Рабочая программа по химии (11 класс)

ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ «СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ПРИ    ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ УГОЛОВНО-ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ»

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по предмету «Химия»

в условиях реализации ФК  ГОС среднего общего образования

11 класс

очно-заочная форма обучения

                                                                                       Составитель: Абалакова И.А., учитель

высшей  квалификационной категории

Кемерово, 2018

Содержание

1.	Пояснительная записка  ………...………………………...….……….	3
2.	Содержание программы  …........................................………….……..	6
3.	Учебно-тематический план …………...…………………….……......	8
4.	Календарно-тематическое планирование ….…………………….….	8
5.	Ключевые слова……………………….. ………………………….….	11
6. 7.	Список литературы для обучающихся ……………………………. Список для учителя…………………………………………………..	11 12

Пояснительная записка

Рабочая программа учебного предмета «Химия» для обучающихся 11 класса очно-заочной формы обучения составлена на основании следующих нормативно-правовых документов:

1. Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 г. №273-ФЗ.

2. Федерального компонента государственного стандарта среднего   общего образования по химии (базовый уровень), утвержденного приказом МО и Н РФ от 5.03.2004 г. № 1089 в редакции от 23.06.2015г ;

3. Программы для общеобразовательных учреждений « Химия 8-11 классы», автора Габриелян О.С. -М.: Дрофа, 2011г.

4. Учебного плана ГКОУ КО «СОШ при ИК УИС» на 20118-2019 учебный. год;

5. Локального  нормативного акта «Положение о рабочей программе педагога ГКОУ КО «СОШ при УИ УИС»

Изучение химии на базовом уровне среднего общего образования направлено на достижение следующих целей:

- освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;

- овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий и получении новых материалов;

- развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;

- воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;

- применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.

Задачи:

·                     формирование у школьников естественнонаучного мировоззрения, основанного на понимании взаимосвязи элементов живой и неживой природы, осознании человека как части природы, продукта эволюции живой природы;

·                     формирование у школьников экологического мышления на основе умелого владения способами самоорганизации жизнедеятельности;

·                     приобретение школьниками опыта разнообразной практической деятельности, опыта познания и самопознания в процессе изучения окружающего мира;

·                     воспитание гражданской ответственности и правового самосознания, самостоятельности и инициативности учащихся через включение их в позитивную созидательную экологическую деятельность;

·                     создание условий для возможности осознанного выбора индивидуальной образовательной траектории, способствующей последующему профессиональному самоопределению, в соответствии с индивидуальными интересами ребенка и потребностями региона.

В результате изучения химии на базовом уровне ученик должен:

знать/понимать:

- важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, аллотропия, изотопы, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, моль, молярная масса, молярный объем, вещества молекулярного и немолекулярного строения, растворы, электролит и неэлектролит, электролитическая диссоциация, окислитель и восстановитель, окисление и восстановление, тепловой эффект реакции, скорость химической реакции, катализ, химическое равновесие, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;

- основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава, периодический закон;

- основные теории химии: химической связи, электролитической диссоциации, строения органических соединений;

- важнейшие вещества и материалы: основные металлы и сплавы; серная, соляная, азотная и уксусная кислоты; щелочи, аммиак, минеральные удобрения, метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;

уметь:      

- называть изученные вещества по "тривиальной" или международной номенклатуре;

- определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической связи в соединениях, заряд иона, характер среды в водных растворах неорганических соединений, окислитель и восстановитель, принадлежность веществ к различным классам органических соединений;

- характеризовать: элементы малых периодов по их положению в Периодической системе Д.И. Менделеева; общие химические свойства металлов, неметаллов, основных классов неорганических и органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;

- объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения; природу химической связи (ионной, ковалентной, металлической), зависимость скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов;

- выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших неорганических и органических веществ;

- проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах;

- использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

- объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;

- определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;

- экологически грамотного поведения в окружающей среде;

- оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;

- безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;

- приготовления растворов заданной концентрации в быту и на производстве;

- критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников;

- понимания взаимосвязи учебного предмета с особенностями профессий и профессиональной деятельности, в основе которых лежат знания по данному учебному предмету.

Основными формами контроля являются текущий, промежуточный и итоговый  контроль знаний, которые позволяют определить фактический уровень знаний, умений и навыков обучающихся по предмету «Химия»; установить соответствие этого уровня требованиям Федерального  компонента государственного образовательного стандарта среднего   общего образования.

Для повышения образовательного уровня и получения навыков по практическому использованию полученных знаний, программой предусматривается выполнение ряда  практических работ и лабораторных опытов, которые проводятся после  ознакомления обучающихся с  установленными правилами техники безопасности.

Программа включает в себя основы общей, неорганической и органической химии.

В календарно-тематическом планировании рабочей программы введен  региональный компонент при изучении отдельных тем по химии.

Учебно-методический комплект включает учебники согласно Федеральному перечню учебников, рекомендованных к использованию при реализации имеющих государственную аккредитацию образовательных программ начального общего, основного общего, среднего общего образования, утвержденному приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 31.03.2014 № 253. (с изменениями на 29 декабря 2016 года).

Рабочая программа реализуется при использовании учебника:

- Химия 10. Автор:  Габриелян О.С.. - М.: Дрофа, 2015

- Химия 11. Автор:  Габриелян О.С.. - М.: Дрофа, 2015

На изучение предмета в 11 классе отводится 35 часов (1 час в неделю).

Содержание программы

11 класс

(35 часов, 1час в неделю)

 Раздел 2. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники(18ч.)
    Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов.
   С п и р т ы. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
   Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина.
   К а м е н н ы й  у г о л ь.  Ф е н о л. Коксохимическое производство и его продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств. Практическая работа  №1 по теме «Спирты и фенолы»

   А л ь д е г и д ы. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
   К а р б о н о в ы е  к и с л о т ы. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.
   С л о ж н ы е  э ф и р ы  и  ж и р ы. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств.
   У г л е в о д ы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.
   Глюкоза - вещество с двойственной функцией - альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.
   Дисахариды и полисахариды. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза  полисахарид. 

 Раздел 3. Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе(10ч.)
   А м и н ы. Понятие об аминах. Получение ароматического амина - анилина - из нитробензола. Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
   А м и н о к и с л о т ы. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.
   Б е л к и. Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
   Генетическая связь между классами органических соединений.
   Нуклеиновые кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.

Практическая работа №1«Решение экспериментальных задач на идентификацию органических веществ».Практическая работа № 2 «Идентификация органических соединений»

Раздел 4.  Биологически активные органические соединения(3ч.)

   Ф е р м е н т ы. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
   В и т а м и н ы. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.
   Г о р м о н ы. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.

   Л е к а р с т в а. Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика. 

 Раздел 5. Искусственные и синтетические полимеры(3ч.)
   И с к у с с т в е н н ы е  п о л и м е р ы. Получение искусственных полимеров, как продуктов химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна (ацетатный шелк, вискоза), их свойства и применение.
   С и н т е т и ч е с к и е  п о л и м е р ы. Получение синтетических полимеров реакциями полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров линейная, разветвленная и пространственная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого давления, полипропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.

Практическая работа №3 по теме: «Распознавание пластмасс и волокон».

          Раздел 6. Химия  в повседневной жизни(2ч.)

Учебно-тематический план

11класс

35 часов, 1 час в неделю

№	Содержание учебного материала	Кол-во часов	Теорет.	Практ.	Форма контроля
1	Кислородсодержащие  органические соединения и их природные источники	18	18	1	к/р 1
2	Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе.	10	10	1	к/р 2
3	Биологически активные органические соединения	3	3	-	-
4	Искусственные и синтетические полимеры органические соединения	3	3	1	-
5	Химия в повседневной жизни	2	2		к/р 3
	Итого	35	35	3	3

Календарно-тематическое планирование

11 класс

35 часов, 1 час в неделю

№ урока	Тема	Д/З	Кол-во часов	Дата проведения
				11а	11б		11в
Раздел 2. Кислородсодержащие органические соединения и их природные источники(18ч.)
1	Входная контрольная работа	Тесты.	1
2	Единство организации живых организмов. Химический состав живых организмов	Стр.63-64.Работа с рис.31.	1
3	Спирты. Представление о водородной связи	Стр.65-71.Выучить определения.	1
4	Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин	Стр.71.Ответить на вопросы стр.5-9.	1
5	Коксохимическое производство и его продукты	Стр.74-76.Работа с рис.44.	1
6	Фенол, получение. Химические свойства фенола	Стр.77-78.Ответить на вопросы стр.79.	1
7	Практическая работа №1. по теме «Спирты и фенолы»	Пов.стр.63-79.	1
8	Альдегиды.Кетоны.	Стр.80-83.Выполнить задание 6.	1
9	Химические свойства альдегидов. Применение	Стр.83-84.Приготовить сообщение о применении альдегидов.	1
10	Решение расчетных задач	Решить задачи 1,7.	1
11	Одноосновные карбоновые кислоты. Химические свойства и применение уксусной кислоты	Стр.84-88, работа с рис.50-55.	1
12	Высшие жирные карбоновые кислоты (пальмитиновая и стеариновая)	Стр.89-91.решение задач 7,8 стр.91.	1
13	Сложные эфиры	Стр.92-93.Выучить определения.	1
14	Жиры, химические свойства, применение. Мыла.	Стр.94-99.Работа с рис.59-63.	1
15	Итоговая контрольная работа  по теме «Спирты,фенолы,альдегиды»	тесты	1
16	Углеводы, классификация, значение	Стр.100-115.Составить таблицу.	1
17	Решение расчетных задач по теме «Кислородсодержащие соединения»	Решить задачи 3,4,5.	1
18	Обобщение раздела «Кислородосодержащие органические соединения»	Стр.63-115.	1
Раздел 3.Азотосодержащие соединения и их нахождение в живой природе(10ч.)
19	Амины	Стр.116-117.Выучить свойства.	1
20	Анилин	Стр.118-121.Выполнить задание 5 стр.121.	1
	Аминокислоты.	Стр.122-124	1
21	Аминокислоты. Химические свойства аминокислот, применение	Стр.124-125.Составить сообщение о применении аминокислотю	1
22	Белки. Структуры белков. Химические свойства белков.	Стр.126-134.Выучить функции белков.	1
23	Генетическая связь между классами органических соединений	Повторить стр.116-134.	1
24	Нуклеиновые кислоты. Понятие о генной инженерии.	Стр.135-141. Составить таблицу по 2 типам нуклеиновых кислот.	1
25	Практическая работа № 2 «Идентификация органических соединений»	Составить тесты.	1
26	Решение задач по теме «Азотосодержащие органические соединения	Решение задач 2-6.	1
27	Контрольная работа по теме «Азотосодержащие органические соединения»	Тесты..	1
Раздел 4. Биологически активные вещества(3ч.)
28	Ферменты	Стр.142-147.Работа с таблицей 7.	1
29	Витамины	Стр.149-132.Выучить определение. Таблица  8.	1
30	Гормоны. Лекарства	Стр.153-160.Составить вопросы по теме.	1
Раздел 5 Искусственные и синтетические полимеры(3ч.)
31	Искусственные полимеры. получение	Стр.162-165.Ответить на вопросы 1-5. стр.166	1
32	Синтетические полимеры, получение	Стр.166-173.Выучить схемы.	1
33	Практическая работа №3 «Распознавание пластмасс и волокон»	Повторить стр. 162-173	1
Раздел 6. Химия  в повседневной жизни(2ч.)
34	Химия в повседневной жизни. Моющие и чистящие средства. Правила безопасной работы со средствами бытовой химии	Приготовить сообщение.Повторить стр.63-172.	1
35	Итоговая контрольная работа за курс химии 11 класса.	Тесты.	1

Ключевые слова

11 класс

Аминокислоты, антибиотики,  атом, белки, биполярный ион, биотехнология, биомасса, биологически активные соединения, восковые краски, гидролиз, гормоны, гликоген, глюкоза, денатурация, дисперсные системы, дисахариды, душистые вещества, дезодоранты, жиры, законы, изомерия, катализ, катализаторы,  комплексные соединения, лекарства, макро- и микроэлементы, масла, микробиологический синтез, молекула,  моносахариды, методы химии, механизм реакции, мыла, нуклеиновые кислоты, орбиталь, окислительно-восстановительный процесс, пептиды, пептидная связь, первичная структура, положения, полисахариды, полипептиды, растворимость, сахароза, смеси, скорость реакции, технология, теория, температура, токсины, триглецириды, углеводы, фенол функциональная группа, фотосинтез, фермены, хлорная известь, химический элемент, химическое соединение, химическая реакция, целлюлоза, чистые вещества, электроны, экзо- и эндотермические реакции, экология, эфирные масла,  яды.

Список литературы для обучающихся

1.Артеменко,А.И.Применение органических соединений[Текст]: учебное прособие / А.И.  Артеменко, – М. : Дрофа, 2008. – 96 с.

2.Габриелян, О.С.- Химия 10 класс. Базовый уровень: Учебник для общеобразовательных учреждений [Текст] / Габриелян О.С.- М.: Дрофа, 2012.-218 с.

3.Габриелян, О.С.- Химия 11 класс. Базовый уровень: Учебник для общеобразовательных учреждений [Текст] / Габриелян О.С.- М.: Дрофа, 2012.-218 с

4.Дзудцова, Д.Д, Бестаева Л.Б.Окислительно-восстановительные реакции [Текст]: учебное прособие / Д.Д. Дзудцова, Л.Б. Бестаева, – М. : Дрофа, 2008. – 288 с.

5.Зуева, М.В. Задания для самостоятельной работы по химии [Текст]: учебное пособие / М.В. Зуева, – М. : Дрофа, 2008. – 42 с.

6.Пичугина Г.В. Повторим химию на примерах из повседневной жизни [Текст]: сборник заданий для старшеклассников с ответами и решениями/

Список литературы для учителя

1.       Габриелян, О.С.- Химия 10 класс. Базовый уровень: Учебник для общеобразовательных учреждений [Текст] / Габриелян О.С.- М.: Дрофа, 2015.-218 с.

2.       Габриелян, О.С Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений [Текст]  - М.: Дрофа, 2006.-78 с.

3.       Габриелян О.С, Лысова Г.Г., Введенская А.Г. Химия. 10 класс: В 2ч. Ч.I: Настольная книга учителя [Текст] /  Габриелян О.С, Лысова Г.Г., Введенская А.Г.- М.: Дрофа, 2003. – 320 с.

4.       Габриелян, О.С., Остроумов И.Г. Общая химия в тестах, задачах, упражнениях. 10 класс: Учеб. пособие для общеобразоват. учреждений [Текст] / Габриелян О.С., Остроумов И.Г - М.: Дрофа, 2003.- 304 с.

5.       Габриелян, О.С.- Химия 11 класс. Базовый уровень: Учебник для общеобразовательных учреждений [Текст] / Габриелян О.С.- М.: Дрофа, 2012.-218 с.

6.       Габриелян. О.С, Лысова Г.Г., Введенская А.Г. Химия. 11 класс: В 2ч. Ч.I: Настольная книга учителя [Текст] /  Габриелян О.С, Лысова Г.Г., Введенская А.Г.- М.: Дрофа, 2003. – 320 с.

7.       Габриелян, О.С., Остроумов И.Г. Общая химия в тестах, задачах, упражнениях. 11 класс: Учеб. пособие для общеобразоват. учреждений [Текст] / Габриелян О.С., Остроумов И.Г - М.: Дрофа, 2003.- 304 с.

Краткое описание документа:

Рабочая программа по химии для обучающихся 11 класса составлена на основании Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования (базовый уровень), авторской программы О.С.Габриеляна "Химия 8-11 классы»- М.:Дрофа, 2011г.. Она предназначена для вечерних школ, очно-заочной формы обучения. На изучение предмета отводится 35 часов (1 час в неделю).