Урок по биологии "Сухие и сочные плоды" (6 класс)

6 класс Биология 

Тема: Плоды. Сочные и сухие плоды.

Цели  урока:

Образовательная. Познакомить с генеративным органом цветковых растений – плодом. Учить сравнивать и находить различие в между различными видами сухих и сочных плодов.

Развивающая. Развивать умение различать плоды, закрепить это в ходе лабораторной работы.. Содействовать развитию мышления, познавательных умений

Воспитательная: Воспитывать дисциплинированность, коммуникативные умения, положительную мотивацию к обучению

Ход урока:

1. Организационный момент.
2. Актуализация знаний.

Проверка домашнего задания. (Презентация)

Уровень А. Соотнеси буквы (рисунки соцветий)  и цифры (их названия)

Уровень В. Найди ошибки:

К ветроопыляемым растениям относятся: хмель, лимон, кукуруза, береза, рожь, тыква.

К насекомоопыляемым растения относятся: яблоня, тополь, пшеница, слива, вишня, малина.

Уровень С. Вставь пропущенные слова.

Пыльца, попавшая на рыльце пестика, прорастает, образуя длинную, тонкую _________    _______. Пыльцевая трубка, постепенно удлиняясь, достигает ____________(семязачатка) завязи.

В семяпочке имеются _________ и самая крупная __________   _______. На конце пыльцевой трубки - две клетки  с крупными ядрами (________). Когда пыльцевая трубка достигает семязачатка и врастает в него, один спермий сливается с ___________, происходит оплодотворение. Второй спермий сливается с крупной центральной клеткой. После оплодотворения из семяпочки развивается _______, а из завязи - ________.

Проверь себя:

Пыльца, попавшая на рыльце пестика, прорастает, обра­зуя длинную, тонкую пыльцевую трубку. Пыльцевая трубка, постепенно удлиняясь, достигает семяпочки (семязачатка) завязи.

В семяпочке имеются яйцеклетка и самая крупная центральная клетка. На конце пыльцевой трубки - две клетки  с крупными ядрами (спермии). Когда пыльцевая трубка достигает семязачатка и врастает в него, один спермий сливается с яйцеклеткой, происходит оплодотворение. Второй спермий сливается с крупной центральной клеткой. После оплодотворения из семяпочки развивается семя, а из завязи - плод.

         Подсчитаем баллы  - взаимопроверка поэтапно, каждого уровня.(Презентация)

3. Физминутка.
4. Изучение нового материала.

Постановка проблемного  вопроса: Для чего растения нужны плоды?.

Постановка целей урока.

После того как растение отцветет, завязь сохраняется и в результате оплодотворения превращается в плод. Остальные части высыхают и отпадают. Плод - последняя ступень в процессе размножения. Он развивается из одного только цветка. Плод с расположенными внутри него семенами участвует в размножении цветковых растений.

Плоды всех цветковых растений делятся на 2 группы: сочные и сухие.

Сочные плоды богаты соком, мягкие. Их подразделяют ягоды, ягодовидные и костянки.

Плод ягода - сочный, мягкий, снаружи покрыт тонкой кожицей, внутри имеет много семян. (помидор,  крыжовник, паслен, виноград, смородина, картофель)

У ягодовидных плодов наружная часть толстая и плотная, относятся мандарины, апельсины, лимоны.

Плоды тыквенных растений, хотя и относят к ягодовидным, называют тыквинами (арбуз, дыня, тыква).

У плода костянки наружный слой -тонкая кожица, средний - сочная мя­коть, внутренняя часть деревянистая, образует косточку. Костянка - односе­мянный плод (урюк, вишня, слива, пер­сик). Существуют растения, плод кото­рых образован множеством мелких кос­тянок (малина, боярышник).

У сухих плодов кожура (околоплод­ник) плотная, одревесневшая и сухая.

Боб - однокамерный сухой плод с одним или несколькими семенами, кото­рые прикрепляются по краям створок. Во время созревания створки раскрыва­ются, и семена высыпаются наружу (го­рох, клевер).

Стручок - сухой плод с длинной тон­кой перегородкой, разделяющей его по­лость на две камеры. Семена прикрепля­ются к перегородке. При созревании створки плода начинают раскрываться снизу. Такие плоды имеют капуста, редь­ка, репа. Более мелкий вид таких плодов называется стручочек.

Коробочка - одно- либо многокамер­ный многосемянный плод. Способы рас­крытия таких плодов различаются в за­висимости от вида. Например, у белены имеется открывающаяся крышечка. У дурмана, молочая и анютиных глазок семена высыпаются из коробочки, когда она продольно растрескивается.

Крылатки - семянки, у которых большая часть околоплодника преврати­лась в тонкие крылья. Такие плоды рас­пространяются с помощью ветра (клен, вяз, ясень).

Зерновка - односемянный плод, се­менная кожура которого плотно прира­стает к стенке плода. Например, плоды пшеницы, кукурузы, ячменя, проса и риса.

Семянка отличается от зерновки тем, что ее околоплодник не срастается с семенной кожурой. В большинстве слу­чаев такие плоды имеют хохолок (оду­ванчик, подсолнечник, осот, мать-и-ма­чеха, горчак, тау-сагыз).

Орех - сухой односемянный плод с одревесневшим и отвердевшим около­плодником (желудь дуба, орех). По­скольку околоплодник грецкого ореха первоначально (до созревания) бывает сочным, такой плод не относится к оре­ху. Его называют сухой ложной костян­кой. Плоды клубники и шиповника от­носят к сухим ореховидным плодам, не­смотря на их сочность. Множество орешков в их плодах закрыто сочным разросшимся цветоложем. У некоторых растений, таких как ананас или шелковица, не плоды, а со­плодия - они образуются не из одного цветка, а из целого соцветия.

4. Лабораторная  работа   № 11

Тема: «Знакомство с сочными и сухими плодами».

1. Разделите полученные плоды на сочные и сухие.

2. Разбейте сочные плоды на две группы:

а) относящиеся к типу костянка;

б) относящиеся к типу ягода. Разрежьте плод костянку на две части и зарисуйте. –

3. Плод ягоду также разрежьте вдоль и подсчитайте число семян, сравните с плодом костянкой.

4. Разрезав клубень картофеля, корнеплоды моркови и свеклы, сравните их с плодами, убедитесь, что они не являются плодами. .

5. Рассмотрите сухие плоды, выданные учителем, сравните их с рисунками в учебнике, найдите отличия, подсчитайте число семян в них, убедитесь в том, что они являются сухими.

Название растения	Плоды		Типы плодов	Число семян
	сухие	сочные		одно	два	много
Белена Томат Урюк	сухой	сочный	коробочка   ягода	+		+     +
Горох Редька	сухой сухой		Боб стручок			+
Дуб	сухой		Желудь (Орех)	+
Пшеница	сухой		зернрвка	+

5.Задание на дом: параграф 24

Творческое задание: составить кроссворд на тему «Плоды»