Урок по биологии на тему: ""Строение и жизнедеятельность бактерий"

Тема: "Строение и жизнедеятельность бактерий"

Тип урока: комбинированный.

Цель урока: изучить строение и жизнедеятельность бактерий

Задачи:

1. Образовательная: изучить особенности строения, питания, размножения бактерий; познакомится с формами тела бактерий; сравнить бактериальную клетку с растительной и животной; сформировать представления о прокариотах, эукариотах, автотрофах, гетеротрофах.
2. Развивающая: продолжить формировать умения формулировать и решать проблему, работать с учебником, делать выводы,
3. Воспитательная: развивать творческие и коммуникативные способности обучающихся.

Оборудование: черный ящик, модель бактерии, презентация, листы с заданиями. Таблицы

Методы: проблемный, частично-поисковый, репродуктивный

Ход урока

I. Оргмомент.

-Здравствуйте, ребята! Какое у вас настроение?

Что нам поможет его сохранить хорошим до конца урока? Я желаю вам успехов и хорошего настроения. - Над какой большой темой мы работаем?...(многообразие живых организмов)

II. Изучение нового материала

1. Определение темы и цели урока.

Учитель. Сегодня мы с вами будем изучать удивительные организмы.

Перед вами черный ящик. Отгадайте, что в нем находится по подсказкам. Это и будет тема нашего урока

1.Это самые древние жители нашей планеты

2.Они имеют простое строение

3.Могут жить в сложнейших условиях

4.Некоторые вызывают болезни человека, животных, растений

 (слайд 1)

Как будет называться тема нашего урока?

Тема: Бактерии (слайд 2)

  -Определим проблему. (Достать 2 яблока.) Какие изменения произошли с яблоком?(гниет)Гниение - это результат деятельности кого? Определим проблему урока: в чем заключается жизнедеятельность бактерий.

Учитель демонстрирует свежее яблоко и счищает с него кожуру. Я утверждаю, что полностью избавилась от бактерий на данном яблоке. Так ли это? Проблема:  как сохранить яблоко свежим, как избавиться от бактерий. -Какую цель поставим на  урок?

Цель - изучить строение и жизнедеятельность бактерий (слайд 3)

- Ребята. А что вы знаете о бактериях? -А что бы вы хотели узнать?

-Какие задачи мы можем поставить перед собой на уроке?

 (-Что это за царство, в чем его особенности и как бактерий устроены.

Когда и как размножаются? Какую имеют форму?) это и будут нам задачи на урок

2. Работа в группах.

Надо сказать, что бактерии - существа совершенно  удивительные. Если бы была такая книга рекордов в мире живых организмов, бактерии были бы чемпионами сразу по нескольким направлениям. Поэтому мы сделали небольшой пьедестал почета, на который вот такую нашу бактерию мы сейчас поместим.  И поместим, разумеется, на 1 место. И будем разбираться, в чем бактерии такие великие чемпионы, такие рекордсмены.

Тексты раздать, маршрутные листы и вопросы

Вспомним правила работы в группе.  Инструкция.

Общая часть для всех групп

1. Выберите командира группы, который будет выступать с результатами работы.

2. Прочитайте текст.

3. Найдите ответы на свои вопросы.

4. Озаглавьте свою тему и подпишите медаль

- Все готовы? Тогда за работу! Найти необходимую информацию в тексте параграфа и дополнительной литературе.

1 группа:  За древность бактерий

1 группа:

- Возраст Земли?

-Когда появились бактерии?

-Когда возникло человечество?

-Кто из живых существ появился первыми на Земле?

Определите этот рекорд бактерий и подпишите медаль

2группа:  За самые мелкие размеры

- Что вы можете сказать о размерах бактерий?

-Сравните количество бактерий в непроветриваемом классе и лесу.

- Сколько бактерий в комочке почвы?

Определите этот рекорд бактерий и подпишите медаль

3группа:  За выносливость

-Как бактерии переносят неблагоприятные условия?

 -Что такое спора?

-Как образуется спора?

Определите этот рекорд бактерий и подпишите медаль

4группа:  За всеядность

-На какие группы делят бактерий по типу питания?

-Кто такие автотрофы? 

Кто такие гетеротрофы?

Определите этот рекорд бактерий и подпишите медаль

5группа:  За плодовитость

-Как называется способ размножения бактерий?

-Через какое время происходит деление клетки?

- Что произойдёт при благоприятных условиях? Какие условия для бактерий являются благоприятными?

Определите этот рекорд бактерий и подпишите медаль

3. Мастер-класс. Формы бактерий.

Учитель. Наверняка бактериям можно вручать и другие медали за другие их рекорды, но мы пока остановимся. Чемпионы! Рекордсмены! Все правильно, все по справедливости. А чемпионам полагается слава, почет! Портреты, скульптуры...Так принято. Но здесь есть одна загвоздка. Как слепить бактерии? Вот если мы хотим изобразить какого-нибудь И. Ивановича, то мы понимаем, что у кого-то такой-то нос, такие уши, так у него выглядят волосы, такие руки, такие ноги. Бактерии очень маленькие, у них нет ни носа, ни рта, ни ушей, ни волос...как быть? Когда ученые стали исследовать под микроскопом бактерии, они оказались очень похожими, но все -таки внешний вид или форма разная. Таких форм не так много оказалось. Давайте попробуем сделать скульптуры разных форм. Проще всего это сделать из пластилина.

Ученик:  Самая простая форма  бактерий - это просто шарик.(прикрепляют к картонке и пишут КОКК)Обратите внимание, с двумя буквами к. В переводе "коккус"  Ягода. Бывают случаи, когда бактерии,  размножаясь, соединяются друг с другом. Они так и остаются соедииненными попарно. Пара соединенных друг с другом бактерий называется диплококк. Иногда кокки размножаясь, делясь, образуют целые длинные цепочки(склеим кокки). Бактерии такой формы называются стрептококки. А бывают кокки соединенные гроздями. Это даже напоминает гроздь винограда. И вот это сходство с виноградом дало название стафилококк. "Стафило" -это виноград. Бывает так что кокк не похож на шарик, а вытягивается и напоминает колбаску. Ученые не долго думали, как назвать такую колбаску, они назвали ее палочка. Бывает, что палочки изогнуты.Они бывают по-разному изогнуты: от небольшой дуги до колечка. В любом случае называется  вибрион. Ну и бывают палочки совсем-совсем длинненькие. Они настолько длинненькие, что похожи не на палочку, а на ниточку. Жить, когда ты такой длинный и тонкий, довольно трудно, поэтому такие длинные тонкие палочки извиваются в какую-то такую спираль . Вот такие длинные спиральные бактерии называются  спириллы. Это самые важные формы бактерии.

4.. Выставка скульптур бактерий.

III.  Физминутка.  Бактерии не любят проветриваемые помещения и спортивных, здоровых ребят.

5. Внутреннее строение бактерий

Попробуем нарисовать портрет внутренного строение бактерии. Начнем с формы. Допустим у нас палочка - такая вытянутая. Как любая клетка бактерии покрыта клеточной мембраной. Поверх мембраны располагается оболочка.

Ученица: Попробуем нарисовать портрет внутренного строения  бактерии. Начнем с формы. Допустим у нас палочка - такая вытянутая бактерия. Как любая клетка бактерия покрыта клеточной мембраной. Поверх мембраны располагается оболочка. Это отдельная, достаточно толстая оболочка - клеточная стенка из особого вещества. Лучше знать его название - муреин.  Клеточная стенка из муреина.  Все что располагается под клеточной мембраной - жидкая часть клетки - называется цитоплазмой. Цитоплазма -жидкая часть клетки. Дальше важно показать отличие клеток Б от всех остальных клеток. У бактерий нет настоящего ядра. Ядро - та часть клетки, где располагается вся важная информация о клетке, ядро - своеобразная библиотека клетки. Однако аналог ядра есть. В центре есть молекула, на которую записана вся информация - это молекула ДНК. Молекула ДНК у Б соединена в колечко. Каждому живому организму необходимо вырабатывать особое вещество - белок. Бактерии тоже вырабатывает для себя белок, без которого просто жить невозможно. У нее  есть части в клетке, которые вырабатывают белок.  Называют такие части рибосомы. Их много, они мелкие. Распределены по всей клетке. Не все помещается внутри клетки. Некоторые части торчат из клетки. Одна из таких частей выглядит ниточкой и называется жгутик. Жгутик нужен бактерии для движения. Бывают и ворсинки .Для прикрепления к поверхностям. Это одни из основных частей Б.

6.Коллективное составление аппликации бактерии.

Работают в группах.

7. Тест по формам.

Самопроверка. Взаимопроверка. Выставление оценок .

-Какая часть отвечает за движение бактерии? (ворсинки и жгутик)

-Аналог клеточного ядра (ДНК) А форма ДНК?А выражаясь компьютерным языком, с чем сравним ДНК?

-Сделайте вывод (клетка бактерий имеет простое строение)

IV.  Закрепление материала

Игра «Верю – не верю». Ответь на вопросы. Ответы занесите в таблицу

1.Бактерии – это многоклеточные организмы

2.Бактерии обнаружены во льдах Антарктиды

3.В клетке бактерий имеется ядро

4.Все бактерии питаются готовыми органическими веществами

5.Размножаются бактерии путем деления клетки

Проверим. Кто не допустил не одной ошибки?

Есть такие которые не справились с работой?

Поставим себе оценки.

IV Домашнее задание

параграф 9, задача.

V. Рефлексия.

Учитель предлагает вспомнить тему и задачи урока,

- Яблоко с очищенной кожурой лишено ли бактерий?

Какие же условия считаются благоприятными -неблагоприятными? Где можно хранить яблоки? Как можно сохранить продукты? (Засахарить, засолить. заквасить, заморозить, высушить).Что такое изюм, урюк, курага?

Мне надо знать ваше мнение о занятии , что было удачно, на что обратить внимание....

Понравилось вам сегодня на уроке? Спасибо вам, ребята. Урок окончен!

Приложение.

Бактерии – самые древние существа на Земле, которые появились около 3,5 млрд. лет назад. Возраст Земли 4,5 млрд лет. А человечество возникло несколько десятков тысяч лет назад.

 Бактерии - самые мелкие существа на Земле. Их невозможно увидеть невооружённым глазом. Клетка Бактерии в 100 раз меньше , чем клетки растений, животных или человека. Из-за такой крошечности бактерии признаны самыми многочисленными существами. В комочке почвы их может оказаться больше, чем всех людей в Европе. А в непроветриваемом классе их в50 раз больше, чем в лесу. Огромное количество бактерий находится и на наших руках.

В настоящее время их можно встретить практически везде, даже там, где другие организмы выжить не могут. Бактерии самые выносливые существа. Их находят в горячих гейзерах, где температура воды свыше 100⁰С, в вечной мерзлоте Арктики, в океане на глубине 11 км, в кислотных озёрах. В неблагоприятных условиях (при недостатке пищи, влаги, резких изменениях температуры) бактерии научились образовывать споры. Спора - это спящая, покоящая форма бактерий. 

 Бактерии самые всеядные существа на свете. Не едят стекло, резину, пластмассу, стиральный порошок. Бактерии, которые могут самостоятельно создавать для себя органические вещества, называются  автотрофами .У них есть хлорофилл. Бактерии могут поселяться внутри умерших организмов или поедать живые организмы. Таких бактерий по  способу питания называют гетеротрофами, например бактерии гниения.

  Бактерии самые плодовитые существа. Размножаются бактерии простым делением надвое. В благоприятных условиях, когда им тепло и есть что покушать, бактерии могут  удваиваться, размножаться  каждые 20 минут. Если такие идеальные условия будут в течение суток, то одна бактерия заполнит весь Земной шар.