Департамент
образования и науки
Ханты-Мансийского автономного округа – Югра
Управление образования администрации города
Югорска
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа № 6»
Одобрена
научно-методическим
советом
школы
протокол от________ №___
Рабочая программа
основного (общего) образования
по учебному предмету «Технология» (обслуживающий труд)
(7 классы)
подготовила: Кожемякина И.М.
г. Югорск
2016-2017 уч.год
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
ПО ОБСЛУЖИВАЮЩЕМУ ТРУДУ
7 КЛАСС
Учитель: Кожемякина И.М.
Планирование составлено на основе программы
общеобразовательных учреждений
«Технология» 5 – 8 классы. Рекомендовано
Департаментом общего среднего образования
Министерством образования и науки Российской Федерации
Издательский центр «Вентана – Граф» Москва 2007
Учебник: «Технология» для учащихся 7 класса
общеобразовательной школы под редакцией В.Д. Симоненко.
Допущено Министерством образования РФ. Издательский
центр «Вентана – Граф» 2004
Содержание
I.
Структура рабочей программы основного (общего) образования по технологии
1.
Пояснительная
записка
стр.
2.
Требования к уровню
подготовки выпускников стр.
3.
Содержание, объём,
требования к уровню освоения и система диагностики по классам
3.1.Тематическое планирование курса технологии 7 класс стр.
3.2.Учебно – методическое обеспечение курса
технологии
стр.
3.3.
Материально- техническое обеспечение курса технологии
стр.
ОБЩАЯ ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Данная рабочая программа составлена
в полном соответствии со стандартом среднего (полного) общего образования по
технологии и базисными учебными планами, на основе программы
общеобразовательных учреждений « Технология 5-8 классы»,
рекомендованной Министерством образования и науки РФ, составители Э.Д. Днепров,
А.Г. Аркадьев. – М.: Дрофа, 2007.
Структура документа
Примерная
программа включает три раздела: пояснительную записку; основное содержание с
примерным (в модальности «не менее») распределением учебных часов по разделам
курса и рекомендуемую последовательность изучения тем и разделов; требования к
уровню подготовки выпускников.
Место предмета в базисном учебном плане
Федеральный
базисный учебный план для образовательных учреждений Российской Федерации
отводит на этапе основного общего образования 245 часов для
обязательного изучения каждого направления образовательной области
«Технология». В том числе: в V, VI и VII классах по 70 часов, из расчета 2 учебных часа в неделю, в
VIII классе – 35 часов.*
Общая характеристика учебного предмета
Примерная программа составлена
с учетом опыта трудовой и технологической деятельности, полученного учащимися
при обучении в начальной школе.
Основным предназначением
образовательной области «Технология» в системе общего образования является
формирование трудовой и технологической культуры школьника, системы
технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и
патриотических качеств его личности, их профессиональное самоопределение в
условиях рынка труда, формирование гуманистически ориентированного
мировоззрения. Образовательная область «Технология» является необходимым
компонентом общего образования школьников, предоставляя им возможность
применить на практике знания основ наук. В основной школе «Технология»
изучается с 5-го по 8-ой класс данной ступени обучения.
Отсутствие технологии в
федеральном компоненте по новому Базисному учебному плану в 9-ом классе не
позволяет обеспечить преемственность перехода учащихся от основного к
профильному, профессиональному обучению, трудовой деятельности и непрерывному
самообразованию. Для обеспечения непрерывности технологической подготовки в
системе общего и профессионального образования рекомендовано дополнительно
выделить, из регионального компонента и компонента образовательного учреждения
дополнительно один час в неделю в 8-ом классе и 2 часа в неделю в 9-ом классе.
При этом национально-региональные особенности содержания могут быть
представлены в программе соответствующими технологиями, видами и объектами
труда.
Обучение школьников технологии строится на основе
освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов,
энергии, информации, объектов природной и социальной среды. С целью учета
интересов и склонностей учащихся, возможностей образовательных учреждений,
местных социально-экономических условий обязательный минимум содержания
основных образовательных программ изучается в рамках одного из трех
направлений: «Технология. Технический труд», «Технология. Обслуживающий труд»,
«Технология. Сельскохозяйственный труд (агротехнологии)».
Независимо от изучаемых технологий, содержанием
программы по направлению «Технология. Обслуживающий труд» предусматривается
изучение материала по следующим сквозным образовательным линиям:
• культура и эстетика труда;
• получение, обработка, хранение и использование
информации;
• основы черчения, графики, дизайна;
• элементы домашней и прикладной экономики,
предпринимательства;
• знакомство с миром профессий, выбор
жизненных, профессиональных планов учащимися;
• влияние технологических процессов на окружающую
среду и здоровье человека;
• проектная деятельность;
• история, перспективы и социальные
последствия развития технологии и техники.
Базовыми для программы по направлению «Технология.
Обслуживающий труд» являются разделы «Кулинария», «Создание изделий из
текстильных и поделочных материалов». Программа обязательно включают в себя
также разделы «Основы творческого проектирования», «Технологии ведения
домашнего хозяйства».
Исходя из необходимости учета потребностей личности
школьника, его семьи и общества, достижений педагогической науки, конкретный
учебный материал для включения в программу должен отбираться с учетом следующих
положений:
• распространенность изучаемых технологий в сфере
производства, сервиса и домашнего хозяйства и отражение в них современных
научно-технических достижений;
• возможность освоения содержания на основе включения
учащихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющих
практическую направленность;
• выбор объектов созидательной и преобразовательной
деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных
потребностей;
• возможность реализации обще трудовой,
политехнической и практической направленности обучения, наглядного
представления методов и средств осуществления технологических процессов;
• возможность познавательного, интеллектуального,
творческого, духовно-нравственного, эсте-тического и физического развития
учащихся.
Каждый раздел программы
включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и
рекомендуемые объекты труда (в обобщенном виде). При этом предполагается, что
изучение материала программы, связанного с практическими работами, должно
предваряться необходимым минимумом теоретических сведений.
Основной формой обучения
является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами
являются упражнения, учебно-практические работы. В программе предусмотрено
выполнение школьниками творческих или проектных работ. Соответствующая тема по
учебному плану программы дается в конце каждого года обучения. Вместе с тем,
методически возможно построение годового учебного плана занятий с введением
творческой, проектной деятельности в учебный процесс с начала или с середины
учебного года. При организации творческой или проектной деятельности учащихся
очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того
изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.
В связи с тем, что примерном
тематическом плане Программе Технология 5-8 классы в 6 классах на изучение
раздела Основы творческого проектирование выделено не достаточное количество
часов, 4 часа из раздела Кулинария были переданы на изучение раздела Основы
проектирования, 2 часа были переданы из раздела Технология ведения домашнего
хозяйства, на изучение раздела Основы проектирования. В 7 классах на изучение
раздела Основы проектирования, 2 часа были переданы из раздела Кулинария, 4
часа из раздела Технология ведения домашнего хозяйства. В 8 классах на изучение
раздела Основы проектирования были переданы часы из раздела Электротехнические
работы. Из раздела Технология ведения домашнего хозяйства были переданы 6
часов, также 4 часа из раздела Современное производство и профессиональное
образование на изучение раздела Кулинария.
Отличительной особенностью
программы является то, что процесс изготовления любого изделия начинается с
выполнения эскизов, зарисовок лучших образцов, составления вариантов
композиций. Выполнение макетирования предваряется подбором материалов по их
технологическим свойствам, цвету и фактуре поверхности, выбором художественной
отделки изделия. При изготовлении изделий наряду с технологическими
требованиями большое внимание уделяется эстетическим, экологическим и эргономическим
требованиям. Учащиеся знакомятся с национальными традициями и особенностями
культуры и быта народов России, экономическими требованиями: рациональным
расходованием материалов, утилизацией отходов. Проекты содержат специальные
технико-технические упражнения, развивающие творческие и интеллектуальные
способности учащихся, их самостоятельности, ответственности, мотивацию к
обучению.
Широкий набор видов
деятельности и материалов для работы позволяет не только расширить
политехнический кругозор учащихся, но позволяет каждому раскрыть свои
индивидуальные способности, найти свой материал и свою технику, что,
безусловно, окажет благотворное влияние на дальнейшее обучение, будет
способствовать осознанному выбору профессии.
По окончании курса технологии
в основной школе учащиеся овладевают безопасными приемами труда с
инструментами, машинами, электробытовыми приборами, специальными и
общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых
продуктов, текстильных материалов, изготовления и художественного оформления
швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными
профессиями пищевой и легкой промышленности. В процессе выполнения программы
«Технология» осуществляется развитие технического и художественного мышления,
творческих способностей личности, формируются экологическое мировоззрение,
навыки бесконфликтного делового общения.
Цели
Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих
целей:
• освоение технологических знаний, основ культуры созидательного
труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в
разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно
значимых изделий;
• овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми
для поиска и использования технологической информации, проектирования и
создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и
осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными
приемами труда;
• развитие познавательных интересов, технического мышления,
пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и
организаторских способностей;
• воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности,
целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей
деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам
их труда;
• получение опыта применения политехнических и технологических
знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Общеучебные умения, навыки и способы
деятельности
Примерная программа предусматривает формирование
у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и
ключевых компетенции. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности
для всех направлений образовательной области «Технология» на этапе основного
общего образования являются:
Определение адекватных способов решения учебной
задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов
деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из
них.
Творческое решение учебных и практических задач:
умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения;
самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.
Приведение примеров, подбор аргументов,
формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов
своей деятельности.
Умение перефразировать мысль (объяснять «иными
словами»). Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем
(текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с
коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.
Использование для решения познавательных и
коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии,
словари, Интернет-ресурсы и другие базы дан-ных.
Владение умениями совместной деятельности:
согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное
оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.
Оценивание своей деятельности с точки зрения
нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.
Результаты обучения
Результаты обучения представлены в Требованиях к
уровню подготовки и содержат три компонента: знать/понимать - перечень
необходимых для усвоения каждым учащимся знаний, уметь – владение конкретными
навыками практической деятельности, а также компонент, включающий знания и
умения, ориентированные на решение разнообразных жизненных задач. Результаты
обучения сформулированы в требованиях в обобщенном виде и являются
инвариантными по отношению к направлению технологической подготовки учащихся.
Ожидаемые результаты обучения по данной примерной
программе в наиболее обобщенном виде могут быть сформулированы как овладение
трудовыми и технологическими знаниями и умениями по преобразованию и
использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания
продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и
эстетическими свойствами; умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать
свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой
деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы; навыками
самостоятельного планирования и ведения домашнего хозяйства; формирование
культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.
При организации процесса обучения (в том числе
организации проектной деятельности), обеспечивается реализация Федеральных
стандартов образования, отличительной особенностью которых становится
формирование, развитие и закрепление ключевых надпредметных компетенций
учащихся:
- познавательной (формирование общих и специальных учебных умений;
ознакомление с доступными учащимся способами и приемами и в изучении
технологии, определение структуры познания, участие в проектной деятельности).
- информационно - коммуникативной (умение искать, анализировать,
преобразовывать, применять информацию для решения проблем, уметь эффективно
сотрудничать с другими людьми);
-
рефлексивной (формирование и развитие самостоятельно организовать
учебную деятельность, владение навыками контроля и оценки своей деятельности,
умением предвидеть возможные последствия своих действий, оценивание своих
учебных достижений, поведении, черт своей личности, своего физического и
эмоционального состояния. Осознанное определение сферы своих интересов и
возможностей соблюдение норм поведения в окружающей среде, правил здорового
образа жизни.
Требования к уровню подготовки выпускников
В результате изучения
биологии ученик должен
знать/понимать
·
Влияние технологий на
общественное развитие;
·
Основные технологические
понятия, назначение и технологические свойства материалов, назначение и
устройство применяемых ручных инструментов и приспособлений, машин и
оборудования;
·
Виды, приемы и
последовательность выполнения технологических операций;
·
Составляющие современного
производства товаров и услуг;
·
Профессии и специальности,
связанные с обработкой материалов, созданием изделий из них, получением
продукции;
·
Способы снижения негативного
влияния производства на окружающую среду;
·
способы организации труда,
индивидуальной и коллективной работы;
·
основные этапы проектной
деятельности;
·
Источники получения
информации о путях получения профессионального образования и трудоустройства:
уметь
·
Оценивать потребительские
качества товаров и услуг;
·
Использовать приобретенные
знания и умения в практической деятельности; Соблюдать требования безопасности
труда;
·
Находить и устранять
допущенные дефекты;
·
Изучать потребности
потенциальных покупателей на рынке товаров и услуг;
·
Составлять планы
деятельности по изготовлению и реализации продукта труда;
·
Использовать методы
решения творческих задач в технологической деятельности;
·
Проектировать материальный
объект или услугу; оформлять процесс и результаты проектной деятельности;
·
Организовывать рабочие
места; выбирать средства и методы реализации проекта;
·
Выполнять изученные
технологические операции;
·
Планировать возможное
продвижение материального объекта или услуги на рынке товаров и услуг;
·
Уточнять и корректировать
профессиональные намерения;
Использовать приобретенные знания и умения в
практической деятельности и повседневной жизни для:
·
Проектирования
материальных объектов или услуг; повышения эффективности своей практической деятельности; организации трудовой
деятельности при коллективной форме труда;
·
Решения практических задач
в выбранном направлении технологической подготовки;
·
Самостоятельного анализа
рынка образовательных услуг и профессионального самоопределения;
·
Рационального поведения
на рынке труда, товаров и услуг;
·
Составления резюме и
проведения самореализации.
Владеть компетенциями:
·
Коммуникативной,
учебно-познавательной, информационной, личностного самосовершенствования, ценностно-смысловой,
общекультурной.
Учебно-методическое обеспечение курса технологии.
1. Учебник: «Технология» для учащихся 5 класса общеобразовательной
школы под редакцией В.Д. Симоненко.
Допущено Министерством образования РФ. Издательский центр «Вентана –
Граф» 2003 .
2. Учебник: «Технология» для учащихся 6 класса общеобразовательной
школы под редакцией В.Д. Симоненко.
Допущено Министерством образования РФ. Издательский центр «Вентана –
Граф» 2004 .
3. Учебник: «Технология» для учащихся 7 класса общеобразовательной
школы под редакцией В.Д. Симоненко.
Допущено Министерством образования РФ. Издательский центр «Вентана –
Граф» 2004 .
4. Учебник: «Технология» для учащихся 8 класса общеобразовательной
школы под редакцией В.Д. Симоненко.
Допущено Министерством образования РФ. Издательский центр «Вентана –
Граф» 2004 .
5. Азбука кроя и шитья. Зарецкая Т.И.М.:
ЗАО «Мой Мир», 2004.
6. Искусство одеваться. Средне –
Уральское книжное издательство , 1989.
7. Найди свой стиль.- М.: ЗАО «Мой
Мир», 2004.
8. Основы технологии швейного
производства.- М.: «Высшая школа»2000.
9.
Ермакова В.И. Основы
кулинарии: Учебн. Для 10 – 11 кл. общеобразоват. Учреждений - М. :
Просвещение, 2002.
10.
Сасова И.А., Марченко А.В.
Технология : 5 – 8 кл.: Программа. – М.: Вентана – Граф, 2006.
11.
Украшение блюд. Фантазии
из овощей и фруктов. – М.: АСТ – ПРЕСС КНИГА, 2005.
12.
Лагутина Л.А., Лагутина
С.В. Салаты на любой сезон: сборник кулинарных рецептов. – Ростов – на Д.: «Издательский
Дом «Проф – Пресс», 2003.
13.
Блюда в горшочках.
Праздничные и повседневные / Сост. Л.Е. Марштупа, - М.: ООО «ТД « Издательство
Мир книги», 2006.
14.
Хамфриз Кэролин 1000
рецептов на скорую руку / Пер. с англ. Н.Г. Суховой; Под ред. А.В. Кондратьевой.
– М.: Рольф, 2002.
15.
Сборник нормативных
документов. Технология /сост. Э.Д.Днепров, А.Г. Аркадьев.- М.: Дрофа, 2007.
16.
Технология: Рекомендации
по использованию учебников. Программа элективного курса «История техники» для
учащихся 10-11 классов: Профильная школа. – М.: Вентана – Граф, 2006.
17.
Технология. 5 класс:
Сборник проектов: Пособие для учителя /М.И.Павлова, И.Л. Петрова, Дж. Питт,
И.А. Сасова / Под ред. И.А. Сасовой. – М.: Вентана – Граф, 2004.
18.
Технология: 6 класс: Метод
проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя / Под
ред. И.А. Сосовой. – М.: Вентана – Граф, 2008.
19.
Технология. 5-9 классы
(девочки): уроки с использованием ИКТ, внеклассные мероприятия / авт. Сост. Л.
В. Боброва. – Волгоград: Учитель, 2009.
20.
Технология. 5-8 классы:
(обслуживающий труд): развернутое тематическое планирование по программе И.А.
Сасовой, А.В. Марченко / авт. Сост. О.В. Павлова. – Волгоград : Учитель, 2010.
ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ «ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ТРУД» 7
КЛАСС
|
Модуль, сроки изучения
|
Цель, задачи
|
кол-во часов
|
Новые понятия
|
Планируемый результат
|
Формы, методы организации познавательной деят-ти
|
Система контроля
|
|
|
|
теор.
|
практ.
|
контр.
|
|
|
|
|
|
1.
Кулинария
( 14 часов )
Формирование общекультурных компетенции (умение вест себя
в обществе, соблюдать нормы поведения), учебно-познавательной (знание
основных понятий, правил, запоминание информации), социально-трудовой
компетенции ( знание основ экономики, умение ориентироваться на рынке труда)
|
- Ознакомить учащихся с основами
рационального питания, с приемами обработки и хранения продуктов, которые
способствуют сохранению питательных веществ и вкусовых качеств приготовленных
блюд;
- дать представление о свойствах продуктов и
способах их обработки в домашних условиях,
- ознакомить с нагревательными приборами,
инструментами и приспособлениями для механической и тепловой обработки
продуктов,
- ознакомить с последовательностью
приготовления и оформления различных блюд, с определением требований к
качеству приготовляемых блюд,
- обеспечить усвоение правилам безопасного
труда и соблюдение санитарно – гигиенических требований при кулинарных
работах.
- развивать навыки самоконтроля при
выполнении практических работ;
- сформировать осознанную потребность в
труде
|
5
|
8
|
1
|
Мраморность, консистенция, термическое
состояние мяса, брожение, сквашивание, кисломолочные, разрыхлители, плоды
косточковые, семечковые, ягоды, орехоплодные, субтропические, мусс, желе,
суфле, кисель, компот, консервирование, пастеризация, бланширование,
стерилизация, консервирование сахаром, варенье, джем, морская рыба, свежая,
соленая рыба, морепродукты, рыбная кулинария, филе, мучная панировка,
панировочные сухари, кляр, фритюр, котлетная масса, каши : рассыпчатые,
жидкие; макароны, лапша, вермишель, крупеник, пудинг, запеканка, блины,
оладьи, кисель густой, средней густоты, жидкий.
|
- Знать основные понятия;
- знать и уметь организовывать свое рабочее
место;
- соблюдать правила безопасности труда и
личной гигиены;
- Знать и понимать влияние способов
обработки на пищевую ценность продуктов;
- санитарно-гигиенические требования к
помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов;
- Знать и понимать виды экологического
загрязнения пищевых продуктов, влияющие на здоровье человека;
- Уметь выбирать пищевые продукты для
удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах;
Определять доброкачественность пищевых продуктов по внешним признакам;
составлять меню;
Выполнять механическую и тепловую обработку
пищевых продуктов; соблюдать правила хранения пищевых продуктов,
полуфабрикатов и готовых блюд;
Заготавливать на зиму овощи и фрукты;
Оказывать первую медицинскую помощь при
пищевых отравлениях и ожогах.
|
Урок № 1-2: Вводное занятие. Физиология
питания.
Урок № 3-4: Блюда из мяса. Первичная
обработка мяса.
Урок № 5-6: Приготовление блюда из мяса.
Практ. Раб.
Урок № 7-8: Кисломолочные продукты и блюда
из них. Практ. Раб.
Урок № 9-10: Приготовление блюда из
кисломолочных продуктов. Практ. Раб.
Урок № 11-12: Мучные изделия. Приготовление
изделий из пресного теста. Практ. Раб.
Урок № 13-14: Сладкие блюда. Фрукты и ягоды.
Заготовка продуктов. Практ. Раб.
|
Текущий контроль, фронтальный опрос,
практические работы, тест
|
|
2.
Основы творческого проектирования
( 10
часов ).
Формирование общекультурных компетенции (умение вест себя
в обществе, соблюдать нормы поведения), учебно-познавательной (знание
основных понятий, правил, запоминание информации), социально-трудовой
компетенции ( знание основ экономики, умение ориентироваться на рынке труда)
|
- Ознакомить с банком проектов, с
требованиями предъявляемыми к проектам и технологией их выполнения;
- Научить учащихся творчески использовать
знания и трудовые умения для решения задач, выдвигаемых практикой;
- Развивать у учащихся умение анализировать
полученную информацию и решать проблемные ситуации;
- формировать знания о способах обработки
материалов;
- дать начальное представление об
экономических расчетах;
- ознакомить с организацией рабочего места,
обеспечить усвоение правил безопасности труда;
- развивать умения самостоятельно принимать
решение, делать выводы, использовать имеющуюся информацию, оценивать
собственные возможности;
- воспитывать творческую инициативу, желание
рационализировать процесс;
- сформировать у учащихся осознанную
потребность в труде;
- воспитывать аккуратность и внимательность
в работе;
- сформировать у учащихся обще трудовые
знания и умения по созданию потребительского продукта.
|
2
|
8
|
-
|
Творческий проект, этапы выполнения
проекта (организационно-подготовительный, технологический, заключительный),
обоснование проекта, реклама, рекламный проспект, товарный знак.
|
- Знать основные понятия;
- знать и уметь организовывать свое рабочее
место;
- соблюдать правила безопасности труда и
личной гигиены;
- Уметь определять потребности людей и
общества;
- обосновывать выбор изделия для проекта;
- формулировать задачу проекта;
- разрабатывать перечень критериев для
выбранного изделия;
- предоставлять результаты проектной
деятельности;
- проводить самооценку результатов
планирования и выполнения проекта, оценивать качество изделия;
- использовать приобретенные знания и умения
в практической деятельности;
- уметь анализировать полученную информацию,
делать обобщения.
|
Урок № 15-16:
Организационно-подготовительный этап: Выбор и обоснование проекта по теме:
«Кухонная утварь». Рекламный проспект изделия.
Урок № 17-18: Выбор материалов ,
оборудования, инструментов и приспособлений, Разработка конструкторско
-технологической документации. Выполнение технологических операций.
Урок № 19-20: Технологический этап:
Выполнение технологических операций.
Урок № 21-22: Выполнение технологических
операций.
Урок № 23-24: Заключительный этап: Оценка
проделанной работы. Защита проекта.
|
Текущий контроль, фронтальный опрос,
практические работы
|
|
3. Создание изделий из текстильных и поделочных
материалов
( 36
часов ).
Формирование
общекультурных компетенции (умение вест себя в обществе, соблюдать нормы
поведения), учебно-познавательной (знание основных понятий, правил,
запоминание информации), социально-трудовой компетенции ( знание основ
экономики, умение ориентироваться на рынке труда)
|
- Ознакомить учащихся с классификацией
текстильных волокон, с классификацией их свойств, с дефектами ткани, с
организацией рабочего места для работы на швейной машине.
- обеспечить усвоение правилам безопасного
труда при швейных работах.
- ознакомить с видами и требованиями при
выполнении машинных швов;
- развивать навыки самоконтроля при
выполнении практических работ;
- Ознакомить с технологической
последовательностью изготовления плечевого изделия с цельнокроеным рукавом;
- сформировать осознанную потребность в
труде;
- Воспитывать инициативу и самостоятельность
в трудовой деятельности;
- Сформировать навыки работы на швейной
машине;
- Ознакомить с особенностями
конструирования, моделирования и изготовления плечевого изделия с
цельнокроеным рукавом;
- Воспитать трудолюбие, бережливость,
аккуратность, целеустремленность, ответственность за результаты своей
деятельности;
- Сформировать обще трудовые знания и
умения;
- развивать умения самостоятельно принимать
решение, делать выводы, использовать имеющуюся информацию, оценивать
собственные возможности;
- воспитывать творческую инициативу, желание
рационализировать процесс;
- сформировать у учащихся осознанную
потребность в труде;
|
15
|
20
|
1
|
ручные работы, правила техники безопасности,
рабочее место,
сметать, наметать, заметать, пришить,
зигзагообразная строчка, химические волокна, искусственные волокна,
синтетические волокна, волокно, силуэт, стиль,
влажно-тепловые работы, утюжильная доска,
приутюжить, заутюжить, разутюжить, отутюжить, швейная машина, швейная
промышленность, швейное машиноведение, резьба, литой орнамент,
бытовая швейная машина, машинные работы,
сметать, обтачать, притачать, настрочить,
застрочить, шов, ширина шва, описание модели, мерки, снятие мерок, полуобхват
талии, полуобхват бедер, длина изделия, конструирование, линия талии, линия
низа,
модель, моделирование, встречная складка,
односторонняя складка, расчет количества ткани, дублирование деталей, клеевая
подкладка, копировальная бумага, резец, подкройная обтачка,
|
- Знать и понимать назначение различных
швейных изделий;
- Знать и понимать основные стили в одежде и
современные направления моды;
- Понимать виды традиционных народных
промыслов.
- Уметь выбирать вид ткани для определенных
типов швейных изделий;
- Снимать мерки с фигуры Человека; строить
чертежи простых поясных швейных изделий;
- знать назначение, принцип действия и
устройство швейной машины;
- Уметь выбирать модель с учетом
особенностей фигуры;
- Выполнять не менее трех видов
художественного оформления швейных изделий;
- Уметь проводить примерку изделия;
- Выполнять не менее трех видов рукоделия с
текстильными и поделочными материалами;
- Знать основные понятия;
- знать и уметь организовывать свое рабочее
место;
- соблюдать правила безопасности труда и
личной гигиены;
- контролировать последовательность при
выполнении практических работ;
- уметь объективно осуществлять самоанализ;
- уметь выполнять основные
учебно-производственные операции;
- уметь применять имеющиеся знания на
практике;
- уметь составлять и пользоваться
технологической картой;
|
Урок № 25-26: Ткани из химических волокон и
их свойства. Практ. Раб. Определение вида ткани.
Урок № 27-28: Работа на швейной машине с
электроприводом. Неполадки в работе и способы их устранения.
Урок № 29-30: Машинные швы. Практ. Раб.
Выполнение машинных швов.
Урок № 31-32: Конструирование и моделирование
плечевых изделий. Силуэт и стиль в одежде.
Урок № 33-34: Снятие мерок для построения
основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Практ. Раб.
Урок № 35-36: Построение основы чертежа
плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Практ. Раб.
Урок № 37-38: Моделирование плечевого
изделия с цельнокроеным рукавом. Практ. Раб.
Урок № 39-40: Технология изготовления
плечевого изделия. Подготовка ткани к раскрою. Раскрой. Практ. Раб.
Урок № 41-42: Подготовка деталей кроя к
обработке. Первая примерка изделия и устранение дефектов. Практ. Раб.
Урок № 43-44: Обработка вытачек, плечевых и
боковых срезов. Практ. Раб.
Урок № 45-46: Обработка срезов горловины и
пройм косой полоской. Практ. Раб.
Урок № 47-48: Обработка горловины и застежки
цельнокроеными подбортами. Практ. Раб.
Урок № 49-50: Обработка застежки разъемной
тесьмой – молнией. Вторая примерка. Обработка изделия после примерки. Практ.
Раб.
Урок № 51-52: Рукоделие. Инструменты и
материалы для вязания крючком.
Урок № 53-54: Основные виды петель. Приемы
вязания крючком. Практ. Раб.
Урок № 55-56: Вязание полотна. Практ. Раб.
Урок № 57-58: Вязание по кругу. Практ. Раб.
Урок № 59-60: Вязание крючком. Практ. Раб.
|
Текущий контроль, фронтальный опрос,
практические работы, тест
|
|
4.
Технология ведения домашнего хозяйства
( 8
часов )
Формирование
общекультурных компетенции (умение вест себя в обществе, соблюдать нормы
поведения), учебно-познавательной (знание основных понятий, правил,
запоминание информации), социально-трудовой компетенции ( знание основ
экономики, умение ориентироваться на рынке труда)
|
- Подготовить учащихся к использованию
технологических знаний и умений для рационального ведения домашнего
хозяйства;
- осуществить преемственность между существующим
жизненным опытом и требованиями к уровню подготовки учащихся;
- воспитывать самостоятельность и инициативу
в трудовой деятельности;
- Ознакомить с культурой дома.
|
7
|
-
|
1
|
Интерьер, комфортная квартира,
многофункциональность, пересадка, кашпо, террариум, домашняя экономика,
потребность, ресурсы, уровень благосостояния семьи, бизнес, прибыль,
потребность, самореализация, престиж, гигиена, косметика,
|
- Знать основные понятия;
- Знать средства оформления интерьера;
- назначение основных видов современной
бытовой техники;
- основные виды бытовых домашних работ.
- Уметь анализировать бюджет семьи;
- рационально планировать расходы на основе
актуальных потребностей семьи.
|
Урок № 61-62: Интерьер дома. Комнатные
растения в интерьере квартиры. Их роль и уход за ними.
Урок № 63-64: Обычаи, традиции, правила
поведения.
Урок № 65-66: Экономика домашнего
хозяйства. Бюджет семьи. Семья и бизнес. Информационные технологии в домашней
экономике.
Урок № 67-68: Гигиена девушки. Чистая кожа,
красивые глаза
|
Текущий контроль, фронтальный опрос,
практические работы, тест
|
|
5.
Резерв учебного времени (2
часа) Экскурсия
|
|
|
|
|
|
|
Урок № 69-70:
|
|
* Примечание: недостающее учебное время,
необходимое для освоения соответствующих технологий; недостающее учебное время
для изучения технологии может быть выделено из часов компонента
образовательного учреждения.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.