Краткосрочный план урока по теме "Физические свойства воды. Три состояния воды. Изучение физических свойств воды" 8 класс

ФИО учителя: Махмуда Баян Рапихкызы
Тема урока		Физические свойства воды.   Три состояния воды. Изучение физических свойств воды
Цели обучения		8.4.2.10 объяснять уникальные свойства воды  8.4.2.11 понимать точку кипения как критерий чистоты  вещества и определять экспериментальным путем точку кипения воды
Цели урока		§  знать, что вода является бесцветной жидкостью, без вкуса и запаха §  объяснить уникальные свойства  воды §   понимать и объяснить, как/ почему  лед не тонет §   понимать что, критерий чистоты вещества – это точка кипения §  определять экспериментальным путем точку кипения воды
Критерии успеха Навыки Знание и понимание		Учащийся достиг цели обучения, если
		- объясняют  уникальные свойства воды  -понимает и определяет, что точка кипения чистой воды это 100o C, и что примеси изменяют точку  кипения вещества - предлагают  идеи по проектированию безопасного и эффективного эксперимента - выявляют потенциальные риски, чтобы безопасно работать с необходимыми химическими оборудованиями и веществами; - принимают решения об оборудовании, которое должно быть использовано в исследовании; - проводят  наблюдения, используя все органы чувств и соответствующее оборудование; -пишут  отчет об эксперименте, включая метод, аппарат, результаты и заключения;
Языковые цели		Учащиеся могут: устно описать, как определили  экспериментальным путем точку кипения воды, правильно используя  лексику данной темы, при проведении процедуры  установки точки кипения воды (собирать, выполнять и т.д.) последовательность терминов во-первых, затем, когда, и т.д.  Предметная лексика и терминология: точка кипения, безводный, чистый, получить,  собирать, проверять, выполнять, конденсировать Серия полезных фраз для диалога/письма: Для  того, чтобы (провести) тест (для) определения  чистоты во-первых мы... Показывает ли этот опыт ...? Как мы можем узнать / проверить
Привитие ценностей		§  Уважение друг другу при выполнении групповой работы; §  Открытость при обсуждении вопросов; §  Труд и творчество при построении молекул полимера; §  Обучение на протяжении всей жизни;
Межпредметные связи		Межпредметная интеграция на уроке с предметами: - физика осуществляется через проведения  лабораторного  опыта «Изучение уникальных свойств воды»   - молекулярная биология, знает биологические функции воды ( движение, испарение, контроль температуры, как среда для жизни, какую роль они занимают в таких реакциях, как например, фотосинтез)
Предварительные знания		7.1В. Изменения состояния веществ 7.2В. Простые химические реакции 7.3C. Растворы и растворимость 7.3А. Химические элементы, соединения и организм человека
Ход урока
Запланированные этапы урока	Запланированная деятельность на уроке				Ресурсы
Начало урока	Приветствие. Учитель: Послушайте загадку: "А ну, скорей снимите шляпу! Я дочь космического папы! Я вездесуща и легка, - Я лёд, я пот, я - облака, Я иней, чай, бульон, туман, Река, ручей и океан. Когда я злюсь - я закипаю, Когда мороз - я застываю". Вопросы учащимся: v  О каком веществе идёт речь? Да, ребята сегодня на уроке мы будем говорить о воде. Класс разделить на три группы : «Лед», «Туман», «Океан». Учитель: Вода - самая популярная и самая загадочная из всех жидкостей, существующих на земле. Поэты посвящают ей удивительные строки, прозаики готовы писать о воде целые тома. "Вода! У тебя нет ни вкуса, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаться, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты - сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами... Ты самое большое богатство на свете..." Антуан де Сент Экзюпери. Обсудите в парах следующий вопрос:  Попробуем представить себе, что вода внезапно исчезла с поверхности Земли. Как бы выглядела наша планета? Ответы запишите на стикерах. Каждая пара выходит к доске со своим стикером и закрепляет его. Обсуждение вышеуказанного вопроса с классом. Предполагаемы ответы учащихся: v  Пересохшие русла рек, навеки замолкшие ручьи, пустоты морских и океанских впадин, покрытые толстым слоем солей, которые когда - то были растворимы в воде. v  Земля мертва - ни кустика, ни цветочка, ни одного живого существа... v  Небо безоблачное, но необычного цвета от большого количества пыли... Ужасная картина! Критерии оценивания Использует научный стиль изложения (природная вода- примесь, значение воды для растений и животных, растворимость веществ в воде, агрегатные состояния воды) Соблюдает время для говорения (не менее 1 минуты) Речь при выступлении четкая, понятная, последовательная Учитель: Тысячи лет человек восхищается, любуется, наслаждается водой. И всё это время ищет ответа на вопрос: Что такое вода? Почему вода обладает столь удивительными свойствами? Сколько воды на Земле? Сегодня на уроке мы попытаемся ответить на эти вопросы. Запись  на доске ключевых слов и понятий. Обсуждение и дополнение ответов. Обсуждение  темы урока. Обсуждая направить учащихся на выведение цели обучения и критерии успеха. Учащиеся формулируют цели обучения, которую достигнут в течении урока и составляют словесный план достижения ЦО.				ЛЕД ТУМАН ОКЕАН Стикеры Слайд презента-ции
Середина урока	Просмотр видеоматериала: «Вода» (4 минут) Цель: знать показатели чистой воды Учащимся раздать рабочие листы с вопросами, на которые ответят во время просмотра видеоматериала Вопросы: 1)Какими  органолептическими свойствами обладает чистая вода? 2)Каковы показатели качественной воды? 3) Укажите основные причины загрязнения воды? 4) Обсуждение видеоматериала Учащимся раздаются рабочие листы с инструкциями для выполнения  лабораторных опытов.  Парная работа: «Изучение уникальных свойств воды» Рабочий лист Цель: Изучить уникальные свойства воды, на основании которых сформулировать вывод о свойствах воды Оборудование: Химические стаканы, вода, лед, чайный пакет, шерстяной платок, монеты. Опыт №1 Ход работы: 1.Наполовину наполните химический стакан водой 2.Опустите в него лед. 3.Что вы наблюдаете? 4.Что является необычным в этом? Вывод: Опыт №2 Ход работы: 1.Наполовину наполните химический стакан водой 2.Опустите в него чайный пакет. 3.Что вы наблюдаете? 4.Что является необычным в этом? Вывод: Опыт №3 Ход работы: 1.Наполните химический стакан водой 2.Тонкой струей перелейте его в другой стакан 3.Возьмите шерстяной платок, потрите им пластмассовую ручку и поднесите к струе воды. 4.Что вы наблюдаете? 5.Что является необычным в этом? Вывод: Опыт №4 Ход работы: 1.Наполните химический стакан водой 2.Опускайте в него монеты ребром вниз один за другим. 3.Что вы наблюдаете? 4.Что является необычным в этом? Вывод:    Просмотр видеоматериала: «Опыты  с водой» Учащиеся обсуждают увиденный видеоматериал и дополняют выводы в рабочих листах. Предполагаемые выводы учащихся: v  У большинства веществ в твердом состоянии  плотность  выше, чем в жидком. В отличие от них вода в твердом  агрегатном состоянии  (лед) имеет более низкую плотность, чем в жидком v  Такая особенность воды объясняет, почему водоемы начинают замерзать не со дна, а с поверхности и очень редко промерзают до самого дна. Это защищает живые организмы, обитающие в реках и морях, от гибели. v  Вода обладает большой теплоемкостью - 42 Дж/г град - поэтому она медленно нагревается и медленно остывает, являясь хорошим теплоносителем. А водные бассейны регулируют температуру на нашей планете: летом не дают ей перегреваться, а зимой снабжают материки теплом. А от космического холода предохраняют те капли воды, которые рассеяны в атмосфере. v  Струя воды отклоняются под воздействием электрических и / или магнитных полей. v   Поверхностного натяжения воды и изменение ее вязкости в зависимости от температуры. Групповая  игра: Метод «Пантомима» Цель: встряхнуться, весело расслабиться. Проведение: один из учащегося  выбирает одного ученика, говорит ему на ухо какое-нибудь предложение или словосочетание, например: «идет дождь». С помощью жестов и мимики последний должен объяснить коллегам задание. Кто первый угадает, тому и следующему показывать.  Лабораторная   работа «Определение точки кипения воды» Цель: понимать точку кипения как критерий чистоты  вещества и определять экспериментальным путем точку кипения воды Учащимся раздаются рабочие листы с инструкциями по выполнению работы. Рабочий лист Оборудование и реактивы: Колбы с двумя горловинами, лабораторный штатив, термометр, дистиллированная вода, этиловый спирт, хлорид натрия Ход работы: 1.Нагревая чистую  воду в круглодонной колбе с двумя горловинами, с помощью термометра найти  точку кипения воды 2. Растворить в воде  небольшое количество этилового спирта. Найти точку кипения. 3. В другой колбе смешать небольшое количество  соли, хлорида натрия и воду.  Найти точку кипения. 4. Сделать сравнительный анализ. 5.Вывод. Обсуждение итогов лабораторной работы. Задание для закрепления: работа с текстом  (учащиеся делятся на 2 группы с помощью цветных палочек) и составляют ментальную карту: Вода и человек  Взаимооценивание групп: Оцените ментальную карту по теме: «Вода  и человек» с помощью критериев № Критерий оценивания Баллы (7) 1 В карте использована верная научная терминология 1 2 Правильно выстроена структура карты: в логике –от целого к частному 3 3 Каждый элемент карты сопровождает изображение 3				Видео: http://www.youtube.com/watch?v=VF6exZYWu9k  (Просмотр 4 минут) Рабочий лист Приложение № 1 Видео: http://www.fixiki.ru/watch/11/56819/ Приложе-ние № 2 Рабочий лист http://www1.lsbu.ac.uk/water/water_anomalies.html
Конец урока	В конце урока учащиеся проводят рефлексию: Метод «ХИМС» Цель: Выяснить впечатления учащихся  от прошедшего урока. Проведение: Этот метод позволяет учителю быстро выяснить впечатления от урока учащихся  по следующим вопросам, начальные буквы которых составляют это не очень понятное название метода: – Хорошо… – Интересно… – Мешало… – Возьму с Собой Каждый ученик должен ответить на эти вопросы, включая и свое личное самочувствие, которое тоже влияет на продуктивность работы на уроке.				Приложение № 3 Ответы учащиеся пишут на стикерах и приклеивают на ватмане:
	Домашнее задание.  Какие методы  разделения смесей вы бы использовали для очистки воды от примесей?				Рабочая тетрадь
Дифференциация – каким образом Вы планируете оказать больше поддержки? Какие задачи Вы планируете поставить перед более способными учащимися?			Оценивание – как Вы планируете проверить уровень усвоения материала учащимися?	Здоровье и соблюдение техники безопасности
Все учащиеся будут:  знают и понимают физические свойства воды: три агрегатного состояния, цвет, прозрачность, температуру кипения, температуру плавления, объяснить термины: точка кипения, безводный, чистый, получить,  собирать, проверять, выполнять, конденсировать Большинство учащихся будут: объяснять уникальные свойства воды и  понимать точку кипения как критерий чистоты  вещества и определять экспериментальным путем точку кипения воды Некоторые учащиеся смогут: в полной мере оценить уникальность воды  и объяснять ее значение в живой природе.			На протяжении всех этапов урока, оценивание проводится через устную и письменную рефлексию, самооценивание и взаимооценивание, постановку и решение проблемного вопроса, проведение лабораторной работы.	Правила техники безопасности на данном уроке. Учащиеся соблюдали правила техники безопасности при работе с химическими реактивами и  нагревательными приборами.
Рефлексия по уроку Были ли цели урока/цели обучения реалистичными? Все ли учащиеся достигли ЦО? Если нет, то почему? Правильно ли проведена дифференциация на уроке? Выдержаны ли были временные этапы урока? Какие отступления были от плана урока и почему?			Используйте данный раздел для размышлений об уроке. Ответьте на самые важные вопросы о Вашем уроке из левой колонки.
			В ходе урока была организована деятельность, направленная на формирование знаний и развитие навыков, относящихся к целям урока. Цели обучения соответствуют учебной программе. В ходе деятельности у учащихся формируются и развиваются знания и навыки через анализ и обработку информации, исследование, практическую работу, решение проблемных ситуаций.  Учащиеся 8 классов  имеют представление о физических свойствах воды из курса физики, поэтому понимание рассматриваемых вопросов у учащихся не вызвало затруднения, все учащиеся достигли цели обучения.  Учащиеся проговаривают цели обучения и составляют словесный план изучаемого материала. Проверка рабочих листов по результатам лабораторных опытов  учащихся показала, что ответы были полной и правильной, соответствовали  критериям оценивания.
Общая оценка Какие два аспекта урока прошли хорошо (подумайте как о преподавании, так и об обучении)? 1:Проведение лабораторных  работ 2:  Весело, активно прошла  игра  «Пантомима» , проведенная с целью  встряхнуться и  весело расслабиться Что могло бы способствовать улучшению урока (подумайте как о преподавании, так и об обучении)? 1: Проведение интегрированного урока с физикой. 2: Что я выявил(а) за время урока о классе или достижениях/трудностях отдельных учеников, на что необходимо обратить внимание на последующих уроках? - аспекты, вызвавшие затруднения: публичное выступление и использование академического языка; - при планировании следующего урока учитывать предложения учащихся по рефлексии; - использовать элементы технологии дифференцированного и проблемного обучения, чтобы учащиеся смогли самореализоваться в очень короткий отрезок времени.

Рабочий лист

ФИО учащегося _______________________________ Класс______________

Лабораторная работа №11 Определение точки кипения воды

1. Цель исследования
2. Гипотеза
3. Введение
4. Оборудование:  Колбы с двумя горловинами , лабораторный штатив , термометр , дистиллированная вода,   этиловый спирт , хлорид натрия
5. Ход работы:

1.Нагревая чистую  воду в круглодонной колбе с двумя горловинами, найти ее точку кипения, с помощью термометра.

2. Растворить в воде  небольшое количество этилового спирта. Найти точку кипения.

3. В другой колбе смешать небольшое количество  соли, хлорида натрия и воду.  Найти точку кипения.

4. Сделать сравнительный анализ.

6. Результаты исследования
7. Обсуждение результатов исследования
8. Оценка результатов.  
9. Вывод
10. Рефлексия

Критерий  оценивания

При выполнении данного задания учащиеся должны:

- предложить идеи по проектированию безопасного и эффективного эксперимента - выявлять потенциальные риски, чтобы безопасно работать с необходимыми химическими оборудованиями и веществами; - принимать решения об оборудовании, которое должно быть использовано в исследовании; - проводить наблюдения, используя все органы чувств и соответствующее оборудование; - написать простой отчет об эксперименте, включая метод, аппарат, результаты и заключения;