Статья по теме "Химический эксперимент на уроках химии"

Л.М. Иванова, учитель МБОУ «Лицей имени А.Г. Баженова», г. Черногорск Р.Х.

Тема:  Химический эксперимент на уроках химии

             «Химический эксперимент – важнейший метод и средство обучения химии».

М. В. Ломоносов.

     Проведение эксперимента обычно связано с выдвижением гипотезы. Привлечение к этой работе учащихся развивает их мышление, заставляет применять имеющиеся знания для формулировки гипотезы, а в результате ее проверки ребята получают новые знания.                                     Химический эксперимент открывает большие возможности как для создания и разрешения проблемных ситуаций, так и для проверки правильности выдвинутой гипотезы. Следовательно, эксперимент положительно влияет на умственное развитие учащихся, а учитель имеет возможность управлять процессами мышления, обучения и усвоения знаний.

                   Химический эксперимент способствует развитию:

·         самостоятельности,

·         повышает интерес к химии, т. к. в процессе его выполнения учащиеся убеждаются не только в практическом значении такой работы, но и имеют возможность творчески применять свои знания.

·         развивает мышление,

·         умственную активность учащихся, его можно рассматривать как критерий правильности полученных результатов, сделанных выводов.

Виды эксперимента Основными видами учебного химического эксперимента являются. 1.      Демонстрационный эксперимент. Главное средство наглядности на урок. Он позволяет не только выявлять факты, но и знакомить с методами химической науки. Демонстрационный эксперимент проводится с различными целями, например, может служить начальным этапом усвоения какого-либо теоретического положения Как очистить соль если она содержит нерастворимые примеси. Цель: формирование у учащихся понятий химической науки и умений наблюдать. 2.      Лабораторные опыты.  Дидактическая цель лабораторных опытов состоит в приобретении новых знаний, т.к. они проводятся при изучении нового материала. Выполняя лабораторные опыты и практические работы, учащиеся самостоятельно исследуют химические явления и закономерности и на практике убеждаются в их справедливости, что способствует сознательному усвоению знаний. Иногда при проведении этих опытов проявляется творческий подход – применение знаний в новых условиях, это позволяет повторить, закрепить, углубить, расширить и систематизировать знания из разных разделов химии. Кроме того, у школьников формируются экспериментальные умения и навыки в обращении с реактивами и оборудованием. Все это способствует улучшению теоретических знаний и политехнической подготовке учащихся. Цель: изучение нового материала. 3Практические работы. Практические работы обычно проводятся в конце изучения темы, и их целью является закрепление и систематизация знаний, формирование и развитие экспериментальных умений учащихся. 4Домашний эксперимент Домашний химический эксперимент является одним из видов самостоятельной работы учащихся, имеющей большое значение как для развития интереса к химии, так и для закрепления знаний и многих практических умений и навыков. При выполнении некоторых домашних опытов ученик выступает в роли исследователя, который должен самостоятельно решать стоящие перед ним проблемы. 5Занимательные опыты. Цель: формирование и развитие интереса учащихся к химии. 6Виртуальный эксперимент. Цель: показать на экране такие явления, которые в натуральном виде могут быть опасны, протекают длительно во времени, требуют особого оборудования и т.д. Давайте с вами побудем в роли учащихся 8 класса. Эксперимент выполняет эвристическую  и обобщающую функции. Пример №1: на моем демонстрационном столе находятся различные физические тела: химический стакан, воронка, пробирка, колбы  - гвоздь, ножницы, ложечка для сжигания веществ, щипцы - Что общего у этих предметов? (они сделаны из стекла, из железа)  - Что такое вещество? С веществами происходят различные изменения, например вода испаряется, стекло плавится, гниение растительных остатков  и т.д.  Все эти изменения веществ можно отнести к физическим или химическим явлениям. Мы с вами сейчас разберем признаки химических явлений. Проведем с вами лабораторный опыт «Изучение признаков химических реакций» Перед проведением опытов повторим правила по тб безопасности. Опыт №1. В химический стакан №1 добавьте 2-3  капли раствора кислоты. Что наблюдаете? Назовите первый признак хим. реакций.( главным признаком при взаимодействии соды и лимонной кислоты является выделение газа. Однако более наблюдательные ученики могут отметить и другой признак: растворение твёрдого вещества соды в лимонной кислоте). Для закрепления результатов опыта учащимся можно предложить ответить на вопросы: Где в домашних условиях мы встречаемся с подобным признаком реакции? Опыт №2. В химический стакан №2 добавьте 1  каплю раствора фенолфталеина. Что наблюдаете? Далее в этот раствор добавьте 2-3 капли раствора кислоты. Что наблюдаете? Назовите второй  признак хим. реакций. Опыт №3. В химический стакан №3добавьте 1-2  капли раствора нитрата серебра. Что наблюдаете? Назовите третий  признак хим. реакций. Очень важно анализировать результаты экспериментов, чтобы получить четкий ответ на поставленный в начале опыта вопрос, установить все причины и условия, которые привели к получению данных результатов. Систематическое использование на уроках химии эксперимента помогает бороться с формализмом в знаниях, развивает умения наблюдать факты и явления и объяснять их сущность в свете изученных теорий и законов; формирует и совершенствует экспериментальные умения и навыки; прививает навыки планировать свою работу и осуществлять самоконтроль; воспитывает уважение и любовь к труду. Эта работа способствует общему воспитанию, всестороннему развитию личности, готовит к деятельности на современном производстве. « Ни одна наука не нуждается в эксперименте в такой степени как химия. Ее основные законы, теории и выводы опираются на факты.  Поэтому постоянный контроль опытом необходим.» 1.      А. М. Бутлеров                                                  Литература. 1.Полосин В.С., Прокопенко В.Г. Практикум по методике преподавания химии – М.: Просвещение, 1989. 2.Полосин В.С. Школьный эксперимент по неорганической химии – М.: Просвещение, 1970. 3.Кирюшкин Д.М. Опыт исследования взаимодействия слова и наглядности в обучении – М.: Изд-во АПН, 1980 4. Хомченко Г.П., Платонов Ф.П., Чертков И.Н. Демонстрационный эксперимент по химии – М.: Просвещение, 1978.