Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Опубликуйте свой материал в официальном Печатном сборнике методических разработок проекта «Инфоурок»

(с присвоением ISBN)

Выберите любой материал на Вашем учительском сайте или загрузите новый

Оформите заявку на публикацию в сборник(займет не более 3 минут)

+

Получите свой экземпляр сборника и свидетельство о публикации в нем

Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Проект по технологии для 5-7 классов «Формула правильного питания»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Технология

Проект по технологии для 5-7 классов «Формула правильного питания»

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ Формула правильного питания.ppt

библиотека
материалов
Авторы проекта: Герасимова Мария, Иванова Валерия, Буб Юлия, Баранова Анаста...
Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. (Сократ)
 
цель: развитие представлений о правильном питании как составляющей здорового...
ЗАДАЧИ: на основании собранного материала проверить гипотезу, что здоровое пи...
– это состояние любого живого организма, при котором он в целом и все его ор...
Привычка поздно ложиться спать 	 Привычка доводить дело до конца	Привычка пр...
  1. В день я обычно ем: а) 2 раза; б) 3 раза; в) 4–5 раз;	4. Обычно: а) я за...
Анкетирование 1.Как ты понимаешь, что такое здоровье? 2.От каких факторов бол...
Питательные вещества Белки Жиры Углеводы
Витамины  
Минеральные вещества  
  7.30—8.00 — 1 завтрак 11.00 — 2 завтрак 13.30 — обед 16.00 — полдник 19.00...
Человек на 2/3 состоит из воды необходимо выпивать как минимум Больше всего в...
Ежедневно с пищей мы получаем около 2500-3000 килокалорий. Ребенок – 1970 кка...
подросток – 2700 ккал молодежь – 2900 ккал пожилые люди – 2400 ккал ребенок...
Чебуречные, пирожковые, пиццерии, блинные – это «фаст-фуды», то есть - «поест...
1. Начните день с полезного. 2. Максимально ограничьте потребление кофе. 3. «...
6.Откажитесь от жаренных продуктов на жиру животного происхождения и сливочно...
Самые ценные продукты на Земле 1.Структурированная вода 2. Проростки зернобо...
Будьте здоровы!
23 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Авторы проекта: Герасимова Мария, Иванова Валерия, Буб Юлия, Баранова Анаста
Описание слайда:

Авторы проекта: Герасимова Мария, Иванова Валерия, Буб Юлия, Баранова Анастасия- обучающаяся 5-7 классов Руководитель: учитель Iкатегории Федорова Татьяна Геннадьевна ИЗО и технологии 2014 год  

№ слайда 2 Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. (Сократ)
Описание слайда:

Мы живём не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить. (Сократ)

№ слайда 3  
Описание слайда:

 

№ слайда 4 цель: развитие представлений о правильном питании как составляющей здорового
Описание слайда:

цель: развитие представлений о правильном питании как составляющей здорового образа жизни, формирование полезных навыков. Гипотеза: Здоровье человека является основой его жизни. Объект исследования: питание человека – должно быть полезным и рациональным (сбалансированным). Предмет исследования: значение питания, как одна из важных основ в жизни человека.

№ слайда 5 ЗАДАЧИ: на основании собранного материала проверить гипотезу, что здоровое пи
Описание слайда:

ЗАДАЧИ: на основании собранного материала проверить гипотезу, что здоровое питание является основой жизни человека. 2.Провести опрос среди школьников по теме «Правильно ли вы питаетесь?». 3. Доказать, что правильное питание, знание правил питания, где, как и что мы едим, играют важную роль в жизни человека; 4.Систематизировать и описать собранный материал по здоровому образу жизни; 5.Сделать выводы. Пополнить багаж знаний по данной теме.

№ слайда 6 – это состояние любого живого организма, при котором он в целом и все его ор
Описание слайда:

– это состояние любого живого организма, при котором он в целом и все его органы способны полностью выполнять свои функции; это отсутствие недуга, болезни. Здоровье

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8 Привычка поздно ложиться спать 	 Привычка доводить дело до конца	Привычка пр
Описание слайда:

Привычка поздно ложиться спать Привычка доводить дело до конца Привычка проводить много времени за компьютером Привычка регулярно заниматься спортом Привычка не переедать Привычка наедаться перед сном Привычка читать во время еды Привычка есть на ходу Привычка завтракать утром дома Несобранность Привычка мыть руки перед едой Планирование своего дня заранее Трудолюбие

№ слайда 9   1. В день я обычно ем: а) 2 раза; б) 3 раза; в) 4–5 раз;	4. Обычно: а) я за
Описание слайда:

  1. В день я обычно ем: а) 2 раза; б) 3 раза; в) 4–5 раз; 4. Обычно: а) я завтракаю, обедаю и ужинаю в школе или дома; б) перекусываю на ходу; 2. Промежуток между приемами пищи должен составлять: а) не больше 3–4 часов; б) не больше 6 часов; в) не больше 2 часов; 5. Обычно я ужинаю: а) за 2 часа перед сном; б) за 3–4 часа перед сном; в) за час перед сном; 3. К продуктам, которые нужно есть каждый день, относятся: а) молоко или молочные продукты; б) чипсы; в) колбаса; 7. В жаркое время следует пить: а) молоко; б) лимонад; в) соки и морсы;

№ слайда 10 Анкетирование 1.Как ты понимаешь, что такое здоровье? 2.От каких факторов бол
Описание слайда:

Анкетирование 1.Как ты понимаешь, что такое здоровье? 2.От каких факторов больше всего зависит здоровье человека? (условия жизни, наследственность, образ жизни). 3.Перечисли из списка свои привычки. 4.Назови правила правильного (рационального) питания. Выводы: Задавая вопросы обучающимся выяснили их отношение к правильному питанию. Не все знают о правильном питании, а если знают, то не все соблюдают правила питания.

№ слайда 11 Питательные вещества Белки Жиры Углеводы
Описание слайда:

Питательные вещества Белки Жиры Углеводы

№ слайда 12 Витамины  
Описание слайда:

Витамины  

№ слайда 13 Минеральные вещества  
Описание слайда:

Минеральные вещества  

№ слайда 14   7.30—8.00 — 1 завтрак 11.00 — 2 завтрак 13.30 — обед 16.00 — полдник 19.00
Описание слайда:

  7.30—8.00 — 1 завтрак 11.00 — 2 завтрак 13.30 — обед 16.00 — полдник 19.00 — ужин

№ слайда 15 Человек на 2/3 состоит из воды необходимо выпивать как минимум Больше всего в
Описание слайда:

Человек на 2/3 состоит из воды необходимо выпивать как минимум Больше всего воды в – крови, мышцах,головном мозге. 1,5-2 литра жидкости каждый день.

№ слайда 16 Ежедневно с пищей мы получаем около 2500-3000 килокалорий. Ребенок – 1970 кка
Описание слайда:

Ежедневно с пищей мы получаем около 2500-3000 килокалорий. Ребенок – 1970 ккал, Подросток – 2700 ккал, Молодежь – 2900 ккал, Пожилые люди – 2400 ккал. появление избыточного веса резкое снижение веса

№ слайда 17 подросток – 2700 ккал молодежь – 2900 ккал пожилые люди – 2400 ккал ребенок
Описание слайда:

подросток – 2700 ккал молодежь – 2900 ккал пожилые люди – 2400 ккал ребенок – 1970 ккал Разный возраст людей, разные величины расхода энергии

№ слайда 18 Чебуречные, пирожковые, пиццерии, блинные – это «фаст-фуды», то есть - «поест
Описание слайда:

Чебуречные, пирожковые, пиццерии, блинные – это «фаст-фуды», то есть - «поесть быстро». «Всухомятку» поесть на сухую, без жидкого и горячего. Идешь в поход, возьми с собой консервы и полуфабрикаты (сухие, в упаковках). Правильно и хорошо можно поесть в заведениях общественного питания – столовых. Отправившись в далекое путешествие, новые продукты следует пробовать с осторожностью Дома – 1 и 2 и 3 блюда, приготовленные мамой.

№ слайда 19 1. Начните день с полезного. 2. Максимально ограничьте потребление кофе. 3. «
Описание слайда:

1. Начните день с полезного. 2. Максимально ограничьте потребление кофе. 3. «Приучайте» себя обходиться без сладостей. 4. Больше употребляйте хлеб грубого помола 5. Употребляйте больше овощей и фруктов

№ слайда 20 6.Откажитесь от жаренных продуктов на жиру животного происхождения и сливочно
Описание слайда:

6.Откажитесь от жаренных продуктов на жиру животного происхождения и сливочном масле. 7. Выпивайте около 2 л воды в день. 8. В умеренном количестве ешьте молочные продукты 9. Употребляйте не жирное мясо и сократите до минимума потребление колбас и сосисок. 10. Ешьте больше рыбы.

№ слайда 21 Самые ценные продукты на Земле 1.Структурированная вода 2. Проростки зернобо
Описание слайда:

Самые ценные продукты на Земле 1.Структурированная вода 2. Проростки зернобобовых 3. Семена кунжута, мака, льна, тыквы, подсолнечника 4.Коренья и травы. 5. Морская капуста. 6. Продукты пчеловодства 8.Свежие овощи 9. Орехи. 10. Нешлифованный рис., греча и овсянка 7. свежи фрукты и ягоды

№ слайда 22
Описание слайда:

№ слайда 23 Будьте здоровы!
Описание слайда:

Будьте здоровы!

Выбранный для просмотра документ тезисы к слайдам.docx

библиотека
материалов

Герасимова Мария, Иванова Валерия 7 класс,

Баранова Анастасия 6 класс, Буб Юлия 5 класс,

МБОУ «Октябрьская СОШ» Томской области, Томского района

Руководитель: Федорова Татьяна Геннадьевна,

учитель технологии и изобразительного искусства

МБОУ «Октябрьская СОШ» Томской области, Томского района


Здравствуйте! C вами программа о правильном питании.

Наша программа для тех, кто хочет жить долго и качественно и наслаждаться каждый день жизнью.

Мудрец сказал - «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». Любому человеку необходимо питаться каждый день, но не каждый знает, как это делать правильно. Что такое питание и как оно влияет на жизнь человека? Обратимся к статистике… Опрос жителей во многих странах показал, что здоровое питание уверенно лидирует в списке ценностей. Более 60% ни за что не согласны экономить средства, заменяя продукты здорового питания на более дешевые аналоги. 80% сказали, что здоровое тело предпочтут прекрасному гардеробу, а 55% согласились бы отказаться от карьерного роста ради правильного питания. Для многих это становится главной ценностью жизни.

Диетологи предупреждают, что здоровое питание – не значит, дорогое.

Психиатры говорят, что замена вечных ценностей, таких как любовь, семья, дети, на здоровое питание может отразиться на психике.

«Мы – это то, что мы едим». Эта поговорка кратко отражает суть проблемы. Проблемы излишнего веса, нервных заболеваний, различных кожных высыпаний, заболеваний желудочно-кишечного тракта. Все это возникает только у тех, кто неправильно питается. На все вопросы нам поможет ответить команда экспертов: социолог, диетолог, спортивный тренер.

И мы готовы говорить с вами: о здоровье; факторах влияющих на здоровье; рациональном питании; режиме иправилах питания;

Предлагаю вывести формулу правильного питания.

На уроках технологии изучая программу «Формула правильного питания» я узнала много полезной информации, и хочу поделиться с вами. Передо мной встала проблема, а каким образом это сделать? Рассмотрев варианты, остановилась на создании журнала под названием «Формула правильного питания».

Цель создания журнала:развитие представлений о правильном питании как составляющей здорового образа жизни.

Задачи: собрать теоретический материал, провести опрос школьников, доказать, что правильное питание, знание правил питания, где, как и что мы едим, играют важную роль в жизни человека, систематизировать и описать собранный материал по здоровому образу жизни, сделать выводы.


Послушаем экспертов: Что такое здоровье?

Социолог:

1.Вы читали сказку Валентина Петровича Катаева «Цветик-семицветик»? Представьте, что цветок, который я вам дарю, волшебный. Какие самое главное желание вы бы попросили его исполнить? (быть здоровым).

Здоровье – это состояние любого живого организма, при котором он в целом и все его органы способны полностью выполнять свои функции;


2.Наше здоровье зависит от многих факторов: наследственности, условий жизни, образа жизни. Как ты думаешь, на какие факторы ты можешь повлиять?

3. Прочти список привычек человека. Как ты думаешь, какие из них помогают человеку сохранять здоровье?


4.Какие правила правильного питания тебе известны? Ответь на вопросы, выбрав тот вариант ответа, который тебе кажется правильным.

-Давай посмотрим на ваши результаты.

Выводы:Задавая вопросы учащимся выяснилиих отношение к правильному питанию. Не все знают о правильном питании, а если знают, то не все соблюдают их.


Диетолог:

Когда речь идет о правильном питании, часто говорят, что в одних продуктах много жиров, в других – белков и углеводов, а в третьих – витаминов и минеральных веществ. Важно знать, какую роль они играют в сохранении и укреплении здоровья, почему необходимы для роста и развития организма.

Белки – сложные вещества, которые нужны организму человека для построения новых клеток, для работы мышц и для дыхания.

Жиры относятся к основным питательным веществам и являются обязательной частью рационального питания. Жиры – источник энергии, которая необходима нашему организму для работы. Кроме того, они нужны для нормального зрения, роста, работы нервной системы.

Углеводы – питательные вещества, которые составляют большую часть рациона питания и являются основным источником энергии для организма.

А так же, важное значение имеют витамины.Большинство витаминов не образуются в организме а поступают с пищей. Недостаток или отсутствие этих веществ может стать причиной серьезных заболеваний. В настоящее время существуют продукты, специально обогащенные витаминами.

С пищей мы получаем различные минеральные вещества: железо, фосфор, йод, фтор, кальций, калий. Все они нужны нашему организму для нормальной работы, роста и развития.


Спортивный тренер:

А какое значение имеет режим питания?

Режим питания – это не только еда в определенное время, но и правильное ее распределение по весу и содержанию питательных веществ в течение дня. Для учащихся обязателен пятиразовый режим питания. В течение дня распределение пищи должно быть равномерным, а промежутки между приемами пищи меньше.

Ученые доказали, что без еды человек может прожить около месяца, а вот без воды только семь дней. Человек на 2/3 состоит из воды. Больше всего воды в – крови, мышцах, головном мозге. Если наступает обезвоживание, начинается головная боль, мышечная слабость, тошнота, поднимается температура. Необходимо выпивать 1,5-2 литра жидкости каждый день.

Пища, которую мы едим, обеспечивает организм энергией. Человек тратит энергию, когда спит и ест, катается на велосипеде и лежит на диване. Измеряют энергию вкилокалориях. Ежедневно с пищей мы получаем около 3000 килокалорий. Они должны соответствовать количеству энергии, которое ты тратишь в течение дня. Если количество килокалорий постоянно будет превышать твои энерготраты, это может привести к появлению избыточного веса. Если с пищей ты будешь получать недостаточное количество килокалорий, это может стать причиной резкого снижения веса и возникновения серьезных заболеваний. Разный возраст людей, разные величины расхода энергии (ребенка, подростка, молодежи, пожилых людей).


Ведущий:

Сейчас можно вкусно поесть не только дома, но и в кафе или даже на улице. Интересно, может ли еда в не дома быть не только вкусной, но и полезной? Все зависит от того, какие блюда ты хочешь съесть и в каких условиях ешь – сидя за столом или на ходу. Можно поесть «фаст-фуды» - то есть «поесть быстро». «Всухомятку» - поесть на сухую. Идешь в поход, возьми необходимые продукты с собой (консервы). Отправившись в далекое путешествие, новые продукты следует пробовать с осторожностью. Правильно и хорошо можно поесть в столовых.И конечно дома - блюда, приготовленные мамой. Среди продуктов питания самыми ценными на Земле являются: вода, семена, овощи и фрукты, зелень, бобовые, морская капуста, орехи, крупы.

И так, мы вывели «Формулу правильного питания».

Подведем итог:

Здоровое питание человека является основой его жизни.

Оно должно быть обязательно полезным и рациональным.

Режим питания, калорийность продуктов, где и как мы едим, а так же знание правил полезного питания имеет большое значение для здоровья.

Считаю, что собранный материал может расширить кругозор детей в области здорового образа жизни.Правильно питаться – это значит быть здоровым, веселым, доброжелательным и оптимистичным. И тогда можно смело сказать «Мы живем не для того чтобы есть, а едим для того чтобы жить!». Желаем Вам всем доброго здоровья!


«Литература»

  1. Здоровый образ жизни в современной школе/Е.А.Воронова, Ростов-на –Дону «Феникс» 2008 год;

  2. Как избавиться от вредных привычек навсегда/В.Пайффер, «Книжный клуб» Харьков Белгород 2007 год;

  3. Рабочая тетрадь «Формула правильного питания», под редакцией М.М. Безруких, Т.А. Филипповой, А.Г. Макеевой, издательство «ОЛМА Медиа Групп Москва», 2010 год.


Презентация «Формула правильного питания»

Краткое описание документа:

Готовясь к классному часу по правильному питанию натолкнулась на интересную идею - создать творческий проект вместе с учащимися по программе «Формула правильного питания».
Так как программа «Формула правильного питания» является в образовательной школе не только региональным компонентом , но и может быть факультативным курсом или частью внеклассной работы.
Остановились на внеклассной работе.С учащимися 5,6,7 классов создали проект «Формула правильного питания», а так же решили провести классные часы по данной теме в 5-7 классах.
Можно и нужно использовать именно проектную деятельность при работе с учащимися. Так как ребята сами находят необходимую информацию, изучают ее и могут донести до своих сверстников.
Данный творческий проект поможет изучению некоторых тем по этой программе и поможет собрать «Формулу правильного питания»
Программа поможет формированию здорового образа жизни учащихся. Выбору ценностей в жизни, а именно правильного питания.
Автор
Дата добавления 26.03.2014
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров1686
Номер материала 38475032604
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх