Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
РОЛЬ КАЛЬЦИЯ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА
Всероссийская научно-практическая конференция молодых исследователей
научно-социальной программы «Шаг в будущее»
Нефтеюганский район
Секция «Начинающие исследователи»
Учебно-исследовательский проект по окружающему миру
Автор: Кааль Вадим Константинович
сельское поселение Лемпино,
Нефтеюганский район,
Тюменская область, Россия
НРМОБУ «Лемпинская СОШ»
3 класс
Руководитель
Монастырная Елена Евгеньевна
Учитель начальных классов
2017 год
2 слайд
Актуальность проекта
Процент заболеваемости костно-мышечной системы у детей во всех регионах России в последние годы неуклонно растет
3 слайд
Гипотеза:
если употреблять продукты, содержащие кальций, то можно укрепить свое здоровье.
.
Цель исследования:
изучить химический элемент кальций и показать прямую связь между кальцием и его влиянием на здоровье человека.
Объект исследования:
Кальций (Са)
Предмет исследования:
взаимодействие кальция с организмом человека
4 слайд
Задачи:
Ознакомиться с понятием «кальций» и дать
ему определение.
2. Изучить литературу о пользе кальция.
3. Узнать, каким образом кальций влияет на организм человека и каким путем кальций попадает в организм.
4. Провести опыты, наглядно отображающие влияние кальция на живые организмы.
6. Проанализировать результаты и сделать выводы.
Методы:
1.Теоретический метод
2. Практический метод
(наблюдение, беседа, опрос, анкетирование, практические исследования, анализ полученных данных)
5 слайд
СОДЕРЖАНИЕ ПРОЕКТА:
2. Практическая часть
2.1. Анкетирование
2.2. Опыты с куриной косточкой
2.3. Опыт с куриным яйцом
2.4. Беседа с медицинским работником
3. Заключение
4.Список источников
5. Приложения
1. Теоретическая часть
1.1. Что такое кальций
1.2. Какую роль играет кальций в организме человека
1.3. Содержание кальция в организме
1.4. Кости скелета и кальций
1.5. Зубы и кальций
1.6. Продукты, содержащие кальций
1.7. Суточная потребность организма в кальции
1.8. Недостаток кальция в организме. Причины и последствия
1.9. Избыток кальция в организме.
Причины и последствия
6 слайд
Кальций (Calcium), Ca — элемент с атомным номером 20 периодической системы химических элементов
Д. И. Менделеева.
Обозначается символом Ca (лат. Calcium). Простое вещество кальций — мягкий, химически активный щёлочноземельный металл серебристо-белого цвета.
Что такое кальций
7 слайд
Кальций — распространенный макроэлемент в организме растений, животных и человека.
мел
мрамор
гипс
известняк
ПРИРОДНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ КАЛЬЦИЯ
«Сalcis» - «известь, мягкий камень»
Гемфри Дэви - английский ученый
(1778–1829)
Почти все содержание кальция - 99% — от 1 до 1,5 кг — это кости и зубы. Лишь 1% кальция содержится в сыворотке крови.
8 слайд
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ КАЛЬЦИЯ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА
нормализует
работу
нервной системы
формирует
скелет человека,
составляет структурную
основу костей
и зубов
участвует
в свёртывании
крови
регулирует
мышечное
сокращение
нормализует
обмен веществ
обладает
противовоспалительным
действием
нормализует деятельность
сердца и сосудов
улучшает внешний вид
волос,
ногтей и кожи
9 слайд
ОРГАНИЗМ РЕГУЛИРУЕТ СОДЕРЖАНИЕ КАЛЬЦИЯ
ТРЕМЯ СПОСОБАМИ:
1. Кальций всасывается напрямую из потребляемой пищи.
2. Кальций поступает из костей в том случае, если его не хватает в потребляемой пище. В этих случаях кости могут становиться более тонкими и хрупкими;
3. При нехватке кальция в продуктах почки уменьшают выделение его с мочой и возвращают в кровь.
10 слайд
молочные продукты
мясо, рыба
овощи, фрукты
яйца
орехи, бобы
зерновые
ПРОДУКТЫ,
В КОТОРЫХ СОДЕРЖИТСЯ КАЛЬЦИЙ
11 слайд
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
В 100 г мака содержится
1667 мг кальция, и достаточно съесть всего лишь 50 г его, чтобы обеспечить суточную норму организма в этом микроэлементе.
Скорлупа 1 среднего яйца = примерно 1 ч. л. порошка = 700-800 мг кальция.
12 слайд
Суточная потребность организма в кальции
13 слайд
РЕЗУЛЬТАТ НЕДОСТАТКА КАЛЬЦИЯ
14 слайд
РЕЗУЛЬТАТ ИЗБЫТКА КАЛЬЦИЯ
15 слайд
Результаты анкетирования
1. Знаешь ли ты что такое кальций?
А) да –19 человек
Б) нет –12 человек
2. Ты знаешь, как кальций влияет на организм человека?
А) да – 16 человек
Б) нет – 15 человек
3.Ты ешь молочные продукты каждый день?
А) да – 25 человек
Б) нет – 6 человек
Вывод: исследование будет полезно не только мне, но и моим товарищам.
16 слайд
ОПЫТ С КУРИНОЙ КОСТОЧКОЙ
Налили в банку уксус и поместили туда косточку на 4 дня. Через 4 дня старый уксус слили и залили новый. Закрыли банку и оставили кость вымачиваться еще на 4 дня.
17 слайд
Вывод: кислота удалила соединения кальция в косточке. Кость без кальция стала гибкой и мягкой. Скелет, состоящий из таких костей, не может служить каркасом и опорой нашего организма. Поэтому нужно делать все от нас зависящее, чтобы кальция в наших костях было достаточно.
18 слайд
ОПЫТ С КУРИНЫМ ЯЙЦОМ
Взяли сырое куриное яйцо, поместили его в банку и залили столовым уксусом. Закрыли банку крышкой и оставили на неделю.
19 слайд
Вывод: яйцо из уксуса стало мягким, оно легко сжимается. Разрушить зубную эмаль могут продукты, содержащие кислоты.
20 слайд
БЕСЕДА С МЕДИЦИНСКИМ РАБОТНИКОМ
Вывод: кальций – это важный питательный элемент для роста, развития ребенка и подростка. Достойная профилактика возникновения дефицита кальция – разнообразное правильное питание, достаточное пребывание на солнце и регулярные занятия физическими упражнениями на свежем воздухе.
21 слайд
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
22 слайд
СОВЕТЫ «КАК УКРЕПИТЬ СВОЁ ЗДОРОВЬЕ»
1. Правильное питание
2. Занятие спортом и пребывание
на свежем воздухе
3. Гигиена полости рта
23 слайд
ОРГАНИЗМ РЕГУЛИРУЕТ СОДЕРЖАНИЕ КАЛЬЦИЯ ТРЕМЯ СПОСОБАМИ:
1. Кальций всасывается напрямую из потребляемой пищи.
2. Кальций поступает из костей в том случае, если его не хватает в потребляемой пище. В этих случаях кости могут становиться более тонкими и хрупкими;
3. Уменьшается количество кальция, поступающего повторно в кровь после "обработки" её почками.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗНАЧИМОСТЬ
использование результатов исследования в повседневной жизни для укрепления своего здоровья;
на уроках окружающего мира;
на классных часах;
при проведении дальнейших исследований в этом направлении.
24 слайд
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ
Буслаева Г.Н. Значение кальция для организма.
Википедия. Свободная энциклопедия — свободной энциклопедии. Кальций. – Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/.
Здоровое питание. Здоровый образ жизни. /АСТ: Астрель, М. -2005/
Популярная энциклопедия для детей «Все обо всем», /под редакцией В.В.Славкина/
Химия - школьный атлас./Ж. Р. Ларгуер, М. «РОСМЭН» 1998/
Энциклопедия для детей. /под редакцией А. Майсурян/
http://russiannurse.ru/index.php/interes/237-vita-/1216-kalcii-.html
http://moe-zdorove.ru/
http://immunebody.ru/vitaminy/kalziy-v-produktah-pitania.html
http://pohudanie.net/pitanie/soderzhanie-kaltsiya-v-produktakh-pitaniya-i-ego-polza-dlya-organizma.php
25 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 664 963 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Монастырная Елена Евгеньевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.