Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Биология / Презентации / 8 сыныпқа арналған ,,Витаминдар" тақырыбына аралған презентация
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Биология

8 сыныпқа арналған ,,Витаминдар" тақырыбына аралған презентация

библиотека
материалов
Латынша “вита” – тіршілік, ал “амин” –азотты химиялық қосылыс.
Витаминдерді 1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты. Голландық ғалым Эйкман...
Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке...
Адам организмінде көптеген витаминдер синтезделмейді, сондықтан олар тамақпен...
Жіктеу (ерігіштігіне байланысты) Суда еритіндер (В, С, РР, Н және т.б.) Майда...
Витамин А (ретинол) Ол нәруыз,көмірсу,минералды тұздар алмасуына қатысады, ор...
В тобының витаминдері Заталмасу,әсіресе нәруыздар,аминқышқылдары,нуклеин қышқ...
В тобының витаминдері В8 витамині(инозит) .Орталық жүйке жүйесіндегі заттар а...
Витамин С (аскорбин қышқылы) Ауыр жұмыс, ауырған кезде С витаминіне қажеттіл...
Витамин D (кальциферол) Кальций мен фосфор алмасуында маңызды рөл атқарады. D...
Витамин РР (никотин қышқылы) Организмде тотығу-тотықсыздану процестерінің қал...
Витаминдердің сақталуына әсер етеді: Тамақты пісіріп өңдеу әдісі Сақталу жағд...
Сонымен біздің организм тамақпен витаминдерді алу керек. Бұл өз кезегінде жас...
Бағалау №	Оқушының аты - жөні	Витаминдер түрлері мен маңызын біледі	Қай витам...
15 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Латынша “вита” – тіршілік, ал “амин” –азотты химиялық қосылыс.
Описание слайда:

Латынша “вита” – тіршілік, ал “амин” –азотты химиялық қосылыс.

№ слайда 2 Витаминдерді 1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты. Голландық ғалым Эйкман
Описание слайда:

Витаминдерді 1880 жылы орыс дәрігері Н.И.Лунин ашты. Голландық ғалым Эйкман 1890 жыл, Ява аралы, “бери-бери” ауруы. 1911 жыл поляк ғалымы К.Функ күріш қауызынан құрамында кристалл зат бөліп алды. Осы затқа К.Функ “витамин” деп ат қойды. 1922 жылы ғалым Бессонов венгер Сент-Дьердимен бірге С витаминін ашты.

№ слайда 3 Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке
Описание слайда:

Витаминдер – организмнің тіршілік әрекетіне қажет органикалық заттардың жеке тобы. Витаминдер денсаулықтың нығаюына әсер етеді жұмысқа қабілеттілікті арттырады организмнің суық тиюден болатын және жұқпалы аруларға қарсы тұруын жоғарлатады. жасушаларда өтетін биохимиялық реакцияларды шапшаңдатады

№ слайда 4 Адам организмінде көптеген витаминдер синтезделмейді, сондықтан олар тамақпен
Описание слайда:

Адам организмінде көптеген витаминдер синтезделмейді, сондықтан олар тамақпен түсу керек. Қазіргі кезде организмнің тіршілігі үшін маңызы зор функцияларды қолдауға қажет 30-дай витамин белгілі. Ең маңыздылары - A, B, C, D. Витаминдерді латынның бас әріптерімен белгілейді. Сондықтан кейде оларды «Денсаулық әліппесі» дейді. Витаминдер өсімдіктекті және жануартекті тағамдарда кездеседі. Тағамда қандай да бір витаминнің болмауы авитаминоз пайда болуына себеп болады.

№ слайда 5 Жіктеу (ерігіштігіне байланысты) Суда еритіндер (В, С, РР, Н және т.б.) Майда
Описание слайда:

Жіктеу (ерігіштігіне байланысты) Суда еритіндер (В, С, РР, Н және т.б.) Майда еритіндер (А, D, Е, К және т.б.) Жіктеу (шығу тегіне байланысты) Өсімдіктекті (В, С және т.б.) Жануартекті (А, D және т.б.)

№ слайда 6 Витамин А (ретинол) Ол нәруыз,көмірсу,минералды тұздар алмасуына қатысады, ор
Описание слайда:

Витамин А (ретинол) Ол нәруыз,көмірсу,минералды тұздар алмасуына қатысады, организмнің жұқпалы ауруларға қарсылығын күшейтеді. Көздің қалыпты көруі үшін қажет. Ол жетіспегенде ақшам соқыр - әсіресе ымыртта немесе түнде көру нашарлайды. А витаминін өсу витамині деп те атайды. Тәуліктік мөлшері 1 мг А витаминінің көзі жануартекті өнімдерде – бауыр,сарымай,балық майы және т.б. Өсімдіктекті өнімдерде, құрамында каротин бар сәбіз,қызан,асқабақ,тәтті қызыл бұрыш сияқты көкөністерде, өрік жемісінде көп.

№ слайда 7 В тобының витаминдері Заталмасу,әсіресе нәруыздар,аминқышқылдары,нуклеин қышқ
Описание слайда:

В тобының витаминдері Заталмасу,әсіресе нәруыздар,аминқышқылдары,нуклеин қышқылдары алмауын реттейді. В1 витаминінің (тиамин) жетіспеуі немесе болмауынан «бери-бери» ауруы пайда болады. Соның әсерінен жүйке жүйесі,жүрек,ас қорыту мүшелерінің жұмысы бұзылады. В2 витамині (рибофлавин) –тәуліктік мөлшері 1,5-3 мг. Тотығу-тотықсыздану реакциясына,энергетикалық алмасуға қатысады. В3 витамині (пантотен қышқылы) – тәуліктік мөлшері 5-10 мг. Организмде көмірсулардың,ақуыздардың,майлардың өзгеруін катализациялайтын ферменттердің құрамына кіреді. В4 витамині (холин) – тәуліктік мөлшері 250-600 мг. Майлардың алмасуын реттейді, лецитиннің биосинтезіне қатысады. В6 витамині(пиридоксин)нәруыздар мен майлардың алмасуына қажет. Тәуліктік мөлшері - 2-3 мг.

№ слайда 8 В тобының витаминдері В8 витамині(инозит) .Орталық жүйке жүйесіндегі заттар а
Описание слайда:

В тобының витаминдері В8 витамині(инозит) .Орталық жүйке жүйесіндегі заттар алмасуын реттейді, асқазанның моторлық қызметін белсендіреді, қандағы холестериннің деңгейін төмендетуге мүмкіндік жасайды.Тәулікті мөлшері – 0,001 мг. В12 витамині(цианкобаламин) қалыпты қан өндіруге қажет, ол жетіспегенде қаназдық дамиды. Тәулікті мөлшері – 0,001 мг. В тобының витаминдері астық және бұршақ тұқымдастарда, бауырда,жұмыртқа сарыуызында,бүйректе,сиыр және шошқа етінде, ашытқыда көп.

№ слайда 9 Витамин С (аскорбин қышқылы) Ауыр жұмыс, ауырған кезде С витаминіне қажеттіл
Описание слайда:

Витамин С (аскорбин қышқылы) Ауыр жұмыс, ауырған кезде С витаминіне қажеттілік артады. Оның тағамда болмауы немесе жеткіліксіздігі құрқұлақ /цинга/ ауруын тудырады. Бұл кезде, ең алдымен,тістің қызыл иегі қанап,әлсіздік,ентігу байқалады,нәруыздың алмасуы бұзылады, әр түрлі ауруларға төзімділігі нашарлайды. Тәулікті мөлшері 75-105 мг. Ол қарақат,бұрыш,қырыққабат,итмұрын,пияз,ақжелкен,цитрус жемістерінде көп.

№ слайда 10 Витамин D (кальциферол) Кальций мен фосфор алмасуында маңызды рөл атқарады. D
Описание слайда:

Витамин D (кальциферол) Кальций мен фосфор алмасуында маңызды рөл атқарады. D витамині теріде Күннің ультракүлгін сәулесінің әсерінен пайда болады. D витаминінің жетіспеушілігінен мешел /рахит/ ауруы пайда болады. Бұл ауру бала кезде байқалады: аяқ сүйектері қисаяды, қабырға құрылысы мен кеуде қуысы өзгереді. Тістердің түзілуі кешігеді және бұзылады. D витамині балық майы,балық бауыры, уылдырық, жұмыртқа сарыуызы, жануар бауыры мен сүт өнімдерінде болады.

№ слайда 11 Витамин РР (никотин қышқылы) Организмде тотығу-тотықсыздану процестерінің қал
Описание слайда:

Витамин РР (никотин қышқылы) Организмде тотығу-тотықсыздану процестерінің қалыпты жүруі үшін қажет, бйрек үсті безі гормондарының түзілуіне қатысады. Жетіспегенде пеллагра ауруы дамиды. Бұл кезде ас қорыту мүшелерінің қызметі бұзылады, психика нашарлауы және бұзылуы байқалады, теріде көпіршіктер мен дақтар пайда болады. Тәуліктік мөлшері – 20 мг. РР витамині оргаизмде қоректік заттардан синтезделеді. Ол тазартылмаған күріш,бауыр,жұмыртқа сарыуызы,сүтте болады.

№ слайда 12 Витаминдердің сақталуына әсер етеді: Тамақты пісіріп өңдеу әдісі Сақталу жағд
Описание слайда:

Витаминдердің сақталуына әсер етеді: Тамақты пісіріп өңдеу әдісі Сақталу жағдайы Сақталу ұзақтығы Витаминдерді бұзады Жоғары температура Темір ыдыс-аяқ Ұзақ сақталу

№ слайда 13 Сонымен біздің организм тамақпен витаминдерді алу керек. Бұл өз кезегінде жас
Описание слайда:

Сонымен біздің организм тамақпен витаминдерді алу керек. Бұл өз кезегінде жас организмнің өсіп дамып жетілуіне септігін тигізеді.

№ слайда 14 Бағалау №	Оқушының аты - жөні	Витаминдер түрлері мен маңызын біледі	Қай витам
Описание слайда:

Бағалау № Оқушының аты - жөні Витаминдер түрлері мен маңызын біледі Қай витамин тапшылығы қандай ауруға себеп екенін түсінеді Биологиялық жаңа терминдерді қолданады 1 2 3 4

№ слайда 15
Описание слайда:


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 11.02.2016
Раздел Биология
Подраздел Презентации
Просмотров329
Номер материала ДВ-441297
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх