Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Государственное бюджетное ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ образовательное учреждение
Краснодарского края
ПАТИС
Есть на свете повара!
Правило трёх «С»: настоящим поваром считается лишь тот, кто может приготовить салат, соус, суп.
Руководитель: Колотухина
Ирина Евгеньевна, мастер п/о
2 слайд
НАШ ТЕХНИКУМ находится в Г. Приморско-ахтарске, расположенном на берегу Ахтарского залива Азовского моря, в 151 км к северо-западу от Краснодара.
Город курорт Основан в 1949. Население 32 150человек (2010Г)
3 слайд
Ситуация на регистрируемом рынке труда
Приморско-Ахтарского района на 01.01. 2017 года
В Приморско-Ахтарском районе наиболее востребованными являются профессии: повар, кондитер, бармен, официант, продавец, плиточник,
каменщик, штукатур, тракторист, электрогазосварщик, водитель автомобиля.
4 слайд
21 .02. 2017 года состоялось очередное заседание круглого стола членов инженерно-педагогического коллектива, социальных партнеров, специалистов ЦЗН Приморско-Ахтарский район.
Темой заседания явились следующие вопросы :
1.Развитие социального партнерства с целью повышения качества подготовки выпускников.
2.Роль работодателей при реализации ФГОС в системе НПО.
3.Организация рабочих мест, помощь в трудоустройстве выпускников ГБОУ НПО ПУ№73 программа "Первое рабочее место"
5 слайд
Ежегодно в ПАТИСе проводим
День открытых дверей для учащихся школ
города и района
Нами, будущими поварами,
проведен мастер - класс
6 слайд
малая учебная фирма «ПУ-рожок»,
где под руководством мастеров сами готовим и реализуем готовую продукцию обучающимся, Преподавателям, населению
ВСТРЕЧА МАСЛЕНИЦЫ
Повар у плиты творит,
Как на крыльях он парит.
Все бурлит вокруг него,
Кухня – кузница его.
Каждое его творенье -
Просто сказка, объеденье,
Мысли, творчества полет.
Тот, кто пробовал, поймет.
7 слайд
После изученной теории весь материал закрепляем сначала на учебной практике,
Отработка ПМ.04
Отработка ПМ.05
мастер п/о- Колотухина И. Е.
8 слайд
А затем на производственной- на предприятиях
города и района
Гостиничный комплекс
«МАРИСОЛЬ»
Кафе «МЕРКУРИЙ»
А также мы проходим практику
на ПОП в детских садах, школах,
в ресторанах и на других предприятиях общественного питания
9 слайд
После УП и ПП проводится итоговая аттестация,
на которой обязательно присутствует социальный партнер
С удовольствием предприятия города и района принимают на работу наших выпускников. Огромное количество благодарственных писем от руководителей предприятий поступает в администрацию училища и мастерам производственного обучения за воспитанников ПУ № 73.
10 слайд
Обучающие училища принимают участие в городских, районных и краевых мероприятиях
На зональной олимпиаде
в г. Кореновске -
уч-ся 3курса Камнева Марина
заняла 3место
мастер п/о Колотухина И. Е.
11 слайд
Подарок маме!
12 слайд
выставка-ярмарка «Кубань Мастеровая»,
г. Курганинск
В ярмарке приняли участие уч-ся 3курса: Попович Андрей, Сабирова Ася
мастера п/о и директор Кутузова Е. А.
13 слайд
Фестиваль национальных кухонь в Г. Краснодаре –
Русская кухня
Все наши мастера п/о
работающие в училище
14 слайд
8 чемпионат в России по Карвингу в г. КРАСНОДАРЕ 2013г
Обмен опыта у основателя карвинга в России Аллы Мишиной (слева)
Мастера учатся сами,
а затем учат нас.
15 слайд
Принимаем школьников,
говорим: «Удачи профессионалам!»
16 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 669 394 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Колотухина Ирина Евгеньевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.