Муниципальное бюджетное общеобразовательное
учреждение
средняя
общеобразовательная школа «Гармония» г. Можайска
СОГЛАСОВАНО
Заместитель директора по УВР
Андриксонова Е.А.
__________________________
от «___»______ 20___
|
Рубежная контрольная
работа
по __технологии__
Класс _5а, 5б_
Учитель Вапаева Ирина Александровна
Спецификация рубежной контрольной работы
Назначением комплекта контрольно-оценочных материалов является проведение
рубежного контроля учащихся по предмету технология.
Промежуточная аттестация проводится в форме рубежной контрольной
работы за I полугодие 2015-2016 учебного года 5 класса.
Цель – определение уровня (степени) достижения планируемых результатов
освоения основной образовательной программы основного общего образования по
предмету технология .
Разработка контрольно-измерительных материалов
осуществляется на основе следующих нормативных документов и методических материалов:
1. Федеральный закон от 29.12.2012 г.
№ 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
2. Федеральный государственный образовательный
стандарт основного общего образования (Приказ Министерства образования и науки
Российской Федерации от 17.12.2010 № 1897).
3. Основная образовательная
программа МБОУ СОШ «Гармония» г. Можайска. 4.Рабочая программа по учебному
предмету:
Распределение заданий по разделам программы
Раздел
программы
|
Количество
заданий базового уровня
сложности
|
Количество
заданий повышенного уровня сложности
|
I.Кулинария
|
4
|
1
|
II.Создание
изделий из текстильных материалов (волокна растительного происхождения).
|
4
|
1
|
|
|
|
Всего
заданий
|
»75%
|
»25%
|
Заданий базового уровня сложности – 8 (75%),
повышенного – 2 (25%).
Характеристика заданий
Время выполнения работы 45 мин.
Обобщенный план контрольно-измерительных материалов
представлен в таблице 2.
Обобщенный план варианта
контрольно-измерительного материала
№
задания
|
Раздел
программы
|
Проверяемый
результат
|
Уровень сложности
|
Время
на выполнение заданий и работы в целом
|
Максимальный
балл за выполнение задания и работы в целом
|
|
I.
Кулинария
|
|
базовый
|
|
|
-
|
Уход за кухонной посудой.
|
Какие моющие средства можно использовать для
мытья посуды. Знать последовательность мытья посуды.
|
базовый
|
4
|
1
|
-
|
Виды бутербродов.
|
Перечислить виды бутербродов( открытые и
закрытые, простые и сложные, гренки, канапе).
|
базовый
|
3
|
1
|
-
|
Перечислить формы нарезки овощей.
|
Знать формы нарезки овощей.
|
базовый
|
4
|
1
|
-
|
Перечислить способы определения свежести
яиц.
|
Перечислить три способа определения свежести
яиц.
|
базовый
|
3
|
1
|
-
|
Как оформляют яйца к народным праздникам?
|
Могут научиться украшать яйца к пасхе с
использованием пищевых красителей
|
повышенный уровень
|
4
|
1
|
|
II. Создание изделий из текстильных материалов.
|
|
|
|
|
1.
|
Дать характеристику волокнам хлопка и льна.
|
Какие это растения(однолетние или многолетние),
длина волокон, цвет волокон.
|
базовый
|
6
|
1
|
2.
|
Что включает в себя отделочное производство?
|
Знать процессы отделки ткани.
|
базовый
|
3
|
1
|
3.
|
Определение лицевой стороны ткани.
|
Знать основные признаки определения лицевой
стороны.
|
базовый
|
5
|
1
|
4.
|
Перечислить ткацкие переплетения.
|
Знать названия ткацких переплетений.
|
базовый
|
3
|
1
|
5.
|
Почему льняные ткани прочнее
хлопчатобумажных?
|
Могут научиться определять х/б и льняные
нити по внешним признакам.
|
повышенный уровень
|
5
|
1
|
|
|
|
|
45
мин
|
10
баллов
|
Вопросы контрольной
работы Вопросы контрольной работы
№
задания
|
Раздел
программы
|
|
I.
Кулинария
|
-
|
Уход за кухонной посудой.
|
-
|
Виды бутербродов.
|
-
|
Перечислить формы нарезки овощей.
|
-
|
Перечислить способы определения свежести
яиц.
|
-
|
Как оформляют яйца к народным праздникам?
|
|
II. Создание изделий из текстильных материалов.
|
1.
|
Дать характеристику волокнам хлопка и льна.
|
2.
|
Что включает в себя отделочное производство?
|
3.
|
Определение лицевой стороны ткани.
|
4.
|
Перечислить ткацкие переплетения.
|
5.
|
Почему льняные ткани прочнее
хлопчатобумажных?
|
Ответы на вопросы
Кулинария
1.Уход за кухонной посудой.
Моющие средства для посуды.
А) Жидкие: золушка, миф, сорти, фери,
пемолюкс.
Б) Порошкообразные: биолан, пемолюкс.
Мытье посуды выполняют в следующей
последовательности:
- удалить остатки пищи с посуды;
- отсортировать посуду: тарелки, бокалы, и
т.д.
- замочить посуду с пригоревшей пищей в
горячей воде;
-вымыть посуду в горячей воде с использованием
губки, ершика и моющих средств.
2.Виды бутербродов.
Бутерброды бывают открытые и закрытые
(сандвичи), простые (с одним продуктом) и сложные ( с несколькими продуктами),
холодные и горячие; гренки и канапе.
3.Перечислить формы нарезки овощей.
Ломтики, кружочки, мелкая соломка, брусочки,
крупная соломка, кубики.
4.Перечислить способы определения
свежести яиц.
- овоскоп ( прибор для просвечивания яиц лучом
света);
- погружение в стакан с подсоленной водой;
5.Как оформляют яйца к народным праздникам?
- пищевые красители;
- декупаж;
- покраска яиц при помощи шелковых тканей;
- декор яиц весенними растениями.
Создание изделий из текстильных материалов
1.Дать характеристику волокнам хлопка и
льна.
Хлопок- однолетнее
кустарниковое растение, длина волокна от 6 до 52 мм, цвет волокон хлопка- белый
или кремовый. Горит как бумага. Ткани: ситец, сатин, бязь.
Лен- однолетнее
травянистое растение. Сорт льна- лен долгунец, длина волокна от 35 до 90см.
Цвет волокон от светло – серого до темно – серого. Горит как хлопок.
2.Что включает в себя отделочное
производство?
- отбеливание;
- крашение;
- печатание.
3.Определение лицевой стороны ткани.
- по яркости рисунка;
- по мелким дефектам ткани;
- по ткацкому переплетению.
4.Перечислить ткацкие переплетения.
- полотняное;
- сатиновое;
- саржевое;
- атласное.
5.Почему льняные ткани прочнее
хлопчатобумажных?
Волокна хлопка тонкие, короткие, пушистые и
мягкие, а волокна льна длинные, прямые и жесткие.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.