Конспект занятия по познавательному развитию для детей среднего дошкольного возраста «Полезные и вредные продукты».

Слайд 1		Конспект занятия по познавательному развитию для детей среднего дошкольного возраста. Тема: «Полезные и вредные продукты». Цели: Формировать представление детей о пользе и вреде продуктов питания. Задачи: 1.         Ввести понятия «полезные продукты питания» и «вредные продукты питания», «вещества», «витамины»; 2.         Учить детей различать полезные продукты от вредных; 3.         Уточнить знания детей о правилах здорового питания; 4.         Вызвать у детей желание заботиться о своем здоровье. Предварительная работа:  Беседы о продуктах питания, знакомство с обобщающим понятием «продукты питания». Дидактический и наглядный материал: Презентация, коробка картонная, муляжи продуктов питания.
Слайд 2		Ход занятия: Воспитатель: Ребята, а вы знаете почему люди, встречая друг друга – здороваются?(Ответы детей). А знаете, мы ведь, не просто здороваемся, а дарим  друг другу частичку здоровья, потому что говорим: «Здравствуйте! Здоровья желаю!» Русская народная поговорка гласит: «Здороваться не будешь, здоровья не получишь». Ребята, вчера мне на телефон пришло сообщение, оно от жителей страны Неболейка. Они пишут, что раньше они никогда не болели, бегали, играли, веселились, а сейчас заболели - болят животы! Они просят, чтобы мы с вами помогли им, выяснили, почему же они заболели. Поможем? (Ответы детей).
Слайд 3		А для этого я их попросила прислать нам посылку, и положить в нее то, что они кушают. Давайте, посмотрим, что в этой посылке (рассматривание изображения).
Слайд 4		Ребята, а я поняла, почему жители страны Неболейка заболели. Посмотрите, чем они питаются, что это? Разве можно кушать чипсы и пить газировку? Почему? (Ответы детей) Воспитатель: Правильно! Это вредные продукты, они вредят нашему здоровью. В газировке очень много сахара. А от сахара болят зубы! А в сухариках и чипсах много соли. А еще в них много вредных веществ, от которых болит живот. Разве можно их есть?
Слайд 5		Воспитатель: Ребята, посмотрите, у меня есть плакат, что на нем изображено? (Дети перечисляют) А одним словом – это продукты питания. Ребята, вы уже знаете, что бывают продукты вредные для нашего здоровья. А еще бывают полезные продукты. А что содержится в продуктах, которые полезны для нас, почему они полезные? (Ответы детей). Содержатся витамины, питательные вещества). Благодаря им у нас лучше видят глаза, здоровые зубки и кости, лучше работает сердце, мы становимся сильными и не болеем.  Продукты, которые вредны для нашего организма – это жареное, соленое, острое, а также вредно есть много сладкого, может заболеть живот, зубки, как у наших жителей страны Неболейка. Посмотрите на изображение, давайте подумаем, чем же полезно молоко? (фрукты, мед, каша, рыба, творог и т.д.). Ребята, вспомните и назовите, какими полезными продуктами вас кормят в детском саду. (Ответы детей). И на завтрак, и на обед, и на ужин вам дают разные полезные продукты. Еда должна быть разнообразной. Физминутка.  Воспитатель: Ребята! А давайте немного поиграем? Я называю продукты питания, если это полезный продукт, то вы поднимаете руки вверх, если вредный, то хватаетесь за животики и приседаете. (молоко, рыба, чипсы, каша, кола, яблоко, газировка, суп…..) Молодцы! Ребята, теперь вы знаете какие продукты нужно кушать, чтобы быть здоровым и не болеть. Помните, что жители страны Неболейка просили нас о помощи? Давайте наполним эту посылку теми продуктами, которые полезны для нашего организма, от которых у нас не заболят животы, и отправим жителям страны Неболейка. У меня есть корзина с продуктами. (Положить из корзин в коробку полезные продукты, перечислить их названия и чем они полезны) Воспитатель: Теперь жители страны Неболейка не будут болеть! Обязательно отправлю эту посылку.
Слайд 6		Сейчас ребята предлагаю Вам сыграть ещё в одну игру. Посмотрите и назовите мне вредные продукты (ответы), а теперь полезные (ответы).
Слайд 7		Ребята, а чтобы пища хорошо усваивалась нужно соблюдать правила здорового питания. Я вам буду читать правила, если вы со мной согласны, то хлопаете в ладоши. Если нет – топаете ногами. •          перед едой надо всегда мыть руки с мылом •          есть нужно в любое время, даже ночью •          надо есть продукты, которые полезны для здоровья •          есть надо быстро •          пищу надо глотать не жуя •          полоскать рот после еды вредно •          нужно кушать разнообразную пищу •          есть надо в меру и не переедать •          фрукты и овощи перед употреблением мыть не обязательно •          руки перед едой нужно тщательно мыть с мылом Теперь мы с вами знаем еще и правила здорового питания. Давайте мы их тоже отправим жителям страны Неболейка, чтобы они тоже знали эти правила. (Письмо положить  в посылку) Воспитатель:Ребята, а теперь давайте вспомним, что нового мы сегодня узнали? В какие игры мы играли? Что вам больше всего понравилось? (Ответы детей) Воспитатель: Молодцы! Я думаю, что вы теперь будете кушать полезные продукты и будете здоровыми и сильными!