Презентация на тему "Применение карбоновых кислот" (9 класс)

• 1 слайд

  Да здравствует мыло душистое!
  Цель: познакомить
  с историей открытия мыла
  Составом мыла
  Моющим действием
  Рассказать о Мыльных пузырях
  
  
  
  Презентацию подготовили ученики 9Б класса
  Скорлуповский георгий
  Симаков Семен
  
  
  

• 2 слайд

  мыло
  Мыло начали изготавливать ещё в древних цивилизациях, таких как Шумер и Вавилон (около 2800 года до н. э.). Описание технологии производства мыла было найдено в Месопотамии на глиняных табличках, относящихся примерно к 2200 году до н. э
  
  

• 3 слайд

  Один из вариантов химического состава твёрдого мыла — C17H35COONa
  (жидкого — C17H35COOK).
  В 1808 году французский химик Мишель Эжен Шеврёль (1786−1889) по просьбе владельцев текстильной фабрики установил состав мыла. В результате анализа оказалось, что мыло — это смесь натриевых солей высших жирных (карбоновых) кислот
  

• 4 слайд

• 5 слайд

  Особенности строения молекулы мыла
  

• 6 слайд

  Моющее действие мыла
  Молекулы мыла на пограничной поверхности располагаются так, что гидрофильные группы карбоксильных анионов направлены в воду, а углеводородные гидрофобные выталкиваются из нее
  В результате поверхность воды покрывается молекулами мыла
  Такая водная поверхность имеет меньшее поверхностное натяжение, что способствует быстрому и полному смачиванию загрязненных поверхностей
  
  

• 7 слайд

  Мыльные пузыри
  Английский учёный лорд Кельвин, живший в прошлом веке, однажды сказал: «Выдуйте мыльный пузырь и смотрите на него: вы можете заниматься всю жизнь его изучением, не переставая извлекать из него уроки физики».
  
  

• 8 слайд

  Мыльный пузырь
  Пленка пузыря состоит из тонкого слоя воды, заключенного между двумя слоями молекул, чаще всего мыла
  37-летний англичанин Сэм Хит выдул самый огромный в мире мыльный пузырь, внутри которого находилось 50 человек. Он использовал секретную формулу, над которой химичил двадцать лет. “Все зависит от правильного мыльного раствора”, – рассказывает мастер
  
  

• 9 слайд

• 10 слайд

  Спасибо за внимание!