Разработка урока "Работа мышц"

Урок по теме «Работа скелетных мышц и их регуляция»

8 класс (Д.В. Колесов, Р.Д. Маш, И.Н. Беляев)

Цель: оказать помощь учащимся в формировании умения выявлять взаимосвязь между особенностями строения скелетных мышц и выполняемыми ими функциями. Способствовать развитию умения анализировать, обобщать материал о согласованной деятельности мышц, о статической и динамической работе мышц, причинах наступления утомления, условиях, необходимых для восстановления работоспособности мышц.

Задачи:

          Образовательные (формирование познавательных УУД): создание условий для усвоения учащимися знаний о свойствах скелетных мышц, их особенностях строения в связи с выполняемыми функциями, об источниках энергии для работающих мышц, о согласованной работе, об особенностях статической и динамической работы мышц. Способствовать усвоению материала о причинах развития утомления мышц и условиях восстановления их работоспособности, об активном отдыхе и его преимуществах над пассивным.

          Развивающие (формирование регулятивных УУД): способствовать развитию навыков целеполагания, включая постановку новых целей урока. Преобразование практической задачи в познавательную (просмотр видеофрагментов – работа с кейсом – выяснение условий для работы мышц и восстановления работоспособности после наступления утомления). Умение самостоятельно контролировать время и управлять им в ходе работы с кейсом.

          Воспитательные (формирование коммуникативных и личностных УУД): формирование умения аргументировать свою точку зрения; задавать вопросы, необходимые для организации собственной деятельности и сотрудничества с партнером в процессе работы над заданиями учителя (с кейсом); осуществлять взаимный контроль и оказывать в сотрудничестве необходимую взаимопомощь; адекватно использовать речь для планирования и регуляции своей деятельности.

Формирование умения работать с различными источниками биологической информации, преобразовывать один вид информации в другой /понятия в тетрадь/, работать с рисунками, видеоматериалами.

Планируемые результаты:

         Личностные:

• дальнейшее формирование познавательного интереса в процессе выявления условий, необходимых для согласованной работы мышц и их отдыха;
• формирование навыков здоровьесбережения;
• формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве с одноклассниками в процессе учебной деятельности.

         Метапредметные:

Формирование:

• ИКТ-компетентности;
• умения получать биологическую информацию из различных источников /видеофильм, учебник, кейс/;
• умения обрабатывать информацию и фиксировать в виде записи в тетрадь;
• умения организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учащимися и учителем, работать индивидуально и в паре;
• развитие умения самостоятельно планировать пути достижения целей, осознанно выбирать наиболее эффективные способы решения учебных и познавательных задач;
• умения осознанно использовать речевые средства, излагать свою точку зрения, обобщать материал, делать выводы;
• исследовательской культуры: умения использовать научные методы познаний во время проведения эксперимента (наблюдение, сравнительный анализ).

         Предметные:

• умение определять виды мышц на рисунках;
• знать источники энергии, обеспечивающие работу мышц;
• объяснять отличия между статической и динамической работой;
• называть причины возникновения утомления и условия восстановления работоспособности мышц.

Тип урока: развивающий (системно-деятельный)

Формы организации деятельности учащихся:

• коллективная/индивидуальная: самостоятельно определяют проблему исходя из темы урока, формулируют цель урока;
• фронтальная: отвечают на вопросы;
• кооперативно-групповая (работа в парах): работают с кейсом;
• коллективная/индивидуальная: обсуждают результаты работы с кейсом, осуществляют рефлексию.

Ход урока:

Организационный момент (2 минуты)

Анализ лабораторной работы №3 «Определение местоположения костей и мышц при внешнем осмотре».

I.                   Мотивационно-целевой этап (5-7 минут)

Актуализация знаний по пройденным темам раздела «Опорно-двигательная система» (фронтальный опрос)

1. Что является составными частями опорно-двигательной системы?
2. Что относится к активной и пассивной частям опорно-двигательного аппарата?
3. Как устроена мышца?
4. Что такое миофибриллы? Назовите виды миофибрилл.
5. Какие группы мышц различают у человека?
6. Работа по таблице у доски:

а) покажите и назовите мышцы рук и плечевого пояса (дельтовидная, двуглавая, трехглавая);

б) мышцы ног и тазового пояса (портняжная, четырехглавая, икроножная, ягодичная);

в) мышцы спины и шеи ( грудино-ключично-сосцевидная, трапециевидная, широчайшая);

г) мышцы груди (большая грудная, диафрагма, межреберные);

д) мышцы головы (жевательные и мимические).

- Мы продолжаем изучать раздел «Опорно-двигательный аппарат».

- На прошлом уроке мы свами выяснили что собой представляют мышцы. Как вы думаете, что мы сегодня должны узнать о мышцах? (как они работают…)

- Итак тема нашего урока «Работа скелетных мышц и их регуляция»

- Кто может сформулировать основную цель нашего урока

(выяснить, как работают мышцы и как осуществляется их регуляция)

- Как вы думаете, что более утомительнее ходьба или стояния на одном месте? Почему? (ребята высказывают свою точку зрения)

- К концу урока мы с вами должны выяснить: «Почему именно длительное стояние считается утомительнее ходьбы?» (запись вопроса на доске).

II.                Поисково-исследовательский этап

      Для изучения темы посмотрим видеоурок «Работа скелетных мышц и их регуляция» (6 минут)

https://yandex.ru/video/preview/7957793673372415868

III.             Практико - ориентирующий этап

 - Работа в парах (видео урок + учебник) по предложенным вопросам кейса (15 минут)

1) Как работают мышцы?

2) В чем особенность рефлекторного характера работы мышц?

3) Откуда берется энергия для работы мышц?

4) Какие виды работ могут совершать мышцы?

5) Что такое атрофия мышц? Причины ее возникновения и профилактика.

6) Что такое утомление мышц? Причины возникновения и восстановления.

Разбор темы по вопросам кейса (5-7 минут)

- Кто может объяснить, как работают мышцы?

(Движение в любом суставе обеспечивается двумя мышцами, действующими противоположно друг другу. Это мышцы сгибатели и разгибатели (мышцы антагонисты и синергисты – в тетрадь!). Например, при сгибании руки действует трехглавая мышца (расслабляется) и двуглавая (сокращается). Сокращаясь по переменно мышцы приводят в движение кости, действуя на них как на рычаги. Кости начинают двигаться вокруг точки опоры под влиянием приложенной к ним силы)

- Работой мышц, как и всех органов, управляет нервная система. Ученые установили, что вся мышечная деятельность человека имеет рефлекторный характер.

- Что такое рефлекс?

                            Схема координации мышц-антагонистов (двуглавой и трехглавой) запись в тетрадь

                                                Рецептор

 

                                    Центральная нервная система

                                                                                         

                   Центр сгибания                            центр разгибания

                                                                                                  

               Возбуждение                                        торможение

                                                                                            

              Двуглавая мышца                            трехглавая мышца

              

                 Сокращается                                      расслабляется 

- Любое мышечное сокращение связано с расходованием энергии. Источниками этой энергии служат распад и окисление органических веществ (углеводов, жиров, нуклеиновых кислот). Органические вещества в мышечных волокнах подвергаются химическим превращениям, в которых принимает участие кислород. В результате образуются продукты расщепления – углекислый газ, вода и освобождается энергия.

- Мышцы могут совершать два вида работ, при определенных условиях.

- Закончите схему (на доске) и укажите, при каких условиях совершаются эти виды работ.

                                     Работа мышц

                           ?                                     ?

- Без работы мышцы атрофируются, т.е. становятся дряблыми, теряют свое силу.

Атрофия мышц – потеря работоспособности, в результате длительного бездействия.

Атрофия мышц обычно возникает в результате гиподинамии.

Гиподинамия – малая подвижность.

Гиподинамия → атрофия мышц → атеросклероз (заболевание, вызванное повреждением стенок артерий, что приводит к нарушению кровообращения).

Профилактика атеросклероза: спорт, физкультура, туризм, физический труд.

В результате любой работы (без отдыха) человек устает. Это связано с утомлением мышц.

Утомление – временное снижение работоспособности мышц, возникающее по мере их работы (И. М. Сеченов - основатель науки о физиологии труда ).

Утомление способствует накоплению в мышцах продуктов обмена веществ (молочной кислоты), которые в результате работы не успевают удаляться.

- Каковы же основные причины утомления?

1.      состояние нервной системы

2.      ритм работы

3.      величины нагрузки

4.      тренированности мышц.

- Лучший способ восстановить работоспособность мышц – это активный отдых, связанный с активной деятельностью других групп мышц. Во время отдыха кровь уносит продукты обмена веществ и работоспособность нервных клеток ц.н.с. восстанавливается.

Постоянное занятие спортом, физическим трудом способствуют увеличению объема мышц, их силе и работоспособности.

(основные понятия темы, учащиеся фиксируют в тетради, терминологии уделяется особое внимание)

IV. Контрольно-оценочный этап (5-7 минут)

Вариант 1. Задание « Вставьте пропущенные слова в предложения»

1. ………… – недостаток движения.

2. Работа, связанная с удержанием определенной позы или груза, называется …………..

3. Мышцы …………. обеспечивают движение шеи и позвоночника, способствуя сохранению вертикального положения тела.

4. ……………. мышцы сокращаются медленно и могут долго находиться в таком состоянии.

5. …………….. мышцы располагаются по бокам головы, по четыре с каждой стороны, прикрепляясь одним концом к черепу, а другим – к нижней челюсти.

6. …………………. мышца сгибает руку в локтевом суставе.

7. …………………. мышцы обеспечивают передвижение человека в пространстве.

8. Основное свойство мышц - ……………………..

9. Мышцы противоположного действия называются …………………..

Ответы к заданию варианта 1.

1.      Гиподинамия

2.      Статистической

3.      Спины

4.      Гладкие

5.      Жевательные

6.      Двуглавая

7.      Скелетные

8.      Сократимость

9.       Антагонистами

Вариант 2. Задание «Вставьте пропущенные слова в предложения»

1)Работа, связанная с перемещением тела или груза в пространстве, называется …………..

2)Мышцы ………….. принимают участие в образовании брюшного пресса, участвуют в наклонах и поворотах туловища.

3) ……………. мышцы сокращаются быстро.

4) …………….... мышцы лежат под кожей лица, вокруг ротового и носового отверстий, глазниц и наружного слухового прохода; они начинаются на костях черепа и крепятся к коже.

5) ………………… мышца разгибает руку в локтевом суставе.

6) ……………….... мышцы обеспечивают моторику внутренних органов.

7) Мышцы прикрепляются к костям либо непосредственно, либо с помощью …………….

8) Мышцы, действующие в одном направлении, называются ………………..

9) Такие упражнения, как «ласточка», позы в йоге, являются примерами ……………….. упражнений.

Ответы к заданию варианта 2

 1.Динамической

 2.Живота

 3.Поперечнополосатые

4.Мимические

5.Трехглавая

6.Гладкие

7.Сухожилий

8.Синергистами

9. Статистических

(Можно выбрать несколько вариантов оценивания данной работы (в зависимости от уровня подготовленности учащихся), например, с взаимопроверкой и оцениванием по предложенным критериям в более сильном классе или в слабом классе предложить варианты ответов в разброс и учащиеся класса распределяют эти понятия по предложениям. Работа выполняется на отдельных листочках и проверяется учителем –как вариант!)

V. Рефлексивно-обобщающий этап (2-3минуты)

- Итак, ответьте на проблемный вопрос нашего урока: «Почему именно длительное стояние считается утомительнее ходьбы?»

План ответа: стояние – статическая работа мышц. Ходьба – динамическая работа мышц. И в первом и во втором случае энергия, необходимая для осуществления работы, извлекается из органических веществ в результате их окисления или расщепления. При этом образуются продукты распада, которые при движении, т.е. в случае с динамической работы быстрее выносятся кровью, а при статической работе (стоянии) движении крови происходит медленнее, продукты распада задерживаются в мышце, быстрее наступает утомление, но медленнее восстановление.

- За активную работу на уроке оценку «5» получают…

- Оценку «4» (допускали неточности в ответах) ….

Домашнее задание:

Учебник «Биология. Человек» 8 класс Д.В. Колесов, Р.Д. Маш, И.Н. Беляев

П. 14, выполнить Л.р. № 4. «Утомление при статической и динамической работе