Конспект урока по валеологии "Откуда берутся витамины?"

КОНСПЕКТ УРОКА ПО ВАЛЕОЛОГИИ 1КЛАСС

НА ТЕМУ: «ОТКУДА БЕРУТСЯ ВИТАМИНЫ».

Учитель: Штумм Д.В.

Цель: Познакомить учащихся об источниках витаминов, о правильном применении витаминов.

Задачи:

1.Расширить и систематизировать знания учащихся об овощах и фруктах.

2.Познакомить с полезными свойствами овощей.

3.Познакомить с витаминами А, В, С, D, раскрыть их значение для человека.

4. Воспитывать желание заботиться о своем здоровье, бережном отношении к нему.  

Оборудование:

Интерактивная доска; образцы овощей и фруктов;  карточки с текстом загадок, листы для рисования.

Ход урока:

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

I. Орг. момент: Всем известно, всем понятно, Что здоровым быть приятно. Только надо знать, Как здоровым стать. Сегодня мы идем в здоровую страну Болезням там объявим мы войну! II. Актуализация знаний учащихся. - Сегодня мы отправляемся в путешествие по городу Здоровейску. Тема нашего путешествия (показ первого слайда презентации) «Откуда берутся витамины?». В ходе нашего путешествия мы должны будем ответить на множество интересных вопросов, узнать много нового. Задачи нашего урока: 1.Познакомится с полезными свойствами овощей.  2.Выяснить, откуда берутся витамины, и какова их роль в жизни человека.  3.Заботится о своем здоровье и бережном относится к нему. Для достижения этих задач, нам необходимо быть на уроке внимательными, активными, слушать учителя и своих одноклассников (на доске).   III. Изучение нового материала. А в путешествие мы с вами отправимся на таком чудесном автобусе в город «Здоровейск» (показ 2 слайда ). Наше путешествие будет проходить по станциям данного города: 1 станция - «Овощи и Фрукты», 2 станция – «Витаминная», 3 станция – «Чистулькина». Сейчас мы отправляемся на первую станцию, а  называется она «Овощи и Фрукты»,  (показ 3 слайда). Посмотрите что говорят нам овощи и фрукты? (чтение с 3 слайда) Как вы думаете, о чем мы с вами будем говорить на этой станции? Правильно, об овощах и фруктах. А теперь скажите, где они растут? -Ребята, давайте подумаем, как отличить фрукты от овощей? - Интересно, откуда родом овощи? Не сразу же они появились на нашем столе. (Есть дети, которые готовили информацию дома)          -Давайте послушаем их внимательно.            Физкультминутка С веток ягоды снимаю И в лукошко собираю. Ягод — полное лукошко! Я попробую чуть-чуть — Легче будет к дому путь. Давайте поиграем, игра называется «Волшебный мешочек». У меня есть волшебный мешочек, в котором находятся овощи и фрукты. Необходимо не вынимая из мешочка, определить какой это фрукт или овощ. -Фрукты и овощи приготовили нам задание. Итак, слушаем задание:              Послушайте историю, которая произошла очень  давно с известным мореплавателем, первооткрывателем Колумбом. Во время одного из его путешествий, часть его команды заболели.  Больные моряки попросили высадить их на каком-нибудь острове, чтобы они могли там спокойно умереть. Через несколько месяцев корабли Колумба вновь подошли к берегу этого острова. Каково же было изумление прибывших, когда они встретили здесь своих товарищей живыми и здоровыми. От гибели моряков спасли росшие на острове фрукты и овощи. - Что же содержат фрукты и овощи, что даже могут спасти жизнь, мы узнаем, разгадав кроссворд. Для того чтобы разгадать кроссворд, нам необходимо отгадать загадки. (На столах у детей) 1.  Над землёй трава, под землёй алая голова. 2. В огороде вырастаю,                               А когда я созреваю,    Варят из меня томат,    В щи кладут и так едят. 3. Неказиста, шишковата,     А придёт на стол она,              Скажут весело ребята:    «Ну, рассыпчата, вкусна!»            4.Красная мышка с белым хвостом            5. Красная девица сидит в темнице, а коса на улице. 6. Самый кислый фрукт.              В норке сидит под зелёным листом. 7. Была зелёной, маленькой,     Потом я стала аленькой,     На солнце почернела я,     И вот теперь я спелая. 8. На сучках висят шары –     Посинели от жары! - Какое же ключевое слово получилось в кроссворде? Физкультминутка Отправляемся на следующую остановку: Витаминную. Вита – значит, жизнь. Открыл витамины польский учёный Функ. Сейчас открыто около 30 витаминов. Называют их латинскими буквами. Витамин, который спас мореплавателей – С (аскорбиновая кислота). Но есть и другие витамины. Давайте познакомимся с этими полезными друзьями по ближе. Показ витаминов на доске. Слайды. - В каких овощах содержится витамин А? - Прочитайте, что говорит нам витамин А? - Для чего нужен этот витамин? - В каких овощах и фруктах есть витамин В?  - Для чего нужен этот витамин? - А где же мы встретим витамин С? - Для чего он нужен человеку?   (чтение на странице).           Отсутствие этого витамина вызывает цингу- болезнь при которой расшатываются зубы и ослабевают кости. Именно этой болезнью заболели мореплаватели. - Для чего надо есть овощи и фрукты?  - Для чего организму нужны витамины? Вывод: Чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь крепкие зубы, чтобы быть сильным, иметь хороший аппетит и не огорчаться по пустякам, реже простужаться, быть бодрым.       Физкультминутка. Уборка урожая. -Отправляемся на следующую станцию, а называется она «Чистулькина». Узнал Зайчишка, что морковка очень полезна и побежал за ней в огород. -Выкопал морковку и понес ее домой, как вдруг на пути у него появилась Злючка – Грязючка. Да, она любит грязь, а что должен сделать Зайчишка, чтобы она не появилась? Но зря Злючка-Грязючка сюда прибежала. Зайчишка знает очень важное правило. Как вы думаете, какое? А сможем ли мы помыть овощи и фрукты? Игра: «Вымой овощ» -Господин Чистюлькин тоже дает вам советы. Выполняя работу, на наших руках появляется множество микробов. И перед едой нужно обязательно мыть руки! Не забывайте о правилах гигиены. Овощи и фрукты нужно мыть перед употреблением. -И в заключении нашего путешествия, в благодарность за полезные советы жителям города «Здоровейск», мы должны выполнить задание. IV .Закрепление: Работа в группах Работа в группах Необходимо нарисовать овощи и фрукты своего витамина. (1.-А, 2.-В, 3.-С) V. Подведение итогов. Наше путешествие по городу «Здоровейск» подошло к концу. - Ребята, а что полезного вы узнали сегодня и повторили? - В начале урока мы с вами говорили о том, какими мы должны быть во время урока, внимательными, активными, слушать учителя и своих одноклассников. Были ли мы такими?          -Я желаю вам быть всегда здоровыми и вырасти сильными, высокими, смелыми и ловкими. И жители города «Здоровейск» угощают вас овощами и фруктами.  Ешьте на здоровье!

Настрой на работу Ответы детей, чтение со слайда 3 Ешьте больше фруктов, овощей – Будете вы здоровей! Об овощах и фруктах. В огороде, в саду.                 Фрукты обычно растут в саду, обычно сладкие, кроме лимона.  (Рассказы о появлении овощей: Выполнение действий, соответствующих словам. Не вынимая продукт из мешочка, дети определяют овощ это или фрукт, называют его. Затем вынимают. Работа в группах (разгадывание кроссворда) Проверка на доске. Загадывают загадки, находят отгадки. Разгадывают кроссворд. Ключевое слово –Витамины. Изобразить действия садовника: как он копает ямки, сажает плодовые деревья, белит стволы деревьев, делает обрезку, опрыскивает деревья. Называют фрукты и овощи которые содержатся витамины. Чтобы расти хорошо, хорошо видеть, иметь крепкие зубы. (свёкла, яблоко, редиска, зелень салата). (читают слова витамина В). (в черной и красной смородине, лимоне, апельсине). (В них содержится витамины и полезные вещества.) Делают вывод. Имитация действий: как вы ставите лестницу, срываете яблоки, складываете в ящики, грузите ящики в машину, везете в магазин.  (вымыть морковку) Моют овощи. Делятся на группы. Рисуют фрукты и овощи своего витамина. (1.-А, 2.-В, 3.-С) Ответы детей. (дети получают по фрукту, овощу) (дети получают по фрукту, овощу)