Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад № 58»
«ЗДОРОВЕЙКА»
(Газета
для любознательных родителей и детей)
Тема
выпуска: «Витаминки в корзинке»
Содержание выпуска:
Страничка для взрослых
· О
пользе летних ягод
Страничка для малышей
·
Ягодные раскраски
·
Загадки про ягоды
Выпуск подготовила
воспитатель
Неклюдова О.Н.
г. Березники, 2022
Настало время витаминов:
польза от летних ягод
Клубника
Самая любимая ягода не только в России. Ещё древние
греки знали об этой чудо-ягоде. О её целебных свойствах не знает только тот,
кто никогда её не ел, ведь клубника в пятёрке самых насыщенных полезными
свойствами ягод. В ней содержатся железо, магний, марганец, калий, медь,
витамины группы В и витамин С, каротин, фолиевая кислота, клетчатка,
органические кислоты. Ещё один неоспоримый фактор для того, чтобы есть клубнику
– полное отсутствие жиров и холестерина, а также способность выводить вредные
вещества из организма, и очищать суставы от налёта солей. Но не забываем о
сахаре, хоть и фруктовом, который тоже есть в клубнике. Поэтому есть её
ведрами – плохая идея, во всём нужно знать меру. Напоминание: клубника очень
аллергична!
Земляника
Ещё одна уникальная ягода с большим количеством
витамина В. Ещё в ней есть витамин С, витамины группы В, РР, С, А.
Землянику советуют есть нарушениях солевого обмена, гастрите, атеросклерозе,
гипертонии, неврастении, а также при борьбе с бессонницей.
Красная и чёрная смородина
Многие не любят смородину из-за её вероятной кислинки
(все мы ели её и морщились на огородах), и зря.
Красная смородина недалека от своей тёмной сестры. В
ней находятся минеральные соли и витамины А, С и Р. Приличное содержание
пектинов ставит её наверх в рейтинге полезных ягод, ведь она избавляет организм
от шлаков и токсинов, уменьшает вероятность возникновения воспалений, оказывает
помощь при проблемах с желудочно-кишечным трактом и притормаживает возникновение
раковых клеток.
Черная смородина — неиссякаемый источник витаминов. В
ней содержатся витамины В, Р, пектиновые вещества, фосфорная кислота, эфирное
масло, витамин группы К, каротин, а ещё соли калия и железа. При ежегодном и
достаточном потреблении, эти свойства ягод помогают укрепить ум и память в
преклонном возрасте. Есть вероятность, что черная смородина уменьшает риск
раковых и сердечно-сосудистых заболеваний.
Малина
Малина – ягода сахарная (в ней содержатся фруктоза,
глюкоза, сахароза), если не объедаться, то будет одна польза. В ягоде полно
органических кислот, железа, калия, цинка, меди, магния, кальция и других. Не
говоря уже о витаминах — С, В1, В2, РР и провитамин А. Как и многие другие
ягоды, она помогает избавляться от токсинов и других вредных веществ.
Кого из нас не лечили малиновым вареньем? Это чудесное свойство
подтверждается и врачами. Очень хорошо позаботиться о малине в сезон её
созревания людям с анемией, радикулитом и атеросклерозом.
Ежевика
Ежевика менее распространена у нас, и считается более
редкой чем малина, черника и вышеописанные ягоды. Но и она – целый комплекс
полезного от природы, как и собратья-ягоды, выводит токсины, шлаки и всё
ненужное нашему организму. В её составе — витамин С, каротин, витамины группы
В, витамин Е, в меньшем количестве — витамины Р, РР и К.
Мало кто знает, но ежевика может оказывать
жаропонижающее действие. По-другому ее зовут заменителем таблеток от
температуры от природы, а также ценят за противовоспалительные свойства.
Черешня
Одна из самых любимых и популярных ягод, особенно у
россиян. Большинство твердят в один голос – ягода полезна больше всего детям.
Ведь в ней нужные растущему организму каротин, кремниевая кислота,витамины B1,
B2, B3 и С, которые помогают в формировании костей, зубов, нервной системы и
интеллекта. Взрослым более тёмные сорта помогают укреплять стенки капилляров,
уменьшают риск появления тромбов. И опять же есть свойство оказывать
натуральную помощь и обезболивать.
Вишня
Не зря вишнёвые сады издавна пользуются большим
спросом. У неё для вас имеются: витамины А, С, Е, Н, РР, группы В, пектины,
органические кислоты, крахмал, натуральные сахара, углеводы. Из полезных
элементов — кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк,
йод, медь, фтор, молибден и другие. Вот такой большой набор, что глаза
разбегаются. Вишня тоже считается одним из блокировщиков раковых клеток,
улучшает общее состояние организма. Считается, что вишня помогает укрепить
иммунитет.
Крыжовник
В детстве мало у кого был популярен, хотя многие
родители пытались привить к нему любовь у своих чад. Крыжовник считают
уникальной ягодой, в нём много витамина С, витамина Р, калия и фолиевой
кислоты. Это значит, что он ещё одна ягода, укрепляющая сосуды и помогающая
больным анемией. Если вы сильно отекаете, а летом это частое явление, то
крыжовник – один из тех, кто поможет вам справится с проблемой.
Морошка
Ещё одна редкая, но очень желанная гостья на российских
прилавках. Северная ягода очень вкусная и полезная: витамины С, А, Е, В1, В2,
РР. Она, как и многие ягоды, помогает при воспалениях, авитаминозе, нарушении
баланса веществ, а также при кашле и простуде
Черника
Почти каждый в детстве ел чернику «чтобы зрение
улучшилось/не испортилось». Но кроме этого чудо-свойства, черника —
обладательница массы преимуществ. Она содержит пектины, дубильные вещества,
витамины С, группы В, Р-, магния, железа, меди, что даёт возможность снимать
воспаление, укреплять сосуды, бороться с анемией и бактериями, помогать
кишечнику. При употреблении черники улучшается память и нервная система.
Клюква
Она никогда не была неоценённой, о её леченых свойствах
знали ещё наши предки. Именно ещё, наравне с малиной, едят во время простудных
заболеваний и различных воспалений. Клюква укрепляет иммунитет, обладает
антибактериальным свойством. Если вас мучает постоянный кариес и заболевания
рта, считается, что в этом вам тоже может помочь клюква. Её список элементов
велик: витамины группы В, С, Е, Р, К, бета-каротин, кобальт, рубидий, молибден,
биотин, калий, кремний, кальций, бор, натрий, фосфор и другие.
Арбуз
Завершает парад ягод главный гость летнего стола. Да,
арбуз тоже ягода, для тех, кто не знал. Все, кто страдает болезнями почек,
знают о его полезности давно, а вот информация для остальных. В жару он выводит
из организма лишнюю жидкость, и хорошо утоляет жажду. В нём содержатся:
витамины В1, С, В2, пантотеновая и фолиевая кислоты, каротин, фруктоза и
глюкоза, клетчатка, пектин. Его так же хорошо есть при температуре и
воспалениях, он поможет улучшить давление и пищеварение, а также облегчит
состояние при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Кроме полезных свойств и помощи в лечении, ягоды —
прекрасны. Они яркие, вкусные и всегда поднимают настроение. Варите компоты,
варенье, а лучше ешьте их свежими и наслаждайтесь.
Ягодные
раскраски
Загадки
про ягоды
Интернет-источники:
https://www.google.com/
https://parohod.online/news/nastalo-vremya-vitaminov-polza-ot-letnih-yagod/
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.