Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Другое / Конспекты / Урок по СБО в 5 СКК 8 вида на тему "Здоровое питание"

Урок по СБО в 5 СКК 8 вида на тему "Здоровое питание"


  • Другое

Поделитесь материалом с коллегами:

МБОУ СОШ № 5

Конспект урока по СБО в 5 СКК VIII вида

Учитель: Марина Е.Б.

Тема: «Значение питания для здоровья человека»

Цель: развитие представлений у обучающихся о действии продуктов на организм человека, о правильном питании как составляющей здорового образа жизни.

Задачи

  1. Обучающие:

  • Углублять знания детей о рациональном питании;

  • Учить выбирать продукты, полезные для питания, учитывая в них основные питательные вещества.

  1. Коррекционно-развивающие:

  • Корректировать способность к обобщению и классификации;

  • Корригировать произвольные процессы внимания и памяти;

  • Обогащать словарный запас.

  1. Воспитательные:

  • Воспитывать бережное отношение к своему здоровью



Оборудование:

рабочая тетрадь «Формула правильного питания»;

набор картинок с изображением продуктов питания;

мультимедийный проектор;

памятка.

Ход урока



  1. 1) Организационный момент.

Приветствие, проверка готовности к уроку.

  1. Речевая разминка (эмоциональный настрой)

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться,

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.



  1. Подготовка обучающихся к восприятию новой темы

  1. Упражнения по развитию воображения

- Ребята, догадайтесь, какие предметы спрятаны в «окошечках»? (Демонстрация движения круга с прорезями, под которыми изображены различные продукты питания).

- Хлеб, колбаса, молоко, помидор, яблоко…

- Как можно назвать их одним словом?

Продукты питания.

  1. Упражнения на классификацию, развитие логического мышления

- Догадайтесь, какие предметы лишние?

(Демонстрация ряда предметов: продукты питания, посуда, мебель)

- Вставьте в слова пропущенные буквы:

- Теперь составьте слово из пропущенных букв.

Какое слово получилось?

- ЗДОРОВЬЕ

- Это слово связано с темой нашего урока.

- Так о чем пойдет речь на нашем уроке?

(О питании и как оно влияет на здоровье человека).



III Изучение нового материала.

Слово учителя. Ребята, сегодня на уроке мы поговорим о пище, о правилах здорового питания. Полноценное, правильное питание – важнейший элемент здорового образа жизни. Продукты питания помогают человеку расти, придают много сил и бодрости, усиливают защитные силы организма, помогают бороться с болезнями.

Послушайте замечательную пословицу «Мельница сильна водой,

а человек - едой».

- Как вы ее понимаете? (Высказывания детей).

А сейчас все вместе хором прочитаем на экране девиз нашего занятия.

Девиз: «Каждый – кузнец собственного здоровья». (Слайд №1).

- Объясните значение этих строк.

- Все продукты, которыми питается человек, полезны для здоровья?

- Что получает человек от правильного, здорового питания?

- К чему приводит неправильное питание?

(Неправильное питание приводит к болезням) (слайд №2).

- Многие любят жвачку. Подумайте, а полезна ли она? (слайд №3)

Если жвачку долго жуёшь,

Язву в желудке сразу найдёшь!

- Чтобы не болеть, нужно есть полезные продукты.

Что такое полезные продукты?

(Полезные продукты – это те, которые приносят пользу нашему организму).

- Какой должна быть пища?

Пища должна быть питательной и полезной.

- Она должна содержать в себе жиры, белки, углеводы, минеральные вещества.

- А в каких продуктах содержатся нужные для нашего организма питательные вещества?

- Познакомимся с ними.



2. Работа в рабочих тетрадях



1) Белки нужны организму человека для построения новых клеток, для работы мышц и для дыхания. Они защищают наш организм от инфекции. Очень важно наличие белков в вашем ежедневном рационе (90 граммов)

- Что такое рацион?

Рацион - пища, которую человек съедает в течение дня.

(словарная работа).

Рассмотрим рисунок «Белковый круг» (стр. 14).

(Развитие анализа и синтеза) Дети по рисунку называют, с какими продуктами мы получаем белки.

- Сравните.

(Высказывания обучающихся).

Учитель Больше всего белков содержится в продуктах животного происхождения: мясных, рыбных и молочных. Есть белки и в растениях, особенно много их в фасоли, чечевице, бобах, сое, гречневой крупе, орехах.



2) Рассмотрим рисунок «Жировой круг» (стр. 16).



Жиры – источник энергии, нужны для нормального зрения, роста, развития нервной системы. Дневной рацион 80-90 граммов



Дети по рисунку называют продукты.

- Оранжевый сектор – жиры животного происхождения, желтый сектор – растительного происхождения.

- В каких продуктах меньше жиров?

(В растительных).



3)Углеводы являются основным источником энергии для организма.

Рассмотрим рисунок «Углеводный круг» (стр. 17)

Дети по рисунку называют продукты

Больше углеводов в пище растительного происхождения. (светло-зеленый сектор). Меньше в пище животного происхождения (темно-зеленый сектор)

Соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 1 : 1 : 5.

- Чего больше?

(углеводов).



  1. С пищей мы получаем различные минеральные вещества: железо., фосфор, калий, кальций, йод, фтор и другие. Они нужны нашему организму для нормальной работы, роста, развития.



Рабочая тетрадь (стр.19-21).

Дети называют продукты, содержащие железо, йод, кальций.

  1. Важное значение для здоровья человека имеют витамины.

-Какие мы знаем витамины?

(А,В,С, D, Е)

- Посмотрим, что они расскажут о себе?

Презентация (Приложение 1)



Слайд 4


У вас снижается зрение? Нечетко видите предметы в вечернее время? Вам, конечно, не хватает меня, витамина А. Меня можно найти в молочных продуктах, в моркови, салате, шпинате, икре.

Слайд 5


Ну, а если вам не хватает витаминов группы В, обращайтесь к таким продуктам, как хлеб, каши, молоко, сыр, яйца. При нехватке нас у вас образуются трещинки, язвочки в уголках рта, шелушение кожи.

Слайд 6


А вот я – самый популярный витамин С. Содержусь почти во всех свежих овощах, плодах, ягодах: плодах шиповника, в лимонах, капусте, картофеле, луке, укропе и т. д. При простуде немедленно ешьте продукты с витамином С

Слайд 7


Я – редкий, но один из самых важных витаминов – витамин D. Меня можно найти в сливочном масле, в яйце, в печени, рыбе. А еще со мной можно встретиться летом под солнышком. А дефицит моего витамина в организме ребенка вызывает замедление роста и такую болезнь, как рахит.

Слайд 8


Меня зовут витамин Е. Я нахожусь в белом хлебе, рисе, растительном масле, зелёных овощах. Я помогаю переносить кислород из легких в ткани и органы, укрепляю клетки организма.

IV Оздоровительная минутка. «Вершки и корешки».

Если едим подземную часть продукта, то надо присесть; если наземную часть, то встать во весь рост и вытянуть руки вверх.

(Картофель, фасоль, морковь, помидор, свёкла, огурец, репа, тыква).



V. Закрепление изученного материала.



«Проверь себя»

Игра «Что разрушает здоровье, а что укрепляет?»


Я буду называть продукты. Если они полезные, то хлопайте в ладоши.

Учитель называет продукты: рыба, торт, лук, сало, пепси-кола, капуста, чипсы…

Слайд 10

  1. Какое питание можно считать здоровым?

1 2

- Разнообразное,

- Богатое овощами и

- фруктами

- Регулярное

- Без спешки

- Однообразное

- Богатое сладостями

- В любое время суток

- Второпях


Слайд 11

  1. «Золотые правила питания»

Запомните!

  • Главное - не переедайте.

  • Ешьте в одно и то же время простую свежеприготовленную пищу.

  • Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.

  • Перед приемом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарив всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.



VI. Подведение итогов урока, выставление оценок.

- Что нового узнали на уроке?

- Чему научились?

- Какие знания, полученные на уроке, вы будете применять в жизни?

- О чем расскажете дома?



- Пусть пища, которую вы употребляете, приносит пользу вашему здоровью. Берегите его с детства.

И в заключение урока пусть прозвучат эти строки:



«Я умею думать, я умею рассуждать,

Что полезно для здоровья, то и буду выбирать»


Автор
Дата добавления 21.06.2016
Раздел Другое
Подраздел Конспекты
Просмотров354
Номер материала ДБ-128859
Получить свидетельство о публикации

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх