Бизнес проект на тему: «Успешное выращивание картофеля».

      Областной конкурс: « Я- предприниматель».

Проект на тему: «Успешное выращивание картофеля».

Белинский район

МОУ СОШ села Поима

Автор проекта: Потапов Владимир Витальевич – 14лет.

Ученик 9 класса

Домашний адрес:

44 22 70, Пензенская область,

Белинский район, с. Поим,

улица Московская, дом 3 кв.3.

Руководитель: Потапова Татьяна Владимировна, учитель химии.

Адрес образовательного учреждения:

44 22 70, Пензенская область,

Белинский район, с. Поим,

улица Липачева, дом 11.

Телефон- 33-5-72.

География проекта- 44 22 70, Пензенская область,

                           Белинский район, с. Поим,

                           улица Липачева, дом 11.

Срок выполнения проекта:  1 год.

                             начало- осень 2014 г.

                             окончание- осень 2015 г.

Полная стоимость проекта-

                                              Резюме.

Актуальность: Картофель – одна из самых популярных и распространенных огородных культур. Потребление картофеля на сегодняшний день  на одного человека составляет 120-130кг, что  превышает медицинскую норму.

Такого высокого уровня популярности картофель достиг благодаря хорошим вкусовым качествам, а так же способности легко и быстро воспроизводиться неполовым - вегетативным путем. При этом способе размножения смены поколений не происходит, и образуются генетически однородные группы особей, при нём сохраняются все необходимые свойства картофеля. Вегетативное размножение картофеля основано на способности к регенерации растений из клубней, стеблей, почек, пазушных побегов, отводков.

Но   не все картофелеводы знают особенности размножения данной культуры. Наверняка не все могут ответить на вопрос: "Какой из способов вегетативного размножения картофеля лучше?"

Цель: «Определить оптимальный способ выращивания картофеля»

Задачи:

1)    Изучить информацию о картофеле по различным литературным источникам.

2)     Составить методику и схему опыта.

3)    Исследовать урожайность различных способов выращивания картофеля.

4)    Установить какой способ выращивания картофеля даёт наибольший эффект.                           

Новизна  проекта заключается в том, что на нашем пришкольном учебно-опытном участке для выращивания картофеля применялся только целый семенной картофель, а другие методы выращивания никогда не применялись.

Гипотеза: Если размножать картофель целыми клубнями, то можно добиться самого высокого урожая.

Сведения о местонахождении участка

 Адрес: Пензенская область Белинский район село Поим улица Липачева, 11. МОУ СОШ села Поим телефон: 3-35-72

Анализ состояния рынка.

Мы провели исследование состояния рынка картофеля и выявили, что большим спросом пользуется местный картофель. Следует отметить, что импортная продукция имеет красивый внешний вид и достаточно широкий рынок сбыта. Однако есть и негативные черты: высокие цены, не всегда хорошие вкусовые качества и неэкологичность продукции. Личные подсобные хозяйства составляют незначительную конкуренцию. Что касается местных конкурентов - они  практически отсутствуют. Мы планируем использовать современные, нетоксичные методы защиты растений от болезней и вредителей, поэтому производимая продукция будет экологически чистая и безопасная. Также картофель должен быть свежим, то есть производиться и реализовываться в максимально оптимальные сроки.

Оценка рисков.

1.Отсутствие сбыта товара: его вероятность невелика, однако, чтобы еще больше уменьшить ее, следует вести маркетинговое исследование рынка с целью выявления потребности в товаре,

2.Риск неплатежеспособности покупателей. Вероятность этого риска оценить очень сложно и это надо делать в ходе маркетингового исследования.

3.Возможность потерь в процессе производства.

План маркетинга.

Продукция будет реализовываться в столовую школы, учителям, работникам школы, жителям села. Основным элементом стратегии противодействия конкурентам и увеличения приобретения продукции является низкая цена на продукцию за счет снижения затрат на производство, отсутствие расходов по аренде, отсутствие расходов на транспорт.

Производственный план.

Производственный процесс выращивания картофеля состоит из следующих стадий:

 1.Обработка земли.

 2.Посадка картофеля.

 3.Прополка.

 4.Окучивание картофеля.

 5.Обработка от вредителей.

 6. Сбор урожая.

 7.Контроль качества и складирование урожая.

 8.Реализация.

Прикладная ценность: на основе полученных результатов открывается возможность обеспечить школьную столовую картофелем, начать свое дело и реально зарабатывать деньги в условиях нашей школы. Площадь нашего участка под картофель - …1 га……

Механизм и организационный план реализации проекта.

При выборе  участка, картофелю следует отдавать предпочтение, поскольку он, по сравнению с большинством других сельскохозяйственных культур, для роста столонов и клубней требует повышенной воздухообеспечённости, предъявляет наиболее высокие требования к рыхлости почвы, её физическому сложению.

  Участок под картофель необходимо обрабатывать на всю глубину пахотного слоя, рыхлить под пахотный горизонт и на протяжении всей вегетации поддерживать почву в рыхлом состоянии.

Наиболее эффективна зяблевая вспашка после рано убираемых культур с обязательным выравниванием поверхности почвы, с одновременной заделкой органических  удобрений. Проведение её в конце августа – начале  сентября способствует накоплению в почве  запасов продуктивной влаги от выпадающих ещё осадков. Кроме того, этот приём снижает напряженность весенне-полевых работ.

В первой половине апреля проводим раннее весенние боронование для закрытия влаги.

 Посадочный материал, прежде всего, должен быть сортовым. При выращивании картофеля необходимо возделывать только районированные сорта как наиболее приспособленные к местным почвенно-климатическим условиям. Такими сортами являются «Пензенская скороспелка» и «Удача» . мы будем закупать семенной материал на семенной станции.

Для посадки лучше использовать целые крупные клубни, оптимальный размер посадочного клубня составляет 50 – 80 гр.,   нарезка клубней  способствует перезаражению семенного материала к тому же эта операция требует значительных затрат ручного труда.

Посадку будем осуществлять 15-20 апреля с помощью картофелесажалки. При гладком способе глубина заделки семенных клубней составляет 8 – 10 см (слой почвы над клубнем).

Уход за посадками  состоит в основном из мер борьбы с сорняками и болезнями, агротехнических приемов поддержания почвы в рыхлом состоянии и вегетационных поливов.

Ранние однолетние сорняки уничтожаются в фазе «белых нитей» сетчатой бороной (обычно 5 – 15 июня).

 Проведение  междурядной обработки культиватором 25 июня с последующей прополкой рядков вручную. Картофель окучивают, как обычно, в фазу бутонизации, 1-10 июля 

 При борьбе с вредителями будем использовать ядохимикатом «Актара» из расчета 80 гр на га опрыскивателем ОП-2000, который будем заимствовать в соседнем хозяйстве.

 Сроки уборки урожая зависят от сорта, почвенно-климатических и погодных условий. С целью более выгодной реализации в первую очередь во 2-ой декаде августа будем убирать ранний сорт- «Пензенскую скороспелку». В конце августа – в начале сентября и уборку  среднепозднего  сорта «Удачу»

Уборку будем производить картофелекопалкой. Послеуборочная доработка урожая включает в себя транспортировку урожая , калибровку, закладку на осенне-зимнее хранение и реализацию.

Ожидаемые результаты.

Наименование	Площадь посева.	Урожайность с одного га. (тонн)	цена  руб/ т.	Ожидаем. выручка, (руб).	Примечание
Картофель Всего	1 га	25
Товарный картофель		22.5
На семена		6.0
На реализацию		16.5	15000	247500

Финансовый план.

Инвентаризация производственных фондов.

№        Оборудование и п/п       приспособления		Количество			Стоимость (руб)
		Необходимо для работы	Уже имеется	Надо приобрести
1        трактор		1	1	-	-
2 картофелесажалка		1	1	-	-
3 культиватор		1	1
4 картофелекопалка		1	1
5 опрыскиватель				в аренду
6. шланг	20 метров			20м	200
7. мотыги	5		5
8. ведра	10			10	500
9. спецодежда (перчатки)	20			20	200
10.ядохимикаты (Актара)	80г			80г	400

Итого

1300

Расчет стоимости семян.

	Наименование	Количество кг	Цена руб/кг	Стоимость руб.
	1. Пензенская скороспелка	1500	15	22500
	2. Удача	1500	15	22500
	: Итого			45000

Расход горючего.

Вид работы	Кол- во	Цена	стоимость
1.                 Осенняя вспашка	16	18	288
2.                 Весеннее боронование	4	18	72
3.                 транспортировка	10	18	180
4.                 посадка	5	18	90
5.                 междурядная обработка	7	18	126
6.                 окучивание	7	18	126
7.                 опрыскивание	3	18	54
8.                 уборка	15	18	270
Итого:			1206

Оценка рисков.

1.Отсутствие сбыта товара: его вероятность невелика, однако, чтобы еще больше уменьшить ее, следует вести маркетинговое исследование рынка с целью выявления потребности в товаре,

2.Риск неплатежеспособности покупателей. Вероятность этого риска оценить очень сложно и это надо делать в ходе маркетингового исследования.

3.Возможность потерь в процессе производства.

Заключение.

Чтобы достичь успеха по выращиванию картофеля, необходимо учитывать множество факторов: погодные условия – дождливое или очень жаркое лето, заморозки или резкие перепады температуры; качество земли  все возможные вирусы и вредители. Еще очень важно правильно выбрать семенной материал от которого во многом зависит урожайность.

Планируем на вырученные деньги укрепить материально-техническую базу участка, приобрести инвентарь и другие хозяйственные товар. Работая на участке, учащиеся будут знать, чтобы в современном бизнесе чувствовать себя уверенно и преуспевать, необходимо много учиться и много знать. От предпринимателя требуется трудолюбие, решительность и упорство для достижения своей цели, готовность к риску и умение общаться с людьми.