Мастер - класс на тему : "Фантазии из соленого теста"

Федеральное государственное казенное образовательное учреждение «Средняя образовательная школа №14» (Детский сад г.Гудаута)

Совместная работа детей и родителей

Мастер – класс  старшей группе на тему:

«Фантазии из солёного теста"

Подготовил:

Воспитатель:

Степанова Е.С.

Цель: Повышение уровня педагогической культуры родителей.

Достижение  оптимального уровня взаимодействия детского сада и семьи через созданную систему сотрудничества и партнерства.

Задачи:

Образовательные:

-Познакомить родителей и детей с материалом (соленое тесто)

-Научить родителей приемам лепки

-Заинтересовать и вовлечь родителей в совместную досуговую деятельность с детьми

Развивающие:

-Развивать воображение, фантазию, мелкую моторику

-Развивать творческие способности и умения работать сообща

Воспитательные:

-Воспитывать интерес к совместной деятельности детей и родителей

 (Слайд № 1)

Здравствуйте Уважаемые родители! Я очень рада видеть вас  в нашей творческой мастерской «Мукосолька» Мы очень рады видеть Вас у нас в гостях! Спасибо, что нашли время и пришли к нам. Наша сегодняшняя встреча необычная. Во – первых, помогать нам будут ваши дети; во – вторых, это не собрание, не консультация, а мастер – класс.

На мастер – классах Вы приобретаете новые знания и полезные навыки. Это совместное творчество и детей.

Плюсов очень много!

Плюс первый – это весело, интересно. Это возможность творить,  делать настоящую вещь своими руками! Дети, в отличие от взрослых, привыкших покупать готовое, обожают все делать сами, по-своему.

Плюс второй - возможность совместного творчества вместе с детьми и родителями. Вы сможете еще больше подружиться, понять друг друга, сблизиться. Это уникальная возможность погрузиться в атмосферу совместного вдохновения, красоты и радости.

Лепка – самый осязаемый вид художественного творчества. Ребёнок не только видит то, что создал, но и трогает, берёт в руки и по мере необходимости изменяет.

Основным инструментом в лепке является рука (вернее, обе руки)

 (Слайд № 2)

(Слайд №  3,4,)

Вопросы к родителям:

Лепите ли вы дома, часто ли  и из какого материала?

(ответы родителей)

Последнее время все больше людей увлекается именно соленым тестом. У него действительно есть ряд преимуществ. Подумайте, что это за преимущества?

(ответы родителей)

(Слайд № 5)

Давайте обобщим.

 Преимущества соленого теста перед пластилином и глиной:

·        Можно приготовить в любой момент, не тратя лишних денег.

·        Легко отмывается и не оставляет следов.

·        Безопасно при попадании в рот.

·        Не липнет к рукам при лепке.

·        Можно сушить на воздухе.

·        Можно лепить из окрашенного теста и можно расписать уже готовое изделие.

·        Если покрыть лаком - сохранится на века.

·        С игрушками из соленого теста можно без боязни играть, они не потеряют форму.

·        Этот материал приятный на ощупь, теплый, нежный, совершенно безвредный с точки зрения экологии и аллергенов.

Теперь давайте научимся готовить этот материал.

Но для начала отгадайте загадки.

  Из меня пекут ватрушки,

И оладьи, и блины.

Если делаете тесто,

Положить меня должны.(Мука)

Отдельно – я не так вкусна,

Но в пище — каждому нужна.(Соль)

Если руки наши в ваксе,

Если на нос сели кляксы,

Кто тогда нам первый друг,

Снимет грязь с лица и рук?

Без чего не может мама

Ни готовить, ни стирать,

Без чего, мы скажем прямо,

Человеку умирать?

Чтобы лился дождик с неба,

Чтоб росли колосья хлеба,

Чтобы плыли корабли –

Жить нельзя нам без …(воды)

(Слайд № 6-7)

Мука – 1 чашка

Соль – 0,5 чашки

Вода – 0,4 чашки

Растительное масло – 1 ч. л.

Окрашивание теста

Слайд № 8

Если нам для лепки нужно белое тесто, то оно у нас готово к использованию. Поделка лепится из него. И остается в таком виде. А может раскрашиваться гуашевыми или акриловыми красками обычной кисточкой.

 (Слайд № 8)

Поэтому лучше использовать окрашивание на стадии замеса. Краски могут использоваться разные: акварель, гуашь, акриловые. Они должны быть в пастообразном состоянии. Можно использовать красители пищевые. Краска для пасхальных яиц подойдет не вся. Кофе дает помимо коричневого цвета приятный запах.

Хранение теста.

(Слайд № 9)

Хранить необходимо в холодильнике, в полиэтиленовом пакете или в емкости с крышкой. Тесто не должно соприкасаться с воздухом. Цветное тесто – в отдельных пакетах или емкостях. Но лучше замешивать такое количество теста, которое вы сможете переработать в течение 2-3 дней.

Инструменты и дополнительные материалы.

(Слайд № 10)

Как для любой деятельности помимо материала – теста необходимы инструменты. Но в нашем случае инструмент – понятие условное. Практически все приспособления вы можете найти на собственной кухне.

Скалочка, баночка с водой, ситечко, чесноковыжималка, формочки для вырезания, стеки. Фактурный рисунок на изделия можно наносить при помощи различных штампов. В качестве таких штампов можно использовать все, что есть под рукой, главное, чтобы рисунок получился рельефным: зубочистки, расчески, рельефные пуговицы, колпачки от фломастеров, насадки для кондитерского шприца и т.д

(Слайд № 11, 12,13)

Все элементы ваших будущих композиций будут  лепиться на основе колобка и колбаски. Из колобка всегда можно получить лепешку, из колбаски – ленточку. Из лепешек легко скрутить колечки, сделать мелкие детали или набрать орнамент. Ленточка красиво собирается в рюшечку или скручивается в спираль

 (Слайд № 14-15)

Более сложные элементы – фигурки, листья и т.д. лучше вырезать с помощью формочек кондитерских или обыкновенного стека.

Но прежде чем начать работу, для вас есть задание.

Родители в один кружок, а дети в другой.

Родителям необходимо придумать небольшое четверостишье со словом «Подкова»

Дети собирают пазл «Подкова»

Вы просто молодцы. Как вы уже догадались сегодня мы будем украшать подкову на счастье.

(Слайд № 16)

Практическая деятельность участников

Разминка с соленым тестом:

Перекладывание и сжимание теста в ладошках;

Катание колобка в ладошках;

Катание колобка на столе;

Надавливание на колобок - получение лепешки;

По лепешке побежали «паучки»;

Пришли «мышки» стали норки рыть;

Налетели «гуси» стали тесто щипать;

Пришел «мишка косолапый» стал топать по тесту;

Пришел «слон» и ножищами по тесту топ-топ-топ;

Скатывание лепешки в колбаску;

Заворачиваем колбаску в «улитку»;

«улитка» спряталась в домик – получился колобок.

Практическая деятельность участников

Ну а сейчас проверим ваше творчество и фантазию. Творите, все в ваших руках.

(Слайд 17)

Образцы на экране.

Сушка и запекание

После того, как изделие готово, его можно высушить или запечь. Мы конечно только сушим, естественным путем, на батарее или на подоконнике на солнышке. На это уходит больше времени. Этот способ хорош для изделий из цветного теста. Так как красители могут изменить свой цвет при сильном нагревании. Кстати учитывайте, что после высыхания в любом случае, цвета станут светлее, чем было тесто изначально.

Если вы хотите сохранить вашу поделку надолго, ее можно покрыть после полного высыхания  защитным составом: лаком .

(Слайд 18)

Как обращаться с подковой.

Подкову - оберег  нужно вешать особым способом:

1) подкову всегда вешают только на один гвоздь;

2) в этом процессе желательно, чтобы участвовали и хозяин и хозяйка дома вместе;

3) перед тем как повесить подкову хозяин и хозяйка вместе должны взяться за дужки подковы и произнести такие слова:

Подкову на дверь прибиваем,

 Ото всякой беды ограждаем,

 Все плохое за порогом оставляем.

Начало формы

6) С чем подкова сочетается.

Подкова отлично сочетается с любыми деревянными предметами. Ее действие будет усиливаться при ярком освещении, даже при искусственном. Если в прихожей, где она висит, плохое освещение, нужно заботиться, чтобы подкова была максимум подсвечена.

.Рефлексия

- Уважаемые родители, коллеги, ребята, я хочу, чтобы вы поделились своими впечатлениями.

- Какие чувства вы испытывали при лепке изделия со своим ребенком?

- Вам было уютно, комфортно, вы испытали чувство гордости и радости за себя и своего ребенка?

- Послужило ли выполнение лепки изделия средством пополнения запасов впечатлений, положительных эмоций?

- Нужны ли такие творческие мастерские?

- Что взяли полезного?

Ваши подковы оставьте себе на память, и они будут напоминать вам о нашей встрече и приносить счастье в дом.