Презентация к разделу "Дизайн помещений" -"Интерьер кухни, столовой"

• 1 слайд

  Интерьер кухни, столовой
  5 класс
  

• 2 слайд

  Цель: познакомиться с условиями создания интерьера кухни, столовой.
  Задачи:
  развивать пространственное воображение, творческое мышление, эстетические навыки;
  воспитывать коммуникативные навыки, чувство меры, осознанное отношение к труду.
  

• 3 слайд

  Интерьер - (с франц. «внутренний») это внутренний мир дома, складывающийся из отдельных вещей.
  Требования к интерьеру:
  Единство стиля (мебель и украшения должны представлять единое целое);
  Сочетание пропорций и размеров предметов (мебель не должна занимать много места);
  Многофункциональность (пригодность вещи в различных ситуациях).
  
  Разработка интерьера кухни
  

• 4 слайд

  Требования, предъявляемые к кухне:
  Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места;
  Оборудование и мебель должны быть установлены так, чтобы экономить время и силы;
  Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования;
  Освещение должно быть достаточным для всех видов работ
  Кухня – это помещение, которое используется для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи
  
  

• 5 слайд

  Помещение кухни должно быть идеально чистым;
  Особое внимание уделяется чистоте воздуха.
  
  
  
  
  Требования, предъявляемые к кухне:
  
  

• 6 слайд

  Виды кухонь
  В зависимости от назначения, оборудования и использования различают:
  Рабочие кухни
  Служат для
  приготовления пищи и выполнения хозяйственных работ. Не приспособлены для приёма пищи, так как имеют маленькую площадь.
  

• 7 слайд

  Кухни - столовые
  Могут использоваться как для приготовления, так и для приёма пищи.
  
  

• 8 слайд

  Кухни - ниши
  Служат местом для приготовления пищи.
  

• 9 слайд

  
  Размещение мебели и оборудования на кухне
  (Однорядное размещение оборудования)
  
  

• 10 слайд

  Двухрядное размещение оборудования
  

• 11 слайд

  Угловое размещение оборудования
  

• 12 слайд

• 13 слайд

  Санитарное состояние кухни
  Рекомендации:
  Обрабатывая продукты, клади их дальше от края стола;
  Убирай пищевые продукты в ведро с крышкой и ежедневно выноси их в специальные баки;
  Использованную посуду вымой сразу;
  Для чистки, мытья и дезинфекции используй специальные моющие средства.
  

• 14 слайд

  Электроприборы, полезные на кухне
  Соковыжималка
  Миксер
  

• 15 слайд

  Электроприборы, полезные на кухне
  Мясорубка электрическая
  Блендер
  

• 16 слайд

  Электроприборы, полезные на кухне
  Блинница
  Гриль
  

• 17 слайд

  Электроприборы, полезные на кухне
  Кофеварка
  Кофемолка
  

• 18 слайд

  Кухонный комбайн
  Пароварка
  

• 19 слайд

  СВЧ печь
  Тостер
  

• 20 слайд

  Что такое интерьер?
  Какие функции в современной квартире выполняет кухня?
  Что входит в минимальный набор кухонного оборудования?
  От чего зависит порядок размещения оборудования на кухне?
  Какое главное требование к санитарному состоянию кухни?
  Проверь себя