Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Самостоятельная работа по расчету ккал в блюде
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы воспитания и социализации образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии и особо охраняемых природных территорий в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям дошкольных ОУ вместе с ребятами рекомендуем принять участие в международном конкурсе «Законы экологии», приуроченном к году экологии. Участники конкурса проверят свои знания правил поведения на природе, узнают интересные факты о животных и растениях, занесённых в Красную книгу России. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

ПРИЁМ ЗАЯВОК ТОЛЬКО ДО 21 ОКТЯБРЯ!

Конкурс "Законы экологии"

Самостоятельная работа по расчету ккал в блюде

библиотека
материалов

Самостоятельная работа по расчету ккал в блюде

8 класс




бутерброд

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Хлеб пшеничный 20г

7.7

2.4

53.4

1.54

0.48

10.68

Сыр российский 50г

23.4

30

0

11.7

15


Колбаса любительская 100г

12.2

28

0

12.2

28






25.44

43.48

10.68


















итого

* 4,1=

104.304

* 9,3=

404.364

* 4,1=

43.788





552.456 ккал







омлет

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Молоко 200г

2.8

3.2

4.7

5.6

6.4

9.4

Яйца 50г

12.7

11.5

0.7

6.35

5.75

0.35

Сосиски молочные 100г

12.3

25.3

0

12.3

25.3


Томаты грунтовые 50г

0.6


4.2

0.3


2.1












24.55

37.45

11.85




итого

* 4,1=

100.655

* 9,3=

348.285

* 4,1=

48.585





497.525 ккал







Каша гречневая с мясом

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Гречка 300г

12.6

2.6

68

37.8

7.8

204

Говядина 200г

18.9

12.4

0

37.8

24.8


Морковь 50г

1.3

0.1

7

0.65

0.05

3.5

Лук 20г

1.7


9.5

0.34


1.9

Масло раст. 200г

0

99.9

0


199.8






76.59

232.45

209.4




итого

* 4,1=

314.019

* 9,3=

2161.785

* 4,1=

858.54





3334.34 ккал








Салат

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Помидоры грунт. 200г

0.6


4.2

1.2


8.4

Огурцы грунт. 200г

0.8


3

1.6


6

Лук репчатый 50г

1.7


9.5

0.85


4.75

Майонез 100г

3.1

67

2.6

3.1

67

2.6












6.75

67

21.75




итого

* 4,1=

27.675

* 9,3=

623.1

* 4,1=

89.175





739.95 ккал








Салат

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Свекла 200г

1.7


10.8

3.4


21.6

Чеснок 50г

6.5


21.2

3.25


10.6

Лук репчатый 20г

1.7


9.5

0.34


1.9

Майонез 100г

3.1

67

2.6

3.1

67

2.6












10.09

67

36.7




итого

* 4,1=

41.369

* 9,3=

623.1

* 4,1=

150.47





814.939 ккал








сырники

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Творог жирный 300г

14

18

1.3

42

54

3.9

Яйца 100г

12.7

11.5

0.7

12.7

11.5

0.7

Мука пшеничная высш. Сорт 200г

10.3

0.9

74.2

20.6

1.8

148.4

Сметана 20% 100г

2.8

20

3.2

2.8

20

3.2












78.1

87.3

156.2




итого

* 4,1=

320.21

* 9,3=

811.89

* 4,1=

640.42





1772.52 ккал






Салат «фруктовая фантазия»

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Банан 200г

1.5


22.4

3


44.8

Груша 150г

0.4


10.7

0.6


16.05

Яблоки 150г

0.4


11.3

0.6


16.95

Сметана 10% 100г

3

10

2.9

3

10

2.9












7.2

10

80.7




итого

* 4,1=

29.52

* 9,3=

93

* 4,1=

330.87






453.39 ккал







Салат «фруктовая фантазия»

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Персик 300г

0.9


10.4

2.7


31.2

Груша 130г

0.4


10.7

0.52


13.91

Апельсин 100г

0.9


8.4

0.9


8.4

Творог жирный 50г

14

18

1.3

7

9

0.65


















итого

* 4,1=


* 9,3=


* 4,1=






360.648 ккал









Самые низкие цены на курсы переподготовки

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 50% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок", но в дипломе форма обучения не указывается.

Начало обучения ближайшей группы: 18 октября. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (10% в начале обучения и 90% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru

Общая информация

Номер материала: ДВ-127948

Похожие материалы