Самостоятельная работа по теме "Химический состав клетки" (10 класс)

Самостоятельная работа «Химический состав клетки»

1.Вода не выполняет в клетке функцию
А – транспортную Б – теплорегуляционную
В – растворителя Г – энергетическую.
2. К простым углеводам относится
А – вода Б – фруктоза В – крахмал Г – клетчатка.
3. Белки, увеличивающие скорость химических реакций в клетке
А – гормоны Б – протеины В – витамины Г – ферменты.
4. Спираль белковой молекулы сложной конфигурации, сохраняющаяся благодаря наличию разнообразных связей – ковалентных полярных, неполярных, ионных
А - первичная структура белка Б- третичная структура белка
В - вторичная структура белка Г - четвертичная структура белка. 
5. Фосфор как элемент входит в состав:
1) только нуклеиновых кислот
2) только нуклеиновых кислот и АТФ
3) нуклеиновых кислот, АТФ и некоторых белков
4) нуклеиновых кислот, АТФ, некоторых минеральных солей и липидов
6. Химические элементы, преобладающие в живой природе
А – C, H, O, Fe Б – C, H, O, N В – C, H, O, Si
Г – C, O, N, Al Д – C, O, N, H, Mg 
7. Функции воды в клетке обусловлены ее свойствами
А – теплоемкостью, полярностью, способностью диссоциировать на ионы, способностью находиться в трех агрегатных состояниях
Б – теплопроводностью, способностью находиться в трех агрегатных состояниях, полярностью, теплоемкостью
В – теплопроводностью, теплоемкостью, полярностью молекул, способностью диссоциировать на ионы.
8. Липиды образованы атомами
А – углерода, водорода, азота
Б – кислорода, водорода, азота
В – углерода, водорода, кислорода.
9. Свойства белков определяются
А – количеством аминокислот в белке
Б – длиной цепи белковой молекулы
В – последовательностью аминокислот в белке.
10. Химические реакции в клетке не могут идти без
А – белков Б – липидов В – углеводов Г – ферментов.
11. Минеральные соли находятся в клетке в состоянии:
1) только твердом
2) только растворенном
3) твердом и растворенном
4) растворенном, твердом и газообразном
12. Какие углеводы относятся к моносахаридам
А – сахароза Б – глюкоза В – фруктоза Г – рибоза
Д – дезоксирибоза Е – целлюлоза Ж – крахмал.

13. Мономером молекулы белка служит
1) азотистое основание 2) моносахарид 3) аминокислота 4) липид
14.  Большинство ферментов являются
1) углеводами 2) липидами 3) аминокислотами 4) белками
15. Строительная функция углеводов состоит в том, что они
1) образуют целлюлозную клеточную стенку у растений

2) являются биополимерами
3) способны растворяться в воде

4) служат запасным веществом животной клетки
16.  Важную роль в жизни клетки играют липиды, так как они
1) являются ферментами   2) растворяются в воде   3) служат источником энергии 4) поддерживают постоянную среду в клетке.
17.  Белки в отличии от углеводов обладают способностью к
1) растворимости      2) денатурации      3) проведению нервного импульса

4) накоплению большого количества энергии

18. Связь между мономерами в молекуле белка называют
1) водородной 2) ионной 3) пептидной 4) энергоемкой
19. Защитная функция белков проявляется в том, что они
1) подвергаются денатурации  2) служат антителами  3) участвуют в построении клетки   4) транспортируют газы
20. Какое запасное питательное вещество, служит энергетическим резервом клетки?

1) крахмал 2) аминокислота 3) нуклеиновая кислота 4) полисахарид - хитин

Часть В

В1.Выбрать 3 верных ответа:

Липиды в клетке выполняют функции:

А) запасающую Б) гормональную В)транспортную Е)энергетическую

Г) ферментативную Д) переносчика наследственной информации

В2. Установите соответствие между строением и функцией вещества и его видом.      

СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ	ВИДЫ
1)состоят из остатков молекул глицерина и жирных кислот 2)состоят из остатков молекул аминокислот 3)защищают организм от переохлаждения 4)защищают организм от чужеродных веществ 5)относятся к полимерам                6)не являются полимерами	А)липиды Б) белки

В3. Установите соответствие между признаком строения молекулы белка и ее структурой.       

ПРИЗНАКИ СТРОЕНИЯ	СТРУКТУРЫ БЕЛКА
1)последовательность аминокислотных остатков в молекуле 2) молекула имеет форму клубка       3) число аминокислотных остатков в молекуле 4)пространственная конфигурация полипептидной цепи 5) образование гидрофобных связей между радикалами 6) образование пептидных связей	А) первичная  Б) третичная

Часть С.

С1. На какие три группы принято делить химические элементы, входящие в состав живых организмов, по их относительному содержанию?

С2.  Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они сделаны, и объясните их.

1.Вода — одно из самых распространенных органических веществ на Земле.

2.В клетках костной ткани около 20% воды, а в клетках мозга 85%.

3.Свойства воды определяются структурой ее молекул.

4.Ионные связи между атомами водорода и кислорода обеспечивают полярность молекулы воды и ее способность растворять неполярные соединения. 5. Между атомами кислорода одной молекулы воды и атомом водорода другой молекулы образуется сильная водородная связь, чем объясняется высокая температура кипения воды.

С3.  Какова роль белков в организме?