Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Рабочие программы / Рабочая программа по технологии (девочки)5 класс

Рабочая программа по технологии (девочки)5 класс


  • Технология

Поделитесь материалом с коллегами:



ЛАНГЕПАССКОЕ ГОРОДСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 2»


СОГЛАСОВАНО

Заместитель директора по ВР

______________Г.В. Майстепанова

«____»________20___

УТВЕРЖДАЮ

Директор ЛГ МБОУ «СОШ № 2»

________________Е.В.Окунева

приказ от «___»______20_____г.№_____



Рабочая программа

учебного предмета «Технология»

на 2015-2016 учебный год


Общее количество часов по плану на учебный год: 70 часов


Количество часов в неделю: 2 часа


Класс: 5А,5Б,5В,5Г

Уровень освоения программы: базовый



Программа составлена на основании:

  • в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;

  • на основе авторской Сасовой И.А.. «Технология: программа: 5-8 классы» - Москва Издательский центр «Вентана-Граф», 2013.

  • Учебник «Технология» для 5 класса. М.Б. Павлова, И.А. Сасова, М.И. Гуревич, Дж. Питт. — М.: Издательский центр «Вента-Граф», 2014. -240с.:ил.

  • Методическое пособие для учителя «Сборник проектов» под редакцией И.А.Сасовой, — М.: Издательский центр «Вента-Граф», 2004. – 144с.:ил.






Составитель программы: Чистякова Жанна Георгиевна учитель технологии,

без квалификационной категории



Принято на заседании школьного методического объединения

«Технологии, черчения, ИЗО и музыки»

протокол от «___»______20_____г. № _____ ________ Ж.Г. Чистякова









ЛАНГЕПАС, 2015г.

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА


Рабочая программа по технологии для обучающихся 5-ых классов ЛГ МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №2» на 2015-2016 учебный год составлена:

в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»;

на основе авторской Сасовой И.А.. «Технология: программа: 5-8 классы» - Москва Издательский центр «Вентана-Граф», 2013. и является приложением к Основной образовательной программе основного общего образования Лангепасского городского муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №2», утвержденной приказом Лангепасского городского муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №2» от 31.08.2015 года № ________–о.



Цели изучения технологии в основной школе

Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности определяет общие цели учебного предмета «Технология».

Предмет обеспечивает формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающих поколений, становление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.
Технология как учебный предмет способствует профессиональному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.

В основной школе учащийся должен овладеть необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; научиться применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.

Примерная программа предмета «Технология» составлена с учетом полученных учащимися при обучении в начальной школе технологических знаний и опыта трудовой деятельности.


Общая характеристика учебного предмета «Технология»

Программа по курсу «Технология» позволяет всем участни­кам образовательного процесса получить представление о це­лях, содержании, общей стратегии обучения, воспитания и раз­вития обучающихся средствами данного учебного предмета, за­даёт тематические и сюжетные линии курса, даёт примерное распределение учебных часов по разделам курса и вариант по­следовательности их изучения с учётом межпредметных и внут- рипредметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей обучающихся. Она содействует сохранению еди­ного образовательного пространства России, не сковывая твор­ческой инициативы учителей и методистов.

Программа предоставляет широкие возможности для реа­лизации различных подходов к построению авторского учебно­го курса с учётом позиции и творческого потенциала педагога, индивидуальных способностей, интересов и потребностей обу­чающихся, материальной базы образовательных учреждений, местных социально-экономических условий, национальных тра­диций, характера рынка труда.

Особенностью программы является то, что овладение обу­чающимися обязательным минимумом содержания технологиче­ского образования осуществляется через учебные проекты. Они содержат специальные технико-технологические упражнения, развивающие творческие и интеллектуальные способности обучающихся, самостоятельность, ответственность мотивацию к обучению.

Цель выполнения проектов заключается в обучении учащихся самостоятельному поиску проблем, требующих решения, в освоении ими поиска необходимой информации, в овладении алгоритмом преобразовательной деятельности.

Проект — это творческое задание интеллектуально-практического характера, результатом выполнения которого являются:

  • создание материального продукта;

  • создание интеллектуального продукта;

  • организация сервисных услуг;

  • разработка эколого-экономических нововведений;

  • решение хозяйственно-бытовых задач и др.

Учебный проект представляет собой вид учебной деятель­ности, включающий:

  • выявление потребностей людей и общества;

  • определение конструкторско-технологической или иной творческой задачи по предмету проектирования;

  • разработку перечня критериев, которым должны соответ­ствовать изделие или услуга, удовлетворяющие конкретную потребность;

  • выдвижение идей по проектированию и изготовлению из­делия;

  • выбор идеи, наиболее полно соответствующей критериям;

  • исследование процесса планирования и изготовления изде­лия или услуги;

  • изготовление изделия или оказание услуги;

  • проведение испытаний в реальной ситуации;

  • оценку процесса проектирования и качества изготовленно­го изделия.

Новизна использования метода проектов в технологиче­ском образовании заключается в отказе от формального обуче­ния школьников умениям и навыкам без определённой цели вы­полняемой работы и её значимости для обучающегося, его се­мьи, школы, общества и в переходе к мотивированному выполнению упражнений перед началом проекта или в процес­се его выполнения в целях получения изделия заданного качества. Выполнение упражнений предусматривает овладение оп­ределёнными знаниями, умениями и навыками.

Метод проектов является эффективным средством интегра­ции содержания обучения. Такие сквозные темы, как информа­ционные технологии, черчение и графика, экономика, экология, проходят через большинство предлагаемых проектов. Несмотря на то что в проект входит большое количество компонентов, программой отводится 60-70 % времени на изготовление изде­лия (включая учебный труд — упражнения на приобретение уме­ний по обработке материалов и использованию инструментов, эксперименты, лабораторно-практические работы с материала­ми и т. п.).


Функции учебного предмета «Технология»

Изучение технологии в основной школе направлено:

  • на освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения обучающихся в разнообраз­ные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда; дополнение предметных знаний и умений теоретического характера преимуществами деятельностного подхода: по­становка проблемных ситуаций, проектная и учебно-иссле­довательская деятельность, научно-техническое творчество, состояние выбора и ответственность за сделанный выбор; самостоятельный поиск, получение и обобщение имеющих­ся знаний;

  • овладение общетрудовыми и специальными умениями, не­обходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осо­знанного составления своих жизненных и профессиональ­ных планов, безопасных приёмов труда;

  • развитие познавательных интересов, технического мышле­ния, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способ­ностей;

  • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, це­леустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отно­шения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • получение опыта применения политехнических и техноло­гических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности;

  • формирование способности к разнообразным ассоциациям между изучаемыми научными положениями и явлениями жизни (потребностями), в которых проявляются и применя­ются эти научные положения; на этой основе формирование личной позиции школьника по отношению к социальным процессам.

Учебный предмет «Технология» придаёт формируемой у обу­чающихся системе знаний необходимый деятельностный, прак­тико-ориентированный, преобразовательный характер.

Общая характеристика учебного предмета «Технология»

Обучение школьников технологии строится на основе ос­воения конкретных процессов преобразования и использова­ния материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды. С целью учёта интересов и склонностей обу­чающихся, возможностей образовательных учреждений, мест­ных социально-экономических условий обязательный минимум содержания в программе по технологии городских школ преду­сматривает изучение двух направлений: «Индустриальные тех­нологии», «Технологии ведения дома».

Выбор направления обучения школьников не должен про­водиться по половому признаку, а должен исходить из образова­тельных потребностей и интересов обучающихся.

Содержание курса «Технология» определяется образова­тельным учреждением с учётом региональных особенностей, материально-технического обеспечения.


Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология»

Основные базовые ценности определены Фундаменталь­ным ядром содержания общего образования. Они отражают личностные и социальные результаты развития обучаю­щихся:

  • готовность и способность школьников к самосовершенст­вованию и реализации творческого потенциала в сфере со­зидательного труда и материального производства;

  • сформированность ценностно-смысловых ориентаций и нравственных оснований личностного морального выбора;

  • осознание школьниками ценностного отношения к природ­ной, социальной, культурной и технической среде;

  • проявление толерантного отношения и экологически целе­сообразного поведения в быту и трудовой деятельности;

  • сформированность системы социальных ценностей: пони­мание ценности технологического образования, значимости прикладного знания для каждого человека, общественной потребности в развитии науки, техники и технологий.



Место предмета в учебном плане

Учебный предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет обучающимся возможность войти в мир искусст­венной, созданной людьми среды техники и технологий, назы­ваемой техносферой и являющейся главной составляющей ок­ружающей человека действительности.

Согласно учебному плану школы, на этапе основного общего образования дол­жен включать 210 учебных часов для обязательного изучения курса «Технология». В том числе: в 5-7 классах — по 70 ч, из расчета 2 ч в неделю, в 7-8 классе — 35 , из расчета 1 ч в неделю.

Рабочая учебная программа по технологии для 5 класса рассчитана на 70 часов (2 часа в неделю)

1 четверть

2 четверть

3 четверть

4 четверть

Итого за учебный год

18 часов

14 часов

20 часов

18 часов

70 часов


Для реализации программы выбран учебно-методический комплекс под ред. И.А. Сасовой, который входит в федеральный перечень учебников, допущенных к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих образовательные программы общего образования и имеющих государственную аккредитацию и обеспечивающий обучение курсу технологии, в соответствии с ФГОС, включающий в себя:

  • Учебник «Технология» для 5 класса. М.Б. Павлова, И.А. Сасова, М.И. Гуревич, Дж. Питт. — М.: Издательский центр «Вента-Граф», 2014. -240с.:ил.

  • Методическое пособие для учителя «Сборник проектов» под редакцией И.А.Сасовой, — М.: Издательский центр «Вента-Граф», 2004. – 144с.:ил.

Цели и задачи изучения технологии в 5 классе:

  • Ознакомление учащихся с ролю технологии в нашей жизни, с деятельностью человека по преобразованию материалов, энергии, информации, с влиянием технологических процессов на окружающую среду и здоровье людей.

  • Обучение исследованию потребностей людей и поиску путей их удовлетворения.

  • Формирование общетрудовых знаний и умений по созданию потребительского продукта или услуги в условиях ограниченности ресурсов с учетом требований дизайна и возможностей декоративно – прикладного творчества.

  • Развитие творческой, активной, ответственной и предприимчивой личности, способной самостоятельно приобретать и интегрировать знания из разных областей и применять их для решения практических задач.

Для достижения целей и решение задач предполагается осуществлять посредством широкого использования метода проектов и его дидактически обоснованного сочетания с традиционными методами, способами и формами обучения (ролевые и деловые игры; обсуждения и дискуссии; работа в группах; создание благоприятной среды для экспериментирования и исследования; обеспечение межпредметных связей; взаимосвязь технологического, экологического, экономического, нравственного и других аспектов образования).

Проекты со­держат специальные технико-технологические упражнения, развивающие творческие и интел­лектуальные способности учащихся, их самостоятельность, ответственность, мотивацию к обу­чению.

Кроме того, организовано образовательное событие «Фестиваль успеха», на котором дети имеют возможность продемонстрировать свои достижения за прошедший учебный год.

Рабочая программа предусматривает разные варианты дидактико-технологического обеспечения учебного процесса. В частности, в 5 классе (базовый уровень) дидактико-технологическое оснащение включает: плакаты, технологические карты изготовления деталей, объекты труда, раздаточный материал, аудио- и видеотехнику.

Для информационно-компьютерной поддержки учебного процесса предполагается использование следующих программно-педагогических средств, реализуемых с помощью компьютера: слайд-лекции, программы обучения, игровые программы.

В дни отмены занятий (актированные дни, карантин) образовательный процесс организуется с использованием информационно-коммуникационных технологий: обучающимся через официальный информационный сайт школы по адресу www.lgschool2.ucoz.ru предоставляется технологическая карта по выполнению заданий соответствующего урока с использованием материалов сети Интернет. Контроль правильности выполнения заданий и уровня освоения учебного материала обучающимися осуществляется в день возобновления учебных занятий согласно расписанию уроков.

В процессе обучения и по итогам проведения проверочных работ проводится коррекционная работа с учащимися, испытывающими затруднения в освоении учебного материла. Основными формами коррекционной работы являются:

  • индивидуально-групповые консультации во внеурочное время,

  • индивидуальные домашние задания,

  • выполнение тренировочных упражнений, по отработке операций по изготовлению изделия;

  • организация работы на уроке в парах (более подготовленный ученик с менее подготовленным).

УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ


темы/раздела


Название темы/раздела

Общее количество часов на изучение тем/раздела

Из них


теория

практика

контроль

Характеристики основных видов деятельности учащихся.

1.

Вводное занятие Технология в жизни человека

2

2



Отличать продукты природного мира от рукотворного. Приводить примеры влияния технологии на общество и общества на технологию. Выявлять влияние технологии на естественный мир

2

Основы проектирования

8

6

1

1

Обосновывать основные компоненты проекта. Проводить исследования потребностей людей (опрос, интервью).

Оценивать интеллектуальные, материальные и финансовые возможности выполнения проекта. Проводить первоначальный набор идей по выполнению проекта. Выбирать лучшую идею. Разрабатывать простейшие технологические карты для выполнения проекта

Проводить сбор информации для выполнения проекта. Пользоваться библиотечной сетью каталогов.

Использовать компьютерные базы данных. Изучать изделия, подобные запланированным в проекте. Разрабатывать критерии для оценки проектируемого изделия

Готовить устные сообщения о проектировании и изготовлении продукта труда. Демонстрировать реальные продукты коллективной и индивидуальной проектной деятельности. Использовать ПК для презентации проекта

2.1.

Основные компоненты проекта

4

4



2.2.

Этапы проектной деятельности

2

1

1


2.3.

Способы представления результатов выполнения проекта

2

1


1

3

Технология ведения домашнего хозяйства

4

2

2


Выбирать рациональные способы и средства ухода за одеждой и обувью. Применять бытовые санитарно-гигиенические средства.

Понимать символы, обозначающие способы ухода за текстильными изделиями. Проводить мелкий ремонт одежды. Осваивать технологические операции по удалению пятен с одежды. Соблюдать правила безопасного труда

Оценивать микроклимат в помещении. Разрабатывать план размещения осветительных и бытовых приборов. Разрабатывать варианты размещения мебели. Закреплять детали интерьера (настенные предметы, стенды, полочки, картины). Разрабатывать эскизы оформления стен декоративными элементами.

Создавать предметы для эстетического оформления жилых помещений

3.1

Технологии ухода за жилыми помещениями, одеждой и обувью

2

1

1


3.2

Эстетика и экология жилища

2

1

1


4

Кулинария

28

10

17

1

Находить и представлять информацию об устройстве кухни. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК

Находить информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды

Приготовлять и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Подсушивать хлеб в жарочном шкафу или тостере. Приготовлять горячие напитки (чай, кофе, какао). Находить информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки.

Знакомиться с профессией повар

Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить информацию о способах хранения яиц без холодильника

Определять доброкачественность овощей и фруктов. Выполнять кулинарную обработку овощей и фруктов. Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Составлять технологические карты для приготовления блюд. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологическим картам. Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей. Находить информацию об овощах, применяемых в кулинарии

Составлять меню завтрака с учётом пожеланий и состояния здоровья членов семьи. Определять количество и стоимость продуктов, необходимых для воскресного завтрака семьи.

Приготовлять блюда для завтрака. Оценивать полученные результаты

Подбирать столовое бельё, столовые приборы и посуду для сервировки стола к завтраку. Выполнять сервировку стола к завтраку.

Соблюдать правила поведения за столом

4.1

Интерьер кухни

2

1

1


4.2

Физиология и гигиена питания

2

2



4.3.

Технологии обработки пищевых продуктов. Приго­товление блюд

20

6

14


4.4.

Сервировка стола и пра­вила поведения за столом

4

1

2

1

5

Создание изделий из текс­тильных материалов

18

7

10

1

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения и искусственных волокон. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Определять направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани.

Знакомиться с профессиями оператор текстильного производства и ткач

Читать и составлять схемы, технологические карты, комплексные чертежи и эскизы несложных деталей и сборочных единиц.

Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить информацию об истории ткачества и швейных изделий. Проводить дизайн-анализ швейных изделий

Изучать устройство бытовой швейной машины с ручным и электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по прямой линии и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка. Выполнять закрепки в начале и в конце строчки с использованием клавиш шитья назад. Овладевать безопасными приёмами труда

Снимать мерки с фигуры человека

и записывать результаты измерений. Строить чертёж швейного изделия в масштабе. Копировать готовую выкройку. Находить информацию об истории швейных изделий

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Учитывать припуски на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Изготовлять образцы ручных работ. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Выполнять проект по изготовлению простого швейного изделия. Овладевать безопасными приёмами труда

5.1

Свойства текстильных материалов

2

2



5.2

Графика, черчение

2

1

1


5.3.

Швейная машина

4

2

2


5.4.

Конструирование и моделирование швейных изделий

2

1

1


5.5.

Технологии изготовле­ния швейных изделий

8

1

6

1

6

Художественные ремёсла

6

2

4


Определять региональный стиль декоративно-прикладных изделий по репродукциям и коллекциям. Выявлять назначение различных художественно-прикладных изделий. Использовать компьютер и материалы Интернета для составления композиций художественно-прикладных изделий

Выполнять различные техники лоскутного шитья. Составлять орнаменты для лоскутного шитья на компьютере с помощью графического редактора. Рационально использовать отходы ткани. Подбирать лоскуты ткани, соответствующие по цвету, фактуре, качеству волокнистого состава. Находить информацию об истории лоскутного шитья и о его современном применении в создании изделий. Изготовлять изделия в технике лоскутного шитья

6.1.

Декоративно-прикладное искусство

2

1

1


6.2.

Лоскутное шитьё

4

1

3


7

Электротехника

2

1

1


Учитывать расход электрической энергии с помощью электросчётчика. Определять пути экономии электроэнергии в быту. Выявлять экологическое воздействие применения электроосветительных и электронагревательных приборов. Оценивать эксплуатационные параметры электроприборов.

Соблюдать правила безопасного пользования бытовыми электроприборами

7.1.

Бытовые электропри­боры

2

1

1


8

Внеурочное мероприятие

2


2




Итого

70

30

37

3



Содержание учебного предмета


Раздел 1. Технологии в жизни человека и общества (2 часа)

5 класс

Нерукотворный и рукотворный мир. Важнейшие человеческие потребности: пища, безопасность и сохранение здоровья, образование, общение, проявление и реализация интересов. Источники удовлетворения потребностей. Виды человеческой деятельности, направленные на удовлетворение потребностей. Технология как вид деятельности. Влияние технологии на общество, а общества на технологию. Влияние технологии на окружающий естественный мир и создание искусственного мира. Связь технологии с ремеслом и народно-прикладным творчеством.

Раздел 2. Основы проектирования.

Исследовательская и созидательная деятельность (8 ч)

Тема 2.1. Основные компоненты проекта (4часа)

5 класс

Учебный проект. Основные компоненты учебного проекта. Определение потребностей в изделиях, которые может изготовить пятиклассник. Анализ человеческих потребностей и их типологическое решение в связи со временем, местом и обществом, в котором они формируются.

Краткая формулировка задачи. Оценка интеллектуальных, материальных и финансовых возможностей для выполнения проекта. Разработка критериев для оценки соответствия изделия потребностям пользователя.

Набор первоначальных идей. Изображение их в виде эскизов.

Проработка одной или нескольких идей и выбор лучшей.

Планирование изготовления изделия. Разработка простейшей технологической карты. Изготовление изделия. Испытание изделия в реальных условиях. Оценка процесса и результа­тов проектирования, качества изготовленного изделия. Оценка изделия пользователем и самооценка учеником. Презентация проекта с использованием компьютерной техники.

Тема 2.2. Этапы проектной деятельности (2 часа)

5 класс

Поиск и анализ проблемы. Выбор изделия для проектирования. Сопоставление планируемого изделия с существующими. Определение его преимуществ и недостатков. Оценка знаний и умений для изготовления запланированного изделия. Выбор темы проекта. Сбор, изучение и обработка информации по теме проекта. Разработка требований (критериев) для качественного выполнения конечного продукта.

Тема 2.3. Способы представления результатов выполнения проекта (2 часа)

5 класс

Записи в рабочей тетради — тетради творческих работ (ТТР), рисунки, эскизы, чертежи. Выставка проектных работ обучающихся. Устные сообщения школьников в присутствии учителей технологии, изобразительного искусства и др. Приглашение учителей технологии из других школ. Демонстрации реальных изделий, изготовленных обучающимися по индивидуальным или коллективным проектам. Составление сообщении о проекте с использованием персонального компьютера (ПК)

Упражнения и исследования

  1. Определение потребностей.

  2. Проведение опроса (интервью) и фиксация результатов.

  3. Дизайн-анализ изделия.

  4. Краткая формулировка задачи проекта.

  5. Разработка перечня критериев объекта проектирования.

  6. Способы поиска информации, передачи идей, выбор луч­шей идеи.

  7. Планирование исследований по теме проекта.

  8. Способы представления результатов исследований.

  9. Окончательная оценка проекта (анализ изделия пользова­телем).

  10. Эстетика (цвет, стиль).

  11. Определение потребностей рынка в конкретной продук­ции.

  12. Способы презентации проекта.

  13. Техника изображения объектов.

Раздел 3. Технологии домашнего хозяйства (4 часа)

Тома 3.1. Технологии ухода за жилыми помещениями, одеждой и обувью (2 часа)

5 класс

Представление о необходимости соответствия одежды и обуви времени года. Поддержание чистоты одежды и обуви. Правила и средства ухода за одеждой и обувью (стирка, чистка). Памятка по уходу за одеждой. Условные обозначения, определяющие условия стирки, глаженья и химической чистки. Ремонт одежды как условие удлинения срока её носки. Пришивание пуговиц, крючков, молний.

Обязанности членов семьи в поддержании порядка в жилых помещениях, по уходу за одеждой и обувью. Обязанности школьника по поддержанию порядка и культуры дома. Интерьер жилых помещений. Интерьер кухни.

Тема 3.2. Эстетика и экология жилища (2 часа)

5 класс

Эстетические, экологические, эргономические требования к интерьеру жилища. Регулирование микроклимата в доме. Приборы для поддержания температурного режима, влажности и состояния воздушной среды. Современные системе фильтрации воды. Освещение жилых помещений: общее, местное, подсветка. Стилевые и цветовые решения в интерьере. Цветоведение. Расстановка мебели. Современная бытовая техника и правила пользования ею. Санитарные условия в жилом помещении.

Раздел 4. Кулинария (28 часа)

Тема 4.1. Интерьер кухни (2 часа)

5 класс

Требования, предъявляемые к современной кухне. Оборудование и посуда для кулинарных работ, правила ухода за ними. Виды оборудования современной кухни. Правила санитарии, гигиены и безопасной работы на кухне. Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Использование со­временных материалов в отделке кухни. Декоративное оформ­ление. Проектирование кухни на ПК.

Тема 4.2. Физиология и гигиена питания(2 часа)

5 класс

Общие сведения о пище. Потребность человека в продуктах питания. Питательные вещества: углеводы, белки, жиры, витамины, минеральные вещества, вода. Способы хранения продуктов питания.

Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания.

Правила безопасной работы и личной гигиены при выполнении кулинарных работ.

Тема 4.3. Технологии обработки пищевых продуктов. Приготовление блюд (20 часов)

5 класс

Выбор меню для воскресного завтрака. Проектирование и изготовление бутербродов, горячих напитков, блюд из сырых и варёных овощей, яиц.

Бутерброды. Инвентарь и посуда для приготовления бутербродов. Виды бутербродов: открытые, закрытые, канапе, тартинки. Особенности технологии приготовления разных ви­ны бутербродов. Способы нарезки продуктов для бутербро­дов. Требования к качеству готовых бутербродов и срокам их хранения.

Оформление части проекта по приготовлению бутербродов для воскресного завтрака.

Блюда из яиц. Значение яиц в питании человека. Способы определения доброкачественности яиц. Требования, предъявляемые к качеству блюд из яиц. Способы приготовления блюд из яиц: варёные яйца, яичница-глазунья, натураль­ный омлет.

Оформление части проекта по приготовлению блюд из яиц к воскресному завтраку.

Салаты. Понятие о пищевой ценности овощей. Санитарно-гигиенические требования к обработке продуктов для салатов. Рецепты приготовления полезных витаминных салатов. Приготовление салатов из свежих овощей. Приготовление блюд из ва­жных овощей. Влияние способов обработки на пищевую ценность продукта.

Оформление части проекта по приготовлению салатов для |воскресного завтрака.

Горячие напитки. Инвентарь и посуда для приготовления чаян, кофе, какао. Требования, предъявляемые к горячим напитками. Приготовление чая. Приготовление кофе. Приготовление какао с молоком. Оказание первой помощи при ожогах. Технологическая карта приготовления воскресного завтрака. Правила безопасной работы и санитарно-гигиенические требования при работе с пищевыми продуктами.

Сервировка стола к воскресному завтраку. Соблюдение правила этикета за столом.

Тема 4.4. Сервировка стола и правила поведения за столом (4 часа)

5 класс

Сервировка стола к завтраку.

Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака Способы складывания салфеток.

Правила подачи приготовленных блюд. Соблюдение npавил этикета за столом. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью компьютера.

Упражнения и исследования

  1. Определение потребностей в приготовлении конкретных блюд.

  2. Составление меню и разработка проекта по его реализации.

  3. Составление технологической карты изготовления конкретного блюда.

  4. Требования к качеству и оформлению готовых блюд.

  5. Подача приготовленных блюд, определение их качества и анализ допущенных отклонений от запланированного.

  6. Окончательная оценка проекта.

  7. Анализ изделия пользователем.

  8. Оценка материальных затрат.

  9. Экологические проблемы при проектировании и приго­товлении кулинарных изделий.

Раздел 5. Создание изделий из текстильных материалов (18 часов)

Тема 5.1. Свойства текстильных материалов (2 часа)

5 класс

Классификация текстильных волокон: натуральные (расти­тельного и животного происхождения) и химические (искусственные и синтетические). Способы их получения. Виды тканей (хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, шёлковые, искусственные, синтетические) и их свойства. Признаки определения вида тканей по сырьевому составу. Изготовление нитей и тка­ней в условиях прядильного, ткацкого и отделочного современ­ного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Виды и свойства текстильных материалов из во­локон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Ручные стежки и строч­ки при работе с тканями.

Профессии оператор текстильного производства и ткач.

Тема 5.2. Графика, черчение(2 часа)

5 класс

Отличия технического рисунка, эскиза и чертежа. Изобра­жение изделий в увеличенном или уменьшенном виде. Масштаб.

Чертёж как условное изображение изделия, выполненное по определённым правилам с помощью чертёжных инструментом Линии чертежа: сплошная толстая основная, сплошная тонкая, штрихпунктирная, штрихпунктирная с двумя точками.

Тема 5.3. Швейная машина(4 часа)

5 класс

Швейные машины с ручным и с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения швейных работ.

Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Приёмы работы на швейной машине 11 значение и правила использования регулирующих механизмов ( переключателя вида строчки, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад.

Безопасные приёмы труда при работе на швейной машине.

Тема 5.4. Конструирование и моделирование швейных изделий (2 часа)

5 класс

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инст­рументы и приспособления для изготовления выкройки. Опре­снение размеров швейного изделия. Расположение конструктивнных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построе­нии выкроек передника, фартука-сарафана, топа, сумки-мешка. Понятие о моделировании швейных изделий. Художествен­нее и техническое моделирование. Производство швейных изделий.

Тема 5.5. Технологии изготовления швейных изделий (8 часов)

5 класс

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припуска на швы. Выкраивание деталей швейного изделия.

Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания, временное соединение деталей, временное закрепление подготовленного кроя.

Основные операции при машинной обработке изделии Изготовление швейного изделия. Оборудование для влажно-тепловой обработки ткани. Основные операции при влажно-тепловой обработке ткани. Классификация машинных швов.

Правила безопасной работы при изготовлении швейных изделий.

Профессии закройщик и портной.

Упражнения и исследования

  1. Краткая формулировка задачи проекта.

  2. Исследования по проектированию и изготовлению изделия.

  3. Составление плана выполнения проекта и технологической карты изготовления изделия.

  4. Подготовка швейной машины к работе.

  5. Выполнение машинных строчек на ткани по размеченным линиям.

  6. Оценка изделия в соответствии с заранее определёнными критериями.

  7. Дизайн-анализ швейных изделий. Моделирование художественной отделки.

  8. Снятие мерок и запись результатов измерений.

  9. Расчёты конструкций по формулам.

  10. Расчёт количества ткани на запланированное изделие

  11. Экономная раскладка выкроек на ткани и раскрой.

  12. Определение качества готового изделия в соответствии с разработанными критериями.

Раздел 6. Художественные ремёсла (6 часов)

Тема 6.1. Декоративно-прикладное искусство (2 часа)

5 класс

Декоративно-прикладное искусство, его виды и многообразие. Местные художественные промыслы. Народные традиции и культура в изготовлении декоративно-прикладных изделий. Традиционные и современные виды декоративно прикладного искусства в России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву и ткани, ковроткачество. Способы украшения одежды: отделка вышивкой, тесьмой. Изготовление сувениров. Инструменты и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремёслах. Назначение декоративно-прикладных изделий. Изделия из соломки, лозы, сухих цветов и т. п.

Дизайн-анализ изделий. Определение потребности в декоративно-прикладном изделии. Формулировка задачи проекта. Проработка идей. Выбор идеи, в наибольшей степени соответствующей запросу потребителя, наличию материалов, знаний и умений для выполнения проекта. Планирование проекта. Изготовление декоративно-прикладного изделия в соответствии с запросом потребителя. Самооценка обучающимся выполне­нии проекта. Оценка изделия пользователем.

Тема 6.3. Лоскутное шитьё (4 часа)

5 класс

Лоскутное шитьё (лоскутная пластика) как вид рукоделия. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Материалы для лоскутной пластики. Подготовка материалов к работе. Инструменты, приспособления, шаблоны для выполнения элементов орнамента. Технология соединения деталей между собой. Использование прокладочных материалов. Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Обработка срезов лоскутного изделия.

Упражнения и исследования

  1. Цветовое решение в декоративно-прикладных изделиях, определение традиционного колорита и материалов для изделия.

  2. Определение регионального стиля создания декоративно­ прикладного изделия по репродукциям и коллекциям.

  3. Выбор рисунка для конкретного изделия.

  4. Выполнение образцов узоров.

  5. Определение потребностей в изделиях, выполненных в лос­кутной технике.

  6. Определение требований к изделию, выполненному в лос­кутной технике.

  7. Изготовление образцов вязаных изделий.

  8. Оценка проектирования и изготовления декоративно-при­кладного изделия.

  9. Анализ причин допущенных отклонений от проектирова­ния и изготовления изделия.

  10. Исследование традиционной и современной вышивки.

  11. Применение компьютера и материалов из сети Интернет для составления композиций и выбора цветовой гаммы для художественно-прикладных изделий.

Раздел 7. Электротехника (2 часа)

Тема 7.3. Бытовые электроприборы (2 часа)

5 класс

Электроосветительные и электронагревательные прибо­ры, их безопасная эксплуатация. Бытовые светильники. Различ­ные виды ламп. Технические характеристики ламп накали­вания и люминесцентных энергосберегающих ламп. Электро­бытовые приборы (электроплита, электрочайник, тостер, СВЧ-печь). Пути экономии электрической энергии в быту. Об­щие сведения об СВЧ-печах и о правилах их эксплуатации. Об­щие сведения о принципе работы, видах и правилах эксплуата­ции бытовых холодильников и стиральных машин. Цифровые приборы. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами.

Упражнения и исследования

  1. Последовательное и параллельное соединение элементов электрической цепи.

  2. Чтение и составление электрических схем.

  3. Способы экономии электрической энергии.

  4. Контроль качества готовых изделий.


Требования к уровню подготовки обучающихся 5 класса

Результаты изучения предмета «Технология»

Обучение в основной школе является второй ступенью про­педевтического технологического образования. Одной из важ­нейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профес­сионального пути. В результате обучающиеся должны научиться самостоятельно формулировать цели и определять пути их дос­тижения, использовать приобретённый в школе опыт деятельно­сти в реальной жизни, за рамками учебного процесса.

Содержание технологического образования в определён­ной степени призвано обеспечивать комплекс знаний и умений, необходимых для успешной жизнедеятельности каждого чело­века и всей страны.

Изучение технологии в основной школе обеспечивает до­стижение личностных, метапредметных и предметных резуль­татов.

Личностные результаты включают: овладение зна­ниями и умениями предметно-преобразующей деятельности; ов­ладение правилами безопасного труда при обработке различ­ных материалов и изготовлении продуктов труда; готовность и способность обучающихся к саморазвитию и личностному са­моопределению; сформированность мотивации к обучению и целенаправленной познавательной деятельности; овладение системой социальных и межличностных отношений, ценност­но-смысловых установок; способность ставить цели и строить жизненные планы.

Метапредметными результатами являются: освое­ние обучающимися межпредметных понятий и универсальных учебных действий, способность их использования в предметно преобразующей деятельности; самостоятельность планирова­ния и осуществления предметно-преобразующей деятельности; организация сотрудничества; построение индивидуальной образовательной траектории.

Предметные результаты включают: освоение уме­ний, специфических для технологического образования; видов деятельности по получению нового знания в рамках учебного предмета; формирование технологического типа мышления; владение научно-технической и технологической терминологи­ей, ключевыми понятиями, методами и приёмами труда.

В результате обучения учащиеся овладеют:

  • трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;

  • умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучае­мым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;

  • навыками использования распространённых ручных инст­рументов и приборов, планирования бюджета домашнего хозяйства; культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда;

  • умениями использовать ИКТ и сеть Интернет для выпол­нения работ, проектов и их презентации.

В результате изучения технологии обучающийся независи­мо от изучаемого направления или раздела получает возмож­ность:

ознакомиться:

  • с основными технологическими понятиями и характери­стиками;

  • назначением и технологическими свойствами материалов;

  • назначением и устройством применяемых ручных инстру­ментов, приспособлений, машин и оборудования;

  • видами, приёмами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных техноло­гий обработки материалов и получения продукции на окру­жающую среду и здоровье человека;

  • профессиями и специальностями, связанными с обработ­кой материалов, созданием изделий из них, получением продукции;

  • со значением здорового питания для сохранения своего здоровья;

  • выполнять по установленным нормативам следующие тру­довые операции и работы:

  • рационально организовывать рабочее место;

  • находить необходимую информацию в различных источ­никах;

  • применять конструкторскую и технологическую докумен­тацию;

  • составлять последовательность выполнения технологиче­ских операций для изготовления изделия или выполнения работ;

  • выбирать сырьё, материалы, пищевые продукты, инстру­менты и оборудование для выполнения работ;

  • конструировать, моделировать, изготовлять изделия;

  • выполнять по заданным критериям технологические опе­рации с использованием ручных инструментов, приспособ­лений, машин, оборудования, электроприборов;

  • соблюдать безопасные приёмы труда и правила пользова­ния ручными инструментами, машинами и электрообору­дованием;

  • осуществлять доступными мерительными средствами, из­мерительными приборами и визуально контроль качества изготавливаемого изделия (детали);

  • находить и устранять допущенные дефекты;

  • проводить разработку творческого проекта изготовления изделия или получения продукта с использованием освоен­ных технологий и доступных материалов;

  • планировать работы с учётом имеющихся ресурсов и ус­ловий;

  • осуществлять работы с использованием технологических карт и чертежей;

  • использовать приобретённые знания и умения в практиче­ской деятельности и повседневной жизни для:

  • понимания ценности материальной культуры для жизни и развития человека;

  • формирования эстетической среды бытия;

  • развития творческих способностей и достижения высоких результатов преобразующей творческой деятельности че­ловека;

  • получения технико-технологических сведений из разнооб­разных источников информации;

  • составления технологических карт, чертежей и эскизов из­делий;

  • организации индивидуальной и коллективной трудовой деятельности;

  • изготовления изделий декоративно-прикладного искусства для оформления интерьера;

  • изготовления или ремонта изделий из различных материа­лов с использованием ручных инструментов, приспособле­ний, машин, оборудования;

  • пользования ИКТ и сетью Интернет для разработки проек­тов и их презентации;

  • контроля качества выполняемых работ с применением ме­рительных, контрольных и разметочных инструментов;

  • выполнения безопасных приёмов труда и правил электро­безопасности, санитарии и гигиены;

  • оценки затрат, необходимых для создания объекта или ус­луги;

  • построения планов профессионального образования и тру­доустройства.


Планируемые результаты обучения технологии в 5 классе


По завершении учебного года обучающийся:

  • характеризует рекламу как средство формирования потребностей;

  • характеризует виды ресурсов, объясняет место ресурсов в проектировании и реализации технологического процесса;

  • называет предприятия региона проживания, работающие на основе современных производственных технологий, приводит примеры функций работников этих предприятий;

  • разъясняет содержание понятий «технология», «технологический процесс», «потребность», «конструкция», «механизм», «проект» и адекватно пользуется этими понятиями;

  • объясняет основания развития технологий, опираясь на произвольно избранную группу потребностей, которые удовлетворяют эти технологии;

  • приводит произвольные примеры производственных технологий и технологий в сфере быта;

  • объясняет, приводя примеры, принципиальную технологическую схему, в том числе характеризуя негативные эффекты;

  • составляет техническое задание, памятку, инструкцию, технологическую карту;

  • осуществляет сборку моделей с помощью образовательного конструктора по инструкции;

  • осуществляет выбор товара в модельной ситуации;

  • осуществляет сохранение информации в формах описания, схемы, эскиза, фотографии;

  • конструирует модель по заданному прототипу;

  • осуществляет корректное применение / хранение произвольно заданного продукта на основе информации производителя (инструкции, памятки, этикетки);

  • получил и проанализировал опыт изучения потребностей ближайшего социального окружения на основе самостоятельно разработанной программы;

  • получил и проанализировал опыт проведения испытания, анализа, модернизации модели;

  • получил и проанализировал опыт разработки оригинальных конструкций в заданной ситуации: нахождение вариантов, отбор решений, проектирование и конструирование, испытания, анализ, способы модернизации, альтернативные решения;

  • получил и проанализировал опыт изготовления информационного продукта по заданному алгоритму;

  • получил и проанализировал опыт изготовления материального продукта на основе технологической документации с применением элементарных (не требующих регулирования) рабочих инструментов;

  • получил и проанализировал опыт разработки или оптимизации и введение технологии на примере организации действий и взаимодействия в быту.


Система контроля предмета технологии включает в себя:

Система контроля и оценки достижения планируемых предметных результатов освоения программы по технологии в 5 классе осуществляется учителем-предметником и включает в себя следующие виды контроля:

  1. текущий контроль – осуществляется контроль за правильностью, полнотой и последовательностью выполнения операций, входящих в состав действия (формы контроля устный опрос, наблюдение, практические работы). В данный период обучающийся должен иметь право на ошибку, на пробный, совместный с учителем анализ последовательности учебных действий. Это определяет усиление значения оценки в виде аналитических суждений, объясняющих возможные пути исправления ошибок. Такой подход поддерживает ситуацию успеха и формирует правильное отношение обучающегося к контролю. В журнале фиксируются только положительные отметки;

  2. тематический контроль – определяется уровень сформированности знаний и умений по предмету по итогам изучения крупной темы (форма контроля: защита проектов). Защиты проектов предполагаются по итогам разделов: «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» (2 проекта), «Кулинария» (1 проект). Результаты проверки фиксируются в классном журнале;

  3. промежуточная аттестация – годовая отметка по предмету технология определяется как средний показатель значения суммы отметок за четверть.

Критерии оценки качества знаний учащихся по технологии

  1. При устной проверке.

Оценка «5» ставится, если учащийся:

  • полностью усвоил учебный материал;

  • умеет изложить учебный материал своими словами;

  • самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;

  • правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

  • в основном усвоил учебный материал;

  • допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;

  • подтверждает ответ конкретными примерами;

  • правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

  • не усвоил существенную часть учебного материала;

  • допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;

  • затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;

  • слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

  • почти не усвоил учебный материал;

  • не может изложить учебный материал своими словами;

  • не может подтвердить ответ конкретными примерами;

  • не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

Оценка «1» ставится, если учащийся:

  • полностью не усвоил учебный материал;

  • не может изложить учебный материал своими словами;

  • не может ответить на дополнительные вопросы учителя.


  1. При выполнении практических работ.

Оценка «5» ставится, если учащийся:

  • творчески планирует выполнение работы;

  • самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

  • правильно и аккуратно выполняет задания;

  • умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «4» ставится, если учащийся:

  • правильно планирует выполнение работы;

  • самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

  • в основном правильно и аккуратно выполняет задания;

  • умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «3» ставится, если учащийся:

  • допускает ошибки при планировании выполнения работы;

  • не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;

  • допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;

  • затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «2» ставится, если учащийся:

  • не может правильно спланировать выполнение работы;

  • не может использовать знаний программного материала;

  • допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;

  • не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями и другими средствами.

Оценка «1» ставится, если учащийся:

  • не может спланировать выполнение работы;

  • не может использовать знаний программного материала;

  • отказывается выполнять задания.

  1. При выполнении творческих и проектных работ


Технико-экономические требования

Оценка «5»

ставится, если учащийся:

Оценка «4»

ставится, если учащийся:

Оценка «3»

ставится, если учащийся:

Оценка «2»

ставится, если учащийся:

Защита проекта

Обнаруживает полное

соответствие

содержания доклада и

проделанной работы.

Правильно и четко

отвечает на все

поставленные

вопросы. Умеет

самостоятельно

подтвердить

теоретические

положения

конкретными

примерами.

Обнаруживает, в

основном, полное

соответствие

доклада и

проделанной

работы. Правильно

и четко отвечает

почти на все

поставленные

вопросы. Умеет, в основном,

самостоятельно

подтвердить

теоретические

положения

конкретными

примерами

Обнаруживает

неполное

соответствие

доклада и

проделанной

проектной работы.

Не может правильно и четко ответить на отдельные

вопросы.

Затрудняется

самостоятельно

подтвердить

теоретическое

положение

конкретными

примерами.

Обнаруживает незнание большей части

проделанной проектной работы.

Не может правильно и четко ответить на многие вопросы.

Не может подтвердить теоретические положения конкретными примерами.

Оформление проекта

Печатный вариант.

Соответствие

требованиям

последовательности

выполнения проекта.

Грамотное, полное

изложение всех

разделов.

Наличие и качество наглядных

материалов

(иллюстрации,

зарисовки,

фотографии, схемы и т.д.). Соответствие

технологических

разработок

современным

требованиям.

Эстетичность

выполнения.

Печатный вариант.

Соответствие

требованиям

выполнения

проекта.

Грамотное, в

основном, полное

изложение всех

разделов.

Качественное,

неполное количество

наглядных

материалов.

Соответствие

технологических

разработок

современным

требованиям.

Печатный вариант. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественные наглядные материалы. Неполное соответствие технологических разработок v современным требованиям.

Рукописный

вариант.

Не соответствие

требованиям

выполнения

проекта.

Неграмотное

изложение всех

разделов.

Отсутствие

наглядных

материалов.

Устаревшие

технологии

обработки.

Практическая направленность

Выполненное изделие соответствует и может

использоваться по назначению, предусмотренному при разработке проекта.


Выполненное изделие соответствует и может

использоваться по назначению и допущенные отклонения в проекте не имеют принципиального значения.

Выполненное изделие имеет отклонение от указанного назначения, предусмотренного в проекте, но может использоваться в другом практическом применении.

Выполненное изделие не соответствует и не может использоваться по назначению.

Соответствие технологии выполнения

Работа выполнена в соответствии с

технологией.

Правильность

подбора

технологических

операций при проектировании

Работа выполнена в соответствии с технологией, отклонение от указанных инструкционных карт не имеют принципиального значения

Работа выполнена с отклонением от технологии, но изделие может быть использовано по назначению

Обработка изделий (детали) выполнена с грубыми отклонениями от технологии, применялись не предусмотренные операции, изделие бракуется

Качество

проектного

изделия

Изделие выполнено в соответствии эскизу чертежа. Размеры выдержаны. Отделка выполнена в соответствии с требованиями предусмотренными в проекте. Эстетический внешний вид изделия

Изделие выполнено в соответствии эскизу, чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого, в основном внешний вид изделия не ухудшается

Изделие выполнено по чертежу и эскизу с небольшими отклонениями, качество отделки удовлетворительно, ухудшился внешний вид изделия, но может быть использован по назначению

Изделие выполнено с отступлениями от чертежа, не соответствует эскизу. Дополнительная доработка не может привести к возможности использования изделия


  1. При выполнении тестов, контрольных работ

Оценка «5» ставится, если учащийся: выполнил 90 - 100 % работы

Оценка «4» ставится, если учащийся: выполнил 70 - 89 % работы

Оценка «3» ставится, если учащийся: выполнил 30 - 69 % работы

Оценка «2» ставится, если учащийся: выполнил до 30 % работы


Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение образовательного процесса


п/п

вид средства обучения

наименование средства обучения / учебного пособия


Книгопечатная продукция

УМК:

  1. Учебник «Технология» для 5 класса. М.Б. Павлова, И.А. Сасова, М.И. Гуревич, Дж. Питт. — М.: Издательский центр «Вента-Граф», 2014.

  2. Методическое пособие для учителя «Сборник проектов» под редакцией И.А.Сасовой, — М.: Издательский центр «Вента-Граф», 2004

  3. Авторская программа основного общего образования по технологии (5 – 8 класс) (Сасова И.А., Технология: 5-8 классы: Программа.-М.:Вентана –Граф,2013. – 96 с.

  4. Марченко, А.В. Настольная книга учителя технологии: справ.-метод. пособие / сост. А.В. Марченко. – М.: АСТ : Астрель, 2005. – 430 с.

  5. Боровых, И.А. Технология. 5-8 классы: (Технический труд) : развернутое тематическое планирование по программе И.А. Сасовой, А.В. Марченко / авт.-сост. В.П. Боровых. – Волгоград: Учитель, 2010. – 107 с.

  6. Маркуцкая, С.Э. Технология. Обслуживающий труд. Тесты. 5-7 классы / С.Э. Маркуцкая. – М.: Экзамен, 2009. – 126 с.

Методические рекомендации по оборудованию мастерской

Бешенков, А.К. Технология: Методические рекомендации по оборудованию кабинетов и мастерских технического труда / А.К. Бешенков, В.М. Казакевич. – М.: Дрофа, 2002. – 80 с.: ил.


2

Печатные пособия

Стенды и плакаты по т/б

Таблицы:

Правила по технике безопасности при работе на кухне

Пищевые вещества

Классификация блюд

Санитарно-гигиенические правила

Приемы работы ножом и приспособлениями

Сервировка стола

Правила пользования столовыми приборами

Первичная обработка овощей

Приготовление бутербродов

Приготовление блюд из яиц

Напитки (чай, какао, кофе)

Правильная посадка

Машинная игла и моталка

Техника безопасности при работе ручными инструментами

Швейная машина типа ПМЗ

Организация рабочего места и т/б при работе ручными инструментами

Раскрой швейных изделий (раскладка)

Машинные швы

Обработка фартука

Приводные устройства

Ручные стежки и строчки

Разработка моделей фартуков

Заправка ниток в швейную машину


Инструкционные (технологические) карты

ИК-1 – Как правильно снять мерки

ИК-3 – Швы в вашу коллекцию (вышивальные)

ИК 5-1 – Яйца «Сюрприз»

ИК 5-2 – Омлет с помидорами, сосисками и зеленым горошком

ИК 5-3 – Приготовление овощных салатов (карточки)

ИК 5-4 – Технологическая последовательность приготовления салатов из свежих овощей

ИК 5-5 - Технология замораживания овощей

ИК 5-6 – Технология сушки яблок

ИК 5-7 - Технологическая последовательность при работе над вышивкой

ИК 5-11 – ОО прихватки, выполненной в лоскутной технике

ИК 5-12 – Технология изготовления прихватки, выполненной в лоскутной технике

ИК 6-3 – Построение фартука с нагрудником

ИК 6-4 – Подготовка выкройки к раскрою

ИК 6-5 – Обработка нижнего и боковых срезов фартука

ИК 6-6 – Обработка бретелей фартука

ИК 6-7 – Обработка нагрудника

ИК 6-8 – Обработка пояса

ИК 6-9 – Обработка верхнего среза фартука притачным поясом


Памятки

- Приготовление салатов из овощей

- Правила поведения за столом


Карточки – задания

КЗ 5-1 – Приготовление овощных салатов

КЗ 5-2 – Анаграммы (технология обработки ткани)

КЗ 5-3 – Метаграммы (технология обработки ткани)

КЗ 5-4 – Кроссворды (технология обработки ткани)

КЗ 5-5 – «Путаница» (технология обработки ткани)


Демонстрационные карточки

- Овощи, фрукты

- Оформление и подача первых блюд

- Интерьер кухни


Перфокарты

П-1 – Выполнение ручных работ

П-2 – Выполнение машинных работ

П-3 – Влажно-тепловая обработка

П-8 – Свойства тканей (словарная работа)

3

Компьютерные и коммуникативные средства

Компьютерные слайдовые презентации:

  • Бутерброды;

  • Овощи;

  • Овощи и блюда из них;

  • Сервировка стола к завтраку;

  • Физиология питания;

  • Бытовые приборы на кухне;

  • Материаловедение. Хлопчатобумажные и льняные волокна.

  • Растительные волокна;

  • Лен;

  • Хлопок;

  • Машиноведение;

  • История создания швейной машины;

  • Лоскутное шитье;

  • Пэчворк;

  • Построение узоров в лоскутной пластике;

  • Виды машинных швов;

  • Виды одежды и ее назначение;

  • Снятие мерок и их запись;

  • Построение чертежа фартука в масштабе;

  • Построение чертежа фартука в натуральную величину;

  • Конструирование фартука;

  • Моделирование фартука;

  • Вышивка:

  • Вышивка. Свободные вышивальные швы.

Интернет-рессурсы:

  1. http://center.fio.ru/som

  2. http://www.eor-np

  3. http://www.eor.it.ru

  4. http://www.openclass.ru/user

  5. http://www/it-n.ru

  6. http://eidos.ru

  7. http://www.botic.ru

  8. http://www.cnso.ru/tehn

  9. http://files.school-collection.edu.ru

  10. http://trud.rkc-74.ru

  11. http://tehnologia.59442

  12. http://www.domovodstvo.fatal.ru

  13. http://tehnologiya.narod.ru

  14. http://new.teacher.fio.ru


4

Технические средства обучения

компьютер

5

Учебно-практическое и учебно-лабораторное оборудование

Набор ручных инструментов и приспособлений

Виды швов, вышивок, орнаментов

Комплект оборудования и приспособлений для ВТО


6

Натуральные объекты

Коллекции текстильных волокон

Коллекции текстильных материалов

Аптечка первой мед. Помощи

Игрушки и развивающие игры

Набор круп

Макеты, шаблоны:

М 5-1 – Шаблоны посуды для сервировки стола

М 5-2 – Рамка для ткачества

М 5-3 – Шаблон для изготовления лоскутных изделий

М 6-1 – Шаблон фартука для моделирования

М 6-2 – Макет шва


8

Оборудование кабинета (мастерской)

Парты ученические

Стулья ученические

Стол учительский

Стол демонстрационный

Машины швейные

Гладильная доска

Манекен учебный

Стенды с выставкой ученических работ

Секционные шкафы

Аудиторная доска с магнитной поверхностью и набором для крепления плакатов и таблиц







Календарно-тематическое планирование по технологии на 2015-2016 учебный год для 5А,5Б,5В,5Г класса.


п/п

Тема раздела/урока


Количество часов

Планируемая

дата урока

Фактическая

дата

проведения

урока

Тип/вид урока

Основные виды деятельности учащихся

Используемые технологии/ИКТ ресурсы


    1. Технология в жизни человека и общества – 2 часа

1-2

Вводное занятие. Технология в жизни человека и общества

2

01.09-05.09


Ознакомление с новым материалом.



Отличать продукты природного мира от рукотворного. Приводить примеры влияния технологии на общество и общества на технологию. Выявлять влияние технологии на естественный мир


здоровьесберегающая технология ЗСТ


2. Основы проектирования. Исследовательская и созидательная деятельность.– 8 часов

3-6

Основные компоненты проекта

4

07.09-12.09


14.09-19.09


ОНЗ


проектного обучения

Обосновывать основные компоненты проекта. Проводить исследования потребностей людей (опрос, интервью).

Оценивать интеллектуальные, материальные и финансовые возможности выполнения проекта. Проводить первоначальный набор идей по выполнению проекта. Выбирать лучшую идею. Разрабатывать простейшие технологические карты для выполнения проекта


проектное обучение



7-8

Этапы проектной деятельности

2

21.09-26.09



Проводить сбор информации для выполнения проекта. Пользоваться библиотечной сетью каталогов.

Использовать компьютерные базы данных. Изучать изделия, подобные запланированным в проекте. Разрабатывать критерии для оценки проектируемого изделия

проектное обучение

9-10

Способы представления результатов проектирования

2

28.09-03.10



Готовить устные сообщения о проектировании и изготовлении продукта труда. Демонстрировать реальные продукты коллективной и индивидуальной проектной деятельности. Использовать ПК для презентации проекта

проектное обучение


3.Кулинария (28 часов)



запуск 1-го проекта «Приготовление воскресного завтрака для всей семьи»


11-12

Интерьер кухни

2

05.10-10.10



Комбинированный урок.


Находить и представлять

информацию об устройстве

кухни. Планировать кухню

с помощью шаблонов и ПК

проектное обучение

13-14

Физиология и гигиена питания

2

12.10-17.10


Урок ознакомл. с новым матер

Находить информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. Составлять индивидуальный режим питания и дневной рацион на основе пищевой пирамиды


ЗСТ Презентация: «Физиология питания» Поиск информации в Интернете о значении понятия «гигиена», о витаминах, содержащихся в овощах и фруктах.

15-20

Бутерброды и горячие напитки

6

19.10-24.10


26.10-31.10


09.11-14.11


Урок ознакомл.с новым матер.

Приготовлять и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Подсушивать хлеб в жарочном шкафу или тостере. Приготовлять горячие напитки (чай, кофе, какао). Находить информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки.

Знакомиться с профессией повар

ЗСТ

Презентация «Бутерброды». Поиск информации в Интернете о пользе напитка из цикория

21-24

Блюда из яиц

4

16.11-21.11


23.11-28.11


Комбинированный урок

Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Готовить блюда из яиц. Находить информацию о способах хранения яиц без холодильника

ЗСТ

Презентация «Способы определения качества яиц»

25-30

Блюда из овощей и фруктов

6

30.11-05.12


07.12-12.12


14.12-19.12


Комбинированный урок

Определять доброкачественность овощей и фруктов. Выполнять кулинарную обработку овощей и фруктов. Осваивать безопасные приёмы работы ножом и приспособлениями для нарезки овощей. Составлять технологические карты для приготовления блюд. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологическим картам. Осваивать безопасные приёмы тепловой обработки овощей. Находить информацию об овощах, применяемых в кулинарии

ЗСТ

Презентация: Овощи; Овощи и блюда из них;

Поиск информации в Интернете о заболеваниях цинга и куриная слепота, причинах их возникновения и мерах профилактики.


31-34

Приготовление завтрака

4

21.12-26.12

11.01-16.01




Комбинированный урок

Составлять меню завтрака с учётом пожеланий и состояния здоровья членов семьи. Определять количество и стоимость продуктов, необходимых для воскресного завтрака семьи.

Приготовлять блюда для завтрака. Оценивать полученные результаты

ЗСТ

35-38

Сервировка стола и правила поведения за столом

4

18.01-23.01

25.01-30.01




Урок примен.

Знаний и умен.

Подбирать столовое бельё, столовые приборы и посуду для сервировки стола к завтраку. Выполнять сервировку стола к завтраку.

Соблюдать правила поведения за столом

ЗСТ Презентация: Сервировка стола к завтраку;



4. Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (18 часов)



запуск 2-го проекта возможные темы: «Столовое бельё», «Фартук для работы на кухне», «Наряд для завтрака»


39-40

Свойства текстильных материалов

2

01.02-06.02


Урок ознакомл. с новым матер.

Составлять коллекции тканей из натуральных волокон растительного происхождения и искусственных волокон. Исследовать свойства хлопчатобумажных и льняных тканей. Определять направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани.

Знакомиться с профессиями оператор текстильного производства и ткач

ЗСТ презентация: «Материаловедение» «Хлопчатобумажные и льняные волокна.

Растительные волокна; Лен; Хлопок», проектное обучение


41-42

Графика, черчение

2

08.02-13.02



Комбинированный урок

Читать и составлять схемы, технологические карты, комплексные чертежи и эскизы несложных деталей и сборочных единиц.

Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить информацию об истории ткачества и швейных изделий. Проводить дизайн-анализ швейных изделий


ЗСТ

43-46

Швейная машина

4

15.02-20.02 22.02-27.02




Комбиниров.

урок.

Изучать устройство бытовой швейной машины с ручным и электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по прямой линии и с поворотом под углом с использованием переключателя вида строчек и регулятора длины стежка. Выполнять закрепки в начале и в конце строчки с использованием клавиш шитья назад. Овладевать безопасными приёмами труда

ЗСТ

Презентация: «Машиноведение;

История создания швейной машины»

47-48

Конструирование и моделирование швейных изделий

2

29.02-05.03



Комбинированный урок

Снимать мерки с фигуры человека

и записывать результаты измерений. Строить чертёж швейного изделия в масштабе. Копировать готовую выкройку. Находить информацию об истории швейных изделий

ЗСТ. Презентация «Конструирование и моделирование фартука»

49-56

Технологии изготовления швейных изделий

8

07.03-12.03

14.03-19.03

30.03-02.04

04.04-09.04



Комбинированный урок

Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Учитывать припуски на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Изготовлять образцы ручных работ. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Выполнять проект по изготовлению простого швейного изделия. Овладевать безопасными приёмами труда

ЗСТ


5. Художественные ремесла – 6 часов



запуск 3-го проекта «Лоскутное изделие для кухни-столовой»


57-58

Декоративно-прикладное искусство

2

11.04-16.04



Урок ознак. с новым матер.

Определять региональный стиль декоративно-прикладных изделий по репродукциям и коллекциям. Выявлять назначение различных художественно-прикладных изделий. Использовать компьютер и материалы Интернета для составления композиций художественно-прикладных изделий

ЗСТ, Поиск информации в Интернете о народных промыслах, о способах украшения праздничной одежды

59-62

Лоскутное шитьё

4

18.04-

23.04


25.04-

30.04



Комбинированный урок.

Выполнять различные техники лоскутного шитья. Составлять орнаменты для лоскутного шитья на компьютере с помощью графического редактора. Рационально использовать отходы ткани. Подбирать лоскуты ткани, соответствующие по цвету, фактуре, качеству волокнистого состава. Находить информацию об истории лоскутного шитья и о его современном применении в создании изделий. Изготовлять изделия в технике лоскутного шитья

ЗСТ презентация «Лоскутное шитье;

Поиск информации в Интернете об истории лоскутного шитья;



6. Электротехника – 2 часа


63-64

Комплексная контрольная работа на межпредметной основе.

2

02.05-07.05






65-66

Бытовые электроприборы


2

09.05-

14.05


Урок ознаком. с новым

матер.

Учитывать расход электрической энергии с помощью электросчётчика. Определять пути экономии электроэнергии в быту. Выявлять экологическое воздействие применения электроосветительных и электронагревательных приборов. Оценивать эксплуатационные параметры электроприборов.

Соблюдать правила безопасного пользования бытовыми электроприборами

ЗСТ


Поиск информации в Интернете о

Современных бытовых электроприборах (новинки)



7. Ведение домашнего хозяйства – 4 часа


67-68

Технологии ухода за жилыми помещениями, одеждой и обувью


2

16.05-21.05



Урок ознаком. с новым

матер.

Выбирать рациональные способы и средства ухода за одеждой и обувью. Применять бытовые санитарно-гигиенические средства.

Понимать символы, обозначающие способы ухода за текстильными изделиями. Проводить мелкий ремонт одежды. Осваивать технологические операции по удалению пятен с одежды. Соблюдать правила безопасного труда

ЗСТ



69-70

Эстетика и экология жилища

2

23.05-28.05


Комбинированный урок

Оценивать микроклимат в помещении. Разрабатывать план размещения осветительных и бытовых приборов. Разрабатывать варианты размещения мебели. Закреплять детали интерьера (настенные предметы, стенды, полочки, картины). Разрабатывать эскизы оформления стен декоративными элементами.

Создавать предметы для эстетического оформления жилых помещений

ЗСТ


Итого

70













Автор
Дата добавления 16.12.2015
Раздел Технология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров125
Номер материала ДВ-263052
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх