Статья "Применение метода исследования в профилактической работе о влиянии алкоголя на организм подростка"

Применение метода исследования

в  профилактической работе о влиянии алкоголя на организм подростка.

 ГБПОУ ИО «Черемховский

педагогический колледж»

                   В колледже четвертый год занимаюсь в кружке «Экология жизни». При изучении раздела «Влияние токсических веществ на организм человека», мы познакомились со статистикой употребления алкоголя  населением,  детьми и подростками в мире, России и в нашем регионе. Провели исследования среди  школьников о причинах употребления алкоголя  и пришли к выводу, что больше половины детей и подростков, из числа употребляющих, впервые познакомились с алкогольными напитками дома в дни праздников и семейных торжеств, каждый четвертый из них употребляет алкогольные напитки по случаю праздника в компании друзей. Просто так «за компанию» пьют  спиртное до 20% подростков. Остальные мотивы первого знакомства с алкоголем таковы: «случайно» или «хотели казаться взрослыми».

Проблема детского алкоголизма в последние годы стала чрезвычайно актуальной. Только сотрудники правоохранительных органов и врачи-наркологи знают, как много сейчас детей и подростков, употребляет алкоголь. Очень часто ни родители, ни педагоги даже не подозревают, что подросток регулярно употребляет спиртное, а узнают об этом лишь тогда, когда случается беда: он оказывается в больнице, милиции.

Изучив статистику детского пьянства, методы профилактической работы возник вопрос, почему употребление алкоголя среди школьников не уменьшается, а увеличивается от года к году. Школьники не только употребляют алкоголь, но начинают пробовать и наркотики.

Провели исследование форм профилактической работы, которые используют педагоги в школе по профилактики вредных привычек. Основные формы работы: диспуты и  «суды» над рюмкой водки; просмотр фильмов о вреде алкоголя  и их обсуждение; конференции: «Устами медиков», «Цифры, факты с ними не поспоришь» и др. Статистика – вещь упрямая и она говорит о том, что выше упомянутые формы работы по профилактике негативных явлений не дают  ожидаемых результатов. Ведь порой от ребят можно услышать: «Мы это уже слышали, видели, знаем. Нам это надоело».

Перед нами, как будущими педагогами, встал вопрос: как оградить детей от пагубных привычек. Как объяснить родителям, чтобы им потом не пришлось плакать, что все начинается с семьи. Что они сами становятся сподвижниками первой рюмки для своего чада. Решили, что очень важно, чтобы обучающиеся, их родители могли воочию видеть, наблюдать за нежелательными и необратимыми процессами, протекающими в организме, только тогда они смогут сделать правильные выводы, убедится, что алкоголь – это яд, это зло от которого ломаются судьбы, льются слезы. Важно чтобы ребята понимали, что алкоголь часто приводит к более страшным последствиям: употреблению наркотиков, спайсов, совершению преступлений.

  В результате пришли к выводу, что нужно искать  другие формы работы, которые бы убедили   учащихся, что алкоголь  - это своеобразный наркотик, и его употребление парализует многие важные функции организма.

Прочитали в одной статье, что подростки - бесстрашные экспериментаторы. Юному возрасту обусловлена жажда пробовать новое, когда все интересно и хочется «дегустировать» окружающий мир, открывать новые горизонты. Это натолкнула нас на  мысль, что одной из форм профилактической работы должен стать метод исследований о влиянии алкоголя на  организм.

Подобрали и изучили литературу по данной теме, определили исследования, которые можно провести на живых организмах. Живых объектов оказалось вполне достаточно, для проведения исследований – это  семена растений, растения (бальзамин и др.), побеги растений, видоизменненные побеги (луковичные, корневищные растения), одноклеточные организмы (инфузория, бактерии: сенная палочка, хламидомонада), рыбки.  Можно провести опыты и проследить, как влияет этиловый спирт на  куриный белок, на кровь, на процессы пищеварения которые происходят в желудке.

 Провели ряд опытов и убедились в их эффективности.

 Первый опыт провели с семенами гороха. Семена гороха разделили на 2 части. Одну часть положили во влажную, смоченную простой водой марлю,  другую часть - во влажную марлю, но смоченную спиртовой водой (на стакан воды - две чайные ложки спирта). Каждую группу положили на  блюдце, пометили, и в течение недели смачивали марлю: одну - водой, другую - водой со спиртом, ежедневно вели наблюдения.   В первом опыте семена, завёрнутые в марлю, смоченную водой, проросли,   появилась нежная зелень. Во втором, где марлю смочили водой со спиртом, семена не  проросли,  и  даже изменили окраску: почернели.

Второй опыт провели с луком. Взяли два стакана: в один налили  – воды, в другой – воду и добавили спирт (1:1). В каждыйстакан разместили  по головке лука. Стаканы пометили.  По мере  убывания воды в первый стакан - добавляли чистую воду, а в другой – воду со спиртом. Луковица в стакане с чистой водой дала зелёные побеги, а луковица в стакане с водой и спиртом не проросла, и  начала загнивать.

Опыт с побегами бальзамина. В две колбы разместили побеги бальзамина. В одну колбу налили обычную воду, во вторую воду со спиртом. Через два дня заметили, что в колбе, где был добавлен спирт, листочки стали увядать, а через неделю засохли.

Опыт с куриным белком. В две пробирки налили по 2 мл яичного белка. В одну добавили 8 мл воды, а в другую столько же спирта 80 - 90%. В первой пробирке белок растворился.Во второй пробирке белок свернулся и образовался  плотный белый осадок.

Опыт с одноклеточными организмами: инфузорией туфелькой. В две чашки Петри поместили инфузории. Одну чашку Петри оставили контрольной, в другую добавили  40% алкоголь 5 мг. Исследуя под микроскопом, увидели «опьяненных» инфузорий, которые хаотически метались и замерших. Для некоторых инфузорий доза оказалась смертельной.

Опыт с рыбками. Поймали в пруду рыбок гольянов, разместили их в две банки. Одну группу рыбок кормили обычным кормом, другую кормом смоченным  алкоголем. После приема пищи вторая группа рыбок начинала быстро плавать, иногда между ними случались драки. Наутро рыбки были вялыми, новая порция корма с алкоголем их вновь делала подвижными и агрессивными.

Опыт с желудочным соком (можно использовать пепсин). Взяли две пробирки и налили белковую взесь. В первую пробивку добавили раствор пепсина, во вторую раствор пепсина и 5 мл этилового спирта. Обе пробирки поставим в теплое место и наблюдали. В первой пробирке взвесь  белка растворилась, во второй белок остался в первоначальном состоянии. Сделали вывод, что алкоголь задерживает, останавливает  процесс пищеварения белков в желудке.

Проведенные исследования позволили нам воочию увидеть, как влияет алкоголь на организм. Стало понятно, почему передозировка алкоголя приводит к летальному исходу, т.е. белки не выдерживают «алкогольного натиска», происходить денатурация и наступает смерть. Алкоголь не дает организму нормально развиваться, происходит остановка роста. Он воздействует на нервную систему и приводит к агрессии, неадекватным решениям, о которых часто приходится в дальнейшем жалеть.

Апробировав подобранные опыты и убедившись в их эффективности, мы решили провести их с детьми в период летней практики.

         Ребята в результате проведенных экспериментов убедились, что алкоголь отрицательно действует на живой организм и пришли к выводу, что он является ядом, который медленно убивает человека.

        Трое ребят, которые пробовали пиво, вино  сказали,  что они никогда не будут употреблять спиртные напитки. Один мальчик решил провести данные опыты  дома для своего отца.

 Для профилактической работы с негативным привычками возможны различные формы работы, но наиболее эффективным является  наглядно - демонстрационный (исследовательский), который позволяет видеть изменения, которые происходят в организме  под действием алкоголя.

    Каждый человек должен понимать, что если он  имеет трезвенные убеждения и не поддается на уговоры попробовать спиртное, гарантирует себе отсутствие алкогольных проблем и благополучие в будущем.

Список литературы:

1. Бузунова Л.Г. Психологические факторы формирования личности подростка, употребляющего алкоголь//Социально-психологические аспекты профилактики нарко- и алкогольной зависимости среди детей, подростков и молодежи: опыт и перспективы. Тез.докл. Рос.научно-практич. конф. Кемерово 1998. с. 45-46.

2. Еникеева Д.Д. Как предупредить алкоголизм и наркоманию у подростков. М., 1999. с. 274.

3. Колесов Д.В. Предупреждение вредных привычек у школьников. М.: Форум, 1999. с.204

4. Коробкина З.В. Профилактика наркотической зависимости у детей и молодежи. М.: Академия, 2002. с.192

5.    Фокин В.М. Как уберечь подростка от пьянства. М.: Академия, 1992. с. 390.

6.  Фортова Л.К. Педагогические основы профилактики алкоголизма и наркомании. Владими.: Изд-во ВГУ, 2002. с. 142.