Рабочая программа по технологии 6 класс

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Средняя  общеобразовательная школа № 8

города Бирска муниципального района Бирский район Республики Башкортостан

Согласовано Руководитель РМО учителей технологии ____________М.В.Еговцева                          Протокол № ______ от « ___  »  ___________  2016 г

Согласовано Руководитель методического Совета школы ______________________  Филякова Т.А.

Утверждаю      Директор школы МБОУ СОШ №8  __________  Смирнов С. В.  Приказ №______-К  от « ___»   _________  2016 г

Рабочая программа

 по технологии для 6-х классов

на 2016 -2017 учебный год

Составила учитель технологии Смирнова Елена Ивановна

                                                                                                   Рассмотрено на заседании кафедры

                                                                                                                                       учителей эстетического, трудового,

                                                                                                                                       физического воспитания   МБОУ СОШ №8 г.Бирска

                                                                                                                                       Протокол №      от « ____»  _____________ 2016 года

                                                                                                                                       Руководитель кафедры

                                                                                                                                          __________________

                                                                                                                                        Абрамова Л.А.

Нормативные документы, в соответствии с которыми составлена рабочая программа

1.      Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ  (ред. от 03.07.2016) «Об образовании в Российской Федерации»; 2.      Приказ Минобрнауки России от 17.12.2010 № 1897 (ред. от 31.12.2015) «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования»; 3.      Основная образовательная программа основного общего образования Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа № 8 города Бирска муниципального района Бирский район Республики Башкортостан  (ред.от 29.08.2016 г.) 4.      Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010 № 189 (ред. от 24.11.2015) «Об утверждении СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (вместе с «СанПиН 2.4.2.2821-10. Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в  общеобразовательных организациях. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы»); 5.      Календарный учебный график на 2016-2017 учебный год  Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа № 8 города Бирска муниципального района Бирский район Республики Башкортостан 6.      Учебный план  Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа № 8 города Бирска муниципального района Бирский район Республики Башкортостан на 2016 – 2017 учебный год        (5 -6 классы); 7.      Приказ МБОУ СОШ № 8  г. Бирска от  31августа 2016г. № ___ о перечне учебников, используемых в образовательном процессе в 2016-2017 учебном году; 8.      Положение о рабочих программах по учебным предметам (курсам) основного и среднего общего образования Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Средняя общеобразовательная школа № 8 города Бирска муниципального района Бирский район Республики Башкортостан (ред.от 29.08.2016 г.)

Результаты изучения учебного предмета

При изучении технологии в основной школе обеспечивает­ся достижение личностных, метапредметных и предметных результатов. Личностные результаты освоения обучающимися пред­мета «Технология» в основной школе: - формирование целостного мировоззрения, соответствую­щего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности; - формирование ответственного отношения к учению, го­товности и способности обучающихся к саморазвитию и са­мообразованию на основе мотивации к обучению и позна­нию; овладение элементами организации умственного и фи­зического труда; - самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций буду­щей социализации и стратификации; - развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовле­творения перспективных потребностей; - осознанный выбор и построение дальнейшей индиви­дуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интере­сов, а также на основе формирования уважительного отно­шения к труду; - становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образова­тельной и профессиональной карьеры, осознание необходи­мости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации; - формирование коммуникативной компетентности в обще­нии и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового кол­лектива; - проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности; - самооценка готовности к предпринимательской деятель­ности в сфере технологий, к рациональному ведению домаш­него хозяйства; - формирование основ экологической культуры, соответ­ствующей современному уровню экологического мышле­ния; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам; - развитие эстетического сознания через освоение художе­ственного наследия народов России и мира, творческой дея­тельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся. Метапредметные результаты освоения обучающими­ся предмета «Технология» в основной школе: - самостоятельное определение цели своего обучения, по­становка и формулировка для себя новых задач в учёбе и по­знавательной деятельности; - алгоритмизированное планирование процесса познава­тельно-трудовой деятельности; - определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учеб­ной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов; - комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предпола­гающих стандартного применения одного из них; поиск но­вых решений возникшей технической или организационной проблемы; - выявление потребностей, проектирование и создание объ­ектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;  - виртуальное и натурное моделирование технических объ­ектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практиче­ских задач в процессе моделирования изделия или техноло­гического процесса; - осознанное использование речевых средств в соответст­вии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организацион­ного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности; - формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных техно­логий (ИКТ); выбор для решения познавательных и комму­никативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных; - организация учебного сотрудничества и совместной дея­тельности с учителем и сверстниками; согласование и ко­ординация совместной познавательно-трудовой деятельно­сти с другими её участниками; объективное оценивание вкла­да своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива; - оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика резуль­татов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выпол­няемых технологических процессах; - соблюдение норм и правил безопасности познавательно-­трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологиче­ской культурой производства; - оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требова­ниям и принципам; - формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникатив­ной, социальной практике и профессиональной ориен­тации. Предметные результаты освоения учащимися предме­та «Технология» в основной школе: в познавательной сфере:  - осознание роли техники и технологий для прогрессивно­го развития общества; формирование целостного представ­ления о техносфере, сущности технологической культуры и культуры труда; классификация видов и назначения ме­тодов получения и преобразования материалов, энергии, информации, природных объектов, а также соответствую­щих технологий промышленного производства; ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях созда­ния объектов труда; - практическое освоение обучающимися основ проектно­исследовательской деятельности; проведение наблюдений и экспериментов под руководством учителя; объяснение явле­ний, процессов и связей, выявляемых в ходе исследований; - уяснение социальных и экологических последствий разви­тия технологий промышленного и сельскохозяйственного производства, энергетики и транспорта; распознавание ви­дов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах; оценка техно­логических свойств сырья, материалов и областей их приме­нения; - развитие умений применять технологии представления, преобразования и использования информации, оценивать возможности и области применения средств и инструментов ИКТ в современном производстве или сфере обслуживания, рациональное использование учебной и дополнительной технической и технологической информации для проекти­рования и создания объектов труда; - овладение средствами и формами графического отобра­жения объектов или процессов, правилами выполнения гра­фической документации, овладение методами чтения техни­ческой, технологической и инструктивной информации; - формирование умений устанавливать взаимосвязь зна­ний по разным учебным предметам для решения приклад­ных учебных задач; применение общенаучных знаний по пред­метам естественно-математического цикла в процессе под­готовки и осуществления технологических процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности; применение элементов экономики при обосновании техно­логий и проектов; - овладение алгоритмами и методами решения организа­ционных и технико-технологических задач; овладение элементами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культу­ре производства; в трудовой сфере: - планирование технологического процесса и процесса тру­да; подбор материалов с учётом характера объекта труда и технологии; подбор инструментов, приспособлений и обо­рудования с учётом требований технологии и материально-­энергетических ресурсов; - овладение методами учебно-исследовательской и проект­ной деятельности, решения творческих задач, моделирова­ния, конструирования; проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ; - выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов, ограничений; соблюдение трудовой и технологической дисциплины; соблюдение норм и правил безопасного труда, пожарной безопасности, пра­вил санитарии и гигиены; - выбор средств и видов представления технической и тех­нологической информации в соответствии с коммуникатив­ной задачей, сферой и ситуацией общения; - контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использова­нием контрольных и измерительных инструментов; выявле­ние допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления; - документирование результатов труда и проектной дея­тельности; расчёт себестоимости продукта труда; примерная экономическая оценка возможной прибыли с учётом сло­жившейся ситуации на рынке товаров и услуг; в мотивационной сфере: - оценивание своей способности к труду в конкретной пред­метной деятельности; осознание ответственности за качест­во результатов труда; - согласование своих потребностей и требований с потреб­ностями и требованиями других участников познавательно­трудовой деятельности; - формирование представлений о мире профессий, свя­занных с изучаемыми технологиями, их востребованности на рынке труда; направленное продвижение к выбору про­филя технологической подготовки в старших классах пол­ной средней школы или будущей профессии в учреждениях начального профессионального или среднего специального образования; - выраженная готовность к труду в сфере материального производства или сфере услуг; оценивание своей способно­сти и готовности к предпринимательской деятельности; - стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств, труда; наличие эко­логической культуры при обосновании объекта труда и вы­полнении работ; в эстетической сфере: - овладение методами эстетического оформления изделий, обеспечения сохранности продуктов труда, дизайнерского проектирования изделий; разработка варианта рекламы вы­полненного объекта или результата труда; - рациональное и эстетическое оснащение рабочего места с учётом требований эргономики и элементов научной орга­низации труда; - умение выражать себя в доступных видах и формах худо­жественно-прикладного творчества; художественное оформ­ление объекта труда и оптимальное планирование работ; - рациональный выбор рабочего костюма и опрятное со­держание рабочей одежды; - участие в оформлении класса и школы, озеленении при­школьного участка, стремление внести красоту в домашний быт; в коммуникативной сфере: - практическое освоение умений, составляющих основу ком­муникативной компетентности: действовать с учётом пози­ции другого и уметь согласовывать свои действия; устанав­ливать и поддерживать необходимые контакты с другими людьми; удовлетворительно владеть нормами и техникой общения; определять цели коммуникации, оценивать ситуа­цию, учитывать намерения и способы коммуникации парт­нёра, выбирать адекватные стратегии коммуникации; - установление рабочих отношений в группе для выполне­ния практической работы или проекта, эффективное сотруд­ничество и способствование эффективной кооперации; интегрирование в группу сверстников и построение продук­тивного взаимодействия со сверстниками и учителями; - сравнение разных точек зрения перед принятием реше­ния и осуществлением выбора; аргументирование своей точ­ки зрения, отстаивание в споре своей позиции невраждеб­ным для оппонентов образом; - адекватное использование речевых средств для решения различных коммуникативных задач; овладение устной и пись­менной речью; построение монологических контекстных высказываний; публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги; в физиолого-психологической сфере:  - развитие моторики и координации движений рук при ра­боте с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов; достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологи­ческих операций; - соблюдение необходимой величины усилий, прикладывае­мых к инструментам, с учётом технологических требований; - сочетание образного и логического мышления в проект­ной деятельности.

Основное содержание учебного предмета

Содержание  предмета

Технологии домашнего хозяйства (4 ч) Тема 1. Интерьер жилого дома (2 ч) Теоретические сведения. Понятие о жилом помещении: жи­лой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирова­ние пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей, зоны сна, санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комна­ты подростка. Понятие о композиции в интерьере. Интерьер жилого дома. Современные стили в интерьере. Использование современных материалов и подбор цветового решения в отделке квартиры. Виды отделки потолка, стен, пола. Декоративное оформление интерьера. Применение текстиля в интерьере. Основные виды занавесей для окон. Лабораторно-практические и практические работы. Выполнение электронной презентации «Декоративное оформ­ление интерьера». Разработка плана жилого дома. Подбор совре­менных материалов для отделки потолка, стен, пола. Изготовле­ние макета оформления окон. Тема 2. Комнатные растения в интерьере (2 ч) Теоретические сведения. Понятие о фитодизайне как искус­стве оформления интерьера, создания композиций с использо­ванием растений. Роль комнатных растений в интерьере. Приё­мы их размещения в интерьере: одиночные растения, компози­ция из горшечных растений, комнатный садик, террариум. Требования растений к окружающим условиям. Светолюби­вые, теневыносливые и тенелюбивые растения. Разновидности комнатных растений: декоративнолистные, декоративноцвету­щие комнатные, декоративноцветущие горшечные, кактусы и сук­куленты. Виды растений по внешним данным: злаковидные, рас­тения с прямостоячими стеблями, лианы и ампельные растения, розеточные, шарообразные и кустистые растения. Технологии выращивания комнатных растений. Влияние растений на микроклимат помещения. Правила ухода за комнат­ными растениями. Пересадка и перевалка комнатного растения. Технологии выращивания цветов без почвы: гидропоника, на суб­стратах, аэропоника. Профессия садовник. Лабораторно-практические и практические работы. Пе­ревалка (пересадка) комнатных растений. Уход за растениями в кабинете технологии, классной комнате, холлах школы. Кулинария (6 ч) Тема 1. Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря (2 ч) Теоретические сведения. Пищевая ценность рыбы и нерыб­ных продуктов моря. Содержание в них белков, жиров, углево­дов, витаминов. Виды рыбы и нерыбных продуктов моря, про­дуктов из них. Маркировка консервов. Признаки доброкачественности рыбы. Условия и сроки хра­нения рыбной продукции. Оттаивание мороженой рыбы. Выма­чивание солёной рыбы. Разделка рыбы. Санитарные требования при обработке рыбы. Тепловая обработка рыбы. Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных про­дуктов моря. Подача готовых блюд. Требования к качеству гото­вых блюд. Блюда башкирской кухни из рыбы. Лабораторно-практические и практические работы. Определение свежести рыбы. Тема 2. Блюда из мяса (2 ч) Теоретические сведения. Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Органолептические методы определения доброкачественности мяса. Условия и сроки хранения мясной продукции. Оттаивание мороженого мяса. Подготовка мяса к тепловой обработке. Сани­тарные требования при обработке мяса. Оборудование и инвен­тарь, применяемые при механической и тепловой обработке мяса. Виды тепловой обработки мяса. Определение качества тер­мической обработки мясных блюд. Технология приготовления блюд из мяса. Подача к столу. Гарниры к мясным блюдам.  Блюда башкирской кухни из мяса. Лабораторно-практические и практические работы. Определение доброкачественности мяса и мясных продуктов. Тема 3. Блюда из птицы (0,5 ч) Теоретические сведения. Виды домашней и сельскохозяйст­венной птицы и их кулинарное употребление. Способы определе­ния качества птицы. Подготовка птицы к тепловой обработке. Способы разрезания птицы на части. Оборудование и инвентарь, применяемые при механической и тепловой обработке птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Тема 4. Заправочные супы  (0,5 ч) Теоретические сведения. Значение супов в рационе пита­ния. Технология приготовления бульонов, используемых при приготовлении заправочных супов. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей, борща, рассольника, солянки, овощных супов и супов с крупами и мучными изделиями. Оценка готового блюда. Оформление го­тового супа и подача к столу. Тема 5. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду (1 ч) Теоретические сведения. Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами. Лабораторно-практические и практические работы. Со­ставление меню обеда. Определение калорийности блюд. Создание изделий из текстильных материалов (22 ч) Тема 1. Свойства текстильных материалов (2ч) Теоретические сведения. Классификация текстильных хими­ческих волокон. Способы их получения. Виды и свойства искус­ственных и синтетических тканей. Виды нетканых материалов из химических волокон. Профессия оператор в производстве химических волокон. Лабораторно-практические и практические работы. Изу­чение свойств текстильных материалов из химических волокон. Тема 2. Конструирование швейных изделий (4ч) Теоретические сведения. Понятие о плечевой одежде. По­нятие об одежде с цельнокроеным и втачным рукавом. Опреде­ление размеров фигуры человека. Снятие мерок для изготовле­ния плечевой одежды. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.          Лабораторно-практические и практические работы. Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ. Снятие мерок и построение чертежа швейного изделия с цельнокроеным рукавом в натуральную величину (проектное изделие). Тема 3. Моделирование швейных изделий (2 ч) Теоретические сведения. Понятие о моделировании одеж­ды. Моделирование формы выреза горловины. Моделирование плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Моделирование отрезной плечевой одежды. Приёмы изготовления выкроек дополнительных деталей изделия: подкройной обтачки горло­вины спинки, подкройной обтачки горловины переда, подборта. Подготовка выкройки к раскрою. Профессия художник по кос­тюму. Лабораторно-практические и практические работы. Моделирование выкройки проектного изделия. Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою. Тема 4. Швейная машина (2ч) Теоретические сведения. Устройство машинной иглы. Не­поладки в работе швейной машины, связанные с неправильной установкой иглы, её поломкой. Замена машинной иглы. Неполад­ки в работе швейной машины, связанные с неправильным на­тяжением ниток. Дефекты машинной строчки: петляние сверху и снизу, слабая и стянутая строчка. Приспособления к швейным машинам. Назначение и правила использования регулятора на­тяжения верхней нитки. Обмётывание петель и пришивание пу­говицы с помощью швейной машины. Подготовка выкройки к раскрою. Лабораторно-практические и практические работы. Устранение дефектов машинной строчки. Применение приспособлений к швейной машине. Выполнение прорезных петель. Пришивание пуговицы. Тема 5. Технология изготовления швейных изделий (12ч) Теоретические сведения. Технология изготовления плече­вого швейного изделия с цельнокроеным рукавом. Последова­тельность подготовки ткани к раскрою. Правила раскладки вы­кроек на ткани. Правила раскроя. Выкраивание деталей из про­кладки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы иголками и булавками. Понятие о дублировании деталей кроя. Технология соедине­ния детали с клеевой прокладкой. Правила безопасной работы утюгом. Способы переноса линий выкройки на детали кроя с помо­щью прямых копировальных стежков. Основные операции при ручных работах: временное соеди­нение мелкой детали с крупной — примётывание; временное ниточное закрепление стачанных и вывернутых краёв — вымё­тывание. Основные машинные операции: присоединение мелкой де­тали к крупной — притачивание; соединение деталей по контуру с последующим вывёртыванием — обтачивание. Обработка при­пусков шва перед вывёртыванием. Классификация машинных швов: соединительные (обтач­ной с расположением шва на сгибе и в кант). Обработка мелких деталей швейного изделия обтачным швом — мягкого пояса, бре­телей. Подготовка и проведение примерки плечевой одежды с цельнокроеным рукавом. Устранение дефектов после при­мерки. Последовательность изготовления плечевой одежды с цель­нокроеным рукавом. Технология обработки среднего шва с за­стёжкой и разрезом, плечевых швов, нижних срезов рукавов. Обработка срезов подкройной обтачкой с расположением её на изнаночной или лицевой стороне изделия. Обработка застёж­ки подбортом. Обработка боковых швов. Соединение лифа с юб­кой. Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная отделка изделия. Профессия технолог- конструктор. Лабораторно-практические и практические работы. Раскрой швейного изделия. Дублирование деталей клеевой прокладкой. Изготовление образцов ручных и машинных работ. Обработка мелких деталей проектного изделия. Подготовка изделия к примерке. Проведение примерки про­ектного изделия. Обработка среднего шва спинки, плечевых и нижних срезов рукавов; горловины и застёжки проектного изделия; боковых срезов и отрезного изделия; нижнего среза изделия. Окончательная обработка изделия. Художественные ремёсла (8 ч) Тема 1. Вязание крючком (4 ч) Теоретические сведения. Краткие сведения из истории ста­ринного рукоделия — вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц. Правила подбора инструментов в зависимости от вида изделия и толщины нити. Организация рабочего места при вяза­нии. Расчёт количества петель для изделия. Отпаривание и сбор­ка готового изделия. Основные виды петель при вязании крючком. Условные обо­значения, применяемые при вязании крючком. Вязание полот­на: начало вязания, вязание рядами, основные способы вывязы­вания петель, закрепление вязания. Вязание по кругу: основное кольцо, способы вязания по кругу. Лабораторно-практические и практические работы. Вывязывание полотна из столбиков с накидом несколькими спо­собами. Выполнение плотного вязания по кругу. Тема 2. Вязание спицами (4 ч) Теоретические сведения. Вязание спицами узоров из лице­вых и изнаночных петель: набор петель на спицы, применение схем узоров с условными обозначениями. Кромочные, лицевые и изнаночные петли, закрытие петель последнего ряда. Вязание полотна лицевыми и изнаночными петлями. Вязание цветных узоров. Создание схем для вязания с помощью ПК. Профессия вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Лабораторно-практические и практические работы. Вы­полнение образцов вязок лицевыми и изнаночными петлями. Разработка схемы жаккардового узора на ПК. Технологии творческой и опытнической деятельности (30ч) Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность (21ч) Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятель­ности в 6 классе. Составные части творческих проектов шестиклассников. Практические работы. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Творческий проект по разделу «Кулинария». Творческий проект по разделу «Создание изделий из текс­тильных материалов». Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла». Составление портфолио и разработка электронной презен­тации. Презентация и защита творческого проекта. Варианты творческих проектов: «Растение в интерьере жилого дома», «Планирование комнаты подростка», «Приготов­ление воскресного семейного обеда», «Наряд для семейного обе­да», «Вяжем аксессуары крючком или спицами», «Любимая вяза­ная игрушка» и др.

Тематическое планирование учебного материала по технологии на 2016-2017 учебный год

6 класс

(Количество часов всего 70 часов в год; в неделю 2 часа)

№	Содержание раздела, темы		Количество часов				Характеристика деятельности обучающихся		Сроки проведения																																		При-ме-ча-ния
урока			Общее коли- чество часов по разделу		Коли- чество часов по теме				6А						6Б									6В									6Г
									План		Факт				План					Факт				План				Факт					План				Факт
	Технологии домашнего хозяйства. Технологии творческой и опытнической деятельности		4 4
	Интерьер жилого дома		2
1	Правила охраны труда на уроках технологии. Планировка и интерьер жилого дома.				1		Знакомиться с правилами охраны труда на уроках технологии. Знакомиться с примерами творческих проектов шестиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта, оформление пояснительной записки к творческому проекту, подготовку электронной презентации проекта. Находить и представлять информацию об устройстве современного жилого дома, квартиры, комнаты. Делать планировку комнаты подростка с помощью шаблонов и ПК. Выполнять эскизы с целью подбора материалов и цветового решения комнаты. Изучать виды занавесей для окон и выполнять макет оформления окон. Выполнять электронную презентацию по одной из тем: «Виды штор», «Стили оформления интерьера» и др.		05.09						06.09									02.09										02.09
2	Практические работы. Изготовление макета оформления окон. Выполнение электронной презентации «Декоративное оформление интерьера»				1				05.09						06.09									02.09										02.09
	Комнатные растения в интерьере. Исследовательская и созидательная деятельность		2 4
3	Комнатные растения в интерьере квартиры, их разновидности. Технология выращивания комнатных растений				1		Выполнять перевалку (пересадку) комнатных растений. Находить и представлять информацию о приёмах размещения комнатных растений, об их происхождении. Понимать значение понятий, связанных с уходом за растениями. Знакомиться с профессией садовник		12.09						13.09									09.09								09.09
4	Практическая работа. Перевалка (пересадка) комнатных растений				1				12.09						13.09									09.09								09.09
5	Творческий проект «Растение в интерьере жилого дома»				1		Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект		19.09						20.09									16.09								16.09
6	Практическая работа. Составление портфолио и разработка электронной презен­тации проекта.				1				19.09						20.09									16.09								16.09
7	Подготовка к защите проекта «Растение в интерьере жилого дома»				1				26.09						27.09									23.09								23.09
8	Защита проекта «Растение в интерьере жилого дома»				1				26.09						27.09									23.09								23.09
	Кулинария. Технологии творческой и опытнической деятельности		6 4
	Блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря		2
9	Технология первичной обработки рыбы. Лабораторная работа. Определение свежести рыбы.				1		Знакомиться с примерами творческих проектов шестиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Определять свежесть рыбы органолептическими методами. Определять срок годности рыбных консервов. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки рыбы. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению рыбных блюд. Оттаивать и выполнять механическую кулинарную обработку свежемороженой рыбы. Выполнять механическую обработку чешуйчатой рыбы. Разделывать солёную рыбу. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать готовить блюда из рыбы и нерыбных продуктов моря. Определять качество термической обработки рыбных блюд. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Знакомиться с профессией повар. Находить и представлять информацию о блюдах из рыбы и морепродуктов		03.10						04.10							30.09									30.09
10	Технология приготовления блюд из рыбы и нерыбных продуктов моря				1				03.10						04.10							30.09									30.09
	Блюда из мяса		2
11	Первичная обработка мяса. Лабораторная работа. Определение доброкачественности мяса и мясных продуктов				1		Определять качество мяса органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки мяса. Планировать последовательность технологических операций по приготовлению мясных блюд. Выполнять механическую кулинарную обработку мяса. Осваивать безопасные приёмы труда. Выбирать и готовить блюда из мяса. Проводить оценку качества термической обработки мясных блюд. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и представлять информацию о блюдах из мяса, соусах и гарнирах к мясным блюдам		10.10						11.10								07.10							07.10
12	Технология приготовления блюд из мяса				1				10.10						11.10								07.10							07.10
	Блюда из птицы. Заправочные супы. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду		1 1
13	Технология приготовления блюд из птицы				1		Определять качество птицы органолептическими методами. Подбирать инструменты и приспособления для механической и кулинарной обработки птицы. Планировать последовательность технологических операций. Осуществлять механическую кулинарную обработку птицы. Соблюдать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, инструментами и приспособлениями. Готовить блюда из птицы. Проводить дегустацию блюд из птицы. Сервировать стол и дегустировать готовые блюда. Находить и представлять информацию о блюдах из птицы		17.10						18.10								14.10										14.10
14	Технология приготовления первых блюд Сервировка стола к обеду. Этикет. Практическая работа. Составление меню обеда. Определение калорийности блюд				1		Определять качество продуктов для приготовления супа. Готовить бульон. Готовить и оформлять заправочный суп. Выбирать оптимальный режим работы нагревательных приборов. Определять консистенцию супа. Соблюдать безопасные приёмы труда при работе с горячей жидкостью. Осваивать приёмы мытья посуды и кухонного инвентаря. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по технологической карте. Осуществлять органолептическую оценку готовых блюд. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады (группы). Находить и представлять информацию о различных супах		17.10						18.10								14.10										14.10
15	Творческий проект «Приготовление воскресного семейного обеда»				1		Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект		24.10						25.10								21.10										21.10
16	Практическая работа. Составление портфолио и разработка электронной презен­тации проекта.				1				24.10						25.10								21.10										21.10
17	Подготовка к защите проекта «Приготовление воскресного семейного обеда»				1				31.10						01.11								28.10										28.10
18	Защита проекта «Приготовление воскресного семейного обеда»				1				31.10						01.11								28.10										28.10
	Создание изделий из текстильных материалов. Технологии творческой и опытнической деятельности		22 16
2 четверть	Свойства текстильных материалов. Исследовательская и созидательная деятельность		2
19	Текстильные материалы из химических волокон				1		Знакомиться с примерами творческих проектов шестиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Составлять коллекции тканей и нетканых материалов из химических волокон. Исследовать свойства текстильных материалов из химических волокон. Подбирать ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий. Находить и представлять информацию о современных материалах из химических волокон и об их применении в текстиле. Оформлять результаты исследований. Знакомиться с профессией оператор на производстве химических волокон		07.11						08.11									11.11									11.11
20	Лабораторная работа. Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон				1				07.11						08.11									11.11									11.11
	Конструирование швейных изделий. Исследовательская и созидательная деятельность		4
21	Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным рукавом				1		Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий		14.11						15.11									18.11									18.11
22	Практическая работа. Снятие мерок для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом				1				14.11						15.11									18.11									18.11
23	Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом				1				21.11						22.11									25.11									25.11
24	Практическая работа. Построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом				1				21.11						22.11									25.11									25.11
	Моделирование швейных изделий. Исследовательская и созидательная деятельность		2
25	Моделирование плечевой одежды				1		Выполнять эскиз проектного изделия. Изучать приёмы моделирования формы выреза горловины. Изучать приёмы моделирования плечевой одежды с застёжкой на пуговицах. Изучать приёмы моделирования отрезной плечевой одежды. Моделировать проектное швейное изделие. Изготовлять выкройки дополнительных деталей изделия: подкройных обтачек и т. д. Готовить выкройку проектного изделия к раскрою. Знакомиться с профессией технолог-конструктор швейного производства		28.11						29.11									02.12									02.12
26	Практическая работа. Моделирование и подготовка выкройки к раскрою				1				28.11						29.11									02.12									02.12
	Швейная машина. Исследовательская и созидательная деятельность		2
27	Работа на швейной машине. Практическая работа. Устранение дефектов машинной строчки				1		Изучать устройство машинной иглы. Выполнять замену машинной иглы. Определять вид дефекта строчки по её виду. Изучать устройство регулятора натяжения верхней нитки. Подготавливать швейную машину к работе. Выполнять регулирование качества зигзагообразной и прямой строчек с помощью регулятора натяжения верхней нитки. Выполнять обмётывание петли на швейной машине. Пришивать пуговицу с помощью швейной машины. Овладевать безопасными приёмами работы на швейной машине. Находить и предъявлять информацию о фурнитуре для одежды, об истории пуговиц		05.12						06.12									09.12									09.12
28	Приспособления к швейной машине. Практическая работа. Применение приспособлений к швейной машине				1				05.12						06.12										09.12								09.12
	Технология изготовления швейных изделий. Исследовательская и созидательная деятельность		12 16
29	Раскрой плечевой одежды				1		Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку  с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия из ткани и прокладки. Знакомиться с профессией закройщик.			12.12							13.12									16.12			16.12
30	Практическая работа. Раскрой швейного изделия				1					12.12							13.12									16.12			16.12
31	Практическая работа. Завершение раскроя швейного изделия				1					19.12							20.12									23.12			23.12
32	Технология дублирования деталей. Практическая работа. Дублирование деталей клеевой прокладкой				1		Дублировать детали кроя клеевой прокладкой. Выполнять правила безопасной работы утюгом.			19.12							20.12									23.12			23.12
33	Ручные работы. Практическая работа. Изготовление образцов ручных работ				1		Изготовлять образцы ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью прямых копировальных стежков; примётывание; вымётывание.			26.12							27.12									30.12			30.12
34	Практическая работа. Подготовка деталей кроя к обработке				1					26.12							27.12									30.12			30.12
35 3 четверть	Правила охраны труда на уроках технологии. Машинные швы. Практическая работа. Изготовление образцов машинных швов				1		Изготовлять образцы машинных работ: притачивание и обтачивание. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах.			16.01							17.01									20.01			20.01
36	Практическая работа. Изготовление образцов машинных швов				1					16.01							17.01									20.01			20.01
37	Подготовка проектного изделия к примерке. Проведение примерки				1		Выполнять подготовку проектного изделия к примерке. Проводить примерку проектного изделия.  Устранять дефекты после примерки.			23.01							24.01									27.01			27.01
38	Практическая работа. Подготовка изделия к примерке, проведение примерки					1				23.01						24.01										27.01			27.01
39	Обработка среднего шва спинки, плечевых срезов и нижнего среза рукавов проектного изделия					1		Обрабатывать мелкие детали (мягкий пояс, бретели и др.) проектного изделия обтачным швом. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий, одежды. Овладевать безопасными приёмами труда.		30.01						31.01										03.02			03.02
40	Практическая работа. Обработка среднего шва спинки, плечевых срезов и нижнего среза рукавов проектного изделия					1				30.01						31.01										03.02			03.02
41	Практическая работа. Обработка среднего шва спинки, плечевых срезов и нижнего среза рукавов проектного изделия					1				06.02						07.02										10.02			10.02
42	Практическая работа. Завершение обработки среднего шва спинки, плечевых срезов и нижнего среза рукавов проектного изделия					1				06.02						07.02										10.02			10.02
43		Обработка горловины изделия				1				13.02						14.02										17.02			17.02
44		Практическая работа. Обработка горловины изделия				1				13.02						14.02										17.02			17.02
45		Практическая работа. Обработка горловины изделия				1				20.02						21.02										24.02			24.02
46		Практическая работа. Завершение обработки горловины изделия				1				20.02						21.02										24.02			24.02
47		Обработка боковых срезов				1				27.02						28.02										03.03			03.03
48		Практическая работа. Обработка боковых срезов				1				27.02						28.02										03.03			03.03
49		Практическая работа. Обработка боковых срезов				1				06.03						07.03										10.03			10.03
50		Практическая работа. завершение обработки боковых срезов				1				06.03						07.03										10.03			10.03
51		Обработка нижнего среза				1				13.03						14.03										17.03			17.03
52		Практическая работа. Обработка нижнего среза				1				13.03						14.03										17.03			17.03
53		Окончательная отделка изделия				1				20.03						21.03										24.03			24.03
54		Практическая работа. Окончательная отделка изделия				1				20.03						21.03										24.03			24.03
55 4 четверть		Подготовка к защите проекта				1		Выполнять проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект		03.04						04.04										07.04			07.04
56		Защита проекта				1				03.04						04.04										07.04			07.04
		Художественные ремесла. Технологии творческой и опытнической деятельности		8 6
		Вязание крючком,  исследовательская и созидательная деятельность		4

57	Основные виды петель при вязании крючком				1		Знакомиться с примерами творческих проектов шестиклассников. Определять цель и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Изучать материалы и инструменты для вязания. Подбирать крючок и нитки для вязания. Вязать образцы крючком. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные вязаные изделия. Знакомиться с профессией вязальщица текстильно-галантерейных изделий. Находить и представлять информацию об истории вязания. Овладевать безопасными приёмами труда.		10.04		11.04		14.04		14.04
58	Практическая работа. Вывязывание полотна из столбиков с накидом				1				10.04		11.04		14.04		14.04
59	Вязание по кругу				1				17.04		18.04		21.04		21.04
60	Практическая работа. Выполнение плотного вязания по кругу				1				17.04		18.04		21.04		21.04
	Вязание спицами. Исследовательская и созидательная деятельность		4 6
61		Вязание спицами узоров из лицевых и изнаночных петель				1		Подбирать спицы и нитки для вязания. Вязать образцы спицами. Находить и представлять информацию о народных художественных промыслах, связанных с вязанием спицами. Создавать схемы для вязания с помощью ПК. Овладевать безопасными приёмами труда. Выполнять проект по разделу «Художественные ремесла».	24.04		25.04		28.04		28.04
62		Практическая работа. Выполнение образцов вязания лицевыми и изнаночными петлями				1			24.04		25.04		28.04		28.04
63		Вязание цветных узоров. Создание с помощью компьютера схем для вязания				1			01.05		02.05		05.05		05.05
64		Практическая работа. Разработка схемы жаккардового вязания				1			01.05		02.05		05.05		05.05
65		Практическая работа. Работа над проектом «Художественные ремесла»				1			08.05		09.05		12.05		12.05
66		Практическая работа. Работа над проектом «Художественные ремесла»				1			08.05		09.05		12.05		12.05
									15.05		16.05		19.05		19.05
67		Практическая работа. Работа над проектом «Художественные ремесла»				1
									15.05		16.05		19.05		19.05
68		Практическая работа. Работа над проектом «Художественные ремесла»				1
69		Подготовка защиты проекта				1		Выполнять проект по разделу «Художественные ремесла». Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект	22.05		23.05		26.05		26.05
70		Защита проекта «Вяжем аксессуары крючком или спицами»				1			22.05		23.05		26.05		26.05

Итого  70 часов