1140553
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокБиологияПрезентации8 сыныпқа арналған ,,Витаминдар" тақырыбына аралған презентация

8 сыныпқа арналған ,,Витаминдар" тақырыбына аралған презентация

библиотека
материалов
Латынша “вита” – тіршілік, ал “амин” –азотты химиялық қосылыс.
Витаминдерді 1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты. Голландық ғалым Эйкман...
Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке...
Адам организмінде көптеген витаминдер синтезделмейді, сондықтан олар тамақпен...
Жіктеу (ерігіштігіне байланысты) Суда еритіндер (В, С, РР, Н және т.б.) Майда...
Витамин А (ретинол) Ол нәруыз,көмірсу,минералды тұздар алмасуына қатысады, ор...
В тобының витаминдері Заталмасу,әсіресе нәруыздар,аминқышқылдары,нуклеин қышқ...
В тобының витаминдері В8 витамині(инозит) .Орталық жүйке жүйесіндегі заттар а...
Витамин С (аскорбин қышқылы) Ауыр жұмыс, ауырған кезде С витаминіне қажеттіл...
Витамин D (кальциферол) Кальций мен фосфор алмасуында маңызды рөл атқарады. D...
Витамин РР (никотин қышқылы) Организмде тотығу-тотықсыздану процестерінің қал...
Витаминдердің сақталуына әсер етеді: Тамақты пісіріп өңдеу әдісі Сақталу жағд...
Сонымен біздің организм тамақпен витаминдерді алу керек. Бұл өз кезегінде жас...
Бағалау №	Оқушының аты - жөні	Витаминдер түрлері мен маңызын біледі	Қай витам...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Латынша “вита” – тіршілік, ал “амин” –азотты химиялық қосылыс.
Описание слайда:

Латынша “вита” – тіршілік, ал “амин” –азотты химиялық қосылыс.

2 слайд Витаминдерді 1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты. Голландық ғалым Эйкман
Описание слайда:

Витаминдерді 1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты. Голландық ғалым Эйкман 1890 жыл, Ява аралы, “бери-бери” ауруы. 1911 жыл поляк ғалымы К.Функ күріш қауызынан құрамында кристалл зат бөліп алды. Осы затқа К.Функ “витамин” деп ат қойды. 1922 жылы ғалым Бессонов венгер Сент-Дьердимен бірге С витаминін ашты.

3 слайд Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке
Описание слайда:

Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке тобы. Витаминдер денсаулықтың нығаюына әсер етеді жұмысқа қабілеттілікті арттырады организмнің суық тиюден болатын және жұқпалы аруларға қарсы тұруын жоғарлатады. жасушаларда өтетін биохимиялық реакцияларды шапшаңдатады

4 слайд Адам организмінде көптеген витаминдер синтезделмейді, сондықтан олар тамақпен
Описание слайда:

Адам организмінде көптеген витаминдер синтезделмейді, сондықтан олар тамақпен түсу керек. Қазіргі кезде организмнің тіршілігі үшін маңызы зор функцияларды қолдауға қажет 30-дай витамин белгілі. Ең маңыздылары - A, B, C, D. Витаминдерді латынның бас әріптерімен белгілейді. Сондықтан кейде оларды «Денсаулық әліппесі» дейді. Витаминдер өсімдіктекті және жануартекті тағамдарда кездеседі. Тағамда қандай да бір витаминнің болмауы авитаминоз пайда болуына себеп болады.

5 слайд Жіктеу (ерігіштігіне байланысты) Суда еритіндер (В, С, РР, Н және т.б.) Майда
Описание слайда:

Жіктеу (ерігіштігіне байланысты) Суда еритіндер (В, С, РР, Н және т.б.) Майда еритіндер (А, D, Е, К және т.б.) Жіктеу (шығу тегіне байланысты) Өсімдіктекті (В, С және т.б.) Жануартекті (А, D және т.б.)

6 слайд Витамин А (ретинол) Ол нәруыз,көмірсу,минералды тұздар алмасуына қатысады, ор
Описание слайда:

Витамин А (ретинол) Ол нәруыз,көмірсу,минералды тұздар алмасуына қатысады, организмнің жұқпалы ауруларға қарсылығын күшейтеді. Көздің қалыпты көруі үшін қажет. Ол жетіспегенде ақшам соқыр - әсіресе ымыртта немесе түнде көру нашарлайды. А витаминін өсу витамині деп те атайды. Тәуліктік мөлшері 1 мг А витаминінің көзі жануартекті өнімдерде – бауыр,сарымай,балық майы және т.б. Өсімдіктекті өнімдерде, құрамында каротин бар сәбіз,қызан,асқабақ,тәтті қызыл бұрыш сияқты көкөністерде, өрік жемісінде көп.

7 слайд В тобының витаминдері Заталмасу,әсіресе нәруыздар,аминқышқылдары,нуклеин қышқ
Описание слайда:

В тобының витаминдері Заталмасу,әсіресе нәруыздар,аминқышқылдары,нуклеин қышқылдары алмауын реттейді. В1 витаминінің (тиамин) жетіспеуі немесе болмауынан «бери-бери» ауруы пайда болады. Соның әсерінен жүйке жүйесі,жүрек,ас қорыту мүшелерінің жұмысы бұзылады. В2 витамині (рибофлавин) –тәуліктік мөлшері 1,5-3 мг. Тотығу-тотықсыздану реакциясына,энергетикалық алмасуға қатысады. В3 витамині (пантотен қышқылы) – тәуліктік мөлшері 5-10 мг. Организмде көмірсулардың,ақуыздардың,майлардың өзгеруін катализациялайтын ферменттердің құрамына кіреді. В4 витамині (холин) – тәуліктік мөлшері 250-600 мг. Майлардың алмасуын реттейді, лецитиннің биосинтезіне қатысады. В6 витамині(пиридоксин)нәруыздар мен майлардың алмасуына қажет. Тәуліктік мөлшері - 2-3 мг.

8 слайд В тобының витаминдері В8 витамині(инозит) .Орталық жүйке жүйесіндегі заттар а
Описание слайда:

В тобының витаминдері В8 витамині(инозит) .Орталық жүйке жүйесіндегі заттар алмасуын реттейді, асқазанның моторлық қызметін белсендіреді, қандағы холестериннің деңгейін төмендетуге мүмкіндік жасайды.Тәулікті мөлшері – 0,001 мг. В12 витамині(цианкобаламин) қалыпты қан өндіруге қажет, ол жетіспегенде қаназдық дамиды. Тәулікті мөлшері – 0,001 мг. В тобының витаминдері астық және бұршақ тұқымдастарда, бауырда,жұмыртқа сарыуызында,бүйректе,сиыр және шошқа етінде, ашытқыда көп.

9 слайд Витамин С (аскорбин қышқылы) Ауыр жұмыс, ауырған кезде С витаминіне қажеттіл
Описание слайда:

Витамин С (аскорбин қышқылы) Ауыр жұмыс, ауырған кезде С витаминіне қажеттілік артады. Оның тағамда болмауы немесе жеткіліксіздігі құрқұлақ /цинга/ ауруын тудырады. Бұл кезде, ең алдымен,тістің қызыл иегі қанап,әлсіздік,ентігу байқалады,нәруыздың алмасуы бұзылады, әр түрлі ауруларға төзімділігі нашарлайды. Тәулікті мөлшері 75-105 мг. Ол қарақат,бұрыш,қырыққабат,итмұрын,пияз,ақжелкен,цитрус жемістерінде көп.

10 слайд Витамин D (кальциферол) Кальций мен фосфор алмасуында маңызды рөл атқарады. D
Описание слайда:

Витамин D (кальциферол) Кальций мен фосфор алмасуында маңызды рөл атқарады. D витамині теріде Күннің ультракүлгін сәулесінің әсерінен пайда болады. D витаминінің жетіспеушілігінен мешел /рахит/ ауруы пайда болады. Бұл ауру бала кезде байқалады: аяқ сүйектері қисаяды, қабырға құрылысы мен кеуде қуысы өзгереді. Тістердің түзілуі кешігеді және бұзылады. D витамині балық майы,балық бауыры, уылдырық, жұмыртқа сарыуызы, жануар бауыры мен сүт өнімдерінде болады.

11 слайд Витамин РР (никотин қышқылы) Организмде тотығу-тотықсыздану процестерінің қал
Описание слайда:

Витамин РР (никотин қышқылы) Организмде тотығу-тотықсыздану процестерінің қалыпты жүруі үшін қажет, бйрек үсті безі гормондарының түзілуіне қатысады. Жетіспегенде пеллагра ауруы дамиды. Бұл кезде ас қорыту мүшелерінің қызметі бұзылады, психика нашарлауы және бұзылуы байқалады, теріде көпіршіктер мен дақтар пайда болады. Тәуліктік мөлшері – 20 мг. РР витамині оргаизмде қоректік заттардан синтезделеді. Ол тазартылмаған күріш,бауыр,жұмыртқа сарыуызы,сүтте болады.

12 слайд Витаминдердің сақталуына әсер етеді: Тамақты пісіріп өңдеу әдісі Сақталу жағд
Описание слайда:

Витаминдердің сақталуына әсер етеді: Тамақты пісіріп өңдеу әдісі Сақталу жағдайы Сақталу ұзақтығы Витаминдерді бұзады Жоғары температура Темір ыдыс-аяқ Ұзақ сақталу

13 слайд Сонымен біздің организм тамақпен витаминдерді алу керек. Бұл өз кезегінде жас
Описание слайда:

Сонымен біздің организм тамақпен витаминдерді алу керек. Бұл өз кезегінде жас организмнің өсіп дамып жетілуіне септігін тигізеді.

14 слайд Бағалау №	Оқушының аты - жөні	Витаминдер түрлері мен маңызын біледі	Қай витам
Описание слайда:

Бағалау № Оқушының аты - жөні Витаминдер түрлері мен маңызын біледі Қай витамин тапшылығы қандай ауруға себеп екенін түсінеді Биологиялық жаңа терминдерді қолданады 1 2 3 4

15 слайд
Описание слайда:

Общая информация

Номер материала: ДВ-441297

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «ФГОС общего образования: формирование универсальных учебных действий на уроке биологии»
Курс профессиональной переподготовки «Биология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Медико-биологические основы безопасности жизнедеятельности»
Курс повышения квалификации «Методические аспекты реализации элективного курса «Антропология и этнопсихология» в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Государственная итоговая аттестация как средство проверки и оценки компетенций учащихся по биологии»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс «Общее садоводство: Стилистика садов. Создание различных стилей с использованием местных и интродуцированных растений»
Курс профессиональной переподготовки «Анатомия и физиология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Общее садоводство: Древесные растения для садов средней полосы»
Курс «Общее садоводство:Травянистые растения для садов средней полосы»
Курс повышения квалификации «Гендерные особенности воспитания мальчиков и девочек в рамках образовательных организаций и семейного воспитания»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Инновационные технологии обучения биологии как основа реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Организация и выполнение работ по производству продукции растениеводства»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.