Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочая программа ОП.06.Введение в профессию
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Рабочая программа ОП.06.Введение в профессию

библиотека
материалов

Утверждаю

Директор ГАПОУ ИО «ЗАПТ»

А.В.Козьмин ________________

«______» _______________ 2015г













РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

ОП.07 ВВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ





























2015г.


Программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по профессии среднего профессионального образования, (далее СПО) 38.01.03 Продавец, контролер-кассир

примерной программы учебной дисциплины, рабочего учебного плана по профессии.



Организация разработчик: Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Иркутской области «Заларинский агропромышленный техникум».



Разработчик: Андроненко Елена Васильевна, преподаватель ГАПОУ ИО «ЗАПТ».






Рецензент:

(от работодателя)

ИП Т.В.Сушинам-н « Надежда»____ директор Т.В.Сушина__

(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)













Рассмотрена и одобрена

на методической комиссии

От 02.09.2015г. Протокол №

Председатель МК

______________А.В. Аникина










СОДЕРЖАНИЕ



стр.

  1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


4

  1. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


5

  1. условия реализации программы учебной дисциплины


8

  1. Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины


9



1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


«вВЕДЕНИЕ В ПРОФЕССИЮ»


1.1. Область применения программы

Программа учебной дисциплины « Введение в профессию»разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования (далее СПО) 38.01.03 Продавец, контролер-кассир


1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:

дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.



1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

-осуществлять анализ профессий и соотносить требования профессии к личным достижениям;

-выявлять способности к данной профессии;

-проектировать свой профессиональный план;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- понятие о профессии и карьере;

-требования профессии к личности.

-возможности человека в развитии профессионально важных качеств.

-свои профессиональные интересы, склонности и способности.




1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 48 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося32 часа;

самостоятельной работы обучающегося 16 часов.







2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

48

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

32

в том числе:


практические занятия

21

контрольные работы

1

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

16

в том числе:


доклады

4

заполнение таблиц, отчетов

6

составление электронных презентаций

6

Итоговая аттестация в форме зачета





2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины«Введение в профессию»

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1.

Введение



32


Тема 1.1.

Введение


Содержание учебного материала

5

1

Предмет, цели и задачи учебной дисциплины «Введение в профессию», ее связь с другими дисциплинами.

1

2

Профессия « Продавец, контролёр - кассир» в сфере рыночной экономики.

3

Характеристика профессиональной деятельности выпускника.

4

Престижность и спрос на специалистов по профессии « Продавец, контролёр- кассир».

5

Возможности трудоустройства и продолжения образования.

Практическое занятие

9


Тестирование «Правильно ли я выбрал профессию»

Тренинг о выявлении профессиональных интересов и склонностей обучающихся к профессии

Знакомство с лабораторией и учебным магазином.

Мастер - класс « Праздничная упаковка товаров»

Самостоятельная работа обучающихся

4

Подготовка сообщений, докладов на тему:

«Состояние и перспективы развитияпрофессионального образования».

«Квалификационные требования к профессионалу»

«Общая характеристика профессии»

"Эффективное поведение на рынке труда»

Тема 1.2.

Я и училище

Содержание учебного материала

2

1

Информация о традициях училища и его коллективе.

1

2

Знакомство с уставом образовательного учреждения.

3

Государственный образовательный стандарт НПО (ФГОС): понятие, формы освоения, нормативные сроки обучения.

4

Производственная (профессиональная) практика; резерв времени образовательного учреждения; промежуточная и итоговая Государственная аттестация.

Практическое занятие

4



 Тренинг знакомство с группой

Тренинг на сплочение коллектива

Самостоятельная работа обучающихся

2

Оформление отчета о экскурсии

Тема 1.3.

История профессии «Продавец, контролёр- кассир»

Содержание учебного материала

3

1

История профессии.

2

2

 Профессия, которую я выбрал; характеристики профессии. 

3

Я и профессия.

Практическое занятие

8


Экскурсия на торговое предприятие т/д « Эксперт»

Экскурсия на предприятие торговли ИП « Саакян»

Контрольная работа

1

Самостоятельная работа обучающихся

10

Заполнение таблиц, схем плана предприятия.

Составление электронных презентаций по темам:

«История профессии»

«Мерчендайзинг»


Всего:

48




3. условия реализации программы дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличиекабинета информатики, технологии кулинарного производства,учебный кулинарный цех.


Оборудование:

- рабочее место преподавателя;

- рабочие места по количеству обучающихся;

- комплект учебно-наглядных пособий.


Технические средства обучения:

- персональный компьютерс выходом в Интернет, лицензионным программным обеспечениемобщего и профессионального назначения, мультимедийное оборудование.


3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Голуб Г.Б., Перелыгина Е.А. Введение в профессию: общие компетенции профессионала: Учебные материалы.- Самара: ЦПО, 2011.
2. Михеева Е.В. Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности: Учеб.пособие для сред. проф. образования. – М: ИЦ «Академия», 2009. 
3. Савицкий П. И. Технологии организации, хранения и обработки данных, М. Инфра – М 2001.
4. Столяренко Л.Д. Психология и педагогика, М. 2008.
5. Федотова Е.Л. Информационные технологии в профессиональной деятельности: Учеб. Пособие. – М.: ИД «Форум»: Инфра-М, 2008.
Ботов М.И. Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания. М.: Издательский центр «Академия», 2006, 484 с.

Дополнительные источники:

1. Драчева Е.Л., Юликов Л.И. Менеджмент: учеб.для студ. сред. проф. учеб. заведений - 7-е изд., стер. - М.: Издательский центр "Академия", 2007. - 288 с.

Менеджмент: практические ситуации, деловые игры, упражнения. / Под ред. Страховой О.А. - СПб: Питер, 2001. - 144с.; ил.

2. Менеджмент: Тесты, задачи, ситуации, деловые игры. Практикум: Учеб.пособие/ Н.П. Беляцкий, И.В. Балдин, С.Д. Вермеенко и др.; Под ред. проф. Н.П. Беляцкого. - Мн.: Книжный дом, 2005 - 224с. 




4. Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины

Контрольи оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий.



Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

1

2

Умения:


пользоваться нормативной литературой

оценка результатов выполнения практической работы

осуществлять анализ профессий и соотносить требования профессии к личным достижениям


оценка результатов выполнения рефератов, творческих работ

выявлять способности к данной профессии

оценка результатов выполнения практической работы

проектировать свой профессиональный план

оценка результатов выполнения практической работы

Знания:


основные понятия, термины и определения в области технологии продукции общественного питании, организации производства и обслуживания в общественном питании

устный опрос

квалификационные требования к профессии

общая характеристика профессии

эффективное поведение на рынке труда

устный опрос

устав образовательного учреждения

Информация о традициях училища и его коллективе.

устный опрос

взаимосвязь дисциплин и их значение для будущей деятельности

тестирование

правила трудовой дисциплины и нормативную базу

устный опрос,

тестирование



5



Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 18 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-428926

Похожие материалы