Разработка внеклассного мероприятия "Что такое алкоголь?" 4 класс

Внеклассное мероприятие для 4 класса.

Что такое алкоголь?

Цели занятия:

1.     Выяснить первоначальный уровень знаний учащихся об алкогольных напитках.

2.     Объяснить учащимся понятие «алкоголь», «этиловый спирт», «этанол».

3.     Дать представления о том, какие напитки и по какому признаку принято относить к алкогольным.

План занятия:

1.     Какие напитки принято называть алкогольными?

2.     Что такое алкоголь?

3.     Признаки употребления человеком алкогольных напитков.

4.     Основной вывод занятия.

Материалы для занятия:

1.     Карточки с изображением различных напитков.

2.     Раздаточный материал – карточки с изображением этикеток алкогольных и безалкогольных напитков.

3.     Раздаточный материал – изображение «этанола» и «солнышка».

4.     Канцелярские скрепки.

5.     Доска или лист ватмана.

6.     Средства для письма на доске или листе ватмана.

Ход занятия:

1.Часто от взрослых вы слышите такие слова, как «алкоголь, алкогольные напитки». А какие напитки называют алкогольными? Для того, чтобы разобраться в этом, рассмотрим несколько рисунков.

Демонстрируются карточки с изображением различных напитков:

·        Молоко

·        Простокваша

·        Лимонад

·        Минеральная вода

·        Квас

·        Сок

·        Пиво

·        Водка

·        Вино

·        Шампанское

·        Алкогольный коктейль.

Учащиеся располагают карточки в два столбика «Алкогольные напитки» и «Безалкогольные напитки».

На основании какого признака можно сказать о том, алкогольный напиток это или нет?

Алкогольные напитки это те, в состав которых входит алкоголь.

         2. Давайте попробуем разобраться, что же такое алкоголь. Независимо от того, пьет ли человек шампанское, вино,  пиво, водку или другие алкогольные напитки, он вводит в свой организм этиловый спирт. Этиловый, он же винный спирт, или этанол, входит в состав всех спиртных напитков. Он представляет собой бесцветную, прозрачную, летучую, воспламеняющуюся жидкость, которая легко смешивается с водой. Алкоголь – это этанол или этиловый спирт.

         В разных напитках содержится различное количество этанола. Для того, чтобы выяснить количественное содержание алкоголя в любом виде спиртного, достаточно изучить этикетку бутылки, на которой указано, какую часть от общего объема напитка составляет этиловый спирт. Например, в пива от 2% до 6%, в вине – от 7% до 15% этилового спирта.

         Теперь, когда мы знаем, что принадлежность к спиртным напиткам определяется содержанием в них этанола, давайте рассмотрим этикетки различных напитков и еще раз разделим алкогольные и безалкогольные напитки.

         Каждая подгруппа получает одинаковые раздаточные карточки, на которых изображены 6 этикеток различных алкогольных и безалкогольных напитков. Также выдаются: изображение негативного персонажа Этанола и позитивного – Солнышка.

Задание: Внимательно рассмотреть этикетки и по информации о процентном содержании в них этилового спирта решить, какие из них относятся к алкогольным, а какие к безалкогольным. На этикетки с алкогольными напитками приклеить изображение Этанола, а на этикетки с безалкогольными напитками прикрепить изображение Солнышка.

3. Мы говорили о том, что среди напитков, употребляемых людьми, встречаются алкогольные. А если мы не знаем, что именно выпил человек, можно ли по каким – либо признакам догадаться, что он употребил алкогольный напиток и находится, как принято говорить «в состоянии алкогольного опьянения».

Задание: Путем сочетания отдельных элементов каждой группе надо составить портрет человека, находящегося «в состоянии алкогольного опьянения» (по принципу составления фоторобота).

         У человека, находящегося в состоянии алкогольного опьянения, изменения претерпевает внешность и именно по характерным признакам внешнего вида окружающие могут понять, что человек употребил алкогольные напитки.

·        Покраснение лица (шеи);

·        Покраснение слизистой оболочки глаз;

·        Затуманенный, тяжелый взгляд;

·        Отечность лица;

·        Неопрятность и неряшливость в одежде.

В состоянии алкогольного опьянения человек теряет способность критически оценивать себя. Он перестает обращать внимание на свою внешность и поведение, может стать агрессивным, наглым, вести себя развязно и становится опасным для окружающих.

4. Действуя на человека, алкоголь изменяет его внешний вид и поведение, а так же угрожает здоровью и жизни, как самого человека, так и окружающих его людей, поэтому пьяный человек – это опасно!

Алкоголь опасен в любом возрасте, особенно в детском и подростковом. Он делает человека зависимым, к нему быстро привыкают, организм постепенно разрушается. Такую ошибку исправить трудно. Лучше ее не делать. Алкоголь опасен для нашего здоровья!