Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Самостоятельная работа по расчету ккал в блюде
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 26 апреля.

Подать заявку на курс
  • Технология

Самостоятельная работа по расчету ккал в блюде

библиотека
материалов

Самостоятельная работа по расчету ккал в блюде

8 класс




бутерброд

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Хлеб пшеничный 20г

7.7

2.4

53.4

1.54

0.48

10.68

Сыр российский 50г

23.4

30

0

11.7

15


Колбаса любительская 100г

12.2

28

0

12.2

28






25.44

43.48

10.68


















итого

* 4,1=

104.304

* 9,3=

404.364

* 4,1=

43.788





552.456 ккал







омлет

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Молоко 200г

2.8

3.2

4.7

5.6

6.4

9.4

Яйца 50г

12.7

11.5

0.7

6.35

5.75

0.35

Сосиски молочные 100г

12.3

25.3

0

12.3

25.3


Томаты грунтовые 50г

0.6


4.2

0.3


2.1












24.55

37.45

11.85




итого

* 4,1=

100.655

* 9,3=

348.285

* 4,1=

48.585





497.525 ккал







Каша гречневая с мясом

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Гречка 300г

12.6

2.6

68

37.8

7.8

204

Говядина 200г

18.9

12.4

0

37.8

24.8


Морковь 50г

1.3

0.1

7

0.65

0.05

3.5

Лук 20г

1.7


9.5

0.34


1.9

Масло раст. 200г

0

99.9

0


199.8






76.59

232.45

209.4




итого

* 4,1=

314.019

* 9,3=

2161.785

* 4,1=

858.54





3334.34 ккал








Салат

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Помидоры грунт. 200г

0.6


4.2

1.2


8.4

Огурцы грунт. 200г

0.8


3

1.6


6

Лук репчатый 50г

1.7


9.5

0.85


4.75

Майонез 100г

3.1

67

2.6

3.1

67

2.6












6.75

67

21.75




итого

* 4,1=

27.675

* 9,3=

623.1

* 4,1=

89.175





739.95 ккал








Салат

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Свекла 200г

1.7


10.8

3.4


21.6

Чеснок 50г

6.5


21.2

3.25


10.6

Лук репчатый 20г

1.7


9.5

0.34


1.9

Майонез 100г

3.1

67

2.6

3.1

67

2.6












10.09

67

36.7




итого

* 4,1=

41.369

* 9,3=

623.1

* 4,1=

150.47





814.939 ккал








сырники

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Творог жирный 300г

14

18

1.3

42

54

3.9

Яйца 100г

12.7

11.5

0.7

12.7

11.5

0.7

Мука пшеничная высш. Сорт 200г

10.3

0.9

74.2

20.6

1.8

148.4

Сметана 20% 100г

2.8

20

3.2

2.8

20

3.2












78.1

87.3

156.2




итого

* 4,1=

320.21

* 9,3=

811.89

* 4,1=

640.42





1772.52 ккал






Салат «фруктовая фантазия»

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Банан 200г

1.5


22.4

3


44.8

Груша 150г

0.4


10.7

0.6


16.05

Яблоки 150г

0.4


11.3

0.6


16.95

Сметана 10% 100г

3

10

2.9

3

10

2.9












7.2

10

80.7




итого

* 4,1=

29.52

* 9,3=

93

* 4,1=

330.87






453.39 ккал







Салат «фруктовая фантазия»

белки

жиры

углеводы

белки

жиры

углевода


На 100г


Персик 300г

0.9


10.4

2.7


31.2

Груша 130г

0.4


10.7

0.52


13.91

Апельсин 100г

0.9


8.4

0.9


8.4

Творог жирный 50г

14

18

1.3

7

9

0.65


















итого

* 4,1=


* 9,3=


* 4,1=






360.648 ккал








Автор
Дата добавления 06.11.2015
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров115
Номер материала ДВ-127948
Получить свидетельство о публикации

"Инфоурок" приглашает всех педагогов и детей к участию в самой массовой интернет-олимпиаде «Весна 2017» с рекордно низкой оплатой за одного ученика - всего 45 рублей

В олимпиадах "Инфоурок" лучшие условия для учителей и учеников:

1. невероятно низкий размер орг.взноса — всего 58 рублей, из которых 13 рублей остаётся учителю на компенсацию расходов;
2. подходящие по сложности для большинства учеников задания;
3. призовой фонд 1.000.000 рублей для самых активных учителей;
4. официальные наградные документы для учителей бесплатно(от организатора - ООО "Инфоурок" - имеющего образовательную лицензию и свидетельство СМИ) - при участии от 10 учеников
5. бесплатный доступ ко всем видеоурокам проекта "Инфоурок";
6. легко подать заявку, не нужно отправлять ответы в бумажном виде;
7. родителям всех учеников - благодарственные письма от «Инфоурок».
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ


Идёт приём заявок на международный конкурс по математике "Весенний марафон" для учеников 1-11 классов и дошкольников

Уникальность конкурса в преимуществах для учителей и учеников:

1. Задания подходят для учеников с любым уровнем знаний;
2. Бесплатные наградные документы для учителей;
3. Невероятно низкий орг.взнос - всего 38 рублей;
4. Публикация рейтинга классов по итогам конкурса;
и многое другое...

Подайте заявку сейчас - https://urokimatematiki.ru

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх