Презентация на тему Химия "Кока-Колы"

• 1 слайд

  
  
  АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА НИЖНЕГО НОВГОРОДА
  
  Муниципальное бюджетное образовательное учреждение
  средняя общеобразовательная школа № 100
  с углубленным изучением отдельных предметов
  Химия «Кока-колы»
  Выполнила: ученица 10 - б класса
  Завгородняя Кристина Александровна
  
  Руководитель: учитель химии
  Палий Лидия Ивановна
  

• 2 слайд

• 3 слайд

  Цель данной работы:
  
  Создание условий для формирования бережного и ответственного отношения к собственному здоровью.
  Попытаться проанализировать доступную информацию о производстве, составе и воздействии на организм данного безалкогольного газированного напитка.
  

• 4 слайд

  
  Задачи данной работы:
  1.Изучение и анализ публикаций в средствах массовой информации по теме исследования;
  2.Представление краткого очерка об истории создания, современных тенденциях в развитии и проблемах потребления данного напитка;
  3.Проведение качественного анализа ингредиентов напитка;
  4.Разработка и проведение социологического опроса населения в разных возрастных группах по тематике данной работы.
  5.Обработка полученных сведений, анализ результатов опроса, а также составление наглядного материала и аналитических диаграмм.
  

• 5 слайд

  История «Кока-колы»
  

• 6 слайд

  Состав Кока-колы
  - Вода
  
  - Сахар
  
  - Диоксид углерода
  
  - Краситель сахарный колер Е150
  
  - Ортофосфорная кислота Е338
  
  - Кофеин
  
  - Ароматизаторы.
  

• 7 слайд

• 8 слайд

• 9 слайд

  CH₃OH → НСОН → НСООН
  

• 10 слайд

  Реакция, подтверждающая наличие
  углекислого газа
  
  Са(ОН)2 + СО2 = СаСО3↓ + Н2О
  

• 11 слайд

  Н3 РО4 + 3 АgNО3 = Аg3 РО4↓ + 3НNО3
  Качественная реакция, доказывающая наличие в растворе Н₃РО4
  

• 12 слайд

  Проводим опыты, подтверждающие химические свойства ортофосфорной кислоты.
  
  2Н3 РО4 + 3Мg = Мg3 (РО4)2↓ + 3Н2
  

• 13 слайд

  Универсальная индикаторная бумага.
  
  рН среды равен 4-5
  

• 14 слайд

  Химическая реакция, подтверждающая наличие сахара в растворе
  
  При добавлении раствора сахарозы к осадку гидроксида меди (II) он растворяется; жидкость окрашивается в синий цвет. Но, в отличие от глюкозы, сахароза не восстанавливает гидроксид меди (II) до оксида меди (I)
  

• 15 слайд

  Наблюдение взаимодействия Кока-колы и колбасы
  
  Копченая колбаса
  

• 16 слайд

  Вареная колбаса
  
  1
  2
  3
  

• 17 слайд

  Растворяет ли Кока-кола изделия из синтетических тканей?
  
  1
  3
  2
  

• 18 слайд

  Грозит ли Кока-кола нашим зубам?!
  
  1
  2
  3
  

• 19 слайд

  Взаимодействие с карбонатом кальция.
  2Н3 РО4 + 3СаСО3 = Са3 (РО4)2↓ + 3Н2О + 3СО2
  

• 20 слайд

  Социологический опрос
  

• 21 слайд

• 22 слайд

  Спасибо за внимание!