Презентация по технологии на тему "Интерьер кухни" (5 класс)

• 1 слайд

  Интерьер кухни
  5 класс
  
  Ясская Л.Б.
  МОУ СОШ № 2,
  г.Краснотурьинск
  

• 2 слайд

  Понятие об интерьере.
  Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические). Планировка кухни.
  Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны.
  Цветовое решение кухни.
  Использование современных материалов в отделке кухни.
  Декоративное оформление.
  Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни.
  

• 3 слайд

  Знаешь ли ты?
  Что такое интерьер?
  
  Разделяется ли пространство в доме, если да, то на какие зоны?
  
  Как называется функциональная зона, где проходит жизненно важный процесс питания?
  
  Проверь себя!
  

• 4 слайд

  Что такое кухня? (Это одно из помещений дома, которое используют для хранения и обработки продуктов, приготовления и приёма пищи)
  Зона
  приготовления
  пищи
  Обеденная
  зона
  Дизайнер
  

• 5 слайд

• 6 слайд

  Самое главное условие кухни – достаточная площадь помещения (7-9 м²).
  В таком случае кухню можно разделить на две зоны: 
  зону для приготовления пищи и столовую. 
  

• 7 слайд

  Варианты планировки кухни:
  Линейная
  Угловая
  П-образная
  Параллельная
  

• 8 слайд

  Рабочий треугольник кухни
  

• 9 слайд

  Эргономические требования
  к интерьеру: (с. 10) - ?
  
  Санитарно-гигиенические требования: (с.10) - ?
  
  Эстетические требования: (с.11) - ?
  
  Требования к интерьеру кухни
  (работа с учебником)
  

• 10 слайд

  Правила размещения мебели и оборудования на кухне, которые предлагают специалисты: 
  
  1. Предметы мебели и оборудования на кухне, столовой располагаются вплотную друг к другу в целях экономии места.
  2. Рабочий стол удобно располагается между мойкой и плитой.
  3. Мойка обычно встраивается в шкаф, где хранятся предметы, 
  4. предназначенные для чистки и уборки, моющие средства. 
  5. Над мойкой подвешивается шкаф-сушилка для чистой посуды. 
  6. Настенные шкафы навешиваются над рабочими столами соответствующих размеров и используются для хранения сухих бакалейных продуктов и мелкой кухонной и столовой посуды.
  7. Над плитой располагается электроочиститель воздуха, поглощающий жир, сажу, пыль, устраняющий запахи. 
  8. Холодильник или морозильная камера устанавливается вблизи рабочего стола, но достаточно далеко от плиты и других источников тепла.
  

• 11 слайд

  Неповторимый интерьер можно создать с помощью:
  - занавесей;
  - покрытия полов;
  - изделий декоративно-прикладного творчества;
  - комнатных
  растений и т.д.
  

• 12 слайд

  Цветовое решение кухни
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  Домашнее задание
  Выполнить замер кухонного помещения (длину, ширину),
  имеющейся мебели, холодильника, плиты, мойки.
  2. Принести цветной картон, клей-карандаш, ножницы.
  

• 15 слайд

  Кухня оборудуется различными бытовыми приборами
  
  Расскажите о современном бытовом электрооборудовании и приспособлениях, которые применяются в нашем жилище.
  
  Какое современное оборудование или новейшие приспособления для кухни, столовой можно увидеть и приобрести в наших торговых центрах? 
  
  Оборудование кухни
  

• 16 слайд

  Минимальный набор мебели и оборудования:
  Кухонные шкафчики;
  Мойка;
  Плита;
  Рабочий стол;
  Холодильник;
  Бытовая техника
  
  Эл.миксер;
  Эл.мясорубка;
  Фритюрница;
  Тостер;
  Кухонный комбайн;
  Микроволновая печь;
  Соковыжималка и т.д.
  
  

• 17 слайд

  Электроприборы на кухне
  Соковыжималка
  Миксер
  Гриль
  

• 18 слайд

  Мясорубка электрическая
  Блендер
  Блинница
  

• 19 слайд

  Кофеварка
  Кофемолка
  Кухонный
  комбайн
  

• 20 слайд

  Пароварка
  Тостер
  СВЧ печь
  

• 21 слайд

  Требования,
  предъявляемые к кухне, столовой:
  
  1. Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места, что позволит свободно передвигаться по кухне и увеличить используемое пространство.
  2. Оборудование и мебель должны быть установлены так, чтобы экономить силы и время хозяев, создавая комфортные условия пребывания на кухне.
  3. Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования.
  4. Освещение кухни, столовой должно быть достаточным для выполнения различных работ. Зону приготовления пищи, желательно, оборудовать дополнительным источником освещения.
  5. Помещение оборудуют вентиляцией, воздухоочистителем, комнатными растениями для того, чтобы воздух был всегда чистым.
  
  

• 22 слайд

  Санитарное состояние кухни
  Рекомендации:
  Обрабатывая продукты, клади их дальше от края стола;
  Убирай пищевые продукты в ведро с крышкой и ежедневно выноси их в специальные баки;
  Использованную посуду вымой сразу;
  Для чистки, мытья и дезинфекции используй специальные моющие средства.
  

• 23 слайд

  Что такое интерьер?
  
  2. Какие функции в современной квартире выполняет кухня?
  
  3. Что входит в минимальный набор кухонного оборудования?
  
  4. От чего зависит порядок размещения оборудования на кухне?
  
  5. Какое главное требование к санитарному состоянию кухни?
  Проверь себя
  

• 24 слайд

  Выбери правильный ответ:
  1. Слово «интерьер» в переводе с французского означает:
  А) внешний, Б) внутренний, В) объёмный.
  2. Дополните предложение
  Кухня – это помещение, которое используют для хранения и обработки …, приготовления и … пищи.
  3.Рабочие кухни различают в зависимости от:
  а) назначения, б) освещения, в) оборудования,
  г) использования, д) оформления.
  4. Кухня-ниша – это: А) малая площадь помещения, является частью комнаты;
  Б) малая площадь помещения, служит
  только для приготовления пищи и 
  выполнения хозяйственных работ;
  В) разделение на две зоны.
  
  Проверочный тест
  

• 25 слайд

  Практическая работа
  Нарисуй и опиши в тетради, каким бы ты хотела видеть интерьер своей кухни, в зависимости от расположения кухни в твоей квартире:
  1.Зарисуй общий вид кухни
  2.Подбери цветовую гамму интерьера, виды оборудования, размещение света.
  3.Опиши приемы украшения интерьера своей кухни.
  
  

• 26 слайд

  http://sad28.ru/my-i-semja/semejjnyjj-klub-ochag/