,8) Ответьте на вопрос: как вы думаете, какие живые организмы причастны к этим процессам?

(СЛАЙД 9)

Молочнокислое брожение – это процесс, который используется для консервации продуктов питания, для приготовления таких продуктов питания как кефир, йогурт, сметана и др.

  1. Какие ассоциации у вас возникают, когда говорят о бактериях? Как вы думаете, бактерии: враги или друзья для человека? (СЛАЙД 10)

  2. Как вы думаете, с какой целью изучают бактерии? (СЛАЙД 11)






4.Что должны знать люди об этих организмах, чтобы использовать бактерии в практической деятельности человека? (СЛАЙД 12)

С раннего детства вам известно слово "Микробы".Ими пугали родители, воспитатели в детском саду, заставляя как можно часто мыть руки, "смывать микробов", чтобы они не заразили вас разными болезнями. Микробы- это разговорное название этих невидимых человеку организмов.

5.Сделайте вывод, какую тему мы сегодня будем изучать.

Отправимся в путь без сомнений и муки, Чтоб тайны освоить великой науки. Раскроим сегодня бактерий секреты –

Без ядер, зато санитары планеты!

Их изучали до нас очень многие

Открыли секреты заведомо строгие.

Придется пройти нам по дебрям науки

Желательно только без лени и скуки

Но все же она молода, как всегда

Красавица в мире наук – биология –

Наука о жизни!

Вперед, господа! (СЛАЙД 13)

Отвечают на вопросы, формулируют тему урока, высказывают своё мнение.

  1. В этих процессах принимают участие бактерии.








2.Бактерии – это маленькие организмы, которые опасны для здоровья человека (могут быть и другие варианты ответов)

3.Бактерии изучают для того, чтобы человек знал, как можно защитить себя от заболеваний, вызванных этими организмами. А также, какую пользу бактерии могут приносить человеку.


4.Необходимо знать строение бактериальной клетки, условия обитания бактерий, их процессы жизнедеятельности.










5.Сегодня мы будем изучать бактерии, их строение и жизнедеятельность

4.Изучение нового материала

1.Запишите число и тему урока в тетради. (СЛАЙД 14)

Впервые бактерий увидел в оптический микроскоп и описал в 1676 году голландский натуралист Антони ван Левенгук. Название "бактерии" ввёл в 1828 г. Христиан Эренберг. (СЛАЙД 15)

Бактерии таинственные организмы и сегодня на уроке мы вместе попробуем разгадать некоторые ТАЙНЫ бактерий.

2. Подумайте, почему бактерии получили такое название. Найдите в тексте учебника ответ на поставленный вопрос. (СЛАЙД 16)


3. Все ли бактерии имеют форму палочки? Рассмотрите рисунки слайда. Какую форму могут иметь бактерии? Сделайте рисунки с соответствующими подписями (СЛАЙДЫ 17,18 + слайды на интерактивной доске)

4. Где можно встретить бактерии? (СЛАЙД 19) Действительно, в настоящее время бактерии можно встретить практически везде. Даже там, где другие живые организмы выжить не могут. Их находят в струях гейзеров с температурой около 105° С, в вечной мерзлоте Арктики, где они пробыли 2-3 млн лет. В океане, на глубине 11 км; на высоте 41 км в атмосфере; в недрах земной коры на глубине в несколько километров. Бактерии прекрасно себя чувствуют в воде, охлаждающей ядерные реакторы; остаются жизнеспособными, получив дозу радиации, в 10 тыс. раз превышающую смертельную для человека. Они выдерживали двухнедельное пребывание в глубоком вакууме; не погибали в открытом космосе, помещённые туда на 18 ч, под смертоносным воздействием солнечной радиации. Бактерии- единственные организмы, обнаруженные в Мертвом море. (В Иордании находится, свое название получило из-за высокой минерализации воды)

5.Как и любые живые организмы они предпочитают определённые условия: влажность, небольшое количество света, высокие температуры, нестерильные условия. (СЛАЙД 20)

Вопрос: Для чего могут пригодиться вам знания об условиях обитания бактерий? (СЛАЙД 21)


6. Итак, бактерии широко распространены в природе. Можете ли вы назвать точное число бактерий, которые вас окружают? Почему?


7. Бактерии крупнее вирусов, но размеры их действительно настолько малы (0,5-5мкм), что просто так их не увидишь. Каким образом мы можем обнаружить существование бактерий? (СЛАЙД 22)


8. Давайте познакомимся со строением клетки бактерий?

1) Рассмотрите рисунок 22 на стр.44 учебника «Строение клетки бактерий».

2) Какие особенности строения бактериальной клетки вы можете назвать?

3) Что такое капсула? Почему болезнетворные бактерии, попадая в наш организм, не погибают, ведь на них действует пищеварительный сок, содержащий кислоту?

4) Могут ли бактерии передвигаться? Какие приспособления у них есть для этого?

5) Чем строение бактериальной клетки отличается от строения клеток растений, животных и грибов? сравните рис.14,15 и 22 (вопросы отражены на слайде)

6) Подпишите названия основных частей бактериальной клетки. (СЛАЙД 23 +слайд на интерактивной доске )

7) Если, например, в организм человека попала всего одна такая бактерия, то через 12 ч их может стать уже несколько миллиардов. При такой скорости размножения потомство от одной бактерии за 5 суток может образовать массу, которая может заполнить все моря и океаны. Но этого не происходит, почему?

8) Подумайте, для чего в больницах проводят кварцевание?


Учитель координирует деятельность учащихся, дополняет ответы информацией, которая отсутствует в учебники. Например, капсула бактериальной клетки защищает бактерию не только от высыхания, но и от разрушения самой бактерии пищеварительными соками, когда она попадает в организм человека. Поэтому, когда человек заболевает, ему назначают такие лекарственные препараты, которые разрушают эту защитную оболочку, после чего бактерия гибнет.

Многие бактерии подвижны, и эта подвижность обусловлена наличием у них одного или нескольких жгутиков. Жгутик может вращаться со скоростью 3000 об/мин. Скорость высокая, если сравнивать со скоростью передвижения человека. Человек, передвигаясь с такой скоростью проходил бы за час 20-30 км., а не 4км.


Физкультминутка



9. Групповая работа. Класс делится на 3 группы. Каждой группе раздаются тексты, в которых описываются определённые процессы жизнедеятельности бактерий: дыхание, размножение, питание (см.Приложение 2), к каждому тексту даны вопросы, на которые учащимся необходимо ответить, составить небольшой рассказ в форме представления для своих одноклассников.


10.Обмен информацией

(СЛАЙДЫ 24,25,26,27,28)




1.Записывают тему урока в тетрадь.














2.Находят ответ в учебнике (название бактерия произошло от греческого слова «палочка», бактерии по форме напоминают палочку)

3. Бактерии могут иметь шаровидную форму (КОККИ), палочковидную (БАЦИЛЛЫ), спиралевидную (СПИРИЛЛЫ), изогнутая (ВИБРИОНЫ). Выполняют задание. Самоконтроль.

4. Бактерии встречаются всюду. Они есть в классе, на ладонях наших рук, если их не мыть с мылом часто и тщательно, также они встречаются на продуктах питания, в почве, в воде



























Необходимо избегать данных условий, чтобы болезнетворные бактерии не размножались.


6. Посчитать точное количество бактерий нельзя, так как они имеют очень маленькие размеры и их не видно невооружённым глазом.


7. По изменению среды обитания:

молоко прокисает, раствор сахара

превращается в спирт, жидкости

становятся мутными.



8. Учащиеся рассматривают рисунок, записывают особенности строения бактериальной клетки: клеточная стенка, клеточная мембрана из муреина (очень прочная как шина), капсула, жгутики и ворсинки, густая неподвижная цитоплазма, нет ядра (прокариоты, т.е безъядерные). Отвечают на поставленные вопросы, выполняют предложенные задания.










7)Этого не происходит потому, что при неблагоприятных условиях бактерии погибают.






8) Кварцевание проводят не только в больницах, но и в школе для того, чтобы уничтожить бактерии. Часто кварцевание проводят в период эпидемий, т.е в период массового заболевания людей.





















9. Учащиеся разбиваются на группы, получают тексты, читают их, анализируют, отвечают на вопросы.








10. Учащиеся предоставляют кратко информацию о процессах жизнедеятельности бактерий, употребляя при рассказе новые термины.

После выступления 3 группы, просматривают фрагмент «Размножение бактерий» -Деление бактериальной клетки

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/092a195d-8169-4862-88cf-44b8fada21b0/%5BBI6RA_14-01%5D_%5BAN_02%5D.swf



5. Закрепление.

  1. Задания Тренажера на интерактивной доске.



  1. Учащиеся по одному выходят к доске, выполняют предложенные задания.






6.Контролирующее задание

1.Соотнести определения с изученными терминами и понятиями


А) автотрофы

Б) гетеротрофы

В) аэробы

Г) анаэробы

Д) прокариоты

Е) эукариоты


1) Организмы, в клетках которых отсутствует ядро

2) Бактерии, которым для дыхания необходим кислород

3) Организмы, в клетках которых есть ядро

4) Бактерии, которым не нужен кислород для жизнедеятельности.

5) Бактерии и другие организмы, которые потребляют готовые органические вещества

6)Бактерии, способные в своих клетках образовывать органические вещества из неорганических под влиянием солнечного света

(СЛАЙД 29)



Выполняют задание у доски, если затрудняются могут воспользоваться учебником, записями в тетради.

7.Рефлексия

1.Учитель раздаёт каждому анкету (см.Приложение 3)





















2.Оцени свое настроение на уроке

(раскрась смайлик желтым цветом)

(СЛАЙД 30)

Заполняют анкету, ставят на ней символы:

смайликиhello_html_73b0602e.png-очень понравилось


hello_html_m65d712d5.pngпонравилось

hello_html_407344be.png-не понравилось




hello_html_m78cb72.png

hello_html_18c918bd.png

hello_html_m1b007ed2.png

8.Домашнее задание (СЛАЙД 31)

  1. Задание: параграф 11, ТПО -Урок 15

  2. Прочитать текст, проанализировать его, ответить письменно на поставленный вопрос:

«Около 5 млрд. лет назад, на Земле было пустынно. Над пустынными просторами без конца и без края ползли низкие зеленые (от избытка хлора в воздухе) тучи и почти не переставая, лили горячие дожди. Неделями, месяцами, годами заливали они равнины, пологие холмы и дымившиеся сопки вулканов. Из края в край гулял по Земле ветер, встречая на своем пути только камень. Лишь временами раздавался клекот огненных лав, с шипением изливавшихся и застывающих. В разводьях туч изредка появлялось мутное, зеленоватое солнце. Оно отражалось в мелких озерах-морях, которые можно было бы перейти вброд. Только некому было ни ходить, ни летать, ни ползать - ничего живого не было на Земле, опаленной, темной, с ядовито-кислой водой, с ядовитым воздухом. И долго еще планета была безжизненной и пустынной. Миллионы и миллионы лет прошли, прежде чем в раннем докембрии, около 3,5-3,8 млрд. лет назад, появились бактерии, а затем и сине-зеленые водоросли, производительницы свободного кислорода. Итак, они появились… Бактерии господствовали на Земле около 2 миллионов лет прежде, чем появились другие организмы. Пройдя такой длинный эволюционный путь, они до сих пор являются процветающей группой организмов.

Вопрос: Почему бактерии, являясь одними из древних на Земле, пройдя длинный эволюционный путь, широко распространены и существуют наряду с высокоорганизованными организмами?


  1. Проведите опыт: нарежьте неочищенный картофель небольшими кубиками, поместите в небольшую посуду, залейте доверху водой и нагрейте до 80 С . Для заражения приготовленной питательной среды спорами картофельной палочки опустите в нее небольшой комочек почвы, после этого поставьте в теплое место на три дня. Принесите раствор с культурой бактерий на следующий урок.






Приложение к уроку «Бактерии: строение и жизнедеятельность»

Приложение 1

Таблица 1 «Бактерии: строение и жизнедеятельность»

Признаки бактериальной клетки

Характеристика признаков бактериальной клетки

  1. Особенности строения бактериальной клетки


  1. Процессы жизнедеятельности бактериальной клетки:

а) питание

б) дыхание

в) размножение

г)приспособление к перенесению неблагоприятных условий


  1. Место обитания бактерий






Приложение 2

Информационные листы для групповой работы

Группа 1 «Процессы жизнедеятельности бактерий: питание»

Прочитайте внимательно текст и ответьте устно на вопросы:

а) Кто такие автотрофы? Приведите примеры автотрофов.

б) Кто такие гетеротрофы? Приведите примеры гетеротрофов.

Бактерии различаются по способам питания. Среди них есть автотрофы и гетеротрофы. Автотрофы - (от греч. "самопитающиеся") - это организмы, способные в своих клетках образовывать органические вещества из неорганических под влиянием солнечного света. Бактерии-автотрофы, в клетках которых содержится хлорофилл –вещество, поглощающее энергию солнечного света. Используя поглощённую энергию, бактерии из более простых неорганических веществ создают сложные органические -осуществляют фотосинтез. К автотрофам относятся растения. Гетеротрофы – это организмы, которые питаются готовыми органическими веществами. К гетеротрофам относятся животные, грибы.

Группа 2 «Процессы жизнедеятельности бактерий: дыхание»

Прочитайте внимательно текст и ответьте устно на вопросы:

а) На какие группы можно разделить бактерии по способу дыхания.

б) Кому необходим кислород: аэробам или анаэробам?

Бактерии отличаются друг от друга обменом веществ. У одних он идёт при участии кислорода, у других – без него. Существует много бактерий, способных к дыханию кислородом. Это аэробы, для их развития необходим кислород. Такой тип дыхания – наиболее эффективный способ получения энергии из питательных веществ. В этом процессе углеводы, белки и жиры окисляются кислородом воздуха и разлагаются до углекислого газа и воды. Энергия, выделяемая при этом, используется в других процессах жизнедеятельности. Многие бактерии живут в отсутствии кислорода. Это анаэробы. Энергию они получают в результате процессов брожения различных органических веществ. В результате брожения могут получаться различные вещества: спирт и углекислый газ, молочная кислота, уксусная кислота.

Группа 3 «Процессы жизнедеятельности бактерий:

размножение и образование спор»

Прочитайте внимательно текст и ответьте устно на вопросы:

а) Каким образом происходит размножение бактерий?

б) Что собой представляет спора бактерии? Для чего она служит?

Размножаются бактерии простым делением надвое. В благоприятных условиях бактерии растут и делятся очень быстро. Например, у кишечной палочки деление повторяется каждые 20-30 минут. В неблагоприятных условиях (при недостатке пищи, влаги, резких изменениях температуры) цитоплазма бактериальной клетки, сжимаясь, отходит от материнской оболочки, округляется и образует внутри нее на своей поверхности новую, более плотную оболочку. Такую бактериальную клетку называют спорой. Споры некоторых бактерий сохраняются очень долго в самых неблагоприятных условиях. Они выдерживают высушивание, жару и мороз, не сразу погибают даже в кипящей воде, погибают от ультрафиолетовых лучей. Споры легко разносятся ветром, водой . Их много в воздухе и почве. В благоприятных условиях спора прорастает и становится жизнедеятельной бактерией. Споры бактерий – это приспособление к выживанию в неблагоприятных условиях.


Приложение 3

Анкетирование «Я на уроке биологии»

1.На уроке я работал

2.Своей работой на уроке я

3.Урок для меня показался

4.За урок я

5.Мое настроение

6.Материал урока мне был



7.Домашнее задание мне кажется

активно / пассивно

доволен / не доволен

коротким / длинным

не устал / устал

стало лучше / стало хуже понятен / не понятен

полезен / бесполезен

интересен / скучен

легким / трудным

интересно / неинтересно






57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)

Краткое описание документа:

Цели урока:

  • Образовательные: изучить особенности строения бактерий, процессы жизнедеятельности бактериальной клетки
  • Воспитательные: воспитывать культуру поведения при фронтальной работе, индивидуальной работе, групповой работе
  • Формирование УУД:

- Личностные УУД: оценивание усваиваемого содержания, исходя из социальных и личностных ценностей, обеспечивающее личностный моральный выбор

- Регулятивные УУД: формировать умение постановки учебной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено учащимися, и того, что ещё неизвестно; умение выделять и осознавать то, что уже усвоено и что ещё подлежит усвоению, осознавать качество и уровень усвоения; формировать способность к мобилизации сил и энергии; способность к волевому усилию – к выбору в ситуации мотивационного конфликта и к преодолению препятствий

- Коммуникативные УУД:

-умение достаточно полно и точно выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями коммуникации;

- владение монологической и диалогической формами речи в соответствии с грамматическими и синтаксическими нормами родного языка

- Познавательные УУД:

1. Общеучебные:

-умение самостоятельно и произвольно строить речевое высказывание в устной форме.

-смысловое чтение, извлечение необходимой информации из прочитанного текста, определение основной и второстепенной информации

2. Логические :

- установление причинно-следственных связей;

- построение логической цепи рассуждений.

-анализ объектов с целью выделения признаков (существенных и несущественных
Автор
Дата добавления 08.05.2015
Раздел Биология
Подраздел Конспекты
Просмотров821
Номер материала 271252
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх