МБОУ
«Чкаловская средняя общеобразовательная школа Оренбургского
района»
ТЕМА:
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
ПРОЕКТ
Выполнила:
Пискунова Светлана
ученица 3 класса
Руководитель:
Мурзина Татьяна Павловна
учитель начальных классов
п.Чкалов
2015 года
Оглавление
Введение……………………………………………………………………..3
Глава I.Теоретическая
часть………..………………………………….....
1.1Воск. Как
образуется пчелиный воск…………………………………...5
1.2Польза,
вред и полезные свойства воска.…………………….................6
1.3. Пчелиный
воск с древних цивилизаций до нашего времени...............6
Глава II.
Практическая часть…………………………………..………….
2.1.. Восковая
свеча.........................................................................................7
2.2.. Восковая
дощечка....................................................................................7
2.3.Восковойпластилин...................................................................................8
2.4. Воск - мазь.................................................................................................8
Заключение.....................................................................................................9
Список
литературы……………………………………………………….10
Приложение
……………………………………………………………….11
Введение
«Чтобы
вспомнить, какими мы были, загляните в семейный альбом» - поётся в песне.
Оформление семейного альбома - это традиция, которая начата еще моими
прабабушками. Сегодня мы с удовольствием продолжаем пополнять наш семейный фото
архив.
Однажды,
просматривая фотоальбом, я увидела нечто интересное! Папа на фото с президентом
Горбачевым М. С., а мама вообще в царской семье. Оказывается, на фото восковые
фигуры, очень похожие на реальных людей.(Приложение 1)Мне стало
интересно, а какой он воск? Где его применяют, и что мы о нем знаем? Вот тогда
и решили мы поискать ответы на эти вопросы. В процессе работы я провела опрос
учащихся моего класса. Тема моей работы вызвала интерес у всех, с кем я
беседовала. Всего было опрошено 25 школьников. Им были заданы различные вопросы
о пчелах и продуктах пчеловодства. Результаты опроса представляют собой
определенный интерес. Например, на вопрос "Боитесь ли вы пчел, и
почему?" менее половины ребят ответили, что пчелы могут ужалить.
Большинство - с вариантом ответа - "пчелы добрые и я их не боюсь. На вопрос
- "Какую пользу приносят пчелы?" практически все ребята ответили правильно:
«Пчелы опыляют растения и дают людям продукты пчеловодства».
Моя работа
актуальна, так как практически всем известны - мед, прополис и соты. Но
немногие ребята знают, что соты - это пчелиный воск...Пчеловодство - одно из
древнейших занятий человека. Исследователями установлено, что в России им
занимались ещё в XI веке. Промыслу способствовала сама природа. Во-первых,
пчела- единственное насекомое, дающее человеку полезную и вкусную пищу - мед. А
во-вторых, с древних времен пчела служит символом трудолюбия.
В нашем
веке все актуальнее становиться тема об использовании природных продуктов,
одними из которых являются продукты пчеловодства. Многие люди повышают свой иммунитет
и лечатся продуктами, производимыми пчелами - мед, прополис, пчелиный яд, воск.
Именно поэтому нам захотелось больше узнать о воске, который используется в
жизни человека. Данная работа может быть использована на уроках окружающего
мира, а также для расширения кругозора учащихся в результате самостоятельного
прочтения.
Тема исследования: воск - чудо
природы.
Целью работы является определение значения
пчелиного воска в жизни человека. Исходя из цели данной работы, перед нами
определились следующие задачи:
1.Изучить
литературные и Интернет - источники о пользе пчелиного воска. 2.Выяснить,
где применяют пчелиный воск. 3.Узнать
интересные факты о воске. 4.Определить,
в состав каких товаров он входит.
5.Выяснить значение воска в жизни человека.
6.Организовать встречу с пчеловодом и провести интервью.
Объектом исследования является использование
пчелиного воска в домашних условиях.
Предметом исследования является пчелиный воск.
Методы исследования: опрос, интервью, наблюдение-описание, изготовление
поделки.
Исследовательская работа состоит из
введения, теоретической и практической частей, заключения, списка литературы и
приложения. В теоретической части мы изучили пользу, вред и полезные свойства
пчелиного воска. В практической части работы мы подробно рассмотрели применение
воска человеком в быту.
Глава I.Теоретическая
часть1.1.Воск.Как образуется пчелиный воск.
«Жизнь пчел похожа
на волшебный колодец:чем больше из него черпаешь,тем обильнее он наполняется
водой».Карл Фриш
Узнавая
о пчелах и пчеловодстве, человек и по сей день не перестает удивляться новым
фактам и возможностям. Ведь медоносные пчелы являются одним из самых
удивительных чудес и причуд природы. Воск - уникальный продукт, так как секрет
его получения известен только пчелам. Восковые постройки пчел - это пчелиные
соты. Они служат для хранения запасов корма и выращивания потомства. Соты -
гнездо пчелиной семьи.
Слепых
С.А. пчелами занимается много лет. "У меня свой, особый взгляд на
пчеловодство", - говорит Сергей Алексеевич. "Только опытным путем
можно выяснить, как добиться лучших результатов". У Сергея Алексеевича
собрана целая библиотека книг о пчеловодстве, он следит за новинками,
разработками, посещает конференции, участвует в медовых ярмарках. На наш
вопрос: "Как образуется пчелиный воск?" - пчеловод нам пояснил, что
"это достаточно сложный процесс. Воск вырабатывается особыми восковыми
железами, расположенными на нижней стороне брюшка рабочей пчелы. Выделяют его
только молодые пчёлы. Первоначально воск находится в жидком состоянии, но при
контакте с воздухом становиться твердым. Для того, чтобы выделять воск, пчелы
должны питаться пыльцой растений, которая является источником белка. Чем больше
молодых пчел, тем больше производства воска и меда".
А
еще нам было интересно узнать, как получить чистый пчелиный воск? Пчеловод
продолжил: "Сначала соты очищают от меда, затем помещают их в емкость с
горячей водой, где растворятся все остатки меда и удалятся примеси с ненужным
содержимом. Когда воск всплывёт на поверхность воды, его убирают и переливают в
специальные формы. После растапливания пчелиный воск будет иметь желтоватый
оттенок с приятным медовым запахом. Основная доля воска идет на производство
вощины в пчеловодстве. Вощина - это тонкий лист пчелиного воска, который
кладется в ульи, и пчелы берут ее за основу в построении своих сот".
"Ну, а как же отличить натуральный воск от поддельного?" - продолжили
мы. Пчеловод стал нам объяснять: " Проверить качество воска, убедиться,
что в нем нет посторонних примесей несложно: твердый кусок воска при ударе по
нему тяжелым предметом рассыпается на мелкие кусочки. А воск, в составе
которого есть добавки в виде парафина, просто изменяет форму. Из беседы
пчеловода мы узнали, как образуется пчелиный воск. А чем он полезен?
1.2.
Польза, вред и основные свойства воска.
О
пользе этого продукта ученые задумались после того, как в египетских пирамидах
и в местах захоронения древних жрецов обнаружили слитки из воска. Как оказалось,
позже, пролежав там несколько тысяч лет, продукт совсем не потерял своих
целебных качеств. Это говорит не только о том, что ему не страшно время, но и
то, что пчелиный воск имеет поистине уникальные целебные свойства и имеет необычный
состав. Из всех продуктов пчеловодства ему принадлежит второе место после меда
по значимости и количеству добывания. Польза пчелиного воска заключается в его
противовоспалительных, ранозаживляющих, антибактериальных, и отбеливающих
свойствах. Может ли воск быть вреден? Дело в том, что хоть и в большинстве
случаев это полезный и абсолютно не вредный продукт, все же у некоторых людей
встречается на него аллергия. Данный продукт обладает следующими целебными
свойствами:
-содержит
вещества с антибактериальным действием; - адсорбирует различные токсины и
помогает при интоксикациях; - имеет хороший срок хранения; - содержит витамины,
которые не разрушаются после перетапливания.
1.3.Пчелиный
воск с древних цивилизаций до нашего времени.
В
далёком прошлом пчелиный воск играл роль валюты, был эталоном в обмене товаров
на международном рынке. Если мёд называют жидким золотом, то воск - золотыми слитками.
Пчелиный воск обладает большим количеством ценных для человека свойств и применяется
во многих областях. До изобретения бумаги люди использовали деревянные дощечки,
покрытые ровным слоем воска, на которую наносились буквы. Специальной
металлической палочкой с заостренным концом писали, как пером, а тупым концом
заглаживали исписанную поверхность. При таком письме можно было легко
исправлять ошибки.
В
настоящем время такое вещество, как пчелиный воск, нашёл применение в большом
количестве сфер жизнедеятельности человека. Его купить спешат предприятия -
изготовители натуральной косметики, фирмы - производители свечей,
распространители сыра также пользуются покрытием из пчелиного воска для защиты
сыра от высыхания. Пчелиный воск - уникальнейший продукт, необходимый нам для
улучшения условий жизни, но секрет его изготовления известен только маленьким
насекомым.
Глава II.
Практическая часть2.1. Восковая свеча.
Изготовить
свечи восковые, восковую дощечку для письма, восковой пластилин и мазь на
основе воска. Для этого нам понадобится чистый пчелиный воск. А чтобы получить
его, мы взяли свежие соты с медом.(Приложение 2) И стали очищать воск
от меда. Ну вот чистый пчелиный воск готов к работе. Горящая свеча очищает
воздух, дезинфицирует его, и оставляет после себя аромат натурального меда и
нектара.
Плавить
воск нужно только на водяной бане при температуре 68-75 градусов. Формы могут
быть разные, круглые, квадратные, цилиндры. Перед установкой фитиля в форму,
внутреннюю поверхность смазали вазелином, который обеспечит отделение воска от
стенок. Процесс изготовления свечи вы можете посмотреть в приложении.
2.2 Создание
восковой дощечки.
Сделать
такую восковую дощечку, чтобы почувствовать, каково было писать в древности,
довольно просто. (Приложение 4) Нам понадобится деревянная доска, набор
инструментов. В доске толщиной 10 миллиметров, нужно вырезать углубление в 1
миллиметр, куда будем заливать воск. Наносить воск нужно на подогретую
деревянную основу, аккуратно заливая его в углубление и разглаживая края при
помощи стилуса. Стилус - это специальная палочка для письма. Чтобы ее сделать,
нужно взять деревянный стержень и обточить его до нужных размеров. При этом
требуется один конец заточить, а другой затупить. Только теперь, когда придуман
карандаш, когда бумага дешево стоит, мы можем обходиться без восковых дощечек.
А несколько сот лет тому назад ни один школьник не обходился без восковой
дощечки, привешенной к поясу.
2.3 Восковой
пластилин.
Несколько лет назад российские производители выпустили новый вид
пластилина - восковой. Этот пластилин создан специально для еще не окрепших
детских рук. За счет своей восковой основы он мягче и пластичнее обычного и
безопасен при использовании по назначению. Кусочки воскового пластилина надежно
прилипают друг другу. Благодаря этому он отлично подходит для изготовления
пластилиновых панно.
Восковой пластилин можно приготовить и в домашних условиях. Ингредиенты: 5 частей
воска, 1 часть ланолина. А процесс изготовления такого пластилина Вы можете
посмотреть в приложении 5.
2.4.Восковая мазь
Широкое
применение пчелиный воск имеет в народной медицине. Так, из этого продукта
готовят средства лечения ангины, стоматита, насморка, пародонтоза, волчанки. Предлагаю
Вам приготовить мазь из прополиса и пчелиного воска которую делает моя бабушка.
(Приложение 6) Состав: 100гр — подсолнечного масла, пчелиный воск натуральный —
30-40гр, измельченный прополис — 15 - 20 грамм. Метод изготовления вы
также можете найти в приложении.
Заключение
Работая
над проектом, я училась работать с различными источниками информации (литература,
Интернет). Благодаря этой работе, я сумела ответить на интересующие меня
вопросы. Я узнала, что пчелиный воск очень полезен и обладает мощным лечебным
действием. В результате практической работы мы познакомились с воском,
изготовили свечи, дощечку для письма и чудо - мазь в домашних условиях. А также
мы посетили выставку восковых фигур.(Приложение 7)
Наша
работа над проектом является не завершенной. В дальнейшем мы хотели бы
продолжить изучать пчелиный воск. Разрабатывать опыты, чтобы продемонстрировать
их во время внеклассных занятий и на уроках физики и химии. Узнать химический
состав пчелиного воска, а также физические и химические свойства. Найти какие
еще виды воска существуют в природе.
Такой
гениальный человек как Альберт Эйнштейн утверждает, что "Если вымрут
пчелы, то люди не протянут без них и 4 года". Да, воистину удивительное это
вещество - воск. И, как ни старается человек, ему до сих пор не удается создать
совершенный аналог этому продукту пчеловодства.
Список
литературы
1.Суворин А.В. Пчелы и пасека. Опыт, советы,
рекомендации. Феникс, 2002.
2.Сабанеев Л.П. Домашняя Энциклопедия, Пчелы и пасека.
3.Южно - уральское книжное издательство, "Природа
и мы" 1984.
4.Преображенский А.А., Рыбаков Б.А, История Отечества.:Просвещение,1997.
5.Грем И. Все обо всем. Большая энциклопедия, 2002.
6.Цирулик Н.А., Проснякова Т.Н. Умные руки, учебник
для 1 класса, 1999.
7.Журнал "1000 советов", №7,2012.
8.Газета "Здоровый образ жизни", №5,2005.
9.http://Shkoiazhizni.ru/archive/0/n-70190/
10.http://Agulife/ru/community/communication/99902/
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
ПРИЛОЖЕНИЕ
2
ПРИЛОЖЕНИЕ
3
Создавая собственную свечу, мы придерживались
рекомендаций из Интернет -статей. Далее мы познакомились с тем, в чем можно
плавить воск для свечи и какую форму использовать. Плавить воск нужно только на
водяной бане при температуре 68-75 градусов. Формы могут быть разные, круглые,
квадратные, цилиндры. Перед установкой фитиля в форму, внутреннюю поверхность
смазали вазелином, который обеспечит отделение воска от стенок. Далее мы
расплавили воск и залили в формы. При этом можно использовать красители и
ароматизаторы. Затем мы дождались, когда воск остынет. Извлекли ее из формы,
наша свеча готова. Заключительным этапом изготовления свечи стало ее
декоративное украшение. Свечи
из воска гнутся очень хорошо и не ломаются. Имеет тягучий медовый запах.
ПРИЛОЖЕНИЕ
4
ПРИЛОЖЕНИЕ
5
Рецептом
мы воспользоваться не смогли, так как не нашли необходимые ингредиенты. Мы
купили готовый восковой пластилин и изготовили пластилиновое панно.
ПРИЛОЖЕНИЕ 6
Метод
изготовления:
берем
100 грамм растительного
масла,
40 грамм воска,
кусочек
прополиса.
Все
смешать
и
нагреть
на
водяной
бане,
когда
все
полностью
растворится,
покипятить
еще
10 минут. Затем
сливаем
все
в
баночку,
немного
постояв,
мазь
должна
загустеть
.Все мазь
готова!
Применение: используется для заживления трещин, ссадин, для снятия симптомов при острых и хронических гайморитах и ринитах, для лечения кожных заболеваний — экземы, псориаза; отличный эффект — при лечении ожогов без повреждения кожи, при варикозном расширении вен, для лечения радикулитов всех отделов позвоночника, артритов, артрозов, травм.
ПРИЛОЖЕНИЕ
7
В
СОСТАВ КАКИХ ТОВАРОВ ВХОДИТ ВОСК!
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.