Урок химии на тему "Практическая работа №2 "Очистка загрязненной соли от примесей. Первичный инструктаж ТБ» 8 класс"

Коммунальное государственное учреждение

«Средняя школа №22 отдела образования акимата города Тараз»

План-конспект панорамного урока химии

«Практическая работа №2 "Очистка загрязненной соли от примесей. Первичный инструктаж ТБ»

8 класс

Подготовила:  Бондаренко О.В.,

 учитель химии и биологии второй категории

Тараз 2017

Урок № 4

Класс: 8

Дата:

Тема: Практическая работа №2 «Очистка загрязненной соли от примесей». Первичный инструктаж по ТБ.

Цель: знакомство со способами разделения и очистки смесей, проведение очистки загрязненной поваренной соли.

Задачи:

- знать и освоить простейшие способы разделения веществ: растворение, фильтрование, выпаривание;

- уметь пользоваться лабораторной посудой по назначению и реактивами, проводить опыты;

- закрепить знания правил техники безопасности в химической лаборатории;

- учиться работать самостоятельно и в группе.

Тип урока: урок-практикум.

Методы, формы, приемы: частично-поисковый, демонстрация, наблюдение, опыт.

Оборудование, наглядные пособия: компьютер, проектор, ИАД, презентация, смайлики ля рефлексии, стикеры для деления на команды, стакан, воронка, стакан с водой, бумага фильтровальная, спиртовка, спички, держатель, предметное стекло, смесь соли с песком.

Прогнозируемые результаты:

- учащиеся узнают и освоят способы разделения и очистки загрязненной поваренной соли;

- учащиеся будут проводить опыты, оформлять отчеты в тетрадях;

- учащиеся закрепят правила техники безопасности в химической лаборатории;

- учащиеся смогут работать в команде.

Ход урока

Этапы урока	Деятельность учителя	Деятельность учащихся
Организационный момент	Приветствует класс, проверяет готовность к уроку. С помощью "Круг радости" настраивает учащихся на успешное сотрудничество. Делит класс на 2 команды по выбранным разноцветным стикерам.	Приветствуют учителя, готовятся к уроку. Встают в круг, говорят друг другу пожелания. Выбирают стикеры, делятся на команды.
Повторение	Повторение проводит в форме "Карусель": 1) повторяют о чистых веществах и смесях, способах разделения смесей (вращаясь по команде по часовой стрелке); 2) повторяют правила ТБ (по команде вращаясь против часовой стрелки);	Одна команда встает во внутренний круг, вторая напротив во внешний круг, по команде учителя вращаются, задают вопросы для повторения, отвечают на заданные вопросы.
Актуализация знаний	Сегодня на уроке мы с вами познакомимся со способами очистки веществ. А с каким веществом мы будем работать угадайте. Разгадайте ребус. Правильно. Это вещество - соль. Сегодня мы проведем практическую работу №2 "Очистка загрязненной соли от примесей". Откройте тетради для практических работ и запишите дату. Обозначаем цели работы. Где же содержится много соли на Земле? Рассказывает о соли, демонстрируя презентацию. Большая часть (71%) поверхности планеты Земля покрыта океанами и морями. Океан - это не просто вода, это достаточно солёная вода, содержащая 35 г соли на 1 литр воды. Если выпарить весь океан и полученную соль равномерно рассыпать по Земле, она покроется 150-тиметровым слоем соли. Поваренная соль - минерал, который люди употребляют в пищу в естественном виде. В Казахстане много солевых озер и залежей каменной соли (галита). Они служат источником добычи поваренной соли. Наибольшие запасы в Прикаспийской низменности, Приаралье, по течению реки Иртыш. Не менее двух тысяч лет назад добыча поваренной соли стала вестись выпариванием морской воды. Этот способ вначале появился в странах с сухим и жарким климатом, где испарение воды происходило естественным путём; по мере его распространения воду стали подогревать искусственно. Рекомендуемое суточное потребление соли для взрослого человека – 6 г. Многие люди превышают эту норму (в 20 раз) и тем самым наносят вред здоровью. «Белая смерть» вызывает нарушение деятельности почек, обмена веществ, сердечно-сосудистые заболевания. Мы употребляем соль чистую, а природная соль содержит много примесей.	Рассаживаются команды за столы. Разгадывают ребус. Записывают дату, цели в специализированных тетрадях для практических работ. Слушают рассказ учителя.
Подготовка к выполнению практической работы	Я предлагаю вам выступить представителями химических лабораторий соледобывающих комбинатов. (На столах стоят таблички с названиями лабораторий):  «Аралсоль» - первая лаборатория;  «Павлодарсоль» - вторая лаборатория. Задача каждой лаборатории: провести очистку соли от примесей и оформить отчёт о проделанной работе. Дома вы познакомились с работой на стр. 62 учебник 8 класс Н.Нурахметов, К. Сарманова, К. Жексембина. Проверьте наличие посуды  реактивов, сообщите о готовности к работе. Сейчас мы посмотрим видеоопыт "Очистка поваренной соли" по проведению работы.	Осмысливают поставленную задачу. Проверяют по инструкции наличие посуды и реактивов, сообщают о готовности к опыту. Просматривают видеоопыт.
Выполнение практической работы, оформление отчета в тетради	Следит за работой команд, консультирует учащихся по оформлению отчета: Образец оформления работы: Что делали? Что наблюдали? Выводы 1. растворили смесь соли с песком  в воде кристаллики соли хорошо растворяются в воде 2. приготовили фильтр и провели фильтрование на фильтре остаются примеси, не растворившиеся в воде, в стакане – прозрачный раствор соли (фильтрат) неоднородную смесь можно разделить фильтрованием 3. провели выпаривание вода испаряется, а в фарфоровой чашке остались кристаллики соли однородную смесь можно разделить выпариванием Собирает тетради по окончании работы.	Выполняют в командах опыт, оформляют отчет в тетрадях. Сдают тетради.
Закрепление	Предлагает закончить фразы ("Мозговой штурм" по слайду презентации): 1. Однородную смесь можно разделить … 2. При выполнении практической работы были использованы следующие способы очистки… 3. Метод разделения песка и соли основан... 4. Запрещается поджигать одну спиртовку от другой спиртовки, так как… Подведем итог урока..... (заслушивает ответы учащихся)	Быстро отвечают на открытые вопросы. Высказываются о выводах урока: мы практически осуществили очистку поваренной соли, познакомились с простейшими способами разделения неоднородных и однородных смесей.
Задание на дом	Дает задание на дом: еще раз повторить правила ТБ, §2,3 с.15 №9, 14. Составить план разделения смеси по вариантам: а) речной песок, бензин, соль; б) железные, древесные  опилки, сахарный песок.	Записывают домашнее задание в дневники.
Рефлексия	Просит дорисовать смайликам улыбку, отразив свое отношение к уроку ("отличный" - улыбка, "обычный" - полоска, "бесполезный" - опущенные уголки губ) и разместить их на "Доске успеха" ("зеленая колба" - урок понравился, мне все понятно, "желтая колба" - урок не очень понравился, у меня остались вопросы, "красная колба" - урок не понравился, мне материал урока не понятен). И в завершении нашего урока я бы хотела поблагодарить всех за работу.	Дорисовывают смайликам "улыбку", вывешивают на "Доску успеха". Убирают рабочее место. Благодарят учителя за урок. Прощаются.