Проект "Бытовая химия - польза или вред?" (7 класс)

Тема проекта:

Бытовая химия – польза или вред?

Автор проекта: ФИ, обучающаяся 7 класса

Наставник проекта: ФИО, учитель химии и основ безопасности жизнедеятельности

Содержание

Аннотация наставника

Введение

1.    Теоретическая часть

1.1.       Понятие «бытовая химия»

1.2.       Классификация средств бытовой химии

1.3.       Наиболее популярные средства бытовой химии

1.4.       Вредные вещества в составе средств бытовой химии

2.    Практическая часть

2.1.       Результаты анализа состава средств бытовой химии по этикеткам

2.2.       Рекомендации по использованию средств бытовой химии

Заключение

Список литературы

Аннотация наставника

В своей работе «Бытовая химия – польза или вред?» автор выясняет понятие «бытовая химия», классификацию и наиболее популярные средства бытовой химии, вредные вещества в их составе на основании изученной литературы. Кроме того, изучает состав средств бытовой химии по этикеткам, выявляя присутствие в них вредных веществ, и дает рекомендации по использованию средств бытовой химии.

Тип проекта: информационно-познавательный.

Продукт проекта: мультимедийный продукт (презентация).

Работа носит познавательный характер и будет интересна как детям, так и их родителям. Данная работа способствует развитию, прежде всего, регулятивных и познавательных учебных действий, а также целенаправленному поиску и использованию информационных ресурсов, анализу полученной информации и применении ее в своей деятельности.

Введение

Бытовая химия - несомненное достижение цивилизации. Едва ли кто-либо может представить себе работу по дому без ее применения. Однако, поддерживая чистоту средствами бытовой химии, мы недооцениваем вред, который она приносит нашему здоровью. Экологи утверждают, что бытовая химия является загрязнителем окружающей среды и негативно влияет на здоровье человека,  может стать причиной различных заболеваний: опухолей, аллергии, депрессии, гипертонии и т.д.

Цель: проанализировать состав средств бытовой химии по этикеткам на наличие вредных веществ.

Задачи:

1. Рассмотреть понятие «бытовая химия», классификацию и самые популярные средства бытовой химии.

2. Изучить наиболее опасные вредные вещества в составе средств бытовой химии.

3. Проанализировать состав средств бытовой химии по этикеткам на наличие в них опасных для здоровья человека веществ.

4. Сформулировать рекомендации по использованию средств бытовой химии, создать презентацию.

Практическая значимость моей работы заключается в том, что ее результаты могут быть использованы как детьми, так и их родителями, т.к. все они используют средства бытовой химии в повседневной жизни.

1.                  Теоретическая часть

1.1.            Понятие «бытовая химия»

Бытовая химия - это химические средства по уходу за собственностью: одеждой, помещениями, автомобилями. К средствам бытовой химии также причисляют дезинфицирующие средства, репелленты и пр. [4]

Бытовая химия – это определенный набор моющих и чистящих средств, которые необходимы для уборки, ухода за сантехникой, мебелью, одеждой и другими предметами быта и повседневности [2].

1.2.       Классификация средств бытовой химии

К товарам бытовой химии относят клеи, абразивные изделия, лакокрасочные товары, моющие средства, средства для чистки и по уходу за изделиями из кожи, осветительные и смазочные материалы, удобрения минеральные, химические средства защиты растений, средства для борьбы с бытовыми насекомыми и грызунами, дезинфицирующие средства, инструменты для малярных работ и др. [5]

Все разнообразие бытовой химии можно условно разделить на следующие основные группы:

- универсальные моющие средства (для мытья полов, кафеля, стекол, зеркал, чистки ковров, для дезинфекции и удаления грязи с разных поверхностей);

- средства для мытья посуды;

- средства дезинфекции для санузлов;

- средства для стирки;

- средства от насекомых (инсектициды) [1].

Кроме того, средства бытовой химии делятся на классы по степени опасности (см. рис. 1).

Рис.1. Классификация средств бытовой химии по степени опасности [1]

1.3.       Наиболее популярные средства бытовой химии

Бытовая химия помогает нам ухаживать за одеждой, автомобилем, содержать свой дом, либо любое другое помещение в чистоте, не прилагая при этом особых усилий. При этом с каждым годом качество подобной продукции только возрастает. В современном мире  большое разнообразие средств бытовой химии, которое позволяет выбирать подходящее средство по цене и необходимым характеристикам [6].

Среди наиболее популярных средств бытовой химии выделяют следующие: стиральные порошки Tide, Ariel, Миф, Ушастый нянь, Sorti; средства для мытья посуды AOS, Fairy, Миф, Биолан, Sorti, Капля; универсальные моющие средства Comet, Mr. Muscle, Cif, Domestos, Биолан, Пемо Люкс; средства для дезинфекции санузлов Domestos, Bref, Dosia; средства от насекомых Raid, Mosquitall, Дихлофос, Раптор.

1.4.       Вредные вещества в составе средств бытовой химии

В быту мы используем много химических составов для поддержания чистоты и дезинфекции. Однако все эти средства бытовой химии могут нанести огромный вред нашему здоровью.

Различные чистящие и моющие средства содержат поверхностно-активные вещества (ПАВ), кислоты, щелочи, энзимы, отбеливатели, абразивы, ароматизаторы, а также летучие органические соединения. Присутствие этих препаратов в доме не способствует оздоровлению атмосферы. Все дело в том, что, хотя бытовая химия и является синтетической, ее основные компоненты биологически агрессивны, поскольку они используются для очистки и дезинфекции [3].

Среди всех вредных веществ в составе средств бытовой химии наибольшую опасность представляют следующие:

1) парабены - легко проникают в кожу и наносят вред изнутри;

2) фталаты – неблагоприятно воздействуют на репродуктивную функцию организма;

3)  отдушки – могут вызывать аллергические реакции;

4) диоксид титана - легко проникает через кожу в лимфатическую систему, оказывая токсическое действие на организм;

5)  триклозан - антибактериальный агент, добавляемый в некоторые пасты и чистящие средства, очень сильно загрязняет окружающую среду;

6)  алкилфенол этоксилат - может приводить к нарушению работы эндокринных желез;

7)  быстроиспаряющиеся органические соединения туолен (вызывает риск рождения ребенка с неврологическими расстройствами и задержкой развития) и ксилен (может вызывать врожденные дефекты). Эти вещества вредны не только при использовании, но и при хранении;

8) фосфаты калия, кальция, натрия – могут вызывать аллергические реакции, дерматологические заболевания, поражение дыхательных путей;

9) гипохлорит натрия – поражение дыхательных путей и глаз;

10) нитробензол – может стать причиной врожденных пороков у детей, вызывать рвоту, одышку, обесцвечивание кожи;

11) фенолы и крезолы – очень токсичны, вызывают головокружение, диарею, нарушение функции почек и печени, потерю сознания [1].

2. Практическая часть

2.1. Результаты анализа состава средств бытовой химии по этикеткам

Для того чтобы определить вредные вещества в составе средств бытовой химии я изучила и проанализировала их этикетки.

Для анализа мной были выбраны средства бытовой химии, которые используются у меня дома. На основании пункта 1.4 моего проекта была составлена таблица (см. ниже).

Таблица

Результаты анализа состава средств бытовой химии по этикеткам

Название средства бытовой химии	Вредные вещества в составе
	Парабены	Нитробензол	Фталаты	Туолен, ксилен	Фосфаты натрия, калия, кальция	Отдушки	Диоксид титана	Гипохлорит натрия	Алкилфенол этоксилат	Триклозан	Фенол, крезол
Моющие средства
1.    Биолан	-	-	-	-	-	+	-	-	-	-	-
2. Fairy	-	-	-	-	-	+	-	-	-	-	-
Стиральные порошки
1.    Tide	-	-	-	-	+	+	-	-	-	-	-
2. Миф	-	-	-	-	+	+	-	-	-	-	-
Универсальные моющие средства
1. Comet	-	-	-	-	-	+	-	-	-	-	-
2. Domestos	-	-	-	-	-	+	-	+	-	-	-
Средства для санузлов
1. Domestos	-	-	-	-	-	+	-	+	-	-	-
2. Salix	-	-	-	-	-	+	-	+	-	-	-
Средства от насекомых
1. Дихлофос	-	-	-	-	-	+	-	-	-	-	-
2. Raid	-	-	-	-	-	+	-	-	-	-	-

Анализ состава средств бытовой химии, которые используются в моем доме, позволил мне выявить вредные вещества в их составе: во всех средствах содержатся отдушки, которые могут вызывать аллергические реакции. Кроме того, стиральные порошки Tide и Миф содержат в своем составе фосфаты, способные привести к аллергическим реакциям, заболеваниям кожи, поражению дыхательных путей, а универсальное моющее средство Domestos и средства для санузлов  Domestos, Salix содержат гипохлорит натрия, который может вызвать поражение дыхательных путей и глаз.

2.2. Рекомендации по использованию средств бытовой химии

На основе анализа состава средств бытовой химии, которые используются в моем доме, я сформулировала рекомендации по их использованию [1]:

1)  обязательно обращайте внимание на то, что написано на этикетке (отсутствие опасных веществ в составе) и в инструкции, прилагающейся к средствам бытовой химии;

2)   отдавайте предпочтение средствам с более простым составом, без красителей и отдушек;

3)  пользуйтесь наиболее щадящими средствами для мытья посуды или для ручной стирки (например, с пометкой «для чувствительной кожи»);

4)  обращать внимание на маркировку на упаковках безопасных средств бытовой химии (см. приложение 1), а также на маркировку, указывающую опасность средства (см. приложение 2).

5)  обязательно тщательно ополаскивайте или смывайте средства бытовой химии, чтобы не контактировать с оставшимися на предметах активными веществами;

6)  при аллергических, дерматологических заболеваниях или просто проблемной коже, а также для маленьких детей используйте гипоаллергенные средства бытовой химии;

7)  категорически запрещается при чистке смешивать 2 вида чистящих средств;

8)   категорически запрещается распылять и наносить средства для борьбы с вредными насекомыми (особенно в аэрозольной упаковке) вблизи и на продукты питания, питьевую воду и корм для животных.

Заключение

Человек каждый день подвергается воздействию бытовой химии на организм, поэтому он должен знать все ее плюсы и минусы. Многие при выборе средств бытовой химии доверяют рекламе, подсказке знакомых и не интересуются ее составом, хотя в данных препаратах могут содержаться вредные для здоровья вещества. Мной был проведен анализ состава средств бытовой химии по этикеткам, в результате которого были выявлены вредные для организма человека вещества:

- во всех средствах содержатся отдушки;

- стиральные порошки Tide и Миф содержат в своем составе фосфаты;

- универсальное моющее средство Domestos и средства для санузлов  Domestos, Salix содержат гипохлорит натрия.

Эти вредные вещества могут вызывать различные заболевания: аллергии, кашель, отравления, раздражение кожи, глаз и другие расстройства.

Список литературы

1.   Doctoroff.ru [Электронный ресурс] / Режим доступа: http://doctoroff.ru/bytovaya-himiya.

2.   Академия. Словари и энциклопедии [Электронный ресурс] / Режим доступа: https://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_chemistry/716/БЫТОВАЯ.

3.   Аликберова Л.Ю. Полезная химия: задачи и истории / Л.Ю. Аликберова, Н.С. Рукк. – М.: Дрофа, 2005. – 187 с.

4.   Википедия. Свободная энциклопедия [Электронный ресурс] / Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Бытовая_химия.

5.   Пичугина Г.В. Химия и повседневная жизнь человека / Г.В.Пичугина. – М.: Дрофа, 2006. – 252 с.

6.   Я познаю мир: детская энциклопедия: Химия / авт.-сост. Л.А.Савина. – М: АСТ, 1996. – 448 с.

Приложение 1

Виды маркировки, которые нужно искать на упаковках

безопасной бытовой химии

1. Маркировка экологичного товара. Такую продукцию можно не бояться использовать для уборки.

2. Не содержит фреон. Это фтор и хлорсодержащие производные насыщенных углеводородов. Его воздействие пагубно влияет на экологию.

3. Знак соответствия «Система обязательной сертификации по экологическим требованиям». Пример знака, применяемого в системах сертификации и прочих системах одобрения по экологическим требованиям.

4. Знак «Свободно от хлора». Продукция, свободная от хлорсодержащих веществ

На экологических моющих и чистящих средствах вы можете найти знаки следующих эко-сертификатов:

- ECO Garantie (Бельгия). Это международный знак экологической продукции. Ecogarantie разработала стандарты для косметики, средств личной гигиены, моющие и чистящие средства. Потребители могут могут быть уверены, что продукты с лейблом Ecogarantie, отвечают строгим требованиям, цель которых заключается в обеспечении качества и безопасности. Сырье для товаров с этим знаком поставляют исключительно из органического сельского хозяйства. Процессы, используемые для обработки сырья экологически безопасны. Вот что гарантирует знак ECO Garantie.

- ECO Control (Германия) - независимый немецкий институт сертификации продукции, а также органических косметических средств. Эксперты EcoControl проверяют на соответствие косметическую продукцию критериям качества и натуральности.

- Ecocert - независимый орган сертификации натуральной и органической косметики (Франция). Стандарты Ecocert - это самые жесткие требования к экологической чистоте компонентов для косметической продукции [1].

Приложение 2

Виды опасных маркировок на средствах бытовой химии [1]

1. Раздражающий знак. Такой знак говорит об осторожном использовании данного средства, при использовании возможен зуд, воспаление, раздражение глаз и кожи. Нужно запомнить, что попадание средства на кожу с такой маркировкой категорически запрещено. Для того чтобы обезопасить себя, следует использовать резиновые перчатки при уборке помещения. Так же следует тщательно проветривать помещение после уборки и конечно же мыть руки с мылом.

2. Знак вредный. Такой значок повествует о содержании в веществе токсичных и вредных компонентов. С таким средством нужно быть более чем осторожным. Обычно его можно наблюдать на растворителях и лаках.

3. Едкий знак. Такой знак имеется на средствах с содержанием щелочи и множества кислот. Ни в коем случае не нужно относиться безалаберно к средствам, содержащим едкие вещества. Конечно, такое средство с легкость разъест ржавчину и другие сложные загрязнения, но помимо этого еще и вашу кожу и даже одежду.

4. Знак опасности для окружающей среды. При попадании веществ бытовой химии с такой маркировкой в водоем или в почву, они могут нанести неизгладимый вред для будущего урожая и для экологии в целом.