Формативные задания к уроку "Физические и химические явления." Раздел 7.1. "Введение в химию. Чистые вещества и смеси"

Раздел Тема	7.1В Изменения состояния веществ Физические и химические явления. Лабораторный опыт № 3 «Изучение признаков химических явлений»
Цель обучения	7.1.1.3 - различать физические и химические явления
Уровень мыслительных навыков	Знание и понимание.
Критерий оценивания	Различает физические и химические явления
Тестовое задание 1: Выясни, какие признаки подтверждают, что приведенные примеры - это химическое явление? А) Пригорание масла во время приготовления пищи Б) Скисание молока В) Горение свечи Г) Поднятие дрожжевого теста при брожении Д) Прогоркание масла при хранении 1) появление дыма 2) выделение газа 3) образование или растворение осадка 4) выделение или поглощение теплоты 5) выделение света 5) изменение цвета 6) появление запаха Ответы занеси в таблицу: А Б В Г Д
Дескриптор: Называет признаки химических явлений.
Тестовое задание 2: Выясни, какие признаки подтверждают, что приведенные примеры - это физические явления? А) Таяние льда. Б) Высыхание дождевых луж В) Вода в озере покрылась коркой льда Г) Растворение сахара в воде Д) Медную проволоку свернули в спираль. Е) Растирание кусочка мела. 1)      переход из твердого состояния в жидкое. 2)      измельчение вещества, его переход из кристаллического состояния в порошкообразное.           3)      переход из жидкого состояния в твердое. 4)      переход из газообразного состояния в жидкое. 5)      изменение формы тела. 6)      переход из жидкого состояния в газообразное. Ответы занеси в таблицу: А Б В Г Д Е
Дескриптор: Называет признаки физических явлений.
Тестовое задание 3: 1 вариант 2 вариант Среди перечисленных явлений только одно - химическое. Найдите его, и объясни, почему ты так считаешь: а) Сахар расплавили на огне       б) Сахар растворили в воде        в) Соль растворили в воде        г) Сахар обуглили на огне       д) Смешали соль и сахар. а)  Ледяная игрушка весной растаяла    б) Лёд уронили, он разбился, и получилось несколько ледышек       в) Испарение воды с поверхности реки  г)  При действии на воду электрическим током получаются 2 вещества – водород и кислород. д) Высыхание дождевых луж
Дескриптор: Отличают физические явления от химических.
Тестовое задание 4: Зеленый листок растений поместили в пробирку, залили его спиртом, а затем наррели пробирку в стакане с горячей водой. Через некоторое время спирт окрасился в изумрудно-зеленый свет. Хорофилл, содержащийся в клетках листа, хорошо растворяется в спирте. Какое явление – физическое или химическое произошло? _____________________________ Укажите признаки, по которым вы это определили: __________________________________
Дескриптор: Отличают физические явления от химических.
Лабораторный опыт № 3 «Изучение признаков химических явлений» Цель: различать физические и химические явления. Оборудование: фарфоровая чашка – 1 шт.; штатив с пробирками; пипетка – 4 шт.; ложка для сжигания веществ – 1 шт, пробиркодержатель – 1 шт., спиртовка - 1 шт.; спички. реактивы: крахмал – 2 г; кусочек медной проволоки, пищевая сода – 1 г; мел – 1 г;  раствор уксусной кислоты 1 мл; раствор соляной кислоты 1 мл; раствор сульфата меди – 1мл; раствор гидроксида натрия – 1 мл; раствор карбоната натрия – 1мл;  раствор хлорида кальция – 1мл; Ход работы. 1 вариант 2 вариант 1. В пробирку насыпать немного крахмала и нагреть в пламени спиртовки. 1. Закрепить медную проволоку в пробиркодержателе и прокалить в пламени спиртовки. 2. Поместить в фарфоровую чашку немного порошка пищевой соды, прилить 1 мл раствора уксусной кислоты. 2. Поместить в фарфоровую чашку кусочек мела, прилить 1 мл раствора соляной кислоты. 3.Налить в пробирку 1 мл раствора сульфата меди и прилить 1 мл раствора гидроксида натрия. 3.Налить в пробирку 1 мл раствора карбоната натрия и прилить 1 мл с хлорида кальция Результаты наблюдений занести в таблицу: Опыт Что наблюдаете? Какое явление происходит? 1. 2. 3.       2. Сформулировать вывод.
Дескриптор: 1. Проводят лабораторные опыты по изучению признаков химической реакции согласно предложенному плану действий. 2. Записывают наблюдения; 3. Формулируют вывод о признаках химических явлений. 4. Выполняют задание, соблюдая правила ТБ.