Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
От чего
зависит
наше
здоровье?
2 слайд
Групы факторов, влияющих на наше здоровье
Образ жизни
50%
Экология
20%
Генетика
20%
Медицина
10%
3 слайд
Группы факторов, влияющих на здоровье человека
Объективные
Благодаря медицине никогда в истории ни одно общество не имело такой продолжительности жизни как современные западные народы, несмотря на то, что 75% смертей связано с болезнями цивилизации.
Медицина
10%
4 слайд
Причины смертности
Сердечно-
сосудистые
заболевания 50%
Онкологические
заболевания
30%
Заболевания
лёгких
Травмы
Ятрогенные
заболевания
Другие причины
Ежегодно в США 180 000 человек умирают
в результате ятрогенной болезни
5 слайд
Группы факторов, влияющих на здоровье человека
Объективные
40% сердечно-сосудистых
заболеваний нельзя объяснить ничем, кроме генетики
Генетика
20%
6 слайд
Группы факторов, влияющих на здоровье человека
Объективные
Загрязнённый воздух
Загрязнённая вода
Озоновые «дыры»
Гербициды и пестициды
Минеральные удобрения
Повышенный радиационный фон
Фосфатные моющие средства
Массовое уничтожение лесов
Техногенные отходы
Активный хлор
Бытовые синтетические отходы
Экология
20%
7 слайд
Группы факторов, влияющих на здоровье человека
Субъективные
Образ жизни
50%
Тренировочная программа движения
Позитивное мышление
Полноценное питание
Полноценный отдых
Потребление жидкости
8 слайд
За 65 лет человек съедает около
50 тонн пищи и каждая
маленькая порция очень важна
для здоровья
Для чего мы едим?
Чтобы ввести в организм «строительные материалы и энергию» для нормального функционирования всех клеток и систем
16
60
12
3
Витамины
Минералы
Аминокислоты
и белки
Основные жирные
кислоты
91 основной элемент
«Каждое животное
или человек, умершие естественной смертью, умирает от неполноценного питания, то есть от дефицита питательных веществ».
Доктор
Уоллок
9 слайд
V
Почему растения получают всё меньше и меньше необходимых веществ ?
K
Mg
Ca
Fe
Na
Si
P
F
Zn
Cu
I
Br
Se
B
Co
Cl
Азотные, калийные, фосфатные удобрения
Только за последние 15 лет количество жизненно необходимых элементов в почвах сократилось на одну треть.
Содержание минералов в почвах совершенно истощено и поэтому снимаемый с полей урожай, будь то зерновые, овощи, фрукты не содержат минералов. Люди, которые это едят, автоматически приобретают заболевания связанные с дефицитом минералов.
10 слайд
Потери питательных веществ в результате хранения и переработки пищевых продуктов
Применене мельничных валков вместо жерновов лишило муку важнейших питательных веществ:белков, жирных кислот, витаминов, минералов, микроэлементов. Мука постепенно превращается в крахмал.
Шпинат после того, как его сорвали теряет 80% витаминов даже в тени.
У картофеля через 2 месяца хранения остаётся 50% витамина С, а через 4 – меньше 30%.
Рассеянный солнечный свет уничтожает до половины каротиноидов за 5-6 мин. во многих овощах и фруктах.
При нагревании до 54 градусов энзимы и ферменты теряют свою активность.
Термическая обработка разрывает связи между минералами, белками, жирами и углеводами. Разорванные минералы превращаются из органической формы в неорганическую либо переводятся в трудноусвояемую форму.Особенно это касается таких элементов как иод, кальций, железо.
11 слайд
Каждая клетка
нашего организма
ежедневно бомбардируется
молекулами свободных радикалов до 10 000 раз
Свободный радикал
Статистика утверждает, что 80% людей умрут от болезней, связанных с воздействием на наш организм избыточного количества свободных радикалов: 50% от сердечно сосудистых заболеваний и 30% от рака.
Токсины
Хлор
Ультрафиолет
Курение
Алкоголь
Стресс
Кофе
Радиоактивное
излучение
12 слайд
Синтетические
Натуральные
- Синтезированные неор-
ганические соединения
Не содержат фито-
факторов
Левовращающаяся
молекула
- Опасны для организма
Фракционированные
Производятся из нату-
рального сырья
Технологически выде-
ляется «чистый вита-
мин» в кристалличес-
кой форме
Фитофакторы разру-
шаются
-Принимать не рекомен-
дуется
-Производятся из нату-
рального сырья
-Правовращающаяся
молекула
-Технология позволяет
сохранить весь комп-
лекс фитофакторов в
натуральном виде
-Применене необходимо
Виды витаминов и пищевых добавок
(по технологии производства)
13 слайд
Пирамида питания
З е р н о в ы е п р о д у к т ы 6 - 11 п о р ц и й
О в о щ и и ф р у к т ы. 3 - 5 п о р ц и й
Мясо и белковые заменители. 2-3 порции
Молочные продукты. 2-3 порции
Масла, жиры, сладости
Ограничивать или избегать
14 слайд
1) Избегайте «плохих» жиров. Хорошие жиры – это фасоль, оливковое масло, авокадо, орехи
2) Не ешьте столько мяса, сколько ели до сих пор.
3) Употребляйте много овощей и фруктов.
4) Введите в регулярный рацион кисломолочные продукты
5) Ешьте много продуктов с антиоксидантами: оливковое масло, хорошие сорта чая, пара чашек кофе-эспрессо (очень вреден растворимый кофе), много овощей и фруктов. В овощах и фруктах содержится более 600 природных антиоксидантов. К сожалению, за последние десятилетия их содержание в растениях катастрофически снижается и поэтому мы не можем дать организму необходимое количество антиоксидантов с едой.
5 простых правил питания
15 слайд
Курение – это сумасшествие !
Курение – это 48 ядов в каждой
клетке организма.
Каждая выкуренная сигарета добавляет в
организм 3 млрд. свободных радикалов.
Каждая сигарета убирает из организма
от 20 до 60 мг. витамина С.
Человек, выкуривающий пачку сигарет в день должен съедать
20 апельсинов или упаковку витамина С ежедневно.
16 слайд
Человек
хронически
обезвожен
и даже не
подозревает
об этом
10 стаканов
чистой воды
в сутки
17 слайд
С п а с и б о
з а
в н и м а н и е
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 672 268 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Зиялтдинов Фидус Хамитович. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс повышения квалификации
72/180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
600 ч.
Мини-курс
5 ч.
Мини-курс
2 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.