Презентация по биологии на тему "Пищеварение в ротовой полости"(8 класс)

• 1 слайд

  Тема урока:
  « Пищеварение
  в ротовой
  полости »
  

• 2 слайд

• 3 слайд

• 4 слайд

  Чистить зубы ежедневно утром и перед сном.
  После еды полоскать рот и пользоваться зубной палочкой или нитью.
  Необходимо иметь индивидуальную зубную щётку и менять её через каждые 3-4 месяца.
  Не следует применять для чистки зубов растворы кислот и щелочей.
  Каждые 6 месяцев необходимо проходить осмотр у стоматолога.
  При жевании необходимо пользоваться равномерно……………….
  Не грызите зубами ……..и не ковыряйте в зубах…….
  Не употребляйте сразу после горячей пищи холодную.
  Правила ухода за зубами
  

• 5 слайд

  Слюнные железы
  

• 6 слайд

  И.П. Павлов
  Я вам кое-что приготовила, посмотрите на этот лимон (выдавливается сок лимона). Чувствуете, как во рту появляется слюна?
  Попав в рот, пища раздражает рецепторы в ротовой полости и в ответ на это происходит выделение слюны. Этот рефлекс называется безусловный.
  Объяснил механизм рефлекторного процесса выделения слюны русский физиолог Иван Петрович Павлов, проводя опыты с собаками.
   
  Итак, слюна выделяется рефлекторно.
   
  

• 7 слайд

• 8 слайд

  
  
  
  
  
  
  Активность фермента
  зависит от:
  pH среды (кислая,
  щелочная,
  нейтральная)
  
  температуры
  
  концентрации
  фермента и субстрата
  ФЕРМЕНТЫ
  
  Фермент – fermentum (лат.) – закваска, брожение
  Э. Фишер 1890 г.
  

• 9 слайд

  Применение ферментов
  

• 10 слайд

  Рецепторы
  Чувствительный
  нейрон
  Ц Н С
  Двигательный
  нейрон
  Рабочий
  орган
  РЕФЛЕКТОРНАЯ ДУГА
  1
  2
  3
  4
  5
  

• 11 слайд

• 12 слайд

  Расщепление крахмала
  Крахмал Солодовый сахар Глюкоза
  Амилаза
  Крахмал Глюкоза
  t = 37-38 ˚C
  Среда – слабощелочная
  
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  Пищевая
  частица
  рецепторы
  корня языка
  чувствительный
  нейрон
  Ц Н С
  (продолговатый мозг)
  двигательный
  нейрон
  глотательная мышца
  Схема глотательного рефлекса