Класс
|
Тема
урока
|
Этнокультурный
компонент
|
Деятельность учащихся
|
8
|
Предмет химии.
|
Распространение элементов
в природе Севера. Элементарный состав растительных и животных объектов,
жизненно важных для аборигенов Севера.
|
Работа с
этнографической
литературой, сообщения
|
8
|
Чистые вещества и
смеси.
|
Нерпичий, олений,
китовый жир, оленье молоко, олений камус, глина, морская вода.
|
Самостоятельная
работа с
раздаточным
материалом.
|
8
|
Явления физические
и химические.
|
Знакомство учащихся
с физическими и химическими явлениями, имеющими место при заготовке
впрок рыбы, икры, ягод, дикоросов; выделке шкур, их окраске; изготовлении
изделий из трав, кожи рыб и т.п.
|
Практическая
работа.
|
8
|
Роль Ломоносова в
развитии химии
|
Совместная деятельность
Ломоносова и Крашенинникова по развитию Севера.
|
работа с литературными
источниками, сообщения.
|
8
|
Кислород. Оксиды.
Горение.
|
Экологические проблемы
Севера. Лихеноиндексация- один из методов экологического мониторинга.
|
Экскурсия
в природу:
«Лишайники-
индикаторы окружающей
среды».
|
8
|
Вода. Растворы. Основания.
|
Использование
морской воды жителями Севера для получения соли. Химический состав и лечебные
свойства минеральных источников.
|
Урок-аукцион
«Вода-
обыкновенное
чудо».
|
8
|
Периодический закон
и периодическая система химических элементов. Строение атома.
|
Радиоактивные изотопы.
Накопление радионуклидов / 137Cs 90Sr 55Fe 60Co 144Ge/
растениями Севера. Пути радиоактивного заражения по цепи питания лишайник
-олень-человек.
|
Лекция
|
9
|
Галогены.
|
Получение галогенов
/йода, брома/ из морской воды. Роль морской капусты в профилактике заболеваний
в условиях Севера.
|
Работа в группах.
Защита технологических
проектов.
Сообщения.
|
9
|
Подгруппа кислорода.
|
Природные
соединения серы. Процесс образования вулканической серы. Сероводородные
лечебные источники.
|
Экскурсия
в природу.
Практическая работа.
Анализ воды природных источников
|
9
|
Углерод.
|
Этнографическая
справка: «Угль березовый употребляют они от жестоких болей в животе»
(С.П. Крашенниников).
|
Лабораторный опыт
«Адсорбционные свойства угля»
|
9
|
Подгруппа
углерода.
|
Вулканическое стекло.
Применение обсидиана в народных промыслах северян. Соединения кремния в
природе. Использование аборигенами Севера белых глин в пищу.
|
Экскурсия в
школьный музей.
Решение
расчетных задач.
|
9
|
Металлы главных
подгрупп.
|
Морская геология.
Получение металлов из морской воды.
|
Защита технологических
проектов.
|
9
|
Металлы побочных
подгрупп.
|
Вулканы как источники
образования месторождений полезных ископаемых.
|
Экскурсия в школьный
музей.
|
10
|
Природные источники
углеводородов.
|
Получение органических
веществ из морских растений, из китового жира.
|
Решение творческих
задач.
|
10
|
Ароматические углеводороды.
|
Душистые растения,
пряности северян. Составление формул гомологов и изомеров основных
химических соединений эфироносов /чабрец- цимол С10Н14/.
|
Работа с коллекцией.
Проверочная работа.
|
10
|
Спирты.
|
Определение маннита
в ламинарии.
|
Лабораторный опыт.
|
10
|
Спирты.
|
О вреде алкоголя в
трудах этнографов Севера. Характеристика «травяной камчатской водки» по
Стеллеру.
|
Урок-суд.
|
10
|
Многоатомные
спирты.
|
Химический состав
березовой коры. Бетулин. Деготь.
|
Решение расчетных
задач.
|
10
|
Альдегиды.
|
Нахождение
альдегидов в природе. Альдегиды в составе северных заменителей пряностей/анис,
пижма, папоротник/.
|
Работа с научно-популярной,
этнографической литературой. Доклады учащихся.
|
10
|
Карбоновые
кислоты.
|
Карбоновые кислоты
в природе/ в составе растений, широко используемых северянами в пищу-
борщевик, папоротник-орляк, черемша, кедровый
стланик.
|
Работа с научно-популярной,
этнографической литературой. Доклады учащихся.
|
10
|
Жиры.
|
Состав китового,
нерпичьего, оленьего жира. Жиры в оленьем молоке. Определение глицерина в
нерпичьем жире.
|
Практическая работа.
|
10
|
Сложные эфиры.
|
Душистые вещества
края. Получение эфирных масел из местных растений /шиповник, кедровый стланик,
папоротник, можжевельник/.
|
Работа с коллекцией.
Практическая работа.
|
10
|
Углеводы.
|
Углеводы в съедобных
растениях северян.
|
Лекция.
|
10
|
Углеводы.
|
Определение фруктозы,
глюкозы в плодах шиповника, княженики, в березовом соке, листьях крапивы
и борщевика. Получение сахара из борщевика (рецепт С.П. Крашенинникова).
|
Лабораторный опыт.
|
11
|
Аминокислоты.
|
Аминокислотный состав
папоротника, черемши.
|
Составление формул
ди-трипептидов из формул аминокислот, содержащихся в дикоросах.
|
11
|
Белки.
|
Белки в составе оленье,
нерпичьей, китовой, рыбьей кожи, оленьего, нерпичьего меха.
|
Доклады учащихся.
|
11
|
Белки
|
Определение белков
в дикоросах, оленьем молоке.
|
Лабораторный опыт.
|
11
|
Биологическая роль
химических элементов.
|
Традиционная пища
северян. Химический состав морепродуктов; морской капусты; мяса,
крови, пантов, молока оленя; крапивы; папоротника.
|
Деловая игра.
|
11
|
Волокна.
|
Использование крапивы,
китовых кишок, оленьих жил в изготовлении изделий аборигенами.
|
Экскурсия
в школьный музей.
|
11
|
Роль химии в жизни
общества.
|
Содержание белков,
сахаров, витаминов в продуктах растительного и животного происхождения,
употребляемых аборигенами.
|
Урок-конференция.
|
11
|
Решение обобщающих
и экспериментальных
задач.
|
Решение обобщающих
и экспериментальных задач с использованием местного материала. Практические
занятия на определение вредных примесей в воде, воздухе, почве.
|
Практическая работа.
|
|
|
|
|
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.