Презентация по профессиональному модулю «Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров» на тему "Полимерная упаковка"

• 1 слайд

  Полимерная упаковка.
  Стрейч пленка.
  

• 2 слайд

  В настоящее время традиционная бумажная упаковка постепенно уступает место современным полимерным упаковочным материалам. Производство полимерных материалов в нашей стране растет, и качество продукции отечественных предприятий не уступает зарубежным аналогам. Разработки  в этой области привели к появлению упаковочных пленок, отличающихся высокими гигиеническими качествами, что позволяет использовать их для упаковки продуктов питания, как на этапе производства, так и в стадии реализации, а также в быту
  1976 год можно смело считать годом рождения стрейч пленки. Именно тогда американка Манули Стретч организовала производство и начала продавать эту пленку в промышленных масштабах.
  

• 3 слайд

  Стрейч пленка обеспечивает безопасность продуктов
  
  Более тридцати лет упаковочные поливинилхлоридные пленки обеспечивают сохранность продуктов питания от микроорганизмов. Благодаря своей практичности и великолепным отзывам, стрейч пленки приобрели большую известность. Их широко применяют для упаковки свежих овощей и фруктов, хранения продуктов на предприятиях и в домашних условиях.
  Основным компонентом данного вида пленки является пластификатор дидваэтилгексиладипат, который обычно используется в сочетании с полимерными пластификаторами
  
  

• 4 слайд

  Аргументы в пользу выбора стрейч пленки
  Стрейч пленка сохраняет свежесть продуктов.
  К ее плюсам можно отнести: высокую степень эластичности, полную прозрачность, устойчивость к различным повреждениям, а также термосвариваемость.
  Стрейч пленка создает дополнительные удобства для хранения продукции.
  Большая популярность стрейч пленок объясняется тем, что они созданы для хранения уже готовой к употреблению продукции.
  Стрейч пленка абсолютно безопасна.
  

• 5 слайд

  Основные виды стрейч пленки
  
  Стрейч-пленки можно разделить на две группы:
  Клинг-пленки. Это растягивающиеся пленки небольшой толщины. Области применения их в основном ограничиваются индивидуальной упаковкой пищевых продуктов. Толщина клинг-пленок составляет от 5 до 11 микрон. Их можно отнести к категории оберточных стрейч-пленок.
  Более толстые полимерные пленки. Используются на промышленных предприятиях и в сельском хозяйстве для упаковки непищевых товаров, групповой упаковки и при транспортировке партий товара. Толщина их составляет от 13 до 30 микрон. Такие стрейч пленки относят к категории упаковочных.
  
  

• 6 слайд

  Основные достоинства стрейч пленки:
  Кроме способности пленки восстанавливать первоначальную форму (обратимость растяжения), отличие стрейч-пленки от обычной заключается в ее повышенной устойчивости к проколу, а также способности слоев пленки склеиваться между собой, но не прилипать к грузу.
  Еще один важный параметр стрейч-пленки – прозрачность, дает возможность визуального доступа к упакованному товару.
  Важными также являются барьерные свойства стрейч-пленки, благодаря которым она защищает груз от загрязнения, повреждения и воздействия влаги, а также препятствующие несанкционированному допуску к грузу.
  Удобство использования стрейч-пленки как упаковочного материала заключается в том, что она надежно фиксирует содержимое груза, что особенно важно при его упаковке вместе с паллетами. Это помогает обеспечить сохранность груза при транспортировке в любых условиях, в том числе и при перевалках.
  Немаловажное достоинство стрейч-пленки состоит также в том, что она практически не изменяет своих упаковочных характеристик в широких температурных пределах.
  
  

• 7 слайд

  Применение полиэтиленовой стрейч-пленки
  
  Особенность использования стрейч-пленки в России заключается в том, что она востребована в упаковке пищевых продуктов, в то время как в других областях (полиграфия, строительная отрасль, фармацевтика и косметическая промышленность, мебельное производство) используется сравнительно мало. В промышленно развитых странах складывается противоположная картина. Это связано с особенностями экономического развития России, где на первый план вышло именно производство продуктов питания.
  

• 8 слайд

  Заменители стрейч-пленки из полиэтилена
  В некоторых случаях полиэтиленовая стрейч-пленка может заменяться пленкой ПВХ. Кроме этого, в качестве заменителей могут быть использованы пленки ЭВА, ПС, свариваемые полипропиленовые пленки, композитные упаковочные пленки и др.
  При перемещении и хранении отдельных видов сырья на пищевых производствах могут быть использованы так называемые полиэтиленовые стрейч-худы. Это мешки, которые растягиваются и надеваются поверх груза, включая паллету, а затем сжимаются, надежно охватывая паллету и ее содержимое. Такой способ применяется при транспортировке грузов без острых твердых углов.
  Еще один способ замены полиэтиленовой стрейч-пленки – это полиэтиленовые шринк-худы. Они выполняются из рукава или полурукава, изготовленного из термоусаживаемого полиэтилена. Они также натягиваются поверх груза и паллеты, а затем усаживаются за счет нагревания газовыми горелками или электронагревателями. Таким способом можно паллетировать тяжелые грузы, которые необходимо надежно зафиксировать. Однако он связан с большими затратами – как на электроэнергию, так и на приобретение специального оборудования.