Кейс по теме "Вода живая и мертвая"

Кейс – метод как средство формирования экологической культуры учащихся сельской школы. Кейс по теме «Вода живая и мертвая».

Часто в русских народных сказках встречается живая и мертвая вода. О чудесных свойствах живой и мертвой воды упоминает А. С. Пушкин в поэме «Руслан и Людмила»:

“. И стал над рыцарем старик, И вспрыснул мертвою водою, И раны засияли вмиг, И труп чудесной красотою Процвел; тогда водой живою Героя старец окропил, И бодрый, полный новых сил, Трепеща жизнью молодою, Встает Руслан. ”

В декабре 1998 года еженедельник «АиФ», Всероссийский центр глазной и пластической хирургии Минздрава РФ и ЗАО «Ойлтрейдмаркет» организовали двухмесячную экспедицию в Гималаи. Итогом стало сенсационное заявление: участники проекта нашли в горах «живую» и «мертвую» воду. Так что человечество стоит в двух шагах от исцеления практически от всех недугов… Руководитель экспедиции, Э. Р. Муддашев, сказал: «Это – результат многолетних научных изысканий. Мы предполагаем, что найденная нами вода сможет лечить людей от диабета, ревматизма, полиартрита, атеросклероза и даже от рака. Я думаю, что удастся добиться омоложения организма…»

Вопросы:

1.     Существует ли «живая» и «мёртвая» вода на самом деле? Если существует, то, что она собой представляет? В чём её особенность?

2.     Все знают о существовании Мертвого моря, а почему оно так называется, потому что в нем вода мертвая?

3.     Какая же вода «живая», а какая «мертвая»? Можно ли это доказать экспериментально?

4.     Какое влияние «живая» и «мертвая» вода оказывает на растения?

Задания:

1.   Найдите молекулярные массы следующих молекул , HDO,

2.     Составьте уравнения реакций D₂О c натрием. Чему будет равна молекулярная масса выделившегося  водорода?

3.    Как известно, атом водорода состоит из трех изотопов протия - , дейтерия -  (D) и радиоактивного трития -  (T). Природное содержание дейтерия невелико – 0,0115%, а содержание трития близко к нулю. Во сколько раз атомов протия, больше, чем атомов дейтерия.

4.     Рассчитайте среднюю молекулярную массу воды, содержащую 90% дейтерия.

Информационный материал

1.     Сейчас ни для кого не секрет, что «живая» и «мертвая» вода действительно существует, но какими-то необычными свойствами она не обладает. В данном случае эпитеты «живая» и «мёртвая» не более чем метафора. Они оказывают разное воздействие на живые организмы.

Например, люди, живущие на Севере, как правило, очень здоровые люди, потому что они пьют талую воду. Эта чистая снеговая вода оказывает благотворное влияние на живые существа. Интересен факт, что в Арктике микроорганизмы особенно бурно развиваются у кромки тающих льдов. Согласно теории академика В. И. Петрика из Санкт-Петербурга эталоном воды является талая ледниковая вода, которая рождается в горах, её называют протиевой водой (протий – один из изотопов водорода). Структура протиевой воды максимально приближена к структуре воды, находящейся в организме.

Согласно теории Петрика такая вода пригодна для организма человека, она и есть живая.

У живой воды много названий – легкая вода, структурированная вода, серебряная вода, католит.

Ученые установили, что при воздействии на организм живая вода приводит к активизации защитных сил организма, снижению восприимчивости к простудным и инфекционным заболеваниям, положительно влияет на репродуктивные качества животных, обеспечивает дополнительный привес.

Мертвую воду ученые называют тяжелой водой. В состав молекулы такой воды вместо водорода входят его изотопы - дейтерий, но может входить и тритий. Тяжелая вода (мертвая вода) – бесцветная, безвкусная жидкость, с плотностью 1,104. Её температура кипения +101,420, а температура замерзания +3,80.

Одно из первых сообщений о биологическом влиянии тяжёлой воды появилось ещё в 1934 году, то есть через год после открытия этого соединения. Было обнаружено, что концентрированная D₂O, более 90% D  остаётся стерильной, несмотря на попадание в неё микробов из пыли и воздуха. Как показали исследования семена не прорастают в D₂O, а крысы, которых поят этой жидкостью погибают от жажды. Можно предположить, что обработав Руслану раны мертвой водой, чародей тем самым способстововал  уничножению болезнетворных микроорганизмов. При этом воспалительные процессы, протекающие при ранениях, замедлились.

Вероятно, свойства живой и мертвой воды были известны людям с давних времен. Эти знания нашли отражение в сказках.

2.     Все знают о существовании Мертвого моря, а почему оно так называется, потому что в нем вода мертвая? В Мертвом море просто нельзя утонуть, даже если сильно этого захотеть, потому что оно очень соленое, вода этого моря значительно тяжелее обыкновенной морской воды в среднем на 25%. Утонуть в такой воде нельзя - человеческое тело легче ее. Там человек чувствует себя поплавком.

В этом море нет ни рыб, ни растений, только некоторые виды бактерий. Название «Мертвое море» не оправдывает себя, так как вода этого моря имеет чудодейственные свойства. В море есть лечебные грязи, богатые минералами и органическими компонентами, вода его лечебная и заряжает организм жизненной энергией.

3.     Доказано, что у живой воды рН>7, а у мертвой воды (рН<7). С помощью лакмусовой бумажки, которая является индикатором, легко провести химический эксперимент, который позволит определить водородный показатель воды разного состава.

Сырая (водопроводная) рН=8, среда слабощелочная; Кипяченая рН= 7, среда нейтральная; Дистиллированная рН= 5, слабокислая; Снеговая рН=6, слабокислая; Соленая (раствор готовился на основе водопроводной сырой воды) рН=9, среда слабощелочная;

Вывод: живая вода (рН>7) это - сырая, солёная, а мертвая (рН<7) – дистиллированная, снеговая.

4.     Какое же влияние «живая» и «мертвая» вода оказывают на растения?

Стимулируют рост растений

Если поливать растения «живой» водой по следующей схеме: на 2–3 полива обычной водой один раз — «живой». В результате растения становятся крупнее, образуют больше завязей, меньше болеют. А лекарственные растения чаще всего требуют мертвой воды.

Ускоряют прорастание семян и их дезинфицирует.

Если перед посадкой выдержать семена в течение 10—15 минут в «мертвой» воде, а непосредственно перед высадкой в грунт замочить семена в «живой» воде «крепостью» (pH = 10,5–11) и выдержать сутки, то семена лучше прорастают и дают устойчивые всходы.

Задания

1.   Найдите молекулярные массы следующих молекул , HDO,

Mr (H₂O) = 1 2 + 16 = 18; Mr (HDO) = 1 + 2 + 16 = 19; Mr (D₂O) = 2 2 + 16 = 20.

2.     Составьте уравнения реакций D₂О c натрием. Чему будет равна молекулярная масса выделившегося  водорода?

2D₂O  +  2Na  =  2NaOD  +  D₂ ;   Mr (D₂)  =  2 2 = 4

3.     Так как природное содержание трития близко к нулю, а содержание дейтерия  – 0,0115%, то не сложно вычислить содержание протия:

100 %– 0,0115% = 99,9885%

 = 8695

Ответ: атомов протия больше, чем атомов дейтерия в 8695 раз

4.     По условию, дана вода, содержащая 90% дейтерия, значит в 10%  воды дейтерия нет.

Mr (D₂O) = 22 + 16 = 20, Mr (H₂O) = 22 + 16 = 18

20,9 + 180,1 = 19,8

Ответ: 19,8