Презентация по биологии 8 класс на тему "Питание и пищеварение. Пищеварение в ротовой полости".

• 1 слайд

  Питание и пищеварение. Пищеварение в ротовой полости.
  

• 2 слайд

  
  В чём же заключается значение пищи? Почему человек не может без неё существовать?
  
  

• 3 слайд

  Назовите продукты питания, наиболее богатые белками, углеводами, жирами
  

• 4 слайд

  Что такое питательные вещества?
  Какие функции выполняют питательные вещества?
  Питательные вещества
  Белки
  Углеводы
  Жиры
  Витамины
  Вода
  Минеральные соли
  Строительная
  Энергетическая
  

• 5 слайд

• 6 слайд

  На какие вещества расщепляются белки, углеводы и жиры пищи?
  Жиры
  Углеводы
  Белки
  Аминокислоты
  Глюкоза
  Глицерин
  Жирные кислоты
  

• 7 слайд

  Объясни народные пословицы и поговорки
  Кто голоден, тот и холоден.
  Хлеб греет, а не шуба.
  Холод не терпит голод.
  Тощий живот ни в пляску, ни в работу.
  Мельница сильна водой, а человек едой.
  Не лошадь везёт, а овёс.
  Что укусишь, то и потянешь.
  
  

• 8 слайд

  Питание - ряд разнообразных процессов включающих поступление в организм необходимых для поддержания жизнедеятельности веществ, их переваривание, всасывание и усвоение.
  
  Пищеваре́ние — механическая и химическая обработка пищи в желудочно-кишечном (пищеварительном) тракте — сложный процесс, при котором происходит переваривание пищи и её усвоение клетками
  

• 9 слайд

  Сложный процесс пищеварения делится на 3 этапа
  Физическая обработка (измельчение пищи и смачивание её слюной);
  
  Химическая обработка (под действием ферментов осуществляется распад белков, жиров и углеводов);
  
  Всасывание (проникновение продуктов распада белков, жиров и углеводов в кровь и лимфу).
  
  

• 10 слайд

  Методы изучения пищеварения
  Методы хронических фистул И.П. Павлова
  Рентгенография
  Эндоскопия
  Ультразвуковая локация (УЗИ)
  Зондирование
  Радиоэлектронный метод
  

• 11 слайд

  Органы пищеварения человека
  Пищеварительный канал, 8-10 метров
  Пищеварительные железы
  Ротовая полость
  Толстая кишка
  Прямая кишка
  Глотка
  Пищевод
  Желудок
  Тонкая кишка
  Печень
  Поджелудочная железа
  Железы кишечника
  Железы желудка
  Слюнные железы
  

• 12 слайд

  
  Ротовая полость
  
  Губы
  Щеки
  2. Нёбо
  3. Язычок
  4. Миндалины
  5. Язык
  6. 32 зуба
  

• 13 слайд

  Итого=8+4+8+12=32
  4x2 = 8
  2x2 = 4
  4x2 = 8
  6x2 = 12
  Ротовая полость. В ней происходит жевание и смачивание
  пищи слюной. Человек к 20 годам имеет в норме все 32постоянных зуба
  (включая зубы мудрости). 25% людей вообще не имеют зубов мудрости.
  

• 14 слайд

  А) резцы – режут пищу
  Б) клыки – разрывают пищу
  В) малые коренные
  Г) большие коренные
  перемалывают пищу,
  могут иметь 2 – 3 корня
  имеют 1 корень
  

• 15 слайд

  Строение зуба
  

• 16 слайд

  Рецепторы вкуса (на языке)
  Точность восприятия вкуса зависит от температуры пищи. Острее всего вкус воспринимается при 240С.
  

• 17 слайд

  Рецепторные зоны языка
  Язык принимает участие
  в пищеварительном
  процессе
  

• 18 слайд

  Три пары крупных слюнных желёз – околоушная, подчелюстная и подъязычная. Протоки слюнных желёз открываются в ротовую полость. Слюна обеззараживает, смачивает и обволакивает пищу с образованием пищевого комка, расщепляет углеводы.
  

• 19 слайд

  Функции ротовой полости:
  Перетирает пищу;
  Смачивает пищу;
  Воспринимает вкус;
  Расщепляет углеводы;
  

• 20 слайд

  Глотка
  

• 21 слайд

  Функция глотки:
  Глотание и перемещение пищи в пищевод
  

• 22 слайд

  Пищевод
  Пищевод – располагается между глоткой и желудком. У человека пищевод — мышечная трубка длиной около 25 см. Сокращаясь рефлекторно, стенки пищевода проталкивают пищевой ком в желудок.
  

• 23 слайд

  Спасибо за внимание!!!!!