Презентация "Углеводы. Проверочная работа"

• 1 слайд

  Углеводы
  Проверочная работа
  

• 2 слайд

  1. Укажите молекулярную формулу
  I вариант II вариант
  глюкозы фруктозы
  а) С6Н12 
  б) С12Н26
  
  в) С6Н12О6 
  г) С12Н22О11
  
  

• 3 слайд

  2. Укажите названия соответствующих углеводов
  I вариант II вариант
  моносахаридов дисахаридов
  а) мальтоза
  б) глюкоза
  в) сахароза
  г) фруктоза
  д) целлюлоза
  е) крахмал
  

• 4 слайд

  3. Укажите молекулярную формулу
  I вариант II вариант
  тростникового свекловичного
  сахара сахара
  
  а) С6Н12 
  б) С12Н26
  
  в) С6Н12О6 
  г) С12Н22О11
  
  

• 5 слайд

  4. Укажите мономер полисахарида
  I вариант II вариант
  крахмала целлюлозы
  а) С6Н12 
  б) С12Н26
  
  в) С6Н12О6 
  г) С12Н22О11
  
  

• 6 слайд

  5. Какой продукт образуется в результате действия на глюкозу
  I вариант II вариант
  дрожжей молочнокислых
  бактерий
  а) молочная кислота
  б) этиловый спирт
  в) глюконовая кислота 
  г) мальтоза
  
  

• 7 слайд

  6. Какая качественная реакция глюкозы определяет ее как
  I вариант II вариант
  спирт альдегид
  а) реакция брожения
  б) реакция с Cu(OH)2
  
  
  в) реакция с аммиачным раствором Ag2O 
  г) реакция гидролиза
  
  

• 8 слайд

  7. Укажите формулу полисахарида
  I вариант II вариант
  крахмала целлюлозы
  а)(С6Н10О5)n 
  б) С12Н26
  
  в) С6Н12О6 
  г) С12Н22О11
  
  

• 9 слайд

  8. Рассчитайте массовую долю предложенного элемента в сахарозе
  I вариант II вариант
  кислорода углерода
  

• 10 слайд

  9. Что такое технический спирт, для чего его применяют и почему его нельзя употреблять для питья?
  
  

• 11 слайд

  10. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения (назовите вещества):
  CO2 → C6H12O6 → (C6H10O5)n→ C6H12O6
  
  
  дрожжи
  X
  молочнокислые
  бактерии
  Y